Простые ЛЕПЕШКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. ПЛАЦИНДО.👍
Vložit
- čas přidán 14. 05. 2024
- #лепешкисзеленью #лепешка #лепешкинасковороде
_________________________________________
Меня зовут Ирина и добро пожаловать ко мне на канал! Сегодня предлогаю приготовить простые и вкусные лепёшки с зеленью. Для приготовления понадобится.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Кефир 0,5 литра
Растительное масло 80 мл
Соль 1 ч.ложка
Сода 0,5 ч.ложки (гашеной)
Мука 500 гр + 200 гр при вымешивании и разделке.
Для начинки:
Творог 500 гр
Пучок зелёного лука
Зелень укропа, большой пучок.
Масло для жарки.
Из кефира, соли, соды, масла и муки замесить мягкое не тугие тесто. Приготовить начинку из творога и мелко нарезанной зелени.
Я начинку не солила, если у вас творог совсем пресный можно посолить по вкусу. Тесто разделить на кусочки размером с куриное яйцо. каждый кусочек раскатать в пласт диаметром с блюдце или небольшую тарелку. В центр каждой лепешки положить фарш, края хорошо зафиксировать собрав их в мешочек над начинкой. Затем с помощью свалки или руками хорошо растянуть или покатать заготовки до прежнего диаметра блюдца или тарелки, средней толщины. Жарить на раскалённом масле.
_____________________________________________
Приятно аппетита!
Какие вкусненькие аппетитные лепешички получились надо срочно завести тесто супер огромное спасибо🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Супер👍👍👍👍👍
Ирина, очень хороший рецепт! И вкусный и очень полезный.
А тем, кому не нравится жарить, можно приготовить такие лепешки и в духовке.
И пока они ещё горячие, смазать их сливочным маслом.
Также думаю, что и начинку для таких лепешек можно делать любую, в том числе и мясную будет вкусно !
Спасибо большое!
❤❤❤
🤪👍🎉
Бомба🧨🧨🧨👌👍
Выглядит аппетитно. Спасибо.
Приготовила на завтрак все довольны больших вам успехов в вашем труде радуйте нас доступным рецептами🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо, вкусно!
А мне кажется,что творог нужно немного размять,чтоб он не был крупинками и добавить совсем чуть-чуть сливочного масла,хотя бы граммов 30 для придания начинке сливочного вкуса. Если к творогу добавить граммов 80-100 сыра,то тогда подсаливать не нужно,а здесь по-моему надо творог чуть присолить,хотя бы 1/3 ч. л.соли. Спасибо большое за рецепт,Ирина,🌿🌹🌿! Уже не терпится приготовить.😊
Сода всегда гаситься в кефире. Зачем лим сок?
Иногда при использовании соды, остаётся "содовый" вкус. Так что сок лимона этот вкус нейтрализует.
А я всегда гошу соду лимонным соком
@@user-kq7nm5ig6x может и так. 🤗
А рецепт под видео не прикрепите???
Спасибо что написали! 🌺💝 Я была уверенна что рецепт есть т.к в описании добавляла. 🤔 Буду в предь после загрузки проверять. Благодарю! Добавила в описании.
Так есть же рецепт