Przepis na najszybsze i najłatwiejsze mini pączki. Jak zrobić pączki i się nie narobić? MENU Dorotki

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 01. 2021
  • Mini pączki serowe są wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych pączków. Jeśli macie ochotę na pączki, a nie chcecie się przy tym narobić polecam Wam przepis jak łatwo i szybko zrobić wspaniałe, delikatne i mięciutkie mini pączki.
    Zapraszam Was również na filmy:
    "Przepis na faworki domowe..." - • Przepis na faworki dom...
    "Najlepszy przepis na tradycyjne domowe pączki..." - • Najlepszy przepis na d... ​
    "Taratuszki to takie rosyjskie pulchne faworki na jogurcie..." - • Taratuszki to takie pu...
    "Oponki serowe. Donaty..." - • Oponki serowe. Donaty.... ​
    "Najlepszy przepis na Churros..." - • Najlepszy przepis na C...
    Zapraszam Was również na mój profil:
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI:
    250 g mąki pszennej, tortowej, typ 450 (+ 1 łyżeczka)
    50 g cukru pudru
    10 g cukru z wanilią
    1 łyżeczka (4 g) proszku do pieczenia
    25 g masła
    1 całe jajko
    2 żółtka
    250 g serka białego typu włoskiego
    1 łyżka alkoholu lub octu jabłkowego
    cukier puder do udekorowania
    #pączki #tłustyczwartek #menudorotki
  • Jak na to + styl

Komentáře • 112

  • @barbaramudlaff5269
    @barbaramudlaff5269 Před 6 měsíci +2

    Bardzo dziękuję za wszystkie przepisy i bezcenne rady. Pączusie wyszły przepyszne. Życzę dużo zdrowia i wytrwałości w twórczości kulinarnej. Pozdrawiam👍😋😊

  • @anoka2023
    @anoka2023 Před 3 lety +2

    Dziękuję za super przepis Pani Dorotko.

  • @mariab1841
    @mariab1841 Před 3 lety +9

    Pani Dorotko jak zwykle super przepis ☺

  • @zofiarajca
    @zofiarajca Před 3 lety +6

    Zawsze pyszne i praktyczne porady w pani filmach, super .Czekam na następne.

  • @magdab6260
    @magdab6260 Před 3 lety +48

    Pani Dorotko jak zwykle boski przepis 😋. Ma Pani ogromny talent w przekazywaniu wiedzy. Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @teresawiniarska212
    @teresawiniarska212 Před 3 lety +1

    Pani Dorotko pani przepisy są wspaniałe bardzo dziękuję serdecznie panią pozdrawiam

  • @krzysztofprzepiorkowski8122

    Dawno pani nieogladalem ale zawsze film jest z panią bajeczny pozdrawiam

  • @dorotabrown7917
    @dorotabrown7917 Před 3 lety +1

    Przepieknie ! Dziękuje 🥰🤗😘

  • @halinakubiak6700
    @halinakubiak6700 Před 3 lety +2

    Bardzo serdecznie dziękuję 💞💞💞

  • @mariaznane9586
    @mariaznane9586 Před 2 lety

    Dziś skorzystam z Pani przepisu dziękuję bardzo,pozdrawiam serdecznie 👍👏😀

  • @AGA8.
    @AGA8. Před 3 lety +6

    Super przepis 😉 znalazłam pani kanał przypadkiem i od tej pory oglądam cały czas, pani przepisy są najlepsze, pączki wyszły obłędne 😉

  • @barbaramironczuk1267
    @barbaramironczuk1267 Před 3 lety

    Paczki super dziękuję za przepis

  • @totakieproste6745
    @totakieproste6745 Před 3 lety +9

    Świetna edukacja, takie gotowanie od podstaw, dziękuje.

  • @danutagorecka3253
    @danutagorecka3253 Před 3 lety +1

    Dzięki za przypomnienie przepisu.Koniecznie muszę zrobić pączusie bo bardzo dawno je piekłam. 😜🤪👍👍

  • @anastazjacukierek3451
    @anastazjacukierek3451 Před 3 lety

    Świetny przepis

  • @kasiatanska9782
    @kasiatanska9782 Před 2 lety

    Właśnie robimy szybki prosty przepis dziękuję

  • @tomlinsonnnn
    @tomlinsonnnn Před 3 lety +2

    Zrobiłam pączki, wyszły przepyszne :)

  • @h60c
    @h60c Před 3 lety +2

    Bardzo smaczne pączki są smażone na smalcu.

  • @helenahelena5455
    @helenahelena5455 Před 3 lety

    Taj juz zrobilam takie mini paczki pani Dorotki pozdrawuam pa są pyszne i łatwe to prawda

  • @ELWIRA199
    @ELWIRA199 Před 3 lety

    Dziekuje:)))

  • @mateuszxnmn3287
    @mateuszxnmn3287 Před 3 lety

    Najlepsza 🙂👌 !

  • @helenahelena5455
    @helenahelena5455 Před 3 lety

    Smacznyh pączkow zycze pani Dorotko dla pani rodzinie apetycznie pani wyszły pączki Dorotko zawsze smacznie zdetalem dokładnie omawiane ale i swietnie Dorotko gotujesz i pieczesz swietna z ciebie kucharka i zona matka dzueci pozdrawiam prosze o wiecej pezepisow pozdrawiam pa 🌸💖🏵️🌷☕☕

  • @mammamia9472
    @mammamia9472 Před 3 lety

    Dobrze się składa bo mam nawet taki sam kieliszek 😁

  • @marthamika7372
    @marthamika7372 Před 3 lety

    Wow, yummy 😋

  • @aleksandraborowiecka4138
    @aleksandraborowiecka4138 Před 3 lety +5

    Pyszności jak zwykle😊 ja formuje paluchy z ciut grubszego ciasta, i zamiast proszku do pieczenia daję sodę, też palce lizać 😋, pozdrawiam

    • @mariaznane9586
      @mariaznane9586 Před 2 lety

      Super wytłumaczone dziękuję bardzo pozdrawiam serdecznie 😋👌👍👏🌺

  • @magdanowak1025
    @magdanowak1025 Před 3 lety

    Pyszne paczusie jak z dzieciństwa. Super przepis .Dziękuję za przypomnienie Pani Dorotko. Pozdrawiam

  • @annakaczynska5655
    @annakaczynska5655 Před 3 lety

    wspomnienie z dawnych czasow, kiedy nie mozna bylo nic kupic...smazylam kiedys takie paczki wlasnie z serka homogenezowanego i rzeczywiscie byly szybkie i smaczne.....

  • @eustachyocipka-zgryzodup5017

    Pani Dorotko to teraz czas na ciastka orzeszki, czekam na ten przepis od pani

  • @camuflash
    @camuflash Před 3 lety +1

    Super, że pokazała pani co się dzieje z dużym pączkiem i kulką :) Jutro wolne to sobie usmażę.

  • @Ola_Stawinska
    @Ola_Stawinska Před 2 lety

    Ciasto wprawdzie szykowałam z innego przepisu (na trochę więcej pączków), ale skorzystałam z tego triku na wycinanie kółek kieliszkiem. Bardzo to ułatwiło sprawę i paczki są podobnej wielkości. Przy kulaniu każdego z osobna pewnie zajęłoby mi to wieczność, no i każdy kolejny byłby coraz większy 😂

  • @annamadra8173
    @annamadra8173 Před 3 lety +1

    Prawda, Pani Dorotka tłumaczy wszystko w gantastycznym stylu- z gracją i bardzo zrozumiale.

  • @katarzynakropacz9780
    @katarzynakropacz9780 Před 2 lety +1

    Pani Dorotko czy może być inny serek ? Świetnie Pani tłumaczy i pyszne przepisy . Bardzo dziękuję ❤

  • @adrian86p
    @adrian86p Před 3 lety +2

    super sprawa, dzisiaj zamierzam je zrobić
    czy olej po ostudzeniu można wykorzystać do ponownego smażenia, np. mięsa czy jakichś placków ?

  • @alekskiev4495
    @alekskiev4495 Před rokem

    Дякую за рецепт приготування

  • @barbarapadula2058
    @barbarapadula2058 Před 3 lety +6

    Dziękuję za kulinarne inspiracje! Cieszę się, że odkryłam Pani kanał. Pozdrawiam! Czy mogłabym prosić o namiary na ten malakser?

    • @plinka22new45
      @plinka22new45 Před 3 lety

      Mogę prosić o nazwę firmy malaksera, dziękuję 😀

  • @karob9091
    @karob9091 Před 3 lety +1

    Piekna nowa kuchnia

  • @jannowak4280
    @jannowak4280 Před 3 lety +2

    😋

  • @barbararejczak2741
    @barbararejczak2741 Před 3 lety +13

    Proszę podać jaki malakser Pani poleca

  • @elzbietagrzybowska3495

  • @magorzatamusiaka3434
    @magorzatamusiaka3434 Před 3 lety +1

    Aż ślinka cieknie :)
    A czy zamiast malaksera można użyć robota kuchennego z funkcją mieszania ciasta jak do drożdżowego?

  • @magdalenamazur6641
    @magdalenamazur6641 Před 3 lety

    Pani Dorotko czy moze byc mascaepone?

  • @paulinapotaczek8222
    @paulinapotaczek8222 Před 2 lety +1

    Witam. Czy mogę namiar
    z jakiej firmy Pani ma malakser. Jest tego bardzo dużo. Bardzo proszę.

  • @gabrielasominska4191
    @gabrielasominska4191 Před 3 lety +1

    Zrobiłam pączki, wyszły pyszne. Gdzie mogę kupić taki termometr do mierzenia temperatury oleju.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety

      Dobry Wieczór. Taki termometr zwany jest pirometrem. Można go kupić praktycznie wszędzie. Proszę wpisać w google i znajdzie pani całą masę sklepów, które oferują takie termometry. Pozdrawiam serdecznie.

  • @zoz0l
    @zoz0l Před 3 lety

    🥰

  • @justynakotowska9601
    @justynakotowska9601 Před 6 měsíci

    Mam pytanie, ile mniej więcej wychodzi pączek z tego przepisu?

  • @diamus7108
    @diamus7108 Před 3 lety +1

    wersja z jogurcikiem zamiast sera typu włoski
    to trzeba z +1kg mąki

  • @sylviazarzycki7827
    @sylviazarzycki7827 Před 6 měsíci

    Chcialabym zapytać, jaki włoski ser tu się nadaje, Czy Ricotta będzie pasować, czy jakiś konkretnie inny? dziękuję za odpowiedz.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 6 měsíci

      Serek ten nazywa się po prostu "serek typu włoskiego" i pod taką nazwą występuje w sklepie. Jest biały, okrągły, różnych producentów. Pozdrawiam serdecznie.

  • @krytos1822
    @krytos1822 Před 3 lety +3

    🍩🍩🍩

  • @Tamaara6
    @Tamaara6 Před 3 lety +1

    Jakiej firmy ma Pani malakser? Mój nie wytrzymał przygotowań do świąt i zamierzam kupić nowy.

    • @monikadebska7193
      @monikadebska7193 Před 3 lety +1

      Malakser jest firmy Zelmer, tylko nie wiem czy jest jeszcze w sprzedarzy, swój mam już 13 lat.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety +1

      Dobry Wieczór. To jest malakser firmy Zelmer i niestety już nie jest produkowany. Pozdrawiam serdecznie.

  • @basiak.6867
    @basiak.6867 Před 3 lety

    Pączusie smakowite, świetnie się je robi.Ja niestety coś przekombinowałam, bo ciasto zalepiło mój malakser, jak już je z niego wydobylam, to na sylikonowej macie dodałam mąkę i już było całkem ok.Jednak jak się smażyły, to wyszły mi puste w środku, nie dały się obracać, były po jednej stronie jak nadmuchane baloniki dryfujące po tafli oleju.Krążki miały 4 cm średnicy. Wielka prośba o radę, co było nie tak, może źle odważyłam składniki, może olej był zbyt gorący, a może zbyt mało dałam mąki.Pozdrawiam.Przepis wykorzystam ponownie, nie znałam go wcześniej.

  • @agaaga4785
    @agaaga4785 Před 3 lety

    Witam. Jaki to jest serek typu włoskiego? Mieszkam w UK i jakim innym mogłabym to zastąpić? Pozdrawiam

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety

      Dzień Dobry
      Proszę użyć zwykłego białego sera, najlepiej tłustego (ewentualnie półtłustego). Ser jednak nie powinien być kwaśny... Gdyby nie mogła Pani dostać takiego sera można też użyć bardzo (!) gęstego sera do smarowania (kanapkowego).
      Proszę jednak popytać w dużych sklepach... Wiem, że nie we wszystkich sklepach jest, ale jednak można kupić w UK serek typu włoskiego ;-)
      pozdrawiam serdecznie ;-)

    • @agasteva7443
      @agasteva7443 Před 3 lety

      Hej Aga ! Znalazłaś coś na typ serka włoskiego ?rowniez mieszkam w uk i chętnie bym się dowiedziała bo dopiero dzisiaj odpaliłam przepis ;) dzięki ;)

  • @karolinamatulka2527
    @karolinamatulka2527 Před rokem

    Pani doroto a ja mam mąkę pszenną tortową typ 405 a krupczatkę 450. O co w tym chodzi?

  • @halinakubiak6700
    @halinakubiak6700 Před 3 lety +2

    Super przepis mogłaby Pani napisać jaki typ tego malaksera Pani używa

    • @monika716
      @monika716 Před 3 lety

      Ja również poproszę o nazwę malaksera.

    • @monikadebska7193
      @monikadebska7193 Před 3 lety

      To jest malakser firmy Zelmer,ale nie wiem czy wciąż jest w sprzedarzy. Ja swój mam już 13 lat.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety +1

      Dobry Wieczór. Tak to jest malakser firmy Zelmer i niestety już nie jest produkowany. Pozdrawiam serdecznie.

  • @andrzejgolebiewski
    @andrzejgolebiewski Před 3 lety

    Mam pytanie a ten cukier z wanilią to jest obowiązkowy?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety

      Dzień Dobry. Nie, nie jest obowiązkowy. Można go nie dodawać, albo dodać jakikolwiek inny aromat jaki lubimy. Pozdrawiam.

    • @andrzejgolebiewski
      @andrzejgolebiewski Před 3 lety

      @@MenuDorotki dobrze dziękuję bardzo lubię pani przepisy pozdrawiam

  • @annazak1663
    @annazak1663 Před 3 lety +5

    Serek w typie mascarpone czy ricotta?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety +4

      Dzień Dobry
      Ani ricotta (jest zbyt rzadki) ani mascarpone (jest zbyt tłusty i ciężki). Najlepszy jest serek typu włoskiego lub ewentualnie zwykły biały ser tłusty lub półtłusty ale nie może być kwaśny.
      pozdrawia serdecznie ;-)

    • @annazak1663
      @annazak1663 Před 3 lety

      @@MenuDorotki dziękuję :)

    • @januszfedyniak7818
      @januszfedyniak7818 Před 3 lety +2

      Robię dużo wypieków z Pani przepisów i jak dotont wszystko jest pyszne B pozdrawiam, 🤗

    • @sylwiamorawska8111
      @sylwiamorawska8111 Před 3 lety +6

      @@januszfedyniak7818 Drogi Panie Januszu piszemy DOTĄD nie dotont.
      Miłego popołudnia 😋

    • @yolantambarnes
      @yolantambarnes Před 3 lety

      Powinnam byla przeczytac te komentarze zanim zrobilam... Mi pani w polskim sklepie powiedziala ze serek typu wloskiego to pewno mascarpone. Ciasto zrobilo sie bardzo kleiste i nawet sie go nie dalo wyjac z robota. Ale i tak zrobilam :)

  • @kasiajero8853
    @kasiajero8853 Před 3 lety +4

    Witam mam pytanie co to jest ser typu włoskiego?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety +2

      Dzień Dobry
      Podobny jest do włoskiej ricotty (serek serwatkowy) ale ten ma konsystencję bardzo podobną do naszego, tradycyjnego białego sera. Natomiast w przeciwieństwie do zwykłego sera, serek typy włoskiego ma bardzo delikatny smak, lekko słodki (i nie jest nigdy kwaśny) i rozpływa się w ustach ;-)
      Myślę, że warto go spróbować, tym bardziej, że jest dostępny nawet w dyskontach. A często też ci co twierdzą, że nie lubią zwykłego białego sera zmieniają zdanie gdy spróbują serka typu włoskiego ;-)
      pozdrawiam serdecznie ;-)

    • @zielonegroszki
      @zielonegroszki Před 3 lety +2

      Ser typu włoskiego kupisz w Lidlu, albo Biedronce. Ale pewnie i w wielu innych sklepach. Ja kupuje w tych co wyżej wymieniłam.

    • @kasiajero8853
      @kasiajero8853 Před 3 lety

      Dziękuję

    • @zielonegroszki
      @zielonegroszki Před 3 lety +5

      @@malaguena124 właśnie na etykiecie jest nazwa "ser typu włoskiego" Szukaj go tam gdzie białe sery na półce. Jest okrągły, nieduży (250g) Zapakowany tak, że folia jest na nim zgrzana i widać cały krążek. Taki wybrzuszony krążek. No nie wiem jak Ci dokładniej opisać. Zapytaj w razie co obsługi o ser typu włoskiego na pewno Ci wskażą ☺️

    • @zielonegroszki
      @zielonegroszki Před 3 lety +1

      @@malaguena124 cieszę się 🤗

  • @zielonegroszki
    @zielonegroszki Před 3 lety +2

    A czy ten olej po smażeniu pączków można użyć jeszcze raz? A może wielokrotnie?

  • @pesciolino9012
    @pesciolino9012 Před 2 lety

    Serek web Wloszech nazywa sie "ricotta" 🙂

  • @21fleur
    @21fleur Před 3 lety

    Wygląda bardzo apetycznie! Wypróbuję. Zastanawiam się tylko co zrobić w olejem po upieczeniu ?

    • @marysiazaj7895
      @marysiazaj7895 Před 3 lety +1

      Wystudzony olej przelewam do słoika. Przechowuje w lodówce i jeszcze raz piekę na nim pączki. Pozdrawiam.🌷🌺

  • @alialigator9432
    @alialigator9432 Před 3 lety +2

    wilgotne pączki do dobra opcja xdxdxdxd

  • @svska-ko1rh
    @svska-ko1rh Před 3 lety +2

    :)

  • @sabachsa6977
    @sabachsa6977 Před 3 lety

    Oj widzę że nie tylko ja mam problem co do serka typu włoskiego ??? czyli jakiego niestety nie znalazłam takiego 🤔

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety

      Dzień Dobry. W każdej Biedronce, Lidlu, Kauflandzie, B1, Tesco, Carrefourze można kupić okrągły serek, na którym jest napisane serek typu włoskiego. Proszę wpisać w Google słowa "serek typu włoskiego" i wyskoczy mnóstwo odpowiedzi wraz z zdjęciami jak on wygląda i kto go produkuje. Pozdrawiam serdecznie.

    • @sabachsa6977
      @sabachsa6977 Před 3 lety

      @@MenuDorotki dziękuję 😊
      Tak zrobię

  • @karolinamatulka2527
    @karolinamatulka2527 Před rokem

    Oczywiście Doroto a nie doroto.

  • @weronikaorenczak102
    @weronikaorenczak102 Před 3 lety

    Obejrzałam jak zrobić oponki i ...o dziwo oponki są o wiele większe niż te małe pączki a mimo to nie wymagają tyle oleju, bo tylko (!) 800ml oleju, czyli niecały litr. Więc nie jest chyba konieczne aż tyle oleju na te paczki. ..hm🤔

  • @halinaszymanska780
    @halinaszymanska780 Před 2 lety

    MenuDorotkipierogiruskie

  • @poetapiotrrysiewski5775

    70 [ Miłośnicy pączków ]
    Mały diabełek
    przyoblekł się w głód,
    myślicie skończcie na jednym,
    nie stanie się cud.
    Żołądki pełne , skacze cukier,
    problem dla cholesterolu,
    aniołki sytości czuwają , mówią dość,
    wysyłają do medycznego patrolu.
    Smażone na oleju niby O.K. ,
    a krzyczą kaloriami,
    czy zwiążemy się z problemem nad wagowym
    zdecydujmy sami.

  • @martabednarek1098
    @martabednarek1098 Před 3 lety

    łała nowa kuchnia

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Před 3 lety +1

      Dziękuję.

    • @martabednarek1098
      @martabednarek1098 Před 3 lety

      @@MenuDorotki proszę jest super ładna

    • @martabednarek1098
      @martabednarek1098 Před 3 lety

      Pani Dorotko jakiej wielkości jest ten kieliszek?

    • @AGA8.
      @AGA8. Před 3 lety +1

      Piękna kuchnia i świetne przepisy które zawsze się udają 😉

  • @karolinamajewska5995
    @karolinamajewska5995 Před 3 lety

    Nieźle, ale widziałam jeszcze szybszy przepis. 😊 Bez jaj, bez masła, bez sera, bez alkoholu, bez wałkowania i wycinania - tylko mąka, proszek do pieczenia i jogurt, wymieszane, wyciskane z rękawa cukierniczego i obcinane nożycami wprost na tłuszcz.

    • @karolinamajewska5995
      @karolinamajewska5995 Před 3 lety +1

      @@joannaz3033 jeżeli krytykuje się przepis przed jego sprawdzeniem to taki przepis nie ma szans na miano sprawdzonego. :-) Smaku tym mini pączkom dodaje lukier cytrynowy albo polewa z białej albo ciemnej czekolady. Każdy ma swoje priorytety - jedni stawiają na smak, inni na minimum wkładu pracy. Ważne żeby każdy miał opcję która mu pasuje. Pozdrawiam.

  • @grzegorz16100
    @grzegorz16100 Před 3 lety +1

    kieliszek alkoholu na kilo ciasta i ludzie juz dostaja bolu w dup...