Cách làm THỊT HEO NGÂM NƯỚC MẮM cực ngon đón tết
Vložit
- čas přidán 31. 12. 2019
- Mời các bạn cùng mình vào bếp để làm món thịt heo ngâm nước mắm nhé
NGUYÊN LIỆU:
- 500 gram thịt ba rọi
- 200 gram đường
- 200 gram nước mắm
- 200 gram nước lọc
- 1 củ hành tây
- 1 ít tỏi ớt nếu có
Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI - Jak na to + styl
![[ENG SUB] Phát hiện món Thịt Ngâm Nước Mắm kiểu mới thơm ngon vượt trội | Raw pork in sauce recipe](http://i.ytimg.com/vi/axoxQxOK_Gs/mqdefault.jpg)
Luộc cách này rất hay! Mình có cách này giúp thịt giòn dai:
Luộc thịt với gừng và gốc hành=> nước sôi lên => ngâm vào nước lạnh
Cảm ơn tác giả hướng dẫn cách làm thịt ngâm mắm rất ngon.
02:18 xếp hành tây xuống đáy nồi, cho Thịt lên trên, đậy nắp lại rồi Luộc, mà không cần cho nước vào. Cô làm hay quá à, hấp dẫn quá.
Nhìn ngon quá.mình sẽ làm thử.cảm ơn bạn.chúc năm mới vui vẻ
🤗Cảm ơn em nhiều, hay quá 🌹🌹🌹
Mình cảm ơn bạn đã chia sẽ tết tới mình lo không biết làm món gì ăn 😋👍👍
Hihi...Mình chúc bạn năm mới luôn vui và nhiều sức khỏe bạn nhe!
Cám ơn chị nhiều nhé
Cảm ơn sự chia sẻ của bạn chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ! Chúc bạn năm mới vui khỏe và thành công ạ!
Cam on ban đa chia se minh thit nhat la cach luot thit
Cô giáo dạy giỏi quá cảm ơn cô
Đơn giản mà thơm ngon
Cam on c rat nhieu
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn thành sức khỏe
Cảm ơn chị nhiều chỉ e làm
Thit heo chien nuoc mam
Thanks bạn.
Cảm ơn bạn thật bổ ích và lý thú
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Cảm ơn bạn
ngon qua chi oi chia se chi tiet qua
Ngon qúa , để quấn ăn bánh tráng thì tuyệt.💟
Chuẩn ạ. Cảm ơn bạn đã góp ý nhe!
cam ơn bạn.
Cám ơn bạn ,mình sẽ học bạn làm thử ,chắc ngon lắm
Món này ngon lắm bạn. Mình chúc bạn sẽ thành công nhé!
Ok bạn
Hấp dẫn quá chị ơi
Cảm ơn em nhiều nhé!
Ngon quá chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
Cách luộc thịt của chị hay quá nhất định e sẽ làm thử món này chắc ngon lắm nè😋
Chị cảm ơn em đã luôn ủng hộ chị! Cách luộc thịt này rất ngon, khi nào có thời gian em làm thử đi, làm xong nhắn chị xin kết quả với nhe. Chị chúc em gái năm mới thật nhiều niềm vui và hạnh phúc nhé!
Cam on chi em se lam theo chi..
Chị chúc em sẽ thành công với món thịt ngâm này nhé!
Hello bạn thịt mình ngâm như vậy mình đê vào tủ lạnh hay để ra ngoài..Thanks you
Ngon qua ban oi chuc ban vui khoe
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ! Cuối tuần thật vui vẻ và an lành bạn nhe!
Rất hay
dạ. cô ơi. con cho thêm dấm tạo độ chua đc không ạ?
Tet nay an nuoc mam roi chi oi ^^
Hihi...Thịt mắc quá hả em
Món này mình đã từng ăn, rất ngon
Mê luôn á bạn ơi, mà .... Thịt heo năm nay mắc quá :( hichic
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
1kg thịt thì mình nên nấu bao nhiêu nc mắm vs đường vậy chị.
Trông thấy miệng chảy cả nước, bụng đói cồn cào, cám ơn bạn.
Ngon
Cho e hỏi để ở ngoài hay tủ lạnh ạ. Em cảm ơn ^^
Hay quá em ơi, cảm ơn em nhiều !
Có nước vô để có bị chua ko chị yêu.
Hướng đẫn dễ hiểu . Cam ơn em .
Uey
Nhìn ngon ghê hen
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nếu làm 5 ký thịt thì hấp ntn cô
Để tu lạnh hay để ở ngoài? Hủ đậy kín hay k cần kín? Để tối đa bao lâu là nó hư? Để bao nhiêu ngày là ăn ngon nhất bạn?
Tôi là một người xem Hàn Quốc.
Luôn giỏi nấu ăn.
Tôi đã tải lên một video ăn phô mai và thịt gà khổng lồ
Chúc mừng năm mới 2020
a
Cảm ơn bạn ạ!
Cho hỏi em hỏi ngâm như vị mình để được bao lâu ạ
cảm ơn bạn .tết nguyên dan này nhất dinh mình sẽ làm .
Mình chúc bạn sẽ thành công và ngon miệng với món này nhé!
Cj lm video hay giọng hay nz dễ hỉu cj thử thay ảnh diện vs lm nhạc dạo đầu video ik cj
Chị cảm ơn em đã góp ý nhé!
E ơi làm 5 kg thịt thì hành tây có thêm không e
Khong co gi ma an thit khong noi cac ban oi ,gan tet tiet kiem ngay mot chut thi co noi thit ngon lanh
Looks really yummy
Hành tỏi ớt không phi hả chị với lại ngâm ngập nước mà
Mình dùng nước mắm loại nào ạ
Luot e gim thữ coi mien chưa vây có bi hư k chị
Chút chị năm mới sức khỏe dồi dào làm ăn phát tài
Chúc bạn an khang thịnh vượng nhé
Chị cảm ơn em nhiều nhe! Chị cũng chúc em và gia đình năm mới thật vui và nhiều sức khỏe em nhé!
Mình hay làm món này,làm thịt bò càng ngon
Cảm ơn bạn đã chỉ giúp ạ!
Bỏ nước vào thì ngâm có bị hư k ạ. Nếu k bỏ nước mà bỏ tỉ lệ dg nc mắm 1:1 thì có mặn ngọt quá k ạ
@@lephan6295 Khi nấu nước ngâm bạn nấu cho sôi thật già nhé, tỉ lệ như vậy là vừa không mặn hay ngọt quá đâu ạ
Các chị đã làm món này rồi thì cho em xin ý kiến với ạ: khi pha nước ngâm,mình có nên pha thêm nước lọc không ạ,theo em nghĩ k pha thêm nước lọc chắc nước ngâm sẽ mặn lắm.
Chị e ko có hữu thủy tinh ₫ể trong hủ mủ ₫ược ko chị
Tuyệt cú mèo
Mình cảm ơn ạ!
Thịt này khi ngâm xong ăn được trong bao lâu vậy ạ?
Mai con lam thu con cam on co
Ngọc khanh Trần chúc bạn thành công
Cô chúc cháu làm thành công nhé!
Em làm y vậy mà qua ngày hôm sau thấy nước nó đục ko biết có bị gì ko chị
C oi luoc thit ko co nuoc chay noi ko c
Cảm ơn ban tết nay mình sẽ có móm thit nay ăn
Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món này ạ!
mình đựng bằng hủ nhựa dc ko c
Cảm ơn em gái rất nhiều nhé 👍 m
Cô ơi hôm nào cô làm chân gà ngâm xả tắc đi cô
Mình có thể hấp đc ko c
Cảm ơn chị,
Ngam xong de hu ben trong tu lanh hay de ben ngoai vay ban .. cam on !
Mình để ở bên ngoài ạ
.lm nhìu thịt cx vậy hả cj
Thịt heo,bây giờ đắc hơn thịt trâu nữa gái ơi an ko nỗi nữa đâu,bây giờ ăn muối hột kho khô quẹt thôi,chúc gái năm mới nhiều thành công
Hihi...Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
Có gì đâu, mắc quá thì mua lần nửa cân thôi chị.
Good!
Bảo quản tử lạnh có phải ko ạ ?
Thịt ngắm nước mắm ngon quá bạn
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Chi oi cho e hoi nếu de trong ngan mat de DC Bao lau ah va nếu Lam nhiều thi minh tang gap doi ha chi
Đúng rồi, làm nhiều em tăng nguyên liệu lên tương ứng giúp chị nhe. Món này làm xong chị để ngoài ăn được 2-3 tuần, chị không để tủ lạnh, còn muốn để ăn lâu hơn thì sau 5 ngày em nấu nước ngâm lại lần nữa em nhé
Hấp dẫn quá! Thế bảo quản trong tủ lạnh hay để ở ngoài vậy bạn?
Mình để bên ngoài ăn được 2-3 tuần ạ, nếu để lâu hơn, sau 5 ngày bạn lấy nước ngâm ra nấu lại giúp mình nhe
Chị ơi nước ngâm của lần 1 dùng lại được lần 2 k chị
Dùng lại thì mang đi nấu lại được em nhe
Chi oi nếu e Nau nc mắm ko cho nước ma dường them 1ti DC ko chi
Wa ngon
Cảm ơn bạn ạ!
Tôi xem rất nhiều clip khác, nhưng cách bạn làm rất ngon và màu đẹp, nhưng bảo quản được bao lâu bạn có thể giải thích
Món này để ăn khoảng 2 tuần ạ, còn muốn để ăn lâu hơn thì sau 5 ngày bạn nấu lại nước ngâm lần nữa, làm như vậy để ăn được 1-2 tháng đó ạ
@@songkhoe1957 p
Qua tết làm 1 mẽ để ăn hậu tết nguyên đáng 😂 .
Mình chúc bạn sẽ thành công ạ!
@@songkhoe1957 để bên ngoài nhiệt độ phòng dc lâu ko chị
@@bakevn Được nhưng sẽ nhanh hư hơn em nhe
Chi oi khi làm song mình bo ngoài hay tủ lanh ha chị
Để ngoài cho ngấm rồi cất vào tủ lạnh em nhe
Hay lắm.
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nhiều mắn thế có mặn không bạn
Mắm với đường tỉ lệ 1-1 rất vừa ăn ạ
Nuoc mam dong duoc khong chi
Bạn nên dùng nước mắm loại thường, đường dùng nước mắm ngon quá là được ạ
Chị ơi để ngoài được bao lâu
Để ngoài được khoảng vài tuần, còn muốn để lâu hơn thì sau 5 ngày bạn lấy nước ngâm ra nấu lại lần nữa, làm như vậy để được rất lâu ạ
Món Trung
Heo mắt quá, ăn gà hấp nưới mắn đỡ đi. Hi hi
Giải pháp tốt :))
Khởi Nguyễn từ giờ đến Tết chắc thịt heo còn tăng nữa bạn nhỉ
@@nghethuatgocbep6720 dừa báo thị trường tết thịt heo lên 110k/kg tứ 11trieu/100kg heo hơi
Hihi...Cảm ơn bạn đã gợi ý! hjhj...
Chị ơi em làm như chị mà bị đục nước
Cho e hoi 2kg thit thi nguyen lieu nhu the nao ak
Nguyên liệu khác nhân lên gấp 3 lần em nhe
Chào chị, cho em hỏi: sau 4-5 ngâm ăn được rồi, sau đó vẫn để bên ngoài hay cho vào tủ lạnh?
Nau thit ko nuoc thit chin ko chi
Chị ơi cho hỏi nước mắm, nước lọc và đường sao ko dùng chén lường mà dùng gram là sao, tôi nghỉ 200 gram đường chắc ngọt lắm????
200g đường bằng lưng chén ăn cơm theo cách của mình là 1k thịt bạn ơi nấu 2chen đường với 2chen nm nửa chén dấm là chuẩn luôn tỏi ớt và tiêu hột sau khi mắm đường tắt bếp bạn cho vào chờ nguội là ngâm
Chi oi luoc thit nhu vay ko bị cháy ha chi
Em luộc thịt với lửa nhỏ, nước thịt và hành ra sẽ không bị cháy em nhe
Luột thịt heo không cần nước à
Cho thêm nước lọc thành phẩm không để được lâu. Chỉ một mắm một đường thôi.
Đúng r á... Bỏ nước vô ăn ko ngon mà ko để lâu đc
Ngam rồi bỏ ngăn mát tủ lạnh phải không chị
Được em nhé
Thit mac qua lam sao mua noi de nau an Tet!
Hihi...Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
Để 5 ngày vừa ăn .nhưng để lâu mặn sai ăn bạn
Để ngoài 3.4 ngày sau đó cho vào tủ mát. Nó giữ độ mặn ngọt của thịt và nước
Ví dụ mà 1kg thịt thì bao nhiêu nước mắm và nước lanh và đường, ti lệ một một hay là sao chị
Nhân đôi tỷ lẹ trong clip thôi
Chị chỉ cách ngâm bao tử heo bằng dấm đi chị 💓
Món này ngon lắm luôn nè
Cảm ơn em đã tin tưởng và ủng hộ! Chị sẽ tìm hiểu thêm món này vì chị chưa làm lần nào. Chị chúc em năm mới thật vui và nhiều sức khỏe nhé!
Ủa cho e hỏi bao lâu mình mới đc ăn và để đc bao nhiêu lâu ạ
3 ngày là ăn được rồi. Để được 7 ngày. Sau đó đổ mắm ra nấu sôi trở lại. Để nguội rồi ngâm thịt lại, để được khoảng hơn nửa tháng nữa