【おうち居酒屋】冬野菜で5品！あと1品欲しいが解決するお手軽料理たち
Vložit
- čas přidán 24. 01. 2024
- こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は冬野菜をつかった簡単おつまみで晩酌を楽しみました。
ほぼ野菜ひとつで作れる料理なので、なに作ろうか困ったときなどに是非♪
なかでも長芋と豚肉の甘から煮は夫も私もお気に入りなのでぜひ一度食べてみてほしいです👍
【メニュー】
水菜のゆず胡椒ツナサラダ（00:43）
白菜のピリ辛みそ和え（01:40）
長芋と豚肉の甘から煮（03:17）
ブロッコリーのカレーマヨ焼き（05:53）
のり塩れんこんチップス（07:40）
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【レシピメモ】
■水菜のゆず胡椒ツナサラダ
水菜 120g（2〜3株）
(A)ツナ缶 1缶（オイルも）
(A)酢 大さじ1
(A)柚子胡椒チューブ 小さじ1
①水菜は食べやすく切り器に盛る
②ツナ缶はオイルごと使用し(A)を混ぜ合わせて水菜にのせる
■白菜のピリ辛みそ和え
白菜 200g（約2枚）
(A)味噌 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)豆板醤 小さじ1/2
(A)にんにくチューブ 3cm
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1/8
①白菜は横に2cm幅に切る
②ボウルに(A)を混ぜ合わせ①の白菜を入れて和える
■長芋と豚肉の甘から煮
長芋 300g
豚バラ薄切り肉 200g
しらたき 100g（アク抜き不要のもの）
(A)水 300ml
(A)顆粒和風だし 小さじ2/3
(A)醤油 大さじ2
(A)酒 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)砂糖 大さじ1.5
かいわれ大根 適量
①大きめのフライパンに(A)を入れサッと混ぜる
②しらたきは水気を切る、長芋は皮をむき1cm幅に輪切り、豚肉は食べやすいように切る
③①に②を入れ強めの中火で加熱する
④アクが出てきたらとりのぞき、中火にして落し蓋をし15分煮る
⑤器に盛り、かいわれ大根をそえる
■ブロッコリーのカレーマヨ焼き
ブロッコリー 200g（約1株分）
(A)マヨネーズ 大さじ2
(A)カレー粉 小さじ1/2
(A)にんにくチューブ 3cm
(A)塩 小さじ1/4
①ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切る
②ボウルに(A)を混ぜ合わせ①のブロッコリーを入れてしっかり和える
③グリルやトースターで焼き色がしっかりつくまで焼く（グリルで約12分）
■のり塩れんこんチップス
れんこん 200g
塩 適量
青のり 適量
①れんこんは皮付きのまま5mm幅の半月切りにする
②フライパンにサラダ油を3mmほど注ぎ中火でレンコンがきつね色になるまで揚げる
③油を切り、熱いうちに塩と青のりをふる
【キッチン道具と食器 紹介動画】
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簡単なのに一工夫されてるところがほんとすごいです❤長芋あるから作ってみよう😊
ほぼほぼメインは野菜なのに大満足しそう！！！
手を抜くところは手を抜いて、でも一つ一つが丁寧で🤍観てて癒やされる🥺
そして、仲良し夫婦で平和で素敵すぎる🤍
ブロッコリーとれんこん作りました❢
簡単に出来て、すっごく美味しかったです❤
どのようにレシピを考えてるんでしょう〜
平凡な夫婦さんは天才です🎉
素敵なご夫婦︎💕︎︎
とにかく簡単でバランスの良いレシピいつもありがとうございます！
よし！チャレンジします😊
今日は疲れててストレスも感じてたんですが大好きな平凡な夫婦さんの動画がアップされて癒されました😂❤️
レンコンと長芋、グリルするかフライパンでオリーブオイルで焼いた後、塩＋ブラックペッパーorマヨネーズ＋七味or塩＋カレー粉で味付けするとビールが無限にいけます💛おすすめです。
おぉーそれは美味しそうです😋🍺
想像しただけでビール飲みたくなりました✨
野菜たっぷりですし、🥦も食べ方決まってたの作ってみます✨長芋もちょうどあるので煮た事ないので作ってみます✨いつもご夫妻仲良く洗い物してくれる旦那様羨ましい✨最近作ってる姿もよくお見かけするので更に羨ましいです✨
楽しかったぁ😊
毎回とっても楽しみです♪
長芋おいしそう❣️作ってみます‼︎
今日も、簡単でめちゃめちゃ美味しそう😊
ブロッコリー、ゆで卵とマヨとマスタードで合えるの、週イチで頂いています😊
今回のカレー味も美味しそうですね😊
週末、完コピし楽しませてもらいますね😊ありがとうございます😊
くっつかないホイル、便利でしょ😊
なんなんですかー この仲良し夫婦😊
ご馳走さまです
れんこんチップス食べたくなりました😂
ビール🍺に合うよね😊
れんこんあげてる時びっくりしてたの可愛くて笑っちゃいました😂私は長芋じゃなくてたけのこで作りますが、長芋も美味しそうです🌟
ツナのドレッシング超〜簡単😲これは即マネ決定ですね☆
私も長芋は煮込んだ事ないから新感覚を楽しめそう🤗
渋めのお皿にとても良く似合ってますよ♪
空腹はホント数倍も美味しく感じますよね😊なるほどお風呂掃除もスパイスになるのね😂
水菜のゆず胡椒ツナドレッシングはいい感じですね。作ってみたいと思います😊
本当に尊敬します☺️❤品数多いのに野菜を美味しく食べれて、、冷蔵庫に水菜があるのでサラダすぐに真似します！！
いつものことながら、よく食べよく飲みますね～☺️
今回も美味しそうなのばかり♡
レシピ参考にさせてもらってます✨
真似したいお料理ばかりでわくわくしました！
ご夫婦仲良さそうでたいへん癒されます☺️🥂
今日ちょうど白菜と長芋を貰ったので白菜は豚バラと市販の鶏だしキューブで簡単鍋に！
長芋はとろろご飯にしたんです😅
料理は違うけど運命のようにカブりました🎉
平凡の主婦さんの様な工夫されて旨くは出来なかったけど…
あと、ご主人は相変わらず家事分担がエライ👏👏
長芋の肉じゃが風めっちゃいいですね～作ってみます
今日真似して全部同じメニュー作りました！
美味しい簡単で大満足でした❣️
また参考にさせてもらいます😃
長芋、私も真似てみよっと🍀
身体に染み渡る料理ですね🥰
焼きブロッコリーは素焼きして一部は溶けるチーズを絡め残りは主婦さんのソースやアンチョビガーリックオイル等をディップソースにすると色々な味を楽しめますよ☝️
今年は冬野菜がとっても安くって野菜大好きな私は嬉しいですがいつも似通ったメニューになってしまうので斬新なアイディアすごく参考になります！どれも美味しそう……早速真似させてもらいます！
フライパン用ホイル便利ですよね。くっつくストレスがないのは良いですね✨
料理は片付けまでですもんね
ツナドレッシングも辛味噌もカレーマヨも長芋の煮物もどれもみんなすごく美味しそうで魅力的です！！
すぐにやってみます！
レンコンチップ私も大好きです。じゃがいもよりも美味しいですよね😋
えー😍今日も全部美味しそう❤
長芋の煮物作ってみます👍肉じゃがのじゃがいもに飽きたら長芋にしても良さそうだし、ご飯のおかずにもおつまみにもいいですね🤤
ブロッコリーも新しい食べ方で真似したいです💕
レンコンチップス美味しそう。
長芋を焼いておつまみはよくしますが煮るアイデアは素晴らしい👏肉じゃがそれでやってみます！
長いも焼くのも美味しいですよね😋煮るのも美味しいので是非、ためしてみてください🙌🩷
長芋煮たことないのでマネしてみます✨全部美味しそうですね😋
素敵な動画ありがとうございます😆
全部美味しそう晩酌がすすんじゃいますね🤤
長芋~そそられてしまう！
どれもとっても美味しそう❤
全部真似したいですが、特に長芋と豚肉の甘辛煮はすぐに作りたいと思いました！長芋大好きなので、じゃがいもより好みかも😊
どれもみんな簡単で美味しそう😋今年もたくさん美味しいもの作って飲んで食べて、楽しませて下さい💕チョコ味のたべっ子動物探してたぁ😅美味しいですよね👍
今年キッチンリフォームし新たな気持ちでお料理しようかと😊メニューラインナップ参考にさせて頂きます！
２００本目の動画❤
全部見てます。
今までマンネリの料理ばっかりだったのに、
たくさんの新しい料理を教えてもらって、楽しんでいます。
レシピノートも2冊目終わりそうです。
これからもずっと楽しみにしてます♪♪
今日もナイスふんふんでした👏
長芋肉じゃが良いですね✨️
焼きブロッコリーも美味しそう🥦︎
山芋煮るのやってみます😂
サラダも美味しそうですね😊
ビールが飲みたくなります😊
どれも美味しそうですね🎵😂
たべっ子水族館大好きです！🐟
長芋と豚肉の煮物作ります！
こんにちわ～✨
いつもお洒落で簡単で、美味しそうなものばかりでとても素敵な食卓ですネ👏
いくつかを真似させていただき助かっていますヨ😅
毎回楽しみに勉強させてもらってま〜す🥰
いつも有り難うございます✨
長芋肉じゃが、絶対作ります！いつも良いレシピありがとうございます。
緑は何かな？？と思ったら「かいわれ大根」でなんか納得して余計に作りたくなりました〜
今日はめっちゃヘルシーですね！
長芋肉じゃがはマネさせていただきます😋👍
白菜の代わりにキャベツでやってみます。
レンコンチップス、作ってみたいと思います😊
長芋と豚肉の甘辛煮、真似してみます！！😆
クッキングホイルは革命的ですよね！私もよく使ってます！
フライパン用のは震災などの時にも役に立ちますよ😊
長芋煮るの美味しいですよねー！肉じゃが風はやったことないので、今度作ってみます♫
円熟も美味しい味噌で、うちでも大容量買ってます💕
長芋って、煮込んだことないから試してみます‼️
フライパン用アルミホイルは神です✨😆
お餅は勿論、焼き魚は今ではグリルは使わず、フライパンのみで作ってます！
おかげで我が家のグリルは新品同様ですww
ひっつかないホイル良いでしょ❤ でも餅は1回使っても何の汚れもつかず、私2〜3回使っちゃう👍
ホイルめちゃくちゃ良いです🙆♀️
普通のアルミホイルに比べて値段が高かったので汚れていなければ数回使おうと思います😆
これはお酒が進みますね〜
肉じゃがの長芋バージョンですね！甘辛煮美味しいに決まってる🤤早速明日まねっこどうぶつ😂
今日もありがとうございます♡
ありがとうございます😊
長芋 使った 肉じゃが 美味そう🤤
長芋の肉じゃが？肉長芋かな？
これは作りたい。レンコンも好きやなぁ美味しそうだねー😊
ナイスおつまみです😄😄
ありがとうございます🙌✨
お疲れ様です！
昨日、粋のいい胡瓜に出会い、スライサー直前に弾けられ、
指負傷…
治りにくい今日この頃、そんなお年頃で御座います…
治ったら、今回のお品作って食べるぞ！！！
めっちゃ料理出来ないストレス半端ない😫
薬屋のひとりごとが遅れて放送され始め、
猫猫にお薬調合して貰いたい気持ちです😽
くっつかないアルミホイルは、最強です。
我が家でも必需品です。
長芋煮たやつ、美味しそう。長芋１本買ったら作ってみたいです😊
豚肉のアクをとってたお玉も気になります。
いつもみさせてもらってます 若いのに沢山レシピを持ってます 勉強になります レンコン大好きなので真似します 長芋美味しそうなので真似しますね 素敵なご夫婦です ありがとう 60代の夫婦より
我が家も肉じゃがは豚肉です。
あと、人参も入れます。
色味ですかねー😊
野菜の水切りのプロ☺
料理の感想をもらえると“がんばろ♪” って気持ちになりますよね。うらやましw😅
毎日頑張ってるぶん、箱入りたべっ子はご褒美です♪
って言うか、わたしはgetできなかったから、ただただ「すごい！」って思ってました…。金額きいても「すごっ」って羨ましいだけだった…(笑)
長芋は煮物にした事なかったです！自然なとろみが出てとっても美味しそうですね🤤
簡単なのに野菜中心のヘルシーごはんでカロリーゼロですね🤣
お菓子食べてもスリムなご夫婦羨ましさしかないです😂
確かに高級なたべっ子どうぶつ笑あ、のり塩レンコンチップス、ネーミングにやられたので後日作ります❤
ツナドレッシングを水菜がなかったので、大根の細切りと合わせてサラダにしました。大根嫌いの子供も美味しいと食べてくれました。
ありがとうございます😊
煮物(白っぽい物)には濃い色の食器が映えますよ。
赤や茶系の煮物には白っぽい食器が美味しそうに見えますね。
長芋と豚肉の甘辛煮、新しいですね！私も早く作って食べてみたいです😊いつもどこからレシピを仕入れてますか？それともご自身のアイデアですか？いつも「その手があったかぁ」なんて思うレシピが見れて嬉しいです。
今フードプロセッサーを買おうか迷ってます。是非フードプロセッサーを活用したレシピばかりの家飲みを見てみたいです❤
5品もあるのに野菜多めで
食べすぎ罪悪感もない✨
真似っこしまーす！
私も「たべっ子どうぶつ」シリーズ好きでゲーセンで見つけるとついついやってしまいます笑
意外な一面を見れて嬉しかったです
たべっ子シリーズ、どれも美味しいですしキャラクターも可愛いのでつい、吸い寄せられちゃいますよね🤗🩷
長芋と豚肉の甘辛煮は美味しそうですね〜くっつかないホイルはグリルで魚や肉を焼くときにも使えば後の掃除が楽ですよ〜食べっ子（笑）旦那さんが数えてる時に笑った!私も思わず箱代もある！って思った（笑）
お疲れ様です😊
幸せそうでなにより😊
長芋の肉じゃがね😅私も次男も、長芋生では食べられないんだな
アレルギーがあるからでも熱入れたら食べるかな😅お好み焼きは大丈夫だからね😊
私もたべっ子水族館ダイスキ😘🐠
ゲーセンのお菓子は罪深いですよね〜😅
普通に買ったほうがはるかに安上がりなのに、ナゼかムキになってしまう…
でもゲットできて良かったですね😁👍✨
水菜とツナってなんであんなに合うんですかね😊
いつも美味し楽しい時間をありがとうございます😂
たべっこ水族館おいしいですよね😋私も大好きです🩷
そうなんですよー😂500円使って何もゲット出来ないのが悔しくて、取れるまで粘ってしまいました💦笑
久々のUFOキャッチャー楽しかったです🤗
すき焼きにも長芋合いますよ!ホクホクして味しみしみ。お試しあれ
すき焼きに長芋⁉️👀初耳です！今度、作った時に入れてみます🙌
「一袋２００円じゃん」の後のお二人の「アッハッハー」な揺れが最高です❤
いつもは気軽に食べられるお菓子だったのに、急に高級なお菓子に変身していてびっくりしました😆笑
ゲーセンでムキになるのわかる🤣🤣
くっつかないアルミホイル、いいですね！僕も欲しいな。どこで売ってるのかな。そして今日もおいしそうなものばかり。どれも真似できる！とは言えないものの、参考にはさせていただきます。いつも楽しい動画ありがとうございます。
くっつかないアルミホイルはスーパーに売ってましたよ😊普通のアルミホイルに比べまで値段が高くて躊躇しましたが、プチストレスから解放されると思うと買って良かったです🙌是非、探してみてください👍
@@heibon22 さん
スーパーで見たことないですが実はあったのかな？今一度探してみます。値段を見て考えようかなー。ありがとうございます！
長芋って皮むきするのに滑ってやりづらいから自分で買う事はしないのですがこれは美味しそうですね～❤
週末作ってみようと思います😊
高級お菓子と言えば、ハラダラスクはご存知でしょうか?
１０年位前に勤めていた職場の方に頂いたのをきっかけに知ったのですが、あまりの美味しさに衝撃を受けてその後ネットで購入しました😂
結婚式でもゲストの方に配りました😊
最近また無性に食べたくなって買いましたが、子どもにバレるとあっという間に無くなるので内緒にして主人と食べていますｗ
夫婦でこのように晩酌するときは、何時間くらいかけて食べきる感じですか☺️？
「くっつかないホイル」本当に便利です。動画中にお餅の事言ってらっしゃいましたが、膨らんでビミョーン～と伸びたお餅もスルンと外れます❤
ホイル焼きのトッピングのチーズもくっつきません🤩
もう他のホイル使えなくなりますよ🥰
お餅もチーズもくっつかないなんて最高過ぎます😊✨いつも、アルミホイルがお餅やチーズに巻き込まれてプチストレスでした！
肉じゃがならぬ肉なが！閃き頂きました✨✨✨
追加です。長芋煮もしました。
有り合わせで牛肉でしましたが、長芋がほっくりとろけて美味しかったです
こんにちは♪かわいい奥様が、大好きな旦那様でしょう❤伝わります🥰野菜が沢山の体に優しい食卓で、本当に素晴らしいです😊また、楽しみにしています
料理も素敵ですけど、飲み終わった缶ビールの量にビックリしました笑
今夜も美味し(*´﹃｀*)そうです。長芋を煮る発想がなかったので、やってみたいと思います😊
長芋を煮るとトロっとしていて美味しかったので是非、試してみてください🙌🩷
いつかお酒飲みながらゆるい感じのCZcamsライブとかしてほしいです❤
レンコンに使ったお皿どこのか教えていただきたいです！
今日はどれ真似しようかなと考えながら拝見しています。
サラダピルスナー私も欲しいのですが、あれはどこで購入ですか？田舎に住んでるのでネット購入だとありがたいな。
真似して作ってくださるの、すごく嬉しいです🙌
サラダスピナーは、ずいぶん前に３coinsで購入しました😆今はオンラインでも購入できるみたいですね！
箱か欲しいから取るでさえありますから😂
ぶっちゃけ中身は……ねぇ😉
ゲーセン帰りに駄菓子屋の前を通ったら60円くらいで売っていて軽い衝撃を受けました🫨笑
最後の高級お菓子の面白いWWWWWW
奥さんUFOキャッチャー得意なんですか？
得意じゃないから高級お菓子に変身してしまったんですよー😂笑
すごく久しぶりにUFOキャッチャーやったら熱くなっちゃいました🔥
今夜も最高のレシピたち✨👍✨
長芋美味しそうです❣️
これは絶対真似します❣️
ラストの高級な？？で、まさかの
たべっ子どうぶつに声出して笑いました😂😂😂
私も大好き❤❤❤
チョコLove💞なので
水族館が1番好きです❣️
( ﾟ∀ﾟ)･∵ｶﾞﾊｯ
癒し(* ´ ` *)ᐝ いつも家呑みの献立に参考にさせて頂いています
お姉さん明けましておめでとうございます😊最近寒くなりましたね(^_^;)風邪引かないように気を付けてください😌
いち❤
長芋も美味しそう。レンコンチップスの歯ごたえも良さそうですね?