天津网红大姨卖20多年捞面,18元一碗,一天只卖3小时!【吃货请闭眼】

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 12. 2021
  • 这碗捞面可太香了!
  • Zábava

Komentáře • 190

  • @davidc8293
    @davidc8293 Před 2 lety +7

    感觉老白对天津的饭馆整体评价都很不错,我感觉天津人在吃上花样很多,应该是一个吃货一定要去一次的地方。

  • @yichaoliu7045
    @yichaoliu7045 Před 2 lety +28

    我是天津人,负责任的说,这家捞面,真的好。有多好呢?就和家里做的一样好。现在这种吃着让人舒服的传统美食也不多见了。以前满大街都有卖捞面的,现在不好找了啊。

    • @user-bt5qg1fo2d
      @user-bt5qg1fo2d Před 2 lety +1

      是,以前满大街都是包子铺

    • @dannykwan7581
      @dannykwan7581 Před 2 lety +8

      对外面饭菜的最高褒奖是“跟家里做的一样”,对家里饭菜的最高褒奖是跟“饭店做的一样”。😂

    • @nuozhang4559
      @nuozhang4559 Před 2 lety

      @@user-bt5qg1fo2d 而且包子都是一个味儿没差的,现在哎

    • @yaqinchen2180
      @yaqinchen2180 Před 2 lety

      @@dannykwan7581 说的真好。

  • @andyxumba
    @andyxumba Před 2 lety +6

    天津本地口音读捞(牢)面, 二声。老白对天津吃捞面风俗的解释堪称完美。一碗面的背后更多的是文化的传承,赞老白

  • @zxcv8922
    @zxcv8922 Před 2 lety +37

    難得有被老白從頭誇到尾的料理,一定真的好吃🤣

    • @user-of7pb7jy5q
      @user-of7pb7jy5q Před 2 lety +4

      之前去天津的時候 有吃過這家 確實是會讓人離開多年後 還會想回來吃的那種

    • @chihuoqingbiyan
      @chihuoqingbiyan  Před 2 lety +3

      🤣🤣🤣🤣

  • @mariol712
    @mariol712 Před 2 lety +2

    我是地道天津人 捞面读2声劳 基本每个家庭都会做捞面 卤子是关键 一般鸡蛋是和卤一起打出来的 红粉皮和豆芽黄瓜这属于菜码 拌完之后放。这家算一般水准吧 颜色有点寡卤的颜色可以更漂亮 好的捞面 卤挂在面上不会往下流汤汁。

  • @arthurhugh1414
    @arthurhugh1414 Před 2 lety +11

    甭说吃,这满满的一碗面,内容这么丰富,看着就好吃。

  • @f-s406
    @f-s406 Před 2 lety +26

    这家是《盗月社》曾经去过的,当时疫情之后重新开张的前一天,本来不营业,但是大姨是给树梢和沐上他们专门做了,菜码很丰富,盖满了整个大碗,看着就好吃!👍😋😄这次再让老白给品评一下,就更能坚定他家美食的地位了!👍👍👍

    • @liuhongqian
      @liuhongqian Před 2 lety +2

      普通食客能得到这样的待遇吗?😀

    • @stan6200
      @stan6200 Před 2 lety +2

      自带酒水虽然合法,但不合规。吃饭看片还是要讲点文化。

  • @ellenchang6864
    @ellenchang6864 Před 2 lety +14

    滿喜歡看老白找這種小店
    抱歉,我不太清楚這家店是不是傳承老店
    有說錯請見諒
    但是我覺得看起來是那種一般家常小店
    有點大菜、有點小菜,味道也不壞,價格也不貴
    請很親近的家常好友吃飯也沒問題
    吃完心情也很舒暢,我覺得拍這種家常店也挺好的,非常親切

    • @user-bt5qg1fo2d
      @user-bt5qg1fo2d Před 2 lety +3

      这个显然不是传承 这就是我们天津家常的一种做法 一般红事会吃这样的捞面 但是现在家里嫌麻烦 很少能做这么好 所以去的人多

    • @ellenchang6864
      @ellenchang6864 Před 2 lety +2

      @@user-bt5qg1fo2d 原來如此,我們這邊也有這樣的小店,不管是本地的口味還是外地的口味都有
      這種店真的有存在的價值,這是一個請客都不會讓主人還有客人都感到太荷包失血又傷感情的地方

    • @chihuoqingbiyan
      @chihuoqingbiyan  Před 2 lety +2

      确实,就是很家常的味道,但是很舒心!

    • @ellenchang6864
      @ellenchang6864 Před 2 lety +2

      @@chihuoqingbiyan 謝謝回復,很喜歡看你們探訪這種店,感覺老白吃的也滿開心的

    • @jiajunfan1838
      @jiajunfan1838 Před 4 měsíci

      @@user-bt5qg1fo2d四碟三鲜打卤面 红粉皮专在过年和红事时才有的菜码 不是标配

  • @wr7842
    @wr7842 Před 2 lety +3

    有一說一,老白扒拉著麵條的畫面,真的香

  • @kennethHuo
    @kennethHuo Před 2 lety +1

    好香啊,真的流口水了。

  • @Jamesn2000
    @Jamesn2000 Před 2 lety +7

    天津市里结婚都是中午一顿小范围的四碟喜面,晚上再一顿亲朋好友大场面的宴席。2010年我堂兄结婚我觉得中午那顿捞面比晚上的大宴席好吃多了

    • @user-bt5qg1fo2d
      @user-bt5qg1fo2d Před 2 lety

      是,这就是真正的天津味道 一吃就一种喜庆的感觉

  • @shareenhu2339
    @shareenhu2339 Před 15 dny

    我也是天津人!好久沒人撈麵給我吃了!😊

  • @-lasvegas6471
    @-lasvegas6471 Před 2 lety +2

    天津美食 甲天下。

  • @baochenli134
    @baochenli134 Před 2 lety +1

    好久没看见老白吃这么香!

  • @cottonbomb8272
    @cottonbomb8272 Před 3 měsíci

    天津朋友说他研究生毕业时候还吃过,挺喜庆得这面条,有机会回国大小去一趟天津

  • @hitler0308
    @hitler0308 Před 2 lety +3

    吃麵不吃蒜,香氣少一半
    話說我老婆娘家莆田,他們婚喪喜慶節日一定都得吃滷麵,不過他們的滷麵跟天津的差別很大

  • @user-zg8jn3wj1t
    @user-zg8jn3wj1t Před 2 lety

    色香味俱全.價格實惠!

  • @mylunch9844
    @mylunch9844 Před 2 lety +38

    老白在北京天津一带拍得好,吃得香,喝得美,说得多。。。到了上海说话都没底气。。。😂😂😂

    • @didi098710
      @didi098710 Před 2 lety +2

      上海东西太贵了

    • @giaoskr5947
      @giaoskr5947 Před 2 lety

      @@didi098710 而且少

    • @mylunch9844
      @mylunch9844 Před 2 lety

      @@didi098710 那是他没找对地方,上海还是有很多性价比很高的小餐馆,都是本地人去的。。😂😂

    • @taoran1350
      @taoran1350 Před 2 lety

      @@didi098710 是你穷

    • @vince7464
      @vince7464 Před 2 lety

      没吃好,没吃爽。

  • @Chen-lb4hf
    @Chen-lb4hf Před 2 lety

    好爽啊,看着就好吃

  • @m.z.3501
    @m.z.3501 Před 2 lety +8

    老白吃面条的样子让我想起了陈佩斯的小品吃面条,脑补摄像小哥喊:说词啊。

  • @lapolitiqueincorrect9238

    这集好👌🏻接地气

  • @tianshizhang458
    @tianshizhang458 Před 2 lety +1

    这老板娘真好看啊

  • @user-wt4kt6zg8w
    @user-wt4kt6zg8w Před 2 lety +4

    因为疫情放假也回不了国,一直都想去北京和天津吃吃老白吃过店,每次看老白吃那些好吃的店都很香

  • @bangliu9132
    @bangliu9132 Před 2 lety

    可以

  • @user-ig7mw4im6w
    @user-ig7mw4im6w Před 2 lety +2

    好羡慕这附近的住户,可以经常来吃,根本不用做饭了

  • @zhangpu
    @zhangpu Před 2 lety +2

    大姨姿色可以

  • @lilyw5352
    @lilyw5352 Před 2 lety +5

    以往每年回国到家都是四叠捞面,国外食材怎么也复刻不出那个味儿。

  • @user-pp8ic1pk8g
    @user-pp8ic1pk8g Před 2 lety +1

    顶越来越喜欢看老白。

  • @Jamesn2000
    @Jamesn2000 Před 2 lety

    老白引用的高英培的相声应该是《教训》这段儿

  • @nibiru1449
    @nibiru1449 Před 2 lety +1

    天津和北京物价也差太大了!北京高级的打卤面都48一碗。这一碗这么大量才18?!

  • @jashwoo6794
    @jashwoo6794 Před 2 lety +3

    好实惠啊!这么多才18元。羡慕

  • @auslei
    @auslei Před 2 lety

    看着好饿啊!!!

  • @pippenwang1074
    @pippenwang1074 Před 2 lety +6

    作为一个爱吃面的胡建人,我表示口水流一地。。。

  • @angela3472
    @angela3472 Před 2 lety

    老白吃捞面真香😋

  • @30abaw
    @30abaw Před rokem

    天津面的精粹就在于“不冲(四声)”,往卤里面多放东西,介谁都会;但是出来的味儿得是浓而不冲,介就是门道儿了。

  • @bonnievalente3697
    @bonnievalente3697 Před 2 lety +8

    吃捞面时,后半碗好吃😋越吃料越多!

  • @user-lt8vw4fe4w
    @user-lt8vw4fe4w Před 2 lety +5

    北方以及全世界各地麵食,還是天津衛的四大四小八個菜碼的撈麵,千層帶香油和小蝦米的烙餅和永遠十八個摺的各種各樣肉餡兒的包子最好吃。

  • @user-re1kv1sh9x
    @user-re1kv1sh9x Před 2 lety

    他们家还真的不错的,其实就是吃个家里的味道

  • @hongjuanren6980
    @hongjuanren6980 Před 2 lety

    老白吃得太香了!

  • @MrHankzhao
    @MrHankzhao Před 2 lety

    想这口了

  • @waynewong4434
    @waynewong4434 Před 2 lety

    老闆說, 9月那批次的蒜腸還沒清貨, 然後今天老白就上了碟腸.

  • @baobao8459
    @baobao8459 Před 2 lety

    想吃!

  • @yOrK1942
    @yOrK1942 Před 2 lety +4

    那个糖醋面筋是天津特色,在国内时只有老人过生日吃寿面时吃过,出国后已经很多年没吃了

    • @flowersun7617
      @flowersun7617 Před 2 lety

      国外有做油面筋的作坊吗?

    • @yOrK1942
      @yOrK1942 Před 2 lety +1

      @@flowersun7617 美国的中国超市都有油面筋,回家切成丝,再炸一遍,然后勾一个糖醋口的汁

    • @flowersun7617
      @flowersun7617 Před 2 lety

      @@yOrK1942 应该是美国大城市唐人街才有吧

    • @thomasvideoa
      @thomasvideoa Před rokem

      @@yOrK1942美国中国超市的油面筋和天津的面筋不是一种东西,味道质感都差很多。

  • @user-gb4oo2to4w
    @user-gb4oo2to4w Před 2 lety

    好丰盛啊

  • @jeanpan641
    @jeanpan641 Před 2 lety

    北京天津找吃的,你可以绝对相信老白🤟🏻

  • @duzhuo
    @duzhuo Před 2 lety

    天津挺暖和的

  • @user-cl1ms5lu1s
    @user-cl1ms5lu1s Před 2 lety +3

    店里吃的每一颗蒜 都有树梢的功劳(老板损失多少钱也算到树梢头上)

    • @LG_theory
      @LG_theory Před 2 lety

      我一直留言劝她改名叫杨蒜苗…

  • @user-lh7ur7xc8o
    @user-lh7ur7xc8o Před 2 lety +6

    可惡,剛剛吃完晚餐卻看到這期視頻,害我又煮了包牛肉麵來吃!我要是胖了,你可得負全責!

  • @laoliumanglaoliumanglaoliu7816

    天津的三鲜打卤面,就得这么吃。

  • @jazzcai2
    @jazzcai2 Před 2 lety

    北方的菜应该很好吃哈

  • @stevenguo1759
    @stevenguo1759 Před 2 lety

    天津捞面四碟是,清炒虾仁,糖醋面筋,青椒肉丝,炒鸡蛋

  • @user-yh3dh8ud3y
    @user-yh3dh8ud3y Před 2 lety

    感觉前台小姐姐 挺尊啊 眉毛眼的 挺有味道啊 捞面也就是这么回事 酱油蚝油口

  • @wangxin1407
    @wangxin1407 Před 2 lety

    不放点儿醋吗?

  • @jiajunfan1838
    @jiajunfan1838 Před 3 měsíci

    四碟捞面那俩碟是什么?

  • @user-pd1sm9xy4s
    @user-pd1sm9xy4s Před 2 lety +2

    感覺跟吃廈門沙茶面選料 全加 一樣豐富!!

  • @TonyWangDesign
    @TonyWangDesign Před 2 lety +2

    应该用扁条干切面才有味。天津捞面这个东西很奇怪,去过很多面馆,但在饭馆吃始终不如家里做的有味。不知道为什么。如果用扁条干切面,就特别像家里做的了,体验会很好。

    • @FuckGfwFKFK
      @FuckGfwFKFK Před 2 lety

      面条不自己做的话是不会好吃的,成品面条没有好吃的。。所以好吃的诀窍就是选对面粉。自己制作面条。

  • @user-mv8id4qo8d
    @user-mv8id4qo8d Před 2 lety

    老白,這是幾個月前的舊視頻了,現在才拿出來。

  • @jnzhaoks5101
    @jnzhaoks5101 Před 2 lety

    这是得多好吃啊 老白都说无敌了

  • @user-mj5lk4fq9o
    @user-mj5lk4fq9o Před 2 lety

    幕了幕了

  • @Big2BearLi
    @Big2BearLi Před 2 lety

    有个开店的点子,名字想好了,叫至尊折罗,不知道能不能行。

  • @juliawang2724
    @juliawang2724 Před rokem

    看着就想吃

  • @iamsong3791
    @iamsong3791 Před 2 lety

    想拍老白拍摄像吃

  • @GirlLoving9
    @GirlLoving9 Před rokem

    姑娘真漂亮

  • @arthurhugh1414
    @arthurhugh1414 Před 2 lety +2

    有一年去天津,好像是当时的天津市的市长被双规了,当时打车遇到的那个天津师傅就说“(他被抓了),天津家家吃捞面”。没记住贪官是谁,就记住天津捞面了:)

    • @user-bt5qg1fo2d
      @user-bt5qg1fo2d Před 2 lety +1

      张立昌死了?哈哈哈还

    • @arthurhugh1414
      @arthurhugh1414 Před 2 lety

      @@user-bt5qg1fo2d 对,就是张立昌。还想起来当时那个司机经过一个禁止通行的立交桥时破口大骂张立昌。说这个桥好像四月就修好了,非得等到十一通车,说是为了国庆献礼。

  • @Cartoonjacky
    @Cartoonjacky Před 2 lety

  • @sxiuyi
    @sxiuyi Před 2 lety

    老白,天津话叫捞(lao/ 二声)面,不是一声。

  • @carissazuo
    @carissazuo Před 2 lety

    越看越饿😅

  • @georgesun9542
    @georgesun9542 Před 2 lety

    老白,左你对面的摄像师心灵备受煎熬呀^_^。

  • @Franyxes
    @Franyxes Před 2 lety

    真便宜 太过瘾了

  • @billon9190
    @billon9190 Před 2 lety

    【便宜~真的(便宜)啦!😋😋😋😋😋😋😋】

  • @user-xe7ht6is9q
    @user-xe7ht6is9q Před 2 lety

    看著口水都流成一條小河了

  • @user-xj5nl5xx6k
    @user-xj5nl5xx6k Před 2 lety

    四个小菜,两碗面几十块钱是真不错

  • @XLT822725
    @XLT822725 Před 2 lety +1

    真好,我都想让跑腿去天津给我买一份

  • @soneisei169
    @soneisei169 Před 2 lety

    1:49窗口那是大姨吗?麻烦那样的大姨给我来一个

  • @pone2376
    @pone2376 Před 2 lety

    真好,可惜吃不到

  • @qianxueye
    @qianxueye Před 2 lety

    9月中旬 这么多片子做好了攒着干啥 战略储备?

  • @mingwu5324
    @mingwu5324 Před 2 lety +4

    虽然没有吃过捞面,但是很像我点多了外卖吃不了,第二天把剩下的菜合一起,煮碗面拌着吃。也省得再热菜了😂。希望天津的朋友别生气哈。不过我觉得还挺好吃的,又很方便

    • @zzzwohoya
      @zzzwohoya Před 2 lety

      的確是,打滷麵也一樣意思。

  • @user-gf4hd9hi3j
    @user-gf4hd9hi3j Před 2 lety

    面看著不錯 菜麽 小菜也就那樣吧

  • @xuhan4682
    @xuhan4682 Před 2 lety

    小姐姐好漂亮

  • @user-lv6th3kc8z
    @user-lv6th3kc8z Před 2 lety +2

    啥时候拍的片子这是

  • @sandylaujazzforever
    @sandylaujazzforever Před 2 lety

    那碗面夠我吃三餐的了

  • @reconnect10
    @reconnect10 Před 2 lety

    我家楼下啊

  • @user-bw6wl7sf1k
    @user-bw6wl7sf1k Před 2 lety

    比老北京炸酱面好吃多了吧

  • @user-oc9ki3cf9j
    @user-oc9ki3cf9j Před 2 lety

    价格相当亲民了

  • @ko-ov8gg
    @ko-ov8gg Před 2 lety

    看着挺健康的

  • @leomessi9268
    @leomessi9268 Před 2 lety +1

    lao 二声 哈哈

  • @yingjiang5774
    @yingjiang5774 Před 2 lety

    😋👍

  • @shangsimonABC
    @shangsimonABC Před 2 lety

    我们天津银 不叫捞(lāo)面, 我们叫 劳(láo)面。

  • @rigisteryang1802
    @rigisteryang1802 Před 2 lety +2

    看见杨树梢了

  • @user-lo2id6ds3i
    @user-lo2id6ds3i Před 2 lety

    老白吃相要改進,斯文一點,也不會影響好味道。

  • @freedomfreedom7159
    @freedomfreedom7159 Před 2 lety

    天津 春丽羊汤

  • @00tamama
    @00tamama Před 2 lety

    這庫存影片吧

  • @jeffrey5718
    @jeffrey5718 Před 2 lety

    这大姨挺可爱啊...

  • @liuhongqian
    @liuhongqian Před 2 lety +2

    上次我建议老白离开北京,老白就去了上海。后来我又说老白更适合北方菜,老白就来到了天津😅

  • @skygrur
    @skygrur Před 2 lety

    四碟捞面 😆 满满的回忆 哈哈哈

  • @yen-tingchen7903
    @yen-tingchen7903 Před 2 lety

    我看了半天怎麼裡面有番茄......

  • @kunzilla
    @kunzilla Před 2 lety

    这碗面加这4个小菜,我这个胖子都估计吃不完!太实在了!

  • @goforbroke7598
    @goforbroke7598 Před 2 lety

    和老白說話的那女員工長得蠻漂亮

    • @user-bt5qg1fo2d
      @user-bt5qg1fo2d Před 2 lety

      你会看人 这就是地道的天津姐姐

    • @goforbroke7598
      @goforbroke7598 Před 2 lety

      @@user-bt5qg1fo2d 很少見到那麼漂亮的女生,還以為我看錯了,長得很標緻

  • @vincerong9464
    @vincerong9464 Před 2 lety

    89块 两碗顶配面 四个小菜???????? 确定这不是二十年前的价格???

  • @user-ws4jj2eg3t
    @user-ws4jj2eg3t Před 2 lety

    喝白酒就高脚玻璃杯就装了