【フルーティハイボール!】グレンリヴェットを飲んだら次はこの7本を飲んでほしい!グレンリヴェット好きに推したいウイスキー特集・解説(初心者おすすめウイスキー・ハイボール)
Vložit
- čas přidán 14. 12. 2020
- 今回は、「ザ・グレンリヴェット12年」をお好きな方・飲んだことがある方におすすめしたい「次の7本」を紹介です。「ザ・グレンリヴェット」を好きな方ならぜひ飲んでほしいおすすめばかりですので、「次に何飲もうかな?」という時の参考になれば嬉しいです!
※テイスティング中の表現は、私個人の感想です笑
※気になるウイスキーは、下にリンクを貼っていますので、レビューなど参考にしてみてください
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✅動画内の用語解説
■シングルモルトウイスキー(ざっくりいうと地酒タイプ)
原料にモルト(大麦を発芽し、乾燥させたもの)を100%使用し、製造したウイスキーをモルトウイスキーとよぶ。
「シングルモルト」と付く場合は、モルトを原料をにしていることは変わらず、
”1箇所の蒸溜所で製造した”モルトウイスキーだけを、混ぜ合わせたものが
「シングル(一つの蒸溜所)モルト(麦芽で製造)ウイスキー」となる
→ 基本、ウイスキーは製造されたウイスキー同士を混ぜ合わせるので、
何を原料に、どこの蒸溜所のウイスキーを混ぜるかで色々種類があるんです。
※モルトウイスキー100%で蒸溜所を1箇所に限定しない場合は
「ブレンデッドモルトウイスキー」とか「ピュアモルトウイスキー」とも言います
■シェリー樽とは?
ウイスキーでは一般的に、スペインのシェリー酒を寝かせていた空き樽を、ウイスキーの熟成に使うことが多い。ほかにもアメリカのバーボンを寝かせた樽やワイン樽などもある。
そのなかでもシェリー樽で熟成したウイスキーからはベリー系の香り、レーズンやジャム、ドライフルーツ、ビターチョコレートのような香りや味わいが生まれることから、
濃厚でリッチな印象が強い。
ただし年々シェリー酒自体の需要が世界的にも落ち込んでおり、このシェリーの空き樽を供給するために、樽をウイスキーメーカーが製造し、シェリーメーカーにシェリーを詰めてもらうといったビジネスも成り立っている。
芳醇で香り高いウイスキーが多いのもこのシェリー樽の特徴として上げられる。
■ブレンデッドウイスキー
ウイスキーは基本、樽で熟成させたウイスキー同士を混ぜ合わせて味わいを調和し、味わいを安定させて製造することが多い。
樽の中のウイスキーを「原酒」といい、その原酒を組み合わせることで製品となる。
ブレンデッドウイスキーの場合は、大麦の麦芽を原料とした①モルトウイスキー
とうもろこしをはじめ、穀物から製造される②グレーンウイスキー
この①②を混ぜて製造されるのがブレンデッドウイスキーである。
ウイスキーは基本ブレンドをするので、ブレンドをすること自体の「ブレンデッド」という名前ではなく、「何の原料のウイスキーを混ぜるか?」で名称が変わる。
基本的に市場に出回っているのは圧倒的にブレンデッドウイスキー。
価格も手頃なものが多く、スーパーやコンビニでみかけるウイスキーは大体がこのタイプです。
ボトル背面のラベルに「原材料:モルト、グレーン」と書かれていたらそれです。
■バーボン
アメリカで製造されるウイスキーの1種。
ケンタッキー州が有名だが、アメリカで製造することが条件なだけで、バーボン=ケンタッキー州ではない。
バーボンと名乗るのは条件があり、
・使用する原料のうち、とうもろこしを51%以上使用する
・蒸溜度数を80%以下で行う
・樽詰めは62.5%以下で行う
・内側を強い焼いたホワイトオークの新樽で熟成させる
・2年以上熟成させると、「ケンタッキーストレートバーボン」を名乗れ、4年以上熟成すると、年数表示義務がなくなる。
一般的にバーボンというと「クセがつよい」「香りが強い」「甘い」「濃厚で力強い」といったイメージが残るが、銘柄によって飲みやすいもの、ドライでキレがいいものなど様々。
苦手な要因として、樽の木の香りが強すぎることや、独特なセメダイン系の溶剤臭を感じてしまう方もいるのが大きい。
だが、ハイボールにして、気軽に味わうことで、肉を始めとした味わいの濃い料理にも負けず、かつ安価で楽しめるものが多い。
・ブランデーとは?
一般的に果実から取れたジュースを発酵しアルコールを醸造した後、蒸溜工程を行い、さらにアルコール・香味を濃縮したお酒。蒸留酒の類い。
よく知られているものだとぶどうから製造する「グレープブランデー」が一般的だが、りんごのカルヴァドスやさくらんぼのキルシュワッサーなど多岐に及ぶ。世間的にはブランデー=ぶどうの蒸留酒としてよく知られている印象。
・ウイスキーとブランデーとの違いは?
ウイスキーは穀物、ブランデーは果実の蒸留酒。つまり原料が異なる。
ビール・焼酎・ウイスキーは穀物から作られるため、製造工程が異なるだけで親戚の様な存在。反対にワイン・ブランデーや、シードル(りんごの発泡酒)・カルヴァドスは同じ様に原料が果実で出来ており、製造方法が異なる親戚のような存在。
・コニャックとは?
ブランデーのなかの更に狭義にあたるもので、コニャック地方で製造していることや、2年以上の熟成が義務付けられたブランデー。
ブランデーより更に希少で、高価なことが多い。
単式蒸留器を使い、2回蒸溜、フレンチオーク樽で2年以上熟成。
華やかで上品な香味を持つ。
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【初心者向けウイスキーラジオ講座】再生リスト
※基本的なことやちょっとした豆知識を、「ながら聞き」で学べます!
• 【ラジオ】ウイスキー講座初心者向け
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✅今回紹介したウイスキー
・ザ・グレンリヴェット12年 ダブルオーク
amzn.to/2WJAx28
・シーバスリーガル12年
amzn.to/36CqzUo
・シーバスリーガル12年 ミズナラ
amzn.to/3nv99zX
・ザ・グレンリヴェット14年 コニャックカスクセレクッション ※売り切れ中
amzn.to/384li8O
・ザ・グレンリヴェット18年
amzn.to/3f69JB1
・グレントファース15年
amzn.to/2YNml8o
・ブッシュミルズ10年
amzn.to/34aDtIz
・ザ・シングルトン ダフタウン12年
amzn.to/386WZqG
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✅せるじお プロフィール
学生の頃、バーでのアルバイト時代に、「白州10年」ハイボールと、
「ラフロイグ10年」「オールド・グランダッド」を飲んで、
ウイスキーの魅力にどっぷりはまりました。
You Tubeや音声配信を通じ、ウイスキーを語っている30代社会人です。
取得資格:ウイスキープロフェッショナル、同エキスパート、レクチャラー
#グレンリヴェット #ウイスキーおすすめ #スコッチウイスキー入門 #スコッチウイスキー #家飲み #スコットランド #シングルモルトウイスキー #宅飲み #バー飲み #ハイボール #フルーティ #初心者おすすめウイスキー #ウイスキー入門
※amazonリンクはアソシエイト・プログラムを使用しています
※未成年(20歳未満)の飲酒・酒類の購入は法律で禁じられております。 - Jak na to + styl
待ってました!グレンリヴェット!仕事しながら聞いてまーす!楽しみにアップ待ってまーす!!
リヴェット12年が好きすぎて待ってました!勝手にありがとうございます!
今日ブッシュミルズ10年買いました美味いですね!紹介されてた中で飲んだことないのダフタウンとグレントファースも今度試します!
こちらこそ!いつもありがとうございます🙇♂️
バランタインクリスマスリザーブを紹介して欲しいです。お手頃価格でとても良い味してます。パッケージデザインもカッコイイ。
グレントファースは香りがすごく爽やかで、シェリー系とかバーボンとか飲み疲れた時のリセットに良いですね。大好きです。
そうなんですよね!嫌味なく、すっと抜けていくフルーティさと繊細さが癒やしですね😊
グレンリベット12年は、バーに通い出した時に飲んでいた思い出のウィスキーです。
そして、何と・・・今日まさに18年を買って来ました!せるじおさんの動画でオススメされていたので✨じっくり楽しみます🙌
おおおおお!それはなんとも偶然😊ぜひじっくり楽しんでください〜!
リヴェット12年近所で3000で売ってたから買っちゃった
週末試したら見てみます
ダフタウン12年はあまり話題になりませんが個人的に美味しいなぁと感じていた銘柄です。リベット好きなので確かに共通点があるなぁとこの動画をみて納得しました!
あまりメジャーではないものの素晴らしい銘柄ですよね😊
グレンリヴェット、いつ飲んでも落ち着くので常備しております👍
ポットスチルから、グレンモーレンジですよね??
リベットロックで乾杯させていただきました♪
グレンリヴェットは大好きなんですが、値段の割にインパクトがないな、と思っていました。この動画で考えが変わりました。ますますグレンリヴェットの良さがわかりました。
キンバルタン、飲んでみたい一本です❗️
せるじおさんはいつも一つひとつのウイスキーの魅力をわかりやすく伝えてくださるので、良い意味で次に何を飲んだらよいか逆に迷ってしまうほどです!
本当にせるじおさんが、常に家にないと不安でソワソワするぐらい大好きなウイスキーは何か知りたいです。
タリスカーはもちろんのこと、そんなウイスキーがあったら知りたいです!
せるじおさんが本当に好きなウイスキー3選!(または1選)何て動画があったら見てみたいです。
ありがとうございます〜!!次回は2020年買って最高だったウイスキー特集、その次は今年一番消費したウイスキー特集をあげますので、お待ちを笑
グレンリベット初めてストレートで飲んだ時ちょっと重くて苦手かなって思ったけど、HBにした途端フルーティーで呑みやすくてビックリしました!
あと穀物感強めのクッキーに合わせたらストレートでも美味しく飲めたので飲み方、合わせ方で色々楽しめる事を教えてもらった1本です😊
ハイボールだと凄く華やかに広がりますよね😊わかります〜!
今日Amazonで買ったグレンアラヒー12年が届いたので飲んでます。
シングルトンダフタウン興味あったので、今度買ってみます!
アラヒーもフルーティ感あっていいですよね😊久々に紹介したいところです!
お疲れ様です。宅飲み用のリベットがないので、今日は余市でマッタリ飲みながら拝見させております。
年末は特番の予定はありますか?
年末は特番作りたいですね〜!個人的にはただハマッているウイスキーをいくつかピックアップして飲み比べていくダラダラ飲み・視聴用の動画とか、またジャンルをしぼってテイスティング込で紹介したいと思っています!
デュワーズとジョニーウォーカーにハマってましたが、そらそろ新規開拓しようかな、と。
近所のOKストアで、リベット12(700ml)が2799円、シーバスリーガル12(1000ml)が2750円で売ってる。CZcams観つつ未知の味を想像しながら色々検討するのも楽しい。
グレンリヴェット12年のハイボールはめっちゃ青りんごで甘い、という印象ですねー。個人的にはファウンダーズリザーブも好きです。フルーティーさがシトラス寄りでさっぱりしている感じ。年数表記が無くてもイケると初めて思わせてくれたボトルです。
確かに!ファウンダーズリザーブは綺麗にまとまっていて、スッキリ楽しめますよね😊春先に爽やかに試したくなります✨
すごく参考になりました。
今晩はThe glenlivet12yoのオールドボトルでハイボールを頂きました。
乾杯〜🥂グレンモーレンジ キンタルバンかつボトルデザインが変わってからですよね!?
おおおお!いいですねぇ😊羨ましい! そうです〜!前は12年でした〜!
自分はシングルトンが大好きです‼︎
3種常備しています笑
個人的にダフタウンくグレンオードくグレンデュランの順でフルティーかと思います笑
シングルトンいいですよね!コンセプトや選んでいる蒸溜所がいぶし銀で好きです😊
ありがとうございます!
スーパーサンクスありがとうございます!✨
シングルトンダフタウン12年を紹介してくださってありがとうございます。
私が一番好きなウイスキーなのですが、あまり話題に上がらない印象があります。
皆さんにもぜひ飲んでみていただきたいです。
ちなみに、二番目に好きなのがグレンリベット12 年です。
そうなんですね!なんだかそれを聞けて、紹介してよかったーと思いました😊おいしいですよね、いつ飲んでも落ち着く味わいです!
金曜日にグレンリヴェット12年とグレンモーレンジィ10年をはじめて買ってきました。
どんな味がするのか勉強させていただきます!笑
おおおー!それへ素晴らしいですね☺️感想たのしみにしてます!
セルジオさんの紹介は分かりやすくてとても良いです^_^
オールドパーの感想聞きたいです、、、祖父が飲んでいたので気になってるのですが、、12年とスーペリア、、紹介されてないということはあんまりお勧めじゃないのかなぁ(*´-`)
オールドパーはすんごくいい銘柄ですよ!とくにスーペリア!あのプラム、レーズンの様な甘さとバランスのよさはまさにスコッチブレデッドの素晴らしさを味わえます☺️私はあまり普段買っていないだけですが、かなり素晴らしい銘柄です!
キリンと言ったらグレンモーレンジでしょうか。
銘柄まではわからないですが・・・。
クイズの答えはグレンモーレンジィでしょうか。
なんでも最近、ケーキ味の銘柄が出たそうですが。
まさにシングルモルトの登竜門ですね!!
「グレンフィデック飲んだら次はこれ」も見てみたいです(^^)
そして今回のクイズはグレンモーレンジィですね!
最後のヒントでピンときました♪
グレンフィディックも出てきますよ〜お楽しみに😊
30年前のグレンリヴェットはとても良かった。これだけあれば他は何いらないと思えるくらいに。でも今は普通。
むしろシングルトンのほうが良い。
グレンモーレンジかな?
バランタインのクリスマス来るかと思った、、
迷ったのですが、まさに!というものより色合いや味わいで選びました😊
リベットの18年が出てくるたび減ってるなぁと思ってしまいます。笑
キンタルバンですね!大好きです!自分も冬に飲みたい甘ーいウィスキーです!
ちゃんと大切にちびちび飲んでます笑
リヴェットはボトルデザインが変わって、味も変わった気がする
クイズの答えは、グレンモーレンジィですね?
次回はグレンモーレンジィ キンタルバンかな
多分グレンモーレンジィのキンタ・ルバンかな?
せるじおさんが飲んだ中で一番アルコールの刺激が無かったウイスキーはなんですか
一番、となると難しいですがパッと浮かんだのはスコッチですとクライヌリッシュ14年、グレンファークラス105、グレンバーギー15年、日本なら山崎12年、フロムザバレル、バーボンならエヴァンウィリアムズ12年、ブッカーズですかね??☺️
@@serjiowhisky ありがとうございます😭
ウイスキー初心者には、バスカー緑とどちらが飲みやすいでしょうか。
お値段として見てもバスカーのほうが気軽に飲めるとは思います!ブレンデッド飲んでみて、好みに合ったらグレンリベット12年という流れもいいかもですね☺️
有難うございました。
こんばんは。せるじおさんに質問です
妹が今月誕生日で20歳になるんですが、
おすすめの一本ありますかね?
大学3回生からの質問です
おお!おめでとうございます🙇♂️初のウイスキーになる可能性が高いわけですね。難しいところですが、フルーティさと飲みやすさを考えるとグレンモーレンジィオリジナル(柑橘やオレンジなど爽やかな香り)か、グレングラント10年(青リンゴ系)、シーバスリーガル12年ミズナラあたりがいいかなと思いました!いずれも3,000円台で買えます。
2,000円ならアイルランドのジェムソン、バーボンのメーカーズマーク、あたりでしょうかね?比較的甘くて飲みやすいものを選びました🙇♂️
@@serjiowhisky お忙しい中ありがとうございます!
探してみます‼︎
ザグレンリベット期待してだけど、自分には全く合わなかったな~😔
20年以上のとか飲むとイメージ変わるかもです!✨合うやつも見つかるかもしれませんのでぜひぜひ〜!
ダフタウンの15年や18年はどうでしょうか?
とてもいいと思います!上がるごとにつれて洗練されていき、15年はよりフルーティさが感じられますし、18年だとバーボン樽由来のオークやバニラ香が強くなるイメージですかね?個人的にフルーティさは12・15のほうが感じやすい印象です😊
@@serjiowhisky 有難うございます!
15年を買おうと思います。
モーレンジも常飲してます笑
シーバスリーガル12年ミズナラを飲みながら観てたら紹介されてたw