Настойка на лимонной цедре (типо лимончелло) 😉
Vložit
- čas přidán 1. 06. 2023
- (18+) Алкоголь - это часть всемирной истории культуры. Он способствует сближению людей, но единственное, над чем надо думать - это чувство меры. Надо знать предел и знать, где нужно остановиться.
- Hry
Спасибо за рецепт! Всё очень просто и доходчиво. Непременно попробую сделать. Тем более ингридиенты самые элементарные)
🤝
Моё почтение... Благодарю за рецепт) Возьму на заметку! Тоже использую ВАКС для настоек. Увидел термометр Т-27, довольны его работой...?!
Приветствую коллега! Да термометром доволен на все 100%. Очень удобен в нашем деле, не глючит, вот только цена на него сейчас кусается, брал его дешевле.
Привет коллега, подскажите несколько раз прогнал как вы с краном бабочка всё понравилось, потом прогнал по методу Габриеля тоже огонь, такой вопрос ваш метод это тоже как Габриэль только на один прогон меньше или ошибаюсь.
Приветствую, не мой метод комбинированный если для дистилляции на втором погоне☝️. От Габриеля отличается.
27 оборотов само то. На 3.25 литра продукта 27%, сахара добавляю 0.5 кг.
Посмотрел, видос зашел. Скоро первый раз в своей жизни попробую сделать из сахарной браги Ректификат. И так как я не любитель "водочки",предпочитаю более ароматные напитки, то буду как раз делать настойки по вашим рецептам - очень понравились!!!! И вопрос от новичка так как хочется сделать все красиво ,"культурно" и не протранжирить бюджет(а то еще для начала и удобства прикупил тэн,диоптр,всякие градусники,емкости и кучу мелочей)...посоветуйте где прикупить бутылочки(эти пузатые смотрятся эффектно),с пробкой сразу или отдельно,какой обьем более удобен 0.5-0.7-1.0 л?
п.с. соррян за возможно глупый вопрос,просто любое хобби затратно,пытаюсь избежать не нужных трат :)
Со временем пришёл к объёмам под коньяки, настойки, вискари - 0.5л. Под водку в основном 0.7л. Бутылки от 35р. до 65р. покупаю, смотря какие. Есть сразу с пробкой идут. Относительно недорогие магазины - колба, самовар. Дело вкуса - стал дороже. Пузатые это бутылки "абсолют". Но мне нравится "аптека" с пробкой и "Уфа" с гуала пробкой. Ещё некоторые напитки держу в 3.8 л. бутылях, а потом сколько надо во флягу либо бутылку либо графин наливаю. Спирт выгоняю в 5л. бутыли за раз и храню, это 11-12 кг. по сахару на 37л. куб. Под СС у меня идет 16 бутыль. Вот как то так😉
Супруге нравится бутылка "гуала" 0.5л. Ей такие под настойки и наливки беру.
@@DobriyGradus если не секрет в интернет магазине ил просто магазине, ящиком или штучно?
@@novyeburegy не, я прям в магазин заезжаю и ящик беру. Все равно опять приезжать, трата времени. Поэтому с запасом. Главное найти бутылки чтоб были по душе.
@@DobriyGradus Спасибо большое,что поделились опытом.
Качественную водку в магазине не купишь. Прошли те времена.
К сожалению с большей вероятностью да.
Второй рецепт лучше,только 55 оборотов и вещь.На 3 литра ещё добавить 2 ложки фруктозы.
У меня Лимончела получилась 30 градусов. Пьется хорошо.
Да коллега, я делал и около 35 - отлично шла, но супруга попросила послабее!
@@DobriyGradus возможно для нашей нежной половины и можно меньше градус определить
@@niknt73 👍
я делаю лимончеллу 42 градуса и 10 лимонов на литр и 300 грамм сахара на литр, а настаиваю в 96 спирте, моя лимончелла покорила пол нью Йорка
👍
лимончелло делал на спирту, очень вкусная
👍
Скажите пожалуйста где взять этикетку такую на бутылку
Конечно! Заходите на мой телеграм канал, там всё есть☝️. Ссылка в описании моего CZcams канала, пожалуйста 😉
Добрый день как сделать этикетку
Приветствую, в фотошопе делаю.