Pão de queijo Vidinha Mais Ou Menos
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- čas přidán 12. 09. 2024
- Eu não tive autorização para divulgar a receita original que eu aprendi, portanto precisei criar a minha própria receita de pão de queijo depois de algumas tentativas frustradas kkk.
Bora para a receita do Pão de queijo Vidinha Mais ou Menos:
500g de polvilho doce
150ml de leite
150ml de óleo
150ml de água
200g de queijo meia cura ralado
2 a 3 Ovos
sal a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque o polvilho em uma tigela grande
À parte, aqueça o sal, o leite e o óleo.
Quando ferver, escalde o polvilho com essa mistura, mexa muito bem para desfazer pelotinhas.
Quando esfriar, Acrescente os ovos, um a um, e o queijo sovando bem.
Unte as mãos com óleo.
Enrole as bolinhas e coloque em uma assadeira
Leve ao forno médio (180º C), preaquecido.
Asse até ficarem douradinhos.