Торт "СНЕЖИНКА" ЛУЧШИЙ ДЕСЕРТ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022 🎄 Белоснежный, воздушный и нежный как ПУХ!
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Проверяем рецепт торта на Новый год или рождественские праздники. Смотрим что получилось)
Моя техника:
Конвекционная печь Suhini SH-OR-2265LUX - u.to/mV3KGw
Ингредиенты: (вес - 1 кг, d - 19 см)
Коржи:
• Мука - 220 г (1 стак. V - 250 мл +2 ст.л с горкой)
• Сахар - 120 г (5 ст.л с горкой)
• Яйца - 2 шт (С1 или С0)
• Масло сливочное - 30 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
Крем
• Сливки 33% - 100 мл для шоколада + 200 мл для взбивания
• Сливочный сыр ( или пастоообразный творог) - 200 г
• Сметана 15-20 % - 160 г
• Шоколад белый - 100 г
• Кокосовая стружка - 40 г
Обсыпка:
Кокосовая стружка 40-60 г
Мой канал на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на рецепт источник - • Торт СНЕЖИНКА Белосне...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaeda... - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!
Проверяем рецепт торта на Новый год или рождественские праздники. Смотрим что получилось)
Ингредиенты: (вес - 1 кг, d - 19 см)
Коржи:
• Мука - 220 г (1 стак. V - 250 мл +2 ст.л с горкой)
• Сахар - 120 г (5 ст.л с горкой)
• Яйца - 2 шт (С1 или С0)
• Масло сливочное - 30 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
Крем
• Сливки 33% - 100 мл для шоколада + 200 мл для взбивания
• Сливочный сыр ( или пастоообразный творог) - 200 г
• Сметана 15-20 % - 160 г
• Шоколад белый - 100 г
• Кокосовая стружка - 40 г
Обсыпка:
Кокосовая стружка 40-60 г
Я давно положила глаз на этот рецепт,огромное спасибо за проверку🤗
@@user-lq2yv1tw9o , рада что рецепт вам пригодился)
Я бы его назвала "Сугроб"😊
@@user-kd8nr5nq3p , похоже на него) согласна
@@edabeztruda Оля вы прелесть такая спасибо Я пекла торт по рецепт ваше не это очень понравилось семья восторге сама тоже. 🌹🌳🌷🙏❤☕🍯🥝🥑❤🌷🌻
Я его уже делала раза три... Что я могу сказать, это, наверное, один из самых, уже теперь любимых тортов нашей семьи!!! Очень вкусно, нежно, прям пальчики оближешь! Единственное что я подкорректировала -это из обрезков, а я их убираю сразу перед выпечкой, у меня получается ещё один корж, а то и два... И, так как я покупаю сливки 0,5 литра, так и выгоднее и дешевле, у меня крема хватает ещё на +1-2 коржа... Если недостаточно сладкий крем, я в сливки, при взбивании, добавляю сахарную пудру(не много, по вкусу). Так что у меня коржи без отходов))) Приятного аппетита!
Сливки , творожный сыр, кокосовая стружка, белый шоколад- одни вкушняшки!!! Верю на все 100% , что торт вкусный! Спасибо за рецепт))))
Это самый вкусный тортик который я пекла❤
Торт действительно очень вкусный. Много раз его готовила. Те кто не любит кокосовую стружку, просто исключите её из рецепта и всё. Или же замените на любой орех, который вам нравится.
Да, вот хочу попробовать заменить на миндальные лепестки.
У вас такий голос приємний) Видно, що дуже хороша і добра людина! Зі Святом вас та вашу сім'ю! Чудовий рецепт! Дуже Дякую)
Большое спасибо) мне очень приятно😊
Сообщаю: сделала ваш торт, точно по рецепту, мне понравился, и понравился так же моей семье, очень деликатный изысканный вкус, нежный по консистенции. Благодарю вас за прекрасный рецепт, вы одна из правдивых блогеров, подписываюсь без раздумий.
Оля, очень приятно вас видеть в роликах. Тортик очень милый, новогоднего декора сверху и будет самый новогодний торт. Спасибо за рецепт!!! 👍
А как по мне - достаточно. Если и добавить что-то, то немного, чтобы не вышла аляпистость!
Снежинки)))
🎄☃️❄️ Снежный тортик 🎂 выглядит ооочень аппетитно, прям большая рафаэлка👌Теперь смотрю ваши видео исключительно на сытый желудок 🤭
Не первый раз вижу этот тортик. Впервые я увидела его на канале Вкусная минутка 4 года назад.Тогда он произвел на меня сильное впечатление. Хороший тортик.
При просмотре захотелось быть тем человеком, который забегает на кухню, тырит обрезки коржей и облизывает венчики
Я вас понимаю.. мои родные этим и занимаются постоянно.. а подружки и родственники спрашивают, когда будет тортик.. я как готовлю то делюсь, самим такое количество не осилить😆
@@edabeztruda и так тепло от этого )))
Доброе утро из Красноярска и большой привет! Всегда смотрю ваши видео и думала как посмотреть на эту девочку Олю!?- и вот это случилось!😊 Оля спасибо вам за ваш канал, много повторяла рецептов и всё получается... а этот тортик просто шикарен- к новому году самое оно! Будем пробовать, обязательно...👍😊👍
Оля здравствуйте! Несколько лет пеку этот торт, он просто великолепен! Масло добавляю сразу, ничего не меняется от этого. Он не приторный , не жирный. Желаю успехов!
Скажите на сковороде пробовали испечь? У меня нет духовки(
@@CyprusSunLoverShe нет, Олечка. Я пекла в духовке.
Делала торт по вашему рецепту, коржи вырезала по 23 см, поэтому и по высоте получился 4 см, на вкус очень понравился, нежный, лёгкий, тающий во рту тортик. Советую всём любителям кокосовой стружки.
Делала этот тортик уже 2 раза, уж очень понравился, нежный, лёгкий, очень приятный на вкус, не приторно сладкий. Спасибо большое за этот рецепт.
Спасибо за рецепт. Вчера испекла на пробу, нам всем очень понравился. У меня тортик вышел диаметром 20 см и 8 коржей получилось, потому что я обрезала сразу, как вы и посоветовали. Тесто не сягивается при выпечке и обрезков нет. 👍
Этот рецепт давно не даёт мне покоя! Я в него влюблена ...платонически)
Огромное спасибо за проверку "Снежинки"👍
Всегда пожалуйста) смело пробуйте!
Дякую за перевірку рецепта. Я думаю, що в теплому вигляді тісто може взяти більше борошна і буде забитим і твердим. А після холодильника потрібно менше борошна і коржі будуть м'якші.
Я как раз исключение - не люблю кокосовую стружку. Но посмотрела с удовольствием. Очень нравится, что вы, Ольга, теперь появляетесь в кадре.
Большое спасибо) мне очень приятно 🥰
Людмила, я тоже, не люблю кокосовую стружку, но, можно приготовить такой тортик и без неё. Ингредиентов достаточно, но, они все в малых количествах и поэтому, по кошельку не ударят
☺️👍☺️👍☺️👍
Я очень хочу приготовить такой торт, но, подумаю, что можно добавить , вместо стружки.
Этому рецепту - большой респект!!!
😋👍😋👍😋👍
@@edabeztruda , спасибо Вам, за рецепт! 🙏 😋👍
@@svetlana7754 вот и я думаю,чем заменить стружку в креме. Обсыпать то можно и орешками,а вот в креме стружка исполняет роль закрепителя,наверное
А так тортик понравился,спасибо
@@svetlana7754 у меня тоже в семье не всё любят кокос. Думаю заменить кокосовую стружку на миндальные лепестки. Напишу, как попробую приготовить.
Интересный тортик. Вроде и простенький, но очень красивый, да еще и с творожным кремом)))) обязательно попробую. Спасибо. Оленька.
Уауууу😍. Как раз искала рецепт торта на новый год. Спасибо большое! Обязательно попробую приготовить.
Вкуснота безоговорочно, очень всё мило🤗🤗🤗, такая подача, такое чудесное предновогоднее видео 🎅🎅🎅А ещё очень приятно Вас теперь видеть 🥰🥰🥰Всего хорошего Вам и Вашей семье 💞💞💞
Большое спасибо) мне очень приятно 🥰
Спасибо за проверку.Отличный рецепт тортика,а кокосовая стружка очень нравится в кондитерских изделиях.👍👏
Спасибо, я знаю чем займусь 30 декабря✨😍
Ох, как же он красиво выглядит ❤️
Впервые вижу настолько подробный рецепт 😍
Спасибо большое за труд 😇
Рада что вам понравилось 🥰
Сделала этот торт, в крем добавив сах.пудру, т к он мне несладким был. Рецепт супер, он очень лёгкий, относительно быстрый. Я думала что буду коржи раскатывать долго и выпекать, но очень быстро все получилось. Обязательно беру в копилку рецептов. Спасибо за рецепт и с новым годом!!!
Ольга, спасибо за то что рискуете))) ради нас и продуктами и временем! Поверила, что тортик вкусняшка и Оксане, источнику рецепта, очень доверяю!
Тоже готовила такой тортик. Прослаивала обычным заварным кремом. Тоже вкусно получилось.
Оленька,какая же ты красавица, раньше я была очарована твоим позитивным голосом,а сейчас увидела тебя и очень обрадовалась, ОЧАРОВАНИЕ
Також печу цей чудовий торти , на новорічні свята 👍👍👍
Прикольно видеть вас, а не только слышать ваш голос 👍😍. Спасибо вам за ваш канал мне очень нравится 🤗 ❤️ тут у вас. Удачи вам и процветания вашему каналу в новом году. С уважением Елена 💝
Оленька, спасибо огромное за вашу работу 🌹
На здоровье 😉
Готовила по вашему рецепту. Торт очень понравился всем. Правда со сливками пришлось повозиться полдня, не взбивались. Теперь он в моей коллекции. Спасибо.
Делала такой тортик, очень всем понравился. Спасибо за рецепт
Такой нарядный тортик, буду печь на праздник.Спасибо, Олечка за хороший рецепт 👍❤️
Тортик действительно новогодний! Прелесть, как и хозяюшка, приготовившая его! Лайк всенепременно!
Готовила на НГ, всем очень понравилось, спасибо за рецепт! Единственное, что я сделала по-другому, я сначала взбила сливки с сыром, а потом добавляла ганаш, крем получился густой) И добавляла немного сахарной пудры, мне показался крем недостаточно сладким, но это дело вкуса 🤗
Ещё раз спасибо!
Очень красивый тортик 👌,а если сверху ещё дополнить новогодним декором,так он просто просится на новогодний стол
Согласна)
А там уже есть декор в виде бусинок. И кокосовая стружка, имитирующая снег. Вполне достаточно - декор лаконичный.
Снежинка,мой(наш) любимый торт,рецепт как у "вкусной мунотки",я корж разрезаю после выпекания крышкой сковороды👍👍очень удобно
Простенько, а значит и вкусненько! Как говорится :"Всё гениальное просто! "
Спасибо большое. Отличное видео, замечательный комментарий, точный и подробный, без лишних слов. Умница и красавица, ещё раз благодарю.
Тортик готовила на Новый год. Моим сладкоежкам нууу очень понравился. Сейчас август, но заявка к НГ уже принята.
Увеличив в рецепте количество сахара на 30% и добавив еще сахарной пудры в крем, у меня торт получился чуть сладким. Советую не экономить на сахаре, а также увеличить сразу количество муки в коржах.
Очень нежный,вкусный,очень рекомендую👍👍👍
Я пекла такой торт. Честно скажу, сомневалась, но всем понравилось, мягкий и не приторный.
Испеченые коржи я сразу же вырезаю крышкой от кастрюли, у которой есть бортик, как аырубкой для печенья.
Вас приємно дивитися і слухати!!
Отличный рецепт! Спасибо за проверку!♥️
Пожалуйста)
Я готовила этот торт,он очень нежный и лёгкий, понравился всем гостям,только один гость пробовать не стал,так как не любит кокос.
Очень вкусный и быстрый торт 10 из 10
Спасибо за отзыв 😊
В первый раз увидела вас. Вы такая красивая!
Большое спасибо) мне очень приятно ☺️
@@edabeztruda это правда! Честно говоря я представляла вас блондинкой😁😁
@@user-ih6cr6oq9f Да ведь есть же портрет на аватарке!
@@user-zg4is6ie2t я как то не замечала...странно да...сама в шоке
Ух ты! Я его готовила на прошлый НГ. Очень красивый и вкусный. Даже несмотря на то, что я пока не очень справляюсь со сливками и крем получился жидкий, всё равно очень вкусный. ❄❄❄
Если не густеют , то на крайний случай можно добавить загуститель для сметаны и сливок , стоит копейки, есть в любом супермаркете
@@viktoriya.anichinaanichina617 спасибо. Буду знать теперь
@@user-rh9ry1kj1h Я перед тем как взбивать сливки в морозильной камере охлаждаю чашу и венчики миксера минут 15. Сливки конечно охлаждённые из холодильника. Сначала взбиваешь, а они все жидкие)), а потом опа) и начинают густеть. Главное не перебить и не получить масло). Удачи Вам!
@@user-ck8mm1sz5h спасибо. Буду пробовать
Ни посуду , ни венчики в морозилку не сую , только саму пачку сливок на 20-25 минут .
Торт отличный, делала ни один раз уже, оооочень вкусный.
Ольга, вы такая хорошенькая(я просто впервые увидела ваше лицо). Спасибо за ваши видео )
Торт очень вкусный готовлю уже не один раз . Рекомендую !
Прелесть этот торт! Постоянно пеку на Новый год. Всегда всем нравится.
Для любителей кокосов - вкусно! 💕
Оля, спасибо за проверку! Торт прям по-зимнему красивым получился! ❄😍
Согласна) Пожалуйста!
Супер видео! Оля, спасибо за проверку) Давно хотела его испечь, прям чувствовала будет супер, но муж не любитель кокоса... и это мягко говоря ))))
Когда попробую - напишу отзыв. Т.к. многие выставляют и хвалят свои рецепты, я делаю, пробую, а потом выкидываю.
Торт вкусный, деликатный, нежный.
Торт получился очень вкусный, спасибо,
Такой нежный на вид, и думаю, вкусный из таких- то прдуктов, спасибо за рецепт, буду пробовать
Отличный тортик получился 🔥
Ето торт одним из самых любимых для нашей семьи очень много готовила его ❤
Вот бы ещё на крем между коржами посыпать жареные миндальные лепестки! Представляю, как это вкусно!
Мне кажется, что и ананасовое компоте впишется неплохо.
Не стоит. Они размокнут.
только если сверху торт ими посыпать , внутри размякнут
Получилось супер!
Супер торт, супер девушка хозяйка👍
Торт оооооочень вкусный, спасибо за рецепт🍰💓
Какая вы милая и канал ваш очень полезный!)
Тортик красивый, выглядит аппетитно. А вот я из тех, кто не любит кокосовую стружку. Исключение - конфеты рафаэлло! 🥥🥥))
Спасибо за комментарий 😃
Ольга, я тоже, не люблю кокосовую стружку, но, хочу приготовить этот торт и вместо стружки , пожалуй, добавлю миндаль. А посыпку сверху можно сделать из "отходов" от коржей. Лично, для меня, главное - базовый рецепт, а потом, нет предела совершенству! 🖐️😂👍🎁🎄🎊🎉🎊
@@edabeztruda , Вы - прелесть, а Ваши рецепты просты и гениальны! ☺️👍🎄🎁🎊🎉🎊
Спасибо за рецепт. Можно на Новый год приготовить. Я бы попробовала вместо белого сахара добавить кокосовый сахар.
Спасибо за рецепт очень легкий в приготовлении
Отличный тортик,именно новогодний! Украшаю снежинками) уже два НГ встречаю с ним))
ТАКОЕ тесто лучше раскатывать между двумя листами пергамента. ТОГДА тесто очень легко раскатывается и не надо возиться с мукой.
Как мне понравился тортик,такая красота и такой нежный....и как назло ненавижу кокос!Приготовлю поемянникам-они оценят🤗
Как круто! Мои дети обожают кокос , этот торт я точно буду готовить!
Я пекла такой торт, он невероятно вкусный! Но потеряла рецепт. Надеюсь, что это именно он, спасибо ☺️
Пожалуйста ☺️
Надо приготовить на новый год👍
Здравствуйте.
Готовила, вкусный.
Я лишь убрала творог из крема, а точнее не положила в крем творог.
Тортик вкусный и сладости в самый раз.
Спасибо за отзыв ☺️
Торт сугроб) Прям по новогоднему😍👍👍👍👍
Готовила этот тортик 9 мая. Превосходно!!!!
Готовлю к Новому Году.Попробуем.
Спасибо за прекрасный рецепт и спасибо за ваш труд
Спасибо, вот и нашла десерт на новогодний стол
Я готовила этот тортик на Новый год, очень вкусный получился.
Спасибо за отзыв)
Вы очень милая, как и ваш голос
Кла-а-а-сс! Спасибо за рецептик. 🌹🌹🌹🌹🌹
Симпатишно получилось
Готовила такой торт! Подтверждаю, вкусный:))
Отличный тортик,жаль не всем по карману ..
Крем-холестериновая бомба
Сметана, шоколад, сливки, творожный сыр, кокос
Можно проще
К сожалению на воде крем не сделаешь.
Оля .
Это супер .
🙋♂️⚘👍
Спасибо 🙏 очень хороший канал, полезно!
Красота ! Пойду готовить испытаю на вкус!
Спасибо большое за рецепт. Очень люблю торты с сливочно-творожными кремами 🤤
лайк не глядя👍😘
Давно смотрю ваш канал, а сегодня с ужасом обнаружила, что не подписана, думала, что давно уже 😂
Мне кажется коржи похожи на коржи Наполеона, может ошибаюсь. Крем можно и заварной и сливки,любой. Все равно будет вкусно. Спасибо большое 💕
Нет, " Наполеон" - там коржи из слоеного теста!
Коржи как- бы постные. Они не похожи ни на Наполеон ни на молочную девочку. Я впервые такие пробую
Спасибо за новый рецепт!
Спасибо попробуем вскх благ вам Оля. Лакую ждем новый рецепты от вас. ❤🙏🌹🌳🌷🌹🌱☕🍯☕🥑🥝
На рынке не всегда есть возможность приобрести кокосовую стружку, я пробиваю ее в блендере, чтобы стала помельче, но не в пыль. По поводу крема даже не знаю, надо пробовать, конечно, и сливки , и сметана, сыр, я бы сметану заменила на сгущенку либо вообще убрала ее, а добавила больше шоколада, стало бы послаще, и вкус более привычный.
Согласна с вами что то много всего чересчур как то
@@user-ih4ke3tl2b Думаю, с кремом можно экспериментировать.
@@user-ih4ke3tl2b Вообще....мы раньше просто сбивали масло со сгущенкой, безо всяких прибамбасов! И получался вкуснейший домашний крем. По желанию, добавляли какао, кофе, варенье. Иногда делали торт с кремом на этой основе 3-х или 4-х видов - белый, шоколадный, кофейный и ягодный. Получалось, ну, очень вкусно!"
Спасибо за проверку!🌹🌹🌹 Обязательно испеку на НГ!
Пожалуйста) очень рада что рецепт вам понравился 🥰
@@edabeztruda скажите пожалуйста, сливки Шантипак подойдёт вместо 33 % сливок?
Ооочень.благодарна.за.рицепт.
Крем - это что-то на богатом, но на праздник можно потратиться)