yuba, most taboo,Soak directly with clean water. one move, Soaked,and fast,and soft,No raw materials
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- čas přidán 6. 09. 2024
- yuba,
The most taboo,
Soak directly with clean water.
one move,
Soaked,
and fast,
and soft,
No raw materials
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用40度溫水，加少許鹽以及白醋，省掉你看這整個視頻。
👍
gç
谢谢
太谢谢了
多啦
主題是如何泡腐竹。其他無關的切菜炒餸等請畧去。如果想講炒腐竹的菜，可在標題說清楚。不然有被騙看的感覺。請考慮！.
腐竹浸發前後8分鐘，我用了3倍的時間，芯仍是硬的，但其他菇及西紅柿及白菜已準備好，不得不開始煑，結果腐竹乾乾硬硬(已加入了蛋液)，照她的方法及時間去浸發是不可能把腐竹完全浸軟的，用一兩個小時就差不多！
急用直接用开水泡
也许是不同品牌的腐竹吧，我买的腐竹这么泡也不行😭
可以買冷凍腐竹，解凍就能使用⋯⋯
你们都漏了加一样就是食用砚水吧。
用40度溫水，加少許鹽以及白醋，泡的又快又軟不夾生 👍
简单明了介绍即可，不必拖拉时间
拍得累贅，看的也累!
給玉皇大帝做飯也不用如此嚕嗦沒完。
@@WuFong1io988
海鮮菇泡鹽巴水有保持水份在菇體內會更鮮甜。豆芽菜類也要泡鹽巴水炒或煮才會保持水份脆脆的。
謝謝分享
就你牛，我拉着看了两眼果断放弃
学到了。谢谢
@@liao4413 6
在香港叫腐竹,是一窩豆漿的第一層凝固的“皮”,第二層,二竹,卷成枝狀晾晒,叫枝竹,就是視頻介紹的“腐竹”
而第三層“腐皮”叫三竹,廣東点心的蒸牛肉球,下面放的就是三竹,何人人都把“三竹蒸牛肉球”訛称 山竹牛肉
謝謝介紹 真是長知識了 謝謝
講嚟講去都係呢兩句嘅冇意思
1 by
長知識了！
仲有一种叫甜竹，目前市面好少见到，兄台知唔知甜竹系点整咖？
小寒主特：看見這道菜，心也暖起来，很好的素菜，謝謝！
不知他是在哪裏買的腐竹,本來就是少許軟的,很多地方普通的乾腐竹,不可能讓他這樣搣斷,整條都碎盡了! 溫水也絕不可能幾分鐘便浸軟!
节奏太慢了，前面的话可省略。直接进入主题
真的太慢。
超越預約二二而
］0
很豐富的素菜, 我也試試這樣泡腐竹，謝謝啦🙏👏💕
腐竹和蘑菇都是超高嘌呤，不能這樣配菜吧！
I love to learn from my sweet Chinese sisters.
我们买到的腐竹非常干，掰开会有很多碎屑，不适合掰开泡发。
是呀！他们这样的腐竹不知是什么牌子
先温水泡一会儿再用厨房剪剪短
营养好，色彩好，程序清楚。谢了！
拖得太長,要盡力簡短更好。
太長气，讲话又拉，让人听得不耐烦
@@seowlianhiong6229 真的时间拖太长了，可以简短说明
像七老八十的老太說話，拖得太長
如果炒得好食係無問題，但係好似炒得很清淡一點，
您的泡发方法很好。您的切西红柿的方法也值得推荐。
一句话能做成8分钟的视频，🙂🙂🙂
這樣浸發腐竹、煮法只是好看，吃起來腐竹還是硬硬的
终于解决了腐竹总是泡不好的问题，谢谢
建议你亲自试一下，其实这么短时间腐竹泡不开的。
－定建康簡單好吃，不过 腐竹 比較難處理， 試試無妨。
myself like to cook it with beef , chicken, goat stews etc......few times, I was in China, I cooked fresh dog meat with it , chestnuts, wow.. the best.. de Miami, fl
第一步掰成小段是怎么做到的。我家的腐竹一掰就碎了。
這盤菜賣相真的很好
啊！谢谢🙏我的腐竹总是泡不软😂
废话连篇，故意拖延视频的长度👎👎👎
你可以不看😂
再加一点黑木耳，颜色搭配会更好😂
改进一下：炒鸡及腐竹的时候放入葱花会香一些。忌讳青菜和葱一起炒！！！
我都不用浸泡 熱開水沖洗過後 直接下鍋煮
你的腐竹應該是較新鮮，我家那些放時間有點久，怎麼泡、怎麼煮也是硬硬的，唯全扔掉。
長久浸泡也不軟的腐竹，聽說是凝固劑用得太多了。把它丟了是唯一的辦法，吃下去對身體應該沒有好處
溫水不是清水嗎？
温水泡是错误的。
Very very good
有營養素菜, 多謝分享
謝謝你分享美食💐💐💐
Thank you ❤❤❤
十分棒，今晚要試試，色彩太美啦！
支持主持人好！做這種素菜看到很很吃好味多謝你！！👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹
说多么我都像睡觉了
干腐竹能掰吗？难道干着掰不碎吗？真的不知道怎么回事？
Very refreshing this resepi I love it! thank you.
腐竹裹上鸡蛋液，西红柿块，实际菜变成西红柿炒鸡蛋。不应该放鸡蛋。
清清哋都好，一定試吓。
這裡的瓜眾怎麼那麼多粗魯刻薄的？
真棒👍👍👍👌👌
我想起我公公喜欢西红柿炒这些菇类😊
謝謝 Mr. Yiu
简单明了介绍,撥正三竹蒸牛肉球”訛称 山竹牛肉,
这就是所谓 [明目张胆] 讲大话，我终于学会用这[词语]来表达啦!🤣🤣🤣
还是没把重点菜腐竹全部泡软，看出來有几段腐竹有硬芯，好看，但不见得所有腐竹块都好吃。
根据我多年的业余美食经验百分腐竹不会全部泡软
腐竹最忌直接用清水泡. (你第一分鐘就用水泡了你不守信)
谢谢博主🙏今天学了很多小窍门😊
太過攞呢把梳，精簡就好。
脂肪含量很高
其實是教用腐竹洗手⋯美白😂😂😂
为什么要一直揉腐竹？😂
鹽+醋+熱水 試一下。
总结是10個字、啰喺拖長拍慢板 不看
謝謝分享～～～
这个视频教了我们.白马不是马 温水不是水
是北方人吧？我们南方人喜爱加少许糖。。。
@@tinaway8960 哈哈。。当今社会就是如此啦！有的标题是狗狗，图片是狗狗，进去看到一个人坐那儿讲个不停。。有的讲时事，进去就看到坐那儿不停的骂，连功课也不用做，也有一大堆同温层看。作为观众，选自己欣赏的来着咯。
好催眠...... 哦, 還有好多”特別的” “特別的”……
你好！不好意思，我在看你的視頻中有兩隻蛋的，但不知什麼時候才用啊！
谢谢！
😋 thank you!
明明還是用水泡，標題胡說八道騙人嘛！
好累😔！
Bạn nên dịch bằng tiếng Việt
西红柿不宜与绿叶蔬菜一起烹煮。
Singapore 🇸🇬 eat ,eat beansticks cake,fish cakes added, bean,and peas.
終究還是用水，這樣下標題真是無言。
首先，温水也是清水。其次如果所有的腐竹都浸在水中，就没有必要翻. 最不喜欢这种虚假标题
是的啊。为什么一定还要翻啊？
直接用剪刀剪斷就好了
T太慢了、没有耐心看下去
感谢
温水不是清水么
乾貨老闆教你時只需數句話、而你要觀衆看你這不視頻花上十數分鐘才知道、這是騙人的i幌子。
“你的支持，就是我最大的动力” 这句话很虚伪，什么动力？干脆说请我们点赞，帮你卖广告就是了。我们学到了做菜；你也多了收入，两相公平，别说什么支持、动力这些好听的话。
喜欢看短视频🧐最多四分钟左右就OK😂
+1..確實！
按你的办法，泡了四个小时还是硬硬的。是不是腐竹有问题？ 南方XX进出口公司进口日本的
excellent
瘋了。
菜抄得不错，问题出在了最后那几句不该说的话里。可惜了
好
我都是泡一个晚上。没事，老子有的是耐心。
是硬芯，不是硬锌。
腐竹最忌直接用清水泡????? But you did the same..
题目是泡腐竹、变成了做腐竹
贵州人吧？普通话有方言音调
🥭🥑🍉🥝听睡着了！！！！！🥝🍉🥑🥭
很好
看评论才开视频比较好。省掉眼力。省电
Dịch ra tiếng việt ok
廢話連編拖得太長
過程慢而囉唆
我頭有點暈了
简要，点赞了。
故意延长时间换流量 不道德。
囉嗦 ‼️耗時！一句就可以說的話，甩了半天貪嘴‼️
當自己是專家，別人是傻瓜🤪
看就看，不要這樣評論人？
是附竹，不是腐竹。
此食材是从热豆水表面撩起成片状，型状好像大竹枝的保芽片，所以就叫他“附竹“。
在香港也叫腐竹，豆腐等。没聽過叫附竹的。
你国话说错了声
@@yuetjeancheung8649 老外说，全世界的人都知道Hong Kong，没听说叫Heong Kong.的。
幾拾歲人，才第-次知附竹這名詞！
写错字老花腐竹
腐竹最忌直接用清水泡?水泡?水泡?水泡?水泡?水泡?水泡?水泡?水泡?
👍👍👍
罗里吧嗦的，还好我没看完就跑了😂
Plis transcript into English
1.24甚麼叫沒過腐竹的水?