Cedo eu RALO BATATA 🥔 DOCE e pedaço de cenoura 🥕 ( outros dias abóbora beterraba, panc, etc), acrescento uma 🥄 de farinha de arroz e uma de farinha de milho 🌽, + temperos, 2 centímetros de grossura na frigideira, Sustenta tanto que só vou almoçar jantar as 16 horas da tarde.
Faça a sua, é bem fácil. Descasque a batata doce, corte em pedaços e bata no liquidificador com água. Despeje em uma vasilha, cubra com um panhinho e deixe descansar por umas 2 horas. Escorra essa água e veja a farinha no fundo. Cubra e deixe até o dia seguinte, para evaporar o restinho de água e a farinha ficar sequinha. Após isso, solte toda a farinha, peneira e veja a maravilha. Se ainda estiver úmido, leve ao sol ou deixe em cima da mesa coberto com um pano e espere secar. Pronto, você tem a farinha de batata doce. É mais garantido de você ter um produto natural, do que comprar pronto, pois pode ser que essa que você comprar, tenha algum outro produto adicionado. Seja feliz e que DEUS te abençoe.
Que curioso. Hj eu ia fazer farinha de uma batata doce com mais de meio quilo q ganhei. Uso a farinha em bolinhos e biscoito. Ainda não usei no pão. Também já fiz farinha com mandioquinha (batata salsa, batata baroa). Uso a mesma técnica de fazer farinha de mandioca. Acho muito gostoso fazer a própria farinha.
@@joanatavares9288 eu ralo a mandioca, espremo muito bem espremida usando um tecido de algodão. O q fica no tecido, coloco pra secar sob o sol. É a farinha. O líquido deixo decantar. É de onde tiro o polvilho q uso em biscoito ou bolinho. O líquido uso pra refogar algum legume ou arroz. Aprendi isso em Minas Gerais.
Nunca comi farinha de batata de doce, deve ser muito boa 😉. Como boa cearense já imagino fazer uma farofa 😄😋 acredito que se torrar a farinha dá certo 😄👏👏👏👏
Faça a sua, é bem fácil. Descasque a batata doce, corte em pedaços e bata no liquidificador com água. Despeje em uma vasilha, cubra com um panhinho e deixe descansar por umas 2 horas. Escorra essa água e veja a farinha no fundo. Cubra e deixe até o dia seguinte, para evaporar o restinho de água e a farinha ficar sequinha. Após isso, solte toda a farinha, peneira e veja a maravilha. Se ainda estiver úmido, leve ao sol ou deixe em cima da mesa coberto com um pano e espere secar. Pronto, você tem a farinha de batata doce. É mais garantido de você ter um produto natural, do que comprar pronto, pois pode ser que essa que você comprar, tenha algum outro produto adicionado. Seja feliz e que DEUS te abençoe.
Cedo eu RALO BATATA 🥔 DOCE e pedaço de cenoura 🥕 ( outros dias abóbora beterraba, panc, etc), acrescento uma 🥄 de farinha de arroz e uma de farinha de milho 🌽, + temperos, 2 centímetros de grossura na frigideira, Sustenta tanto que só vou almoçar jantar as 16 horas da tarde.
Mas o melhor para quem faz jejum intermitente é usar farinhas de oleaginosas .... dieta low carb.
Faça a sua, é bem fácil. Descasque a batata doce, corte em pedaços e bata no liquidificador com água. Despeje em uma vasilha, cubra com um panhinho e deixe descansar por umas 2 horas. Escorra essa água e veja a farinha no fundo. Cubra e deixe até o dia seguinte, para evaporar o restinho de água e a farinha ficar sequinha. Após isso, solte toda a farinha, peneira e veja a maravilha. Se ainda estiver úmido, leve ao sol ou deixe em cima da mesa coberto com um pano e espere secar. Pronto, você tem a farinha de batata doce. É mais garantido de você ter um produto natural, do que comprar pronto, pois pode ser que essa que você comprar, tenha algum outro produto adicionado. Seja feliz e que DEUS te abençoe.
Que curioso. Hj eu ia fazer farinha de uma batata doce com mais de meio quilo q ganhei. Uso a farinha em bolinhos e biscoito. Ainda não usei no pão. Também já fiz farinha com mandioquinha (batata salsa, batata baroa). Uso a mesma técnica de fazer farinha de mandioca. Acho muito gostoso fazer a própria farinha.
Como vc faz a farinha de mandioca?
@@joanatavares9288 eu ralo a mandioca, espremo muito bem espremida usando um tecido de algodão. O q fica no tecido, coloco pra secar sob o sol. É a farinha. O líquido deixo decantar. É de onde tiro o polvilho q uso em biscoito ou bolinho. O líquido uso pra refogar algum legume ou arroz. Aprendi isso em Minas Gerais.
@@paularomano5549 não precisa torrar?
@@silenecruz6907 não precisa torrar mas vc deu uma boa ideia. Essa farinha torrada deve ficar deliciosa.
@@paularomano5549 vou experimentar sua receita.
Obrigada por partilhar.
Nunca comi farinha de batata de doce, deve ser muito boa 😉. Como boa cearense já imagino fazer uma farofa 😄😋 acredito que se torrar a farinha dá certo 😄👏👏👏👏
N da , é muito fininha, não é igual farinha de mesa
Maravilha!
Gostei muito como vc passa o conhecimento sobre as panc gosto muito destes conteúdo
o paraíso das farinhas
tô fazendo um shake hipercalorico com farinha de batata doce
Ola tudo bem posso usar a farinha de batata doce nas papas de bebe para ganha o peso?
Excelente trabalho
👍 Ao assistir este vídeo, percebi que eu tinha uma ideia bastante equivocada sobre a batata doce.🐱
Nunca vi disponibilidade para comprar em nenhum lugar. Estou na região de piracicaba, vc indica algum lugar
Moro no nordeste, e encontrei a farinha de batata no supermercado na seção onde tem sementes de linhaça, chia, etc ...
Faça a sua, é bem fácil. Descasque a batata doce, corte em pedaços e bata no liquidificador com água. Despeje em uma vasilha, cubra com um panhinho e deixe descansar por umas 2 horas. Escorra essa água e veja a farinha no fundo. Cubra e deixe até o dia seguinte, para evaporar o restinho de água e a farinha ficar sequinha. Após isso, solte toda a farinha, peneira e veja a maravilha. Se ainda estiver úmido, leve ao sol ou deixe em cima da mesa coberto com um pano e espere secar. Pronto, você tem a farinha de batata doce. É mais garantido de você ter um produto natural, do que comprar pronto, pois pode ser que essa que você comprar, tenha algum outro produto adicionado. Seja feliz e que DEUS te abençoe.
@@wal7712 , obrigada pela receita , além de sair mais barata com certeza é mais saudável.
Fiz um pão com a farinha de batata doce como se fosse fazer pão de queijo. A massa ficou amarga.
Morena gata 😍😚
Gostaria de saber o endereço e telefone para contato
Onde fica?
Esse mercado