Comorian fish samosas with homemade samosa sheets

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  • čas přidán 8. 04. 2021
  • in this video I share with you the Comorian ( recipe of Samboussa or fish samoussa with homemade samosas sheets
    Comorian samboussa are prepared differently from elsewhere.
    they are very spicy, spicy
    I didn't put a lot of it because of the children and it's still very delicious and so crispy 🥰
    Ingredients for the dough for fifty or more.
    _______
    1kg of flour
    1tsp salt
    2tbsp oil
    some water
    300 to 400g thinly sliced ​​onions
    for the stuffing
    ________
    600g of fish (big fish)
    1tbsp ground cumin
    1tsp dz turmeric powder
    1tsp ground cinnamon
    salt
    1tbsp vinegar
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    Do not hesitate to subscribe and
    to ask your questions and like if you like the recipe
    / @yummycuisine269_230
  • Jak na to + styl

Komentáře • 309

  • @ssma4636
    @ssma4636 Před 3 lety +45

    Les saboussa on fait unanimité à la maison merci pour le partage c'était trop bon😋 j'ai fait avec du thon en conserve. Ramadan Mubarak 🙏

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 3 lety +4

      Yesss!!
      Merci pour le retour
      😘😘😘😘
      Ramadan kareem à vous aussi😍😍

    • @ssma4636
      @ssma4636 Před 3 lety +3

      @@Yummycuisine269_230 merci

    • @ssma4636
      @ssma4636 Před 3 lety +1

      @@melinahoumadi1311 c'est des saboussa au thon

    • @mamiejarrah6512
      @mamiejarrah6512 Před 2 lety +2

      C'était trop bon j'ai fait au poisson et hier j'ai fait avec de la viande hachée trop bon merci .A part la friture on peut les mettre au four pour les jeunes qui ont peut de grossir merci .

    • @mamiejarrah6512
      @mamiejarrah6512 Před 2 lety +4

      Super je les fais aux légumes bien revenus et séchès Merci

  • @nesrinemeriem2576
    @nesrinemeriem2576 Před 3 měsíci +2

    Je suis la après avoir gouter une bonne samoussa chez une comorienne,J aime bien la recette ainsi le chant des oiseaux ❤ bravo madame et ramadan mubarek à tous les musulmans

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 3 měsíci +2

      Coucou
      Merci pour ce beau commentaire et pour le vœux ❤️❤️

  • @leoniawakibale1710
    @leoniawakibale1710 Před 2 lety +3

    Bravo madame,votre explication est tellement claire que même une débutante peut faire les feuilles de samboussa.Merci beucoup

  • @amh2119
    @amh2119 Před 3 lety +9

    وعليكم السلام 🤩 les samoussas mmm je crois que le ramadan sera riche de bonne plats 👌 merci beaucoup

  • @marhaban2012
    @marhaban2012 Před 3 lety +13

    Ma sha Allah, ma sha Allah, je vous donne 20/20 et je vous souhaite un très bon mois de Ramadan 😍😘🤩🤲🤲🤲.

  • @julietecher3067
    @julietecher3067 Před 2 lety +3

    C,est super j,aime les sammoussas
    Vous les faites avec amour félicitation !
    Réunion.

  • @metissa988
    @metissa988 Před rokem +5

    Quel talent ! Quel dévouement et beaucoup d'amour dans ta vidéo. J'ai envie d'essayer depuis longtemps et je vais me lancer grâce à toi 😘😘😘😘

  • @alhereminguemadji179
    @alhereminguemadji179 Před 2 lety +1

    Une recette faite avec beaucoup de finesse. Merci infiniment.

  • @user-tg9xi9td3p
    @user-tg9xi9td3p Před 9 měsíci +1

    🤤😋😋 très très bon, j'ai toujours rêve de faire ce plat❤❤

  • @lucietonde736
    @lucietonde736 Před 10 měsíci +2

    Merci pour la recette.depuis Ouagadougou on vous suit Eton apprend. Bon appétit

  • @colbysakura210
    @colbysakura210 Před rokem

    Très belle recette 😊 merci de la partager💝

  • @mpepenafissa
    @mpepenafissa Před rokem

    Merci beaucoup pour la recette j jamais réussie à faire de sambussa d tt ma vie mais grâce à toi j réussie pour la première fois encore merci

  • @michelefrederic1145
    @michelefrederic1145 Před 2 lety

    Belle recette sûrement excellente et en plus le chant des oiseaux merveilleux merci madame

  • @neshenjoenothoo445
    @neshenjoenothoo445 Před 2 lety

    Bravo c Tre Bien xpliker...la voix d"une gentillesse hors d"ordinaire...

  • @nicmukadi2537
    @nicmukadi2537 Před rokem

    Merci pour le partage nous allons essayer de préparer les samoussa au riz

  • @therediefoutou2391
    @therediefoutou2391 Před 9 měsíci

    Merci beaucoup j'en ai tellement acheté pour les enfants maintenant je le ferais ce soir moi même.

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya Před 3 měsíci

    Bravo ❤❤❤ merci beaucoup ma chérie ce soir inch'Allah je vais le préparer je regardais ta recette je vais le préparer à la viande hachée 😂😊

  • @janieb1439
    @janieb1439 Před rokem +1

    Carrément bluffant ! Pendant les 6 1ères minutes, je me disais, mais la pate est épaisse, je ne comprends pas ! Et tout à coup, miracle, on peut dédoubler la pâte ! C'est génial, merci ! La farce a lair excellente aussi, et je n'ai jamais vu un pliage comme ça ! Donc vidéo 20/20 je m'abonne. Dommage le gros plan à la fin et complètement flou.. 😬

  • @Monka84
    @Monka84 Před 9 měsíci +1

    C'est un grand travail comme ça.😮

  • @letstrykitchen873
    @letstrykitchen873 Před rokem

    Ws nice sharing delicious mouthwatering perfect

  • @noneofyourbuizness
    @noneofyourbuizness Před 3 měsíci

    Ça a l air délicieux !!!!

  • @user-sx7wf8xp4w
    @user-sx7wf8xp4w Před 7 měsíci

    merci pour le partage de la vidéo ❤

  • @lecouzdalleau2386
    @lecouzdalleau2386 Před 2 lety +1

    Mon apéritif préféré ! Merci !

  • @anikahamed26
    @anikahamed26 Před rokem

    Merci pour la recette, Ma Guinéenne a beaucoup aimer la surprise Comores hatrou ladatou

  • @abibaluis2172
    @abibaluis2172 Před rokem

    Masha Allah,bom recheio e simples.obrigada

  • @ghozlenenour6254
    @ghozlenenour6254 Před 3 lety +2

    Merci ma soeur tu me donne des beaux idées

  • @faldielacassiem6161
    @faldielacassiem6161 Před 2 lety +3

    Very nice mmm thank you for English translation ❤️

  • @keenaza
    @keenaza Před 3 lety +3

    Merci ! Je vais tenter la recette pour l’Aïd !

  • @brunoostertag9275
    @brunoostertag9275 Před 2 lety +1

    Miam miam ! Marie

  • @hachmiaahamadi7485
    @hachmiaahamadi7485 Před 3 lety +5

    Merci beaucoup tu m'as donné une autre manière de le poisson Masha'Allah que Dieu vous bénisse et te protège contre les mauvais œil amine

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 3 lety +2

      Amine qu'il nous protège tous
      Merci à vous ça fait toujours plaisir de vous voir à chaque publication et c'est très encourageant de savoir qu'on a des fidèles comme vous .
      Merci infiniment 🙏🙏

    • @hachmiaahamadi7485
      @hachmiaahamadi7485 Před 3 lety +1

      @@Yummycuisine269_230 merci beaucoup ma chérie

  • @mintoumane1920
    @mintoumane1920 Před 10 měsíci

    Franchement merci pour le partage ça a l'air très bon

  • @majoieourotagba6341
    @majoieourotagba6341 Před rokem

    Agreable mam.... Et une expression libre...

  • @user-lf9pk8vi7d
    @user-lf9pk8vi7d Před 7 měsíci

    Waouh cette recette est incroyable❤❤❤❤

  • @inessmwadnawej5243
    @inessmwadnawej5243 Před rokem

    Trop délicieux 🙏🙏 beaucoup pour la recette

  • @christellelokomiracle8398

    Merci pour votre recette même si je serai incapable de le réussir mais la vidéo est bien expliquée.

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 2 lety +1

      Il ne faut pas abandonner avant même d'avoir essayé 😊
      Merci ❤️

  • @angellegomez6706
    @angellegomez6706 Před rokem

    Merci Madame je vais asseyez de préparé je suis pas té bonne en cuisine ça a l'air compliqué Met Merci Beaucoup Madame a plaisir de vous visionnez

  • @ParfaiteAbukani-bt9cf
    @ParfaiteAbukani-bt9cf Před 7 měsíci

    Moi j'ai toujours rêvé de faire c'est plat

  • @vanessabanza8681
    @vanessabanza8681 Před 2 lety

    formidable, merci beaucoup

  • @catherinegerard7147
    @catherinegerard7147 Před 3 lety +1

    Merci beaucoup pour cette recette

  • @CCTravelAlone
    @CCTravelAlone Před 2 lety +1

    Hello how are you Yummy Cuisine et pâtisserie

  • @loriannelimongi3281
    @loriannelimongi3281 Před 3 měsíci

    Super carte

  • @ameltrabelsi478
    @ameltrabelsi478 Před rokem

    Machalah chef bravo pour les smboussa à essayer inchalah

  • @saberapatel9352
    @saberapatel9352 Před 2 lety

    thank you sister for the recipe l love fish samousa

  • @ParfaiteAbukani-bt9cf
    @ParfaiteAbukani-bt9cf Před 7 měsíci

    C'est vraiment bien moi aussi je peux le faire chez moi

  • @ngumchiprescilla2203
    @ngumchiprescilla2203 Před rokem

    Patience is what I got

  • @olgarakoto5728
    @olgarakoto5728 Před 2 lety +1

    merci, j'ai réussi ma pâte grâce à vous.

  • @cecile9061
    @cecile9061 Před 3 lety +8

    Machallah, sa a l’air tres bon, j’espere reussir la pate 😃

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 3 lety +3

      Merci 🙏
      Je pense que si vous suivez bien la recette vous y arriverez

  • @lamianadia-fh3wr
    @lamianadia-fh3wr Před rokem

    Merci par cette bonne recette je l'ai adorée

  • @Micrig452124
    @Micrig452124 Před 2 lety +2

    A l'île Maurice (l'île de mes parents), on prépare la pâte à samoussas exactement de la même manière et ils appellent cela des "parrrrr" (qu'ils prononcent en faisant rouler le r

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 2 lety

      Bonjour
      Oui je le sais mon mari et mauricien et nous vivons ici (à l'île Maurice), c'est c'est aussi écrit sur "à propos " de ma chaîne et c'est pour celà que je fais beaucoup de recettes mauriciennes 😊

  • @maharashed6071
    @maharashed6071 Před rokem

    ماشاء الله ربي يحفظك

  • @user-kl2pl3zt1y
    @user-kl2pl3zt1y Před 9 měsíci

    Merci beaucoup pour votre la recette.

  • @fatimaalotaibi2316
    @fatimaalotaibi2316 Před 2 lety +1

    Mâcha allah merci

  • @hornellayemao-yr7qo
    @hornellayemao-yr7qo Před rokem

    Merci beaucoup pour le recette trop bon

  • @macemymanu4161
    @macemymanu4161 Před rokem

    Good job

  • @yawmiataminafifiranca
    @yawmiataminafifiranca Před rokem +1

    Merci pour la recette 👍👍

  • @user-ck1fq1sb5r
    @user-ck1fq1sb5r Před 10 měsíci

    J'ai aimé

    • @user-ck1fq1sb5r
      @user-ck1fq1sb5r Před 10 měsíci

      Vous pouvez également me dire comment faire 😊

  • @goodurrakhee3860
    @goodurrakhee3860 Před 3 lety +1

    Top 🤗

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk Před 2 lety

    MERCI pour le partage

  • @anturiyamohamed5765
    @anturiyamohamed5765 Před 3 lety +2

    Je suis ravie chère compatriote, bonne continuation

  • @AllonceIsabelle-vg7fd
    @AllonceIsabelle-vg7fd Před 10 měsíci

    Je vous regarde depuis Haïti. Je vais essayer

  • @user-bk5gh1pb6m
    @user-bk5gh1pb6m Před 9 měsíci

    😘😘😋ses bon

  • @layannahetoile5048
    @layannahetoile5048 Před 2 lety +2

    Coucou j'aimerais savoir quel type de farine tu as utilisé ?
    Merci beaucoup, trop bien ta vidéo !

  • @moinahadidjaabdourazak9423

    Salam on attend la recette des zilossa mais j aimerai que tu nous fasses stp celle qu on met la levure chimique à la place de la levure boulangère😁👍

  • @audeb7924
    @audeb7924 Před 3 lety +4

    Ma sha Allah!!!
    Dis moi! Que fais tu avec le reste les chutes de pâte qui reste après que tu es découpé ?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 3 lety +4

      Bonjour Et merci 🙏
      Je fais des chips avec .
      Je les découpe en morceaux et les frits ,les saupoudrer d'un peu de poivre Et d'un peu de sel .
      Très croquant et bon💖

    • @audeb7924
      @audeb7924 Před 3 lety

      @@Yummycuisine269_230 barak Allahu fiki 😘

  • @snouria
    @snouria Před 3 lety +2

    C'est mes préférés !

  • @fatoumiaahmedmohamed7654
    @fatoumiaahmedmohamed7654 Před 3 lety +1

    Oh la la!!!😋😋😋🥰

  • @michelinebonnin2074
    @michelinebonnin2074 Před rokem

    Belle technique et belle adresse..

  • @fatmalasseko5317
    @fatmalasseko5317 Před 10 měsíci

    Great work, thanks

  • @tanolaurenne9361
    @tanolaurenne9361 Před 2 lety +3

    Ca à l'air d'être très bon, mais quelle quantité d'eau avez-vous utilisé pour la pâte à samossa?

    • @janieb1439
      @janieb1439 Před rokem

      @Tano laurene, bonjour, un peu tard sans doute, mais elle met entre 500 et 600 gr d'eau. C'est en dessous dans la barre d'info. (Clique sur la petite flèche [ V ] à droite du titre).

  • @ponottemoutout2223
    @ponottemoutout2223 Před 2 lety

    Merci pour le recette

  • @lydiengoya7531
    @lydiengoya7531 Před 10 měsíci

    Ce vraiment délicieux

  • @christiviengongo2898
    @christiviengongo2898 Před 2 lety

    Trop bon😀😀😀😀

  • @celessonertilus950
    @celessonertilus950 Před rokem

    I love it

  • @soumayamohamed4638
    @soumayamohamed4638 Před 3 lety +4

    Merci beaucoup Qu'Allah vous facilite 🙏

  • @mariecouloutchy7739
    @mariecouloutchy7739 Před rokem

    BONJOUR JE VOUS REMERCİE
    POUR LA RECETTE C'EST LA PREMİÈRE FOİS QUE JE VİENS
    SUR VOTRE CHAİNE J'ADMİRE
    VOTRE TRAVAİL QUEL AMOUR
    QUE DİEU VOUS BÉNİSSE EN ABONDANCE ET QU'İL VOUS FORTİFİE BONNE JOURNÉE 👏🏾❤🌿🌻🌷🌿🍁🌹

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před rokem

      Bonjour
      Contente que la recette vous plaise🙏❤️
      Merci pour vôtre commentaire c'est très gentil.
      Soyez la bienvenue ❤️

  • @admerfaouzia5616
    @admerfaouzia5616 Před 3 lety +1

    Merci😍😍😍

  • @melodynjp1284
    @melodynjp1284 Před rokem

    Nice

  • @dorlyneusseni905
    @dorlyneusseni905 Před rokem +1

    Vraiment bien

  • @zarapeerbux4102
    @zarapeerbux4102 Před 3 lety +1

    Thanks yummy for the beautiful recipes. I just wanted to know what is comorian fish. ( ki poison sa)? Merci

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 3 lety +1

      Good morning
      You're the most welcome
      But there is no as such as comorian fish
      You can use either tuna fish or lune doré❤️

  • @houriam8364
    @houriam8364 Před 3 lety +1

    Merci

  • @mounirarawat2542
    @mounirarawat2542 Před 3 lety +2

    Aslm, j'aime voir vos recettes, vous êtes d'où svp ,bonne continuation et je vous souhaite ramadan mubarak

  • @clemencemusimwa6605
    @clemencemusimwa6605 Před rokem

    Très délicieux

  • @zeadaackbarkhan5013
    @zeadaackbarkhan5013 Před 3 lety +1

    😍😍😍

  • @ramlatsouratisaid9049
    @ramlatsouratisaid9049 Před 2 lety

    Bien réussies les feuilles de samboussa. Si je vous connaissais je pourrais dire que vous êtes une élève de ma maman. Elle était la grande spécialiste des samboussas. Elle en faisait jusqu'à 10. Moi le max que je peux faire 5 que je trouve déjà pas mal.

  • @waheedakhodabocus3353
    @waheedakhodabocus3353 Před 2 lety +1

    MASHA ALLAH vous les prepare avec boucou d'amour Q'ALLAH augment toujour votre connaisance madame tres gentille de votre part bon RAMADAN MUBARAK❤

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Před rokem

    Super recette comme d'habitude merci beaucoup je voulais vous demander où avez-vous acheté l'appareil pour couper les oignons ça m'intéresse merci

  • @soilihihouda4630
    @soilihihouda4630 Před 3 lety +1

    Vive les comores top

  • @sawdalina8570
    @sawdalina8570 Před 2 lety +2

    Salam aleykoum et bon ramadan.
    Excellente idée de recette qui semble un peu compliquée mais qui vaut le coup, merci ...⚘⚘⚘
    Sur fond d'oiseau qui piaille et une façon de parler très agréable ... ❤

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 2 lety

      Aaaw merci pour ce beau commentaire
      Vous pouvez regarder dans la playliste des samoussas vous y trouverez differentes recettes faciles❤❤

    • @sawdalina8570
      @sawdalina8570 Před 2 lety

      @@Yummycuisine269_230
      Justement ce matin j'en ai trouvé une de vous-mêmes, celle qui va au four un peu plus facile, l'autre suivra bien sûr et le tour de main aussi.
      En tout cas merci à vous et bonne continuation inch'Allah.

  • @gayraudnouria1805
    @gayraudnouria1805 Před 2 lety

    Merci a essayer

  • @Sabr13100
    @Sabr13100 Před 11 měsíci

    Machaa Allah

  • @splendeurasani7711
    @splendeurasani7711 Před 2 lety

    C'est très bon

  • @ptp1030
    @ptp1030 Před 10 měsíci

    mashaallah

  • @sylvieblanc4178
    @sylvieblanc4178 Před rokem

    Bonjour, merci pour votre recette. Que faire avec les chutes de pâte ( les bords) ? Merci

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před rokem

      Les frire dans un bain d'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
      Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace ou les déguster sans sucre glace

  • @zaoudjatiabsoiri4574
    @zaoudjatiabsoiri4574 Před 3 lety +3

    Bonjour, Où est-ce que tu as acheté ta machine à émincer les oignons stp ?

  • @sylviempemba7078
    @sylviempemba7078 Před 10 měsíci

    Formidable

  • @yannickmoka1891
    @yannickmoka1891 Před 10 měsíci

    Haou ! Quel boulot ! Bravo Madame ! ❤ Mais je ne me lancerais pas dans cette aventure ! 😂

  • @sherima5732
    @sherima5732 Před 11 měsíci +1

    Bonjour Yummy. Quand j'étais petite, ma mère faisait du poisson genre Akni, ou biriani, elle mettait du lait de coco, j'ai perdu ma mère et je ne sais pas comment elle faisait la recette, en indien ça s'appelle aussi matsy batt. Je suis sûre que vous connaissez ce plat. J'aimerais que vous le fassiez ce plat. Merci à vous. Cordialement.

  • @brigittelebeau638
    @brigittelebeau638 Před 2 lety

    Bonjour merci beaucoup pour la recette des Sans bossa merci beaucoup Pour le poisson rouge merci beaucoup pour la recette super sympa Brigitte de Paris

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 2 lety +1

      Coucou
      Merci beaucoup pour le soutien ❤️🙏

    • @brigittelebeau638
      @brigittelebeau638 Před 2 lety

      Merci beaucoup de ma voir réponse merci beaucoup moi je viens de Madagascar merci beaucoup pour pour mais en enfant bisous Brigitte de Paris

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 2 lety

      @@brigittelebeau638 ❤️❤️❤️❤️

    • @brigittelebeau638
      @brigittelebeau638 Před 2 lety

      Bonjour merci beaucoup pour la réponse merci beaucoup sincèrement ci vous ayez des Recette me donnez ça me ferait énormément plaisir merci beaucoup Brigitte 💖

  • @user-pi1tl9jt3h
    @user-pi1tl9jt3h Před 9 měsíci

    Jaime❤

  • @user-ew3vt8xq3k
    @user-ew3vt8xq3k Před 8 měsíci

    Madame j'apprécie beaucoup votre façon de faire, s'il vous plaît j'ai besoin de trucs pour couper l'oignon, j'ai pas bien vu et ça ce vend où

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Před 8 měsíci

      Merci beaucoup
      Contente que ça vous ait plu 😊
      Pour le petit gadget, je l'ai acheté ici à l'île Maurice à rose hill