دجاج مشوي تندوري مع الارز الهندي اطيب وصفة ممكن تعملوها مثل المطاعم

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 07. 2022
  • دجاج مشوي تندوري مع الارز الهندي اطيب وصفة ممكن تعملوها مثل المطاعم
    المقادير
    بهارات التندوري
    2 ملعقة طاولة بابريكا بودرة حلوة
    ملعقة شاي حر احمر بودرة
    ملعقة شاي كمون ناعم
    ملعقة شاي كزبرة يابسة ناعمة
    ملعقة شاي زنجبيل بودرة
    ملعقة شاي كركم او عقدة صفراء
    ملعقة شاي ثوم بودرة
    ملعقة شاي فلفل اسود ناعم
    نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة
    ملعقة شاي سكر
    1 كيلو افخاد دجاج بدون جلد
    ربع كوب لبن زبادي
    عصير ليمونة حامض صغيرة
    حص ثوم
    ملح
    ملعقة طعام بلهرات تندوري
    ملعقة شاي بابريكا
    ملعقة شاي كزبرة جافة
    ملعقة ونصف طعام زيت زيتون
    ملعقة طعام خردل
    الارز
    كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع نصف ساعة
    ملعقة طعام زبدة
    ملعقة طعام زيت زيتون
    بصلة وسط
    حصين ثوم
    فليفلة خضراء
    زنجبيل طازج
    ملعقة شاي كزبرة جافة
    نصف ملعقة شاي بابريكا
    نصف ملعقة شاي كركم
    نصف ملعقة شاي بهارات تندوري
    رشة كمون ناعم
    مكعب مرق دجاج
    كوب ونصف ماء
    جزرة مبشورة
    حبة طماطم
    English
    Tandoori mix:
    2 tablespoons sweet paprika powder
    Teaspoon red pepper
    Teaspoon ground cumin
    Teaspoon dried coriander
    Teaspoon ginger powder
    Teaspoon turmeric
    Teaspoon garlic powder
    Teaspoon fine black pepper
    Half teaspoon cinnamon powder
    Tsp sugar
    1 kg chicken thighs without skin
    Quarter cup of yoghurt
    Juice of a small lemon
    garlic cloves
    salt
    A tablespoon of tandoori spices
    paprika tea spoon
    teaspoon dried coriander
    One and a half tablespoons of olive oil
    tablespoon mustard
    the rice
    1 cup basmati rice, washed and soaked for half an hour
    tablespoon butter
    tablespoon olive oil
    medium onion
    1 clove garlic
    Green bellpepper
    fresh ginger
    teaspoon dried coriander
    Half a tea spoon of paprika
    Half a tea spoon of turmeric
    Half a teaspoon of tandoori spices
    A pinch of fine cumin
    chicken broth cube
    A cup and a half of water
    grated carrot
    tomato

Komentáře • 139

  • @Mothana808
    @Mothana808 Před 2 lety +6

    يا اخي انت من افخم الشيفات من بعد تجربة كل وصفاتك رااااااااائعة و سهلة التطبيق

  • @munamarie11
    @munamarie11 Před 2 lety +10

    اختكم من سوريا حبيت افتح هل قنات وشارك معكم وصفاتي في الطبخ 💔بتمنى تكون انت او انتي سبب فرحتي والله يجزيكم الخير يارب 💔

    • @SabahElmasry222
      @SabahElmasry222 Před 2 lety +1

      اهلا وسهلا بكى فى مصر ياقمر

  • @HM-kt2vh
    @HM-kt2vh Před 2 lety +1

    وصفاتك مميزة وتفتح النفس يعطيك العافية شيف

  • @sfsf7439
    @sfsf7439 Před měsícem

    طبعا سويته اليوم يجنن طعم ما ينوصف عبالك مندي.اني ما قليته مباشرتنا وضعته بالصينيه بالفرن مع تغطيته بالورق الزبده والقصدير.تحياتي لك من العراق

  • @nisreenfarouq3063
    @nisreenfarouq3063 Před 2 lety +1

    كتير طيبة الوصفة ومكوناتها بتشهي

  • @clasclass4713
    @clasclass4713 Před 2 lety

    يعطيك الف عافية شيف ماشاء الله الشكل روعه

  • @soumahammoud8682
    @soumahammoud8682 Před 2 lety

    تسلم ايديك يارب مبينه اكله طيبه ان شاءالله حنجربها

  • @monasaleh9416
    @monasaleh9416 Před 2 lety

    ممتاز وروعة كالعادة 👍👍👍

  • @yoyo-mak2393
    @yoyo-mak2393 Před 2 lety +1

    يا سلااااااام عالروعة يا شيف 😃 والبهارات 😋😋😋😋😋😋

  • @tdus6883
    @tdus6883 Před 2 lety

    تسلم الايادي من شكلها تبدو رائعة

  • @wedadabukraim2293
    @wedadabukraim2293 Před 2 lety

    دائما"شيف متميز ومبدع بالاكل

  • @fatimahalsharef9438
    @fatimahalsharef9438 Před 2 lety

    وصفاتك رووووعه شيفنا المتألق دايما تسلم الأيادي

  • @shoshotk6808
    @shoshotk6808 Před rokem +1

    عملتها على طريقتك بس بصدور الدجاج طلعت رووووعه

  • @user-sp7mh7yl9r
    @user-sp7mh7yl9r Před 2 lety

    بحب وصفاتك كتير لذيذة وسهلة التحضير تسلم الايادي يارب 👍

  • @nourkitchen4768
    @nourkitchen4768 Před 2 lety

    وصفاتك رائعة شيف أحمد ربي يسعدك ويحفظك من كل شر ❤️

  • @mahasenalghanem5887
    @mahasenalghanem5887 Před 2 lety

    يسلم ايديك يا شيف والله وصفاتك مرتبة ما شاء الله. كل الاحترام

  • @fahimaawali116
    @fahimaawali116 Před 2 lety

    تسلم دياتك شيف غير شكل👏👏

  • @sarahh8455
    @sarahh8455 Před 2 lety

    بيشهي القلب تسلم ايدك يا رب

  • @snowqueen2089
    @snowqueen2089 Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الرحمن 👍🏻💚

  • @user-vi2yq8uq5r
    @user-vi2yq8uq5r Před 2 lety

    الله كريم أهم شي الصحة وكل شي بيتعوض تسلم إيديك وذووقك الحلوو ربي دووم هالنعمة علينا

  • @abeerwahhoud6180
    @abeerwahhoud6180 Před 2 lety

    ياعيني ياعيني ياشيف ....روووووعة شي فاخر ....وصفة سهلة ولذيذة كالعادة ....الله يعطيك ألف عافية ويوفقك يارب

  • @thaerabed5081
    @thaerabed5081 Před 2 lety +1

    يعني شو بدي احكي لاحكي بساطة وطعم وشكل ومضمون 💓💓💞💞

  • @hananqasem1923
    @hananqasem1923 Před rokem

    انت شيف روعة عملت اليوم وصفة الأرز بالدجاج البرياني طلعت تحفة

  • @essamgrada3303
    @essamgrada3303 Před 2 lety

    دائما رائع ومتالق تسلم يافخامة كل التقدير والاحترام لك شيفنا الغالي

  • @sameeraalkhaja5786
    @sameeraalkhaja5786 Před 3 měsíci

    روعة تسلم الأيادي

  • @wardjanan
    @wardjanan Před 2 lety

    يسلم ايديك اروع شيف منظر بيشهي ماشاء الله يعطيك الف عافيه 👍😋💌🌹💌🌹

  • @maralmokhtar9308
    @maralmokhtar9308 Před 2 lety

    صحتين وهنا شيف احمد
    عاشت ايدك اكيد لذيذة

  • @fafosoubra4507
    @fafosoubra4507 Před 2 lety

    تسلم ايديك يا احلى شيف.

  • @nsqurafi1
    @nsqurafi1 Před 2 lety

    الله يسلمك يارب 🤍

  • @sabrinasamy3590
    @sabrinasamy3590 Před 2 lety

    كل وصفاتك فخمة مشاء الله غدا راح نجربو بالتوفيق واصل تحية من الجزائر

  • @siromohamed6001
    @siromohamed6001 Před rokem

    تسلم ايدك الجميله صحتين وهنا علي قلبك يارب

  • @emandakak263
    @emandakak263 Před 2 lety +1

    ما بيصير هيك كل وصفه احلا من اللي قبلها والله احترنا شو نعمل .....تسلم ايدك

  • @gazwamarhaba30
    @gazwamarhaba30 Před 2 lety

    مبدع كل العاده

  • @monazaytoun2245
    @monazaytoun2245 Před rokem

    شي روووووعه. تسلم ايدك

  • @wasemabd1842
    @wasemabd1842 Před 2 lety

    الله يقويك

  • @summerhamed3251
    @summerhamed3251 Před 2 lety

    وصفاتك بتجنن يعطيك ألف عافية .. متابعتك من فلسطين 🇵🇸

  • @souadmatar3373
    @souadmatar3373 Před 2 lety +1

    يسلمو يا نجم فخامة👍

  • @user-ko2rx3dz6i
    @user-ko2rx3dz6i Před 2 lety

    روعة تسلم الايادي

  • @rolaalghor4519
    @rolaalghor4519 Před 2 lety

    شي بشهي 🤤😋♥️👍🏻

  • @kassemroumani3751
    @kassemroumani3751 Před 2 lety

    اتنعاد.عليك.شيف.شو.هل.لوصفات.روعه.🤗🙏👑👑

  • @jacquelinedamrejian4153
    @jacquelinedamrejian4153 Před 2 lety +4

    La recette a l'air délicieuse, merci chef ahmed

  • @smsmsomos1054
    @smsmsomos1054 Před 2 lety

    شيف شنو هالجمال دتشهينه بالاكل وتجبرنه نعمل وصفاتك اللذيذه تحيه لك من العراق

  • @taline222
    @taline222 Před 2 lety

    مممم شي رائع يعطيك العافية

  • @habd6646
    @habd6646 Před 2 lety

    شي بشهي يسلم ايدك

  • @emaanelkhalily8822
    @emaanelkhalily8822 Před 2 lety

    وصفاتك رهيبة

  • @israagamal1765
    @israagamal1765 Před 2 lety

    تسلم الايادى يا باشا

  • @taghreedalzubaidi6435

    عاشت ايدك يجنن عاشت ايدك

  • @zainabdhainy1684
    @zainabdhainy1684 Před 2 lety +1

    والله بترفع الراس 😍❤️🇱🇧

  • @fuah888
    @fuah888 Před rokem +1

    عملتو على طريقتك بس بصدور الدجاج وعملت الرز الهندي طلهوا رهيبين

  • @user-ih9mc3hr8u
    @user-ih9mc3hr8u Před 2 lety

    رائع كا العاده ميسترو وليس شف تعجبني وصفاتك كل عام انت ومن تحب بالف خير

  • @Hamza-rm8qy5zp3f
    @Hamza-rm8qy5zp3f Před 2 lety

    تسلم ايدك يا شيف

  • @miramiran1801
    @miramiran1801 Před 2 lety +1

    شي مرتب وبيشهي يسلمو شيف😋😍😍

  • @yasminaaaaaaa123
    @yasminaaaaaaa123 Před 2 lety

    عاشت الايادي يا رب

  • @hassankawakbi3468
    @hassankawakbi3468 Před 2 lety

    فخامة البساطة وقمة السهولة . أنت شيف ماكر باحتراف . كتير بستمتع بمشاهدتك . موفق

  • @Vicky-ks8wy
    @Vicky-ks8wy Před 2 lety +1

    Looks delicious thank you chef 👌

  • @rabihhani2048
    @rabihhani2048 Před 2 lety

    احلى معلم

  • @nisreenfarouq3063
    @nisreenfarouq3063 Před 2 lety

    شيف يسلم ايديك

  • @emanserag5573
    @emanserag5573 Před 2 lety

    تسلم ايدك وكل عام وانتم بخير

  • @rahmasaleh569
    @rahmasaleh569 Před rokem

    Ur recipes are the best👍🏻

  • @hayatsaleh4674
    @hayatsaleh4674 Před 2 lety

    شي بشهي

  • @user-sb2ku4vv4z
    @user-sb2ku4vv4z Před 2 lety +1

    عيدك مبارك.. يااحلي شاف.. تسلم ايدك ياسلااااام علي روز الهندي نهي نهي 👨🏻‍🍳🤣🤣 معؤؤؤل اشم ريحة ههههههه 🤗🤗🤗💫

  • @fullhouse8004
    @fullhouse8004 Před 2 lety

    Wow it so good 😋

  • @ghanwashaheed9875
    @ghanwashaheed9875 Před rokem

    عاشت ايدك يامبدع

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 2 lety

    عيدك مبارك وكل عام وانت بصحة وسلامة ❤️دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😋❤️🌺😘👍❤️❤️

  • @malakelrez3941
    @malakelrez3941 Před 2 lety

    Yummy yummy yum perfect 👍 thank you

  • @user-qq9vi2yx6j
    @user-qq9vi2yx6j Před 2 lety

    مشالله عنك يا شيف ما اجمل اكلاتك وكلامك واخلاقك فعلا قربت شم الريحة ولا مرة اجاني اشعار منك

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  Před 2 lety

      🤗 تأكدي من تفعيل الجرس على كل الخيارات

  • @alali9404
    @alali9404 Před 2 lety +1

    شيف اذا سمحت اتسوي لنا اكلات خليجيه
    المكبوس والبرياني والصالونه
    انا متابعتك من الامارات
    واثق باكلاتك وجربت كمن وصفه من وصفاتك واعتمدت عليها للعشا
    ياريت اتكثر من وجبات للغدا

  • @RAy-gp7pi
    @RAy-gp7pi Před 2 lety +1

    تسلم هل ايدين شيف احمد الله يعطيك الف عافية شكلها لذيذة ومنظرها حلو شكرا على هل وصفات المنوعة 👍👌

  • @zarinascuisine9964
    @zarinascuisine9964 Před 2 lety +4

    Masha Allah the result was amazing, tandri rice was perfectly done. Thanks a lot for sharing this recipe . Eid Mubarak to you and all

  • @umomar11
    @umomar11 Před 2 lety +1

    Good job

  • @Pedro.Limmigre
    @Pedro.Limmigre Před 2 lety +2

    *يأأرب إرزقني بزوجة صالحة عاقلة وحنينة وتحشم ومتربية تحياتي لكم من الغربة*

    • @qqq7712
      @qqq7712 Před 2 lety

      قال الرسول صلى الله عليه وسلم
      فاظفر بذات الدين تربت يداك
      نسأل الله يا ابني ان يوفقك للزوجة الصالحة التي تسعدك

    • @fatimahalsharef9438
      @fatimahalsharef9438 Před 2 lety

      اللهم آمين انت وجميع شباب المسلمين

  • @achwakhamdan7656
    @achwakhamdan7656 Před 2 lety

    Hilwe ktirr 🌹 🌹

  • @Moonlight-cc9xr
    @Moonlight-cc9xr Před rokem

    واو

  • @waleedalgalisi1274
    @waleedalgalisi1274 Před 2 lety

    فعلآ يسلمو اديك. بيجنن انت مابتعمل شي على الفاضي .لمساتك .طريقة شرحك .كلو فن.اخوك الشيف وليد القليسي.من اليمن. أنا من محبيك ومتابعيك

  • @salwaeldin4818
    @salwaeldin4818 Před 2 lety +1

    تسلم الايادي يا أطيب وامهر شيف أن شاء الله تعالى راح اعملهم بكره باذن الله تعالى
    كل عام وانتم بالف خير يا رب و ينعاد عليكم وعلى بلدكم الجميله لبنان وكل البلدان العربية بلخير و الصحه والعافيه والرزق وراحة البال
    اللهم امين يارب وصل الله على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
    ام عمر من استراليا

  • @mohdfuadmahjoub5035
    @mohdfuadmahjoub5035 Před 2 lety +1

    ☝️ awesome 👍😎

  • @achwakhamdan7656
    @achwakhamdan7656 Před 2 lety

    Jammi 🥰

  • @joumanakobrosli3857
    @joumanakobrosli3857 Před 2 lety

    شي رااااائع عالاخر سلمت الايادي

  • @hassanaaltawil7709
    @hassanaaltawil7709 Před 2 lety

    ❤️❤️❤️❤️

  • @katyakhaywa9246
    @katyakhaywa9246 Před 2 lety

    اضحى مبارك

  • @abeermaroun
    @abeermaroun Před 2 lety

    يعطيك الف عافي يا اروع شيف
    بدي أسألك كيف بتغسل الدجاج قبل؟
    شكرا كتير

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  Před 2 lety

      اهلا شوي خل ابيض وملح فركة صغيرة ثم شطفة مرة واحدة بالماء

  • @chadichami1296
    @chadichami1296 Před 2 lety

    😋

  • @hibaa3014
    @hibaa3014 Před 2 lety

    شكرا على الوصفة جربتا و طلعت كتييير طيبة
    بس ما بعرف ليش خبص معي الرز
    شو ممكن يكون السبب؟

  • @kaoutarrguib877
    @kaoutarrguib877 Před 2 lety

    سلام و عليكم شيف أحمد ممكن من فضلك طريقة تحضير صلصة الخيار و شكرا

  • @nadrakanafani2520
    @nadrakanafani2520 Před 2 lety

    ♥️♥️

  • @yve18
    @yve18 Před 2 lety +1

    ممكن نستخدم صدور دجاج مقطع مكعبات وكيف الطريقه لو سمحت ومشكور كتير علوصفات اللي اكثر من رائعه.

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  Před 2 lety

      اهلا نفس الطريقة ولكن لا حاجة للفرن فقط يستوي بالمقلاة وبالاخر يندفن بالصوص المتبقي

    • @yve18
      @yve18 Před 2 lety

      @@ChefAhmadTawil مشكور علرد انشالله راح اجربها

  • @achwakhamdan7656
    @achwakhamdan7656 Před 2 lety

    🥰😍

  • @abdohejo2385
    @abdohejo2385 Před rokem

    😋😍😍😍😍😍

  • @ayashcell5020
    @ayashcell5020 Před 2 lety

    شيف يعطيك العافيه بدي اسالك بتحط لا الرز ماء بلرد

  • @almosakaf94
    @almosakaf94 Před 2 lety

    😘😍😍😍😘😘

  • @farafarhanaibrahimtalha1878
    @farafarhanaibrahimtalha1878 Před 7 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-zf6ye6du1z
    @user-zf6ye6du1z Před 3 měsíci

    يعطيك العافية
    لو تكرمت شو نوع الرز ؟

  • @sarababouhaidar6010
    @sarababouhaidar6010 Před 2 lety

    شيف تسلم ايديك شكلها بتشهي. بس لو سمحت كيف منحضر بهارات تندوري والمقادير . نفسها بهارات مسالا؟ وشكرا والله يعطيك العافية🙏

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  Před 2 lety +1

      اهلا المقادير لبهارات التندوري اسفل الفيديو المسا لا تختلف

  • @arb3ynl8mh90
    @arb3ynl8mh90 Před 2 lety

    اربعين لقمة 👈 نحن مطبخ جديد ومختلف تماماً بيقدم اللقمة بسهولة وفى ٣ دقايق وبس ⚘

  • @user-fj7vo8cm5j
    @user-fj7vo8cm5j Před 2 lety

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mhamadali5470
    @mhamadali5470 Před 2 lety

    نوعية الرز رائعة الحبة طويلة يا ريت نعرف شو ماركتو شيفنا العزيز

  • @taebt1468
    @taebt1468 Před 10 měsíci

    هل لو استغنينا عن مكعب مرقة الدجاج بتطلع النكهه نفسها ولا يتغير الطعم

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  Před 10 měsíci

      اهلا بيتغير لازم او مرق او مكعبات

  • @taebt1468
    @taebt1468 Před 8 měsíci

    هل ممكن اعمل في صينيه الدجاج ماء التتبيله اطافه الى ماء عادي واغطي الصينيه في القصدير ثم افتح القصدير للتحمير. قبل الاستواء.. لاني على يقين ان الدجاج راح ينحرق معي.. فهل طريقتي بتعطي نفس طعم التندوري

  • @user-zd6qn3tp6d
    @user-zd6qn3tp6d Před 2 lety

    من كم يوم عملت جاج تندوري ورز وكان بجنن

    • @user-ik4qu9zk9o
      @user-ik4qu9zk9o Před 2 lety

      حبيبتى ممكن تشوفى قناتى 😘

    • @user-zd6qn3tp6d
      @user-zd6qn3tp6d Před 2 lety +1

      @@user-ik4qu9zk9o أكيد يشرفني

    • @user-ik4qu9zk9o
      @user-ik4qu9zk9o Před 2 lety

      @@user-zd6qn3tp6d حبيبتى اشكرك على ذوقك الجميل واكيد قناتى هتعجبك إن شاء الله 🌹 😘

  • @Taebt15-rl7cp
    @Taebt15-rl7cp Před rokem

    ليش نضيف سكر للدجاج

    • @ChefAhmadTawil
      @ChefAhmadTawil  Před rokem

      شوية حلاوة وبيخفف الحدية وبيمكن الطعم