Bravissimo non mi stanco mai di ascoltarti.,.professione chiarezza la tua capacità di esprimerti in un modo così corretto e diretto ....trasmetti il bene che entra nelle nostre case....UNICO
Io dico una cosa: se si fanno dei video divulgativi è lecito aspettarsi che le persone che li guardano, facciano domande ... Alle domande bisogna dare risposta, cosa che tu non fai MAI.
Io tutti i giorni mi faccio 3 bruschette al mattino con pane di Altamura, 1 dente d’aglio tritato, origano, pomodorini, sale, foglia di basilico, olio extravergine d’oliva piccante, a volte esagero e ci metto dei filetti d’acciuga sott’olio.Caffè. Ottimo.
Aggiungo anche ,un cucchiaio di olio d'oliva al mattino (si può mettere anche qualche goccia di limone) serve per stipsi e infiammazione alla bocca dello stomaco. Grazie x il video ❤
Saludos..es muy bueno... bebo una cucharada diario y me ayudó mucho en mis problemas de salud. Muchísimas gracias .sigo tus vídeos porque me gusta aprender todo lo que nos aporte salud. 👌
Grazie di queste buone informazioni.La vera medicina è nelle piante. Le ricerche lo confermano. Essere istruiti su cosa e come mangiare è ormai d'obbligo . È un bene che oggi ci siano tanti divulgatori come lei. La seguo con vivo interesse. Ancora grazie.
Bisogna decidere a quale divulgatore credere dal momento che dicono cose spesso agli antipodi, ma la scelta è facile : si crederà a quello a cui ci fa più comodo credere 🤣
L'olio è un alimento e non un condimento, io lo produco con la spremitura a freddo importantissimo per mantenerne le tante proprietà!!!! Evvivaaaaaa l'olio
@@teresannapuglieseyinaleper3273 un cucchiaio!!! Sempre preso... Nutriente Disintossicante, noterà la pelle più bella!!! In gravidanza .come crema x il pancione è ok.!
Molto interessante grazie bravissimo seguo spesso la pagina ma devo dire che molto interessante grazie e complimenti per la spiegazione ora lo metterò crudo l'olio da piccola mangiavo a colazione pane e olio la buonanima di mio padre faceva così ora inizierò di nuovo lo lasciato perché mi dicevano no fa male ma ascoltando ora o capito certo moderato non fuori limite grazie fiera di questa pagina e vidio grazie ❤️ti seguirò ancora volentieri
Sono nata e cresciuta nella terra delle olive per eccellenza. In casa nostra si usava oltre che in cucina anche come belletto e medicamento non solo per il corpo dentro e fuori, ma anche per le più sparute situazioni. Per noi é sacro, pertanto manteniamo e tramandiamo la tradizione con perseveranza. Video apprezzabile, grazie. 🙏🏼
allora come minimo la vostra media di vita sarà di 100 anni, altrimenti l'olio non seve a niente visto che nella mia famiglia a partire da mio nonno per arrivare a mio papà e mia mamma è di 95 anni e l'olio era usato pochissimo!
@@occhiodilince8422 hai ragione, volevo solo far notare che l'olio fa bene ma i miracoli non li fa nemmeno lui, ma quel tizio che fa i video ultimamente sta esagerando, io lo seguivo quando parlava di muscolatura poi è passato ad altre cose e sinceramente mi sembra che voglia solo avere dei contatti!
@@speriamobene9585 In realtà io non seguo nessuno in particolare, quando mi capitano dei video faccio commenti qua e là dove mi piace l'argomento. Eccerto, che niente e nessuno fa miracoli! 😅😉
Consumo olive in varie specialità. In Sardegna dove vivo ne abbiamo a josa. Rigorosamente a crudo come condimento e semplicemente sul pane. Extravergine tutta la vita.
Caro Gianluca,metto l'olio extravergine, a crudo un po' ovunque, non posso farne a meno,certo se vuoi quello buono spremitura a freddo, deve superare di molto il costo.Non lo uso per cucinare, preferisco d'oliva, ma anche qui, dobbiamo andare un po' su col prezzo. Il video davvero interessante, spero che qualcuno abbia aperto bene gli occhi, c'è chi fa a meno di consumarlo, condisce con acqua. 😢👍👏👋
Io lo compro direttamente al frantoio, appena spremuto. Verde, profumatissimo e saporitissimo. E poiché non ho problemi di linea, ne faccio un grande consumo, sia crudo che cotto. Non lo uso per friggere, perché la frittura con quest'olio viene un po' pesante. Uso quello di arachidi.
Io sono stata privata della cistifellea. Mi hanno sconsigiato l olio exstra vergine di oliva xche troppo grasso.e x questo ora uso olio di vinacciolo.ringrazio x tutti i suoi consigli. Un saluto da . Cesenatico
WOW, GRAZIAS MI Tesoro 👍👏👍♥️ Tuttoooooo vero,Unico PROFF Loquace, Intelligente, Umano,, In Puglia c'è né molto ,Oli Extra Vergine,noi lo coltiviamo,Come le mandorle,Ulivi ,,Frutta,,, verdure TUTTO più,,Il sapore dell'olio UNICO,, Bravo oooooooo Mi Gianluca 😘♥️♥️♥️👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯Buon pomeriggio, serata ♥️♥️♥️♥️ FELICE fine settimana 👍👍👏👏👏👏✋✋❤️🙋🙋🙅🙅🙅👨👩👧👦💋💋💋
grazie per aver parlato delle proprietà dell'olio extravergine. Spesso,la mattina,mi piace fare colazione con un po' di pane integrale con un po' di olio evo...
l'olio di oliva industriale spesso ha poco a che vedere con quello che si ricava dalla lavorazione delle olive.. c'è poi una bella differenza tra l'olio raffinato e/o filtrato e quello decantato..
Basterebbe rinunciare a qualcosa di futile come uscite al ristorante e pizzeria pur di comprare un eccellente olio Extra Vergine di oliva e non accontentarsi degli oli sofisticati del supermercato che di certo non apporteranno mai i benefici di questo bellissimo video. Non accontentatevi della robaccia che costa pure cara.
Como debo usarlo?? he perdido mucho peso por problemas de salud y necesito aumentar algunos kg..eres bravisimo, encontré este canal buscando algún médico con buenos conocimientos y verdaderamente en tantos años no lo logré .por fortuna encontré este canal y aquí me quedo porque veo eres maravilloso.. Gracias infinitas y que Dios te siga dando sabiduría. saludos desde aquí de italia
Niurka Pérez..... Dieta mediterranea. ! Condire primi secondi sempre con olio oliva extra, crudo.! A colazione Pane e miele...... Pane e olio... UN BUON RICOSTITUENTE.! . Una BANANA non matura schiacciata, un cucchiaio di MIELE, succo di mezzo LIMONE".!! A mezza mattina o merenda!! Auguri🍃🌺🍃
A che pro? Basta condire l' insalata. Comunque è ottimo anche a caldo, io ci cucino da anni, l' importante è usare un olio extra vergine di qualità meglio se biologico e non quell' oliaccio che vendono nei supermercati a 5 euro il litro!!!
Io uso sempre l’olio crudo per le pietanze. Se devo soffriggere qualcosa ci metto poco olio ed aggiungo anche l’acqua se se c’è da ammorbidire, per es, cipolle, zucchine ecc... un mio vecchio collega, prendeva sempre un cucchiaio di olio la mattina, prima di fare colazione, per aiutare il transito intestinale
Solo al 9' specifichi che 15g di olio apportano 130 Kcal, che equivalgono circa a 20' di corsa. E' maggiore il beneficio portato dall'olio o il danno del sovrappeso? Aggiungerlo si, ma bisognera' togliere qualcosa (pane? pasta?) per mantenere il bilancio energetico. Chi dice di bere un bicchiere di olio la mattina, si rende conto che sono 1250 kcal? Piu' di un pasto...
Ho sofferto per 5 anni di stitichezza, da 6 mesi prendo 1 cucchiaio di olio extra vergine a stomaco vuoto (subito dopo mi sciacquo la bocca con un bicchiere di acqua gasata con soremuto mezzo limone) e dopo 1 cucchiaio di crusca d'avena. Dopo 2 settimane di assestamento, il mio problema e' scomparso, non solo ma mi e' migliorata la memoria (ho 67 anni) .
Grazie Gianluca per i video che pubblichi, li ascolto di solito subito, poi dopo un po' di tempo me li riascolto diciamo...al bisogno. per l'olio EVO, che differenza c'è tra quello "Italiano" e quello della "Comunità Europea"; da quello che si legge sulla bottiglia, la lavorazione è la stessa dell'oliva lavorata in Italia, io ho osservato che il gusto è meno acido e pizzica meno in gola, so che l'acidità non ha nulla a che vedere col gusto acido.
Interessante, io lo uso ormai solo a crudo proprio per i motivi detti. Faresti un video anche sull' olio di lino? Lo sto usando a crudo per condire ad esempio pollo e salmone ed è davvero ottimo come gusto.
@@mali2568 Al massimo sono beato, non beata XD. Comunque se il me stesso di 20 anni fa vedesse quello che mangio adesso e anche con gusto rimarrebbe inorridito XD
@@mali2568 io preparo le bottiglie di olio e.v. (1 litro) per i cibi nella misura del 60% (oliva) e 40% (lino). Se è vero extra vergine il gusto è gradevole
Io uso sempre l'olio d'oliva extravergine ,, faccio pure i biscotti,, , non lo cambierei mai ,a qualunque prezzo ,,,,mio fratello ha le terre con le piante di ulivo,,,,e anche il frantoio con la spremitura a freddo ,quellolio e un toccasana,,,,,
@@campusgerry purtroppo se ne parli qui CZcams ti ammonisce ti censura e ti chiude il canale o lo smonetizza.. E quindi chi fa video x guadagnare se ne guarda bene dal parlare di questi argomenti che sono tabù! 😜
Buongiorno,io lo uso da quando sono nata perché vivo in una zona dove viene prodotto.L'olio EVO è oro inestimabile che la natura ci ha donato. Un metodo molto antico :1 cucchiaio di olio EVO con 10 gocce di limone,la mattina a digiuno x 2/3 giorni consecutivi (ogni tanto).🤗
@@IviAtman è un fai da te tramandato dai miei nonni,si può mettere anche qualche goccia in più di limone,non fa male ,a meno che non si soffre di rigurgito gastroesofageo o di gastrite e quindi non si tollererano gli alimenti acidi ,in questo caso va bene anche senza limone. Ricordo mia mamma ogni tanto me lo dava da quando ero piccola e anche adesso ogni tanto lo prendo x 2 /3giorni consecutivi.Buona giornata.
Ogni tanto per 2-3gg consecutivi, ma cosa intendi per ogni tanto?? 2/3 volte alla settimana, mese?? Gradirei capire se lo si può assumere ogni mattina oppure solo come dici tu ma per quanto?
LOLIO.D OLIVA E ORO VERDE, IO LO USO SEMPRE ANCHE PERCHÉ È NELLA NOSTRA PRODUZIONE IN SICILIA E LE NOSTRE PIANTE NON SONO CONCIMATE MA VEDONO.SOLO ACQUA DI CIELO E BASTA.... MA IL SUO SAPORE È UNICO .VIVA LOLIO DI OLIVA E DIO CHE LO CREÒ . COMPLIMENTI.AL DOTTORE PER LA SU SPIEGAZIONE..
ho notato che a me fa superare l'urgenza di divorare cibi dannosi (grassi animali, carni lavorate, formaggi e latticini in genere, ecc) nel senso che se ho intenzione seria di migliorare la mia dieta, quando non riesco a trattenermi per fame, mi ritrovo a mangiarli. dopo aver bevuto una piccola quantità di olio posso anche passare davanti ai cibi dannosi senza cadere in tentazione, o cedendo con piccole quantità che prima era impossibile. premessa, da tempo non mangio per il gusto dei cibi ma li divoro per altri motivi, quindi se riesco a evitare con qualche trucchetto sono contento. mi sembra che quando ho fame specifica di colesterolo l'olio soddisfi questa fame, visto che nell'olio c'è colesterolo, ma è quello "buono": pochi % acidi grassi saturi.
Prendo un cucchiaio di olio di oliva da minestra a crudo tutte le mattine, sono cardiopatico, quindi faccio bene ? Non sono magro ma da qualche tempo sono tornato in piscina, il grasso che assumo si smaltisce con lo sport facilmente? Ho 55 anni. Che faccio continuo? L’olio la mattina a stomaco vuoto è ormai per me una necessità.
Sarebbe da citare lo studio che dice che l'olio di oliva extra vergine sia ottimo per cucinare. Normalmente si intende che sia l'olio di oliva (raffinato) non l'olio vergine che, contenendo acqua e proteine, ha un punto di fumo molto più basso di qualsiasi olio raffinato. In generale, per cucinare è meglio usare oli raffinati! (che siano di oliva o di qualsiasi altra cosa). Infatti il raggiungimento del punto di fumo crea sostanze tossiche e gli oli migliori sono quelli che hanno un punto di fumo alto.
Ciao Gianluca! Ok per l'olio Evo, però non puoi in un video parlare degli effetti deleteri dei carboidrati insulinici-amidacei perché alimenti pro infiammatoria e in un altro video (questo) elogiare la dieta mediterranea (seppur parlando dei benefici dell'olio Evo) che ne prevede una grande quantità (50-60%!)...!! Allora, la dieta mediterranea va intesa nel suo complesso oppure solo per l'olio Evo e le verdure?? Tanto per non entrare in confusione...
Albano e una vita che beve il suo olio.! comunque problemi al cuocerli ha .! La gente muore perché vive molto male nell inquinamento nello stress e nelle preoccupazioni nell insucurezza a voglia bere olio evo !!!
La dieta mediterranea è un mito. Oggi l’abitudine di consumare pane di buona qualità, pasta (di mediocre qualità), verdure locali e legumi e frutta locali - nonché pochissimo zucchero in ogni forma - è ristrettissima. Ha ancora corso soltanto in piccoli centri ed in case dai mezzi modesti o in possesso di campi coltivati (anche questo raro: i campi sono spesso trascurati dai giovani, troppo appiccicati allo schermo o in godimento del reddito di pomigliananza). Concretamente, la dieta med non è più un fatto geografico, ma culturale. Oltre ad alcune generazioni anziane, vi si attengono persone che abbiano letture e fonti aggiornate di informazioni (non le boiate diffuse giornalmente in tv ed in rete). L’olio di oliva extra vergine, se di buona qualità, è un alimento affidabilissimo e costruttivo per la salute umana. Consumiamolo e sforziamoci di discernere i prodotti che acquistiamo per alimentarci. Escludere la robaccia che si trova dappertutto, anche nei take away e nel catering “del Sud” o “mediterranei” e trovare (a prezzo doppio di quello del supermercato) olio di oliva extra vergine (EVO è una sigla-boiata di marketing) sono ottimi passi verso la salute alimentare.
Qual' e' la quantita' di olio da ingerire a digiuno ? E dopo quanto tempo possiamo bere un caffe' ? Grazie del tuo video , un grande elogio ad un olio unico e impagabile per le sue proprieta' ! !!! !!
@@karzark Come tutti quelli che pubblicano i video. Forse se ne facessero qualcuno in meno avrebbero il tempo per creare un rapporto più interessante anche con chi li guarda.
Tutto corretto. A completamento è necessario parlare del Rogor ovvero per semplificare, del trattamento che viene effettuato da TUTTI (o quasi) per combattere la mosca. In assenza di trattamento le olive sarebbero da buttare. La legge ne impone la sospensione 40gg prima della raccolta. Esiste il biologico, ma quello vero, di chi se lo fa per se utilizzando metodologie costose. Poi, la maggior parte dell’olio commerciale (e anche di tanto altro) proviene dalla Tunisia la cui qualità e prezzo vi lascio immaginare e se andate al porto di Livorno capite dopo poco quale GRANDE presidente di squadra di serie A ha costruito con questo la propria fortuna… Ad ognuno consentito l’uso del proprio cervello.
Concordo con te!! Da piccolo produttore LUCANO di olio per uso domestico ti do pienamente ragione . La cosa è complicata però cercherò di spiegarlo al meglio. Influisce tantissimo il clima invernale ,nel quale i parassiti muoiono nei periodi freddi. Nelle zone temperate, invece i parassiti continuano a fare danni alle piante, di conseguenza i produttori non si possono permettere il "lusso" di perdere il raccolto e quindi la necessità di usare insetticidi e o altre sostanze .
ciao.ho cominciato a seguirti da poco ,trovo i tuoi video davvero molto interessanti.Per quanto riguarda l'olio evo io lo uso sempre,a crudo ed in cucina, però volevo chiederti come sostituirlo (a parte quello di cocco che in famiglia non è tanto amato) per realizzare un dolce, perché ha un sapore un po' troppo forte e non è indicato.È possibile usare quello di riso,o rientra tra quelli sconsigliati perché infiammatori?grazie
Buongiorno.. ho appena visto un altro video che consiglia di mangiarlo non più di due volte a settimana.. sto seguendo i vostri video da tempo,, quindi a volte mi sembra tutto al contrario di tutto.
Meraviglioso questo video. Lo utilizzo da mesi bevuto alla mattina a stomaco vuoto, mi sono resa conto che la mia vena varicosa si è nettamente ridotta, sgonfiata ed alleggerita! Avevo problemi allo stomaco e all'intestino, non se ne sono andati del tutto, ma il dolore si è alleggerito. Grazie per il tuo video istruttivo. Potresti spiegarmi quali benefici ha l' OLIO EVO sui diverticoli, sulla gastrite, sull'ulcera e sulla gastroparesi (che quest' ultima colpisce i soggetti con diabete di tipo 2). Grazie. 🙏❤️
È importante sapere l olio che si usa.... Il mio è un olio spremuto a freddo e le olive sono raccolte a mano e frante entro le 12 ore....fate attenzione all olio che usate
Cmq tutto fa bene non esagerando,le cose tradizionali fanno bene ma non per questo non ci si ammala. In una famiglia con stesse cose (alimenti ,olio ecc) C'è chi sta bene ,chi male , chi muore giovane, chi muore vecchio . Dobbiamo capire noi cosa ci fa bene o no e tutto ripeto con moderazione 😅
@@marianovelli1303 Ciao Maria, don Domenico consigliava di prendere un cucchiaino al mattino quando si è ancora digiuni di olio extra vergine d'oliva, e precisava di quello buono. Ti consiglio di vedere qualche puntata di "Quel che passa il convento" perché se trovi quella che lo dice lui secondo me ha ancora più effetto perché quel padre ha una dolcezza secondo me che ha del curativo ( per lo spirito ovviamente ). 😊
Ciao volevo chiederti se bere un cucchiaino di olio extravergine di oliva può aiutare nella costipazione? Spero vivamente in una tua risposta dott. ti ringrazio anticipatamente
Bravissimo non mi stanco mai di ascoltarti.,.professione chiarezza la tua capacità di esprimerti in un modo così corretto e diretto ....trasmetti il bene che entra nelle nostre case....UNICO
Come sempre dimostri di essere bravo ,preparato e convincente
Io dico una cosa: se si fanno dei video divulgativi è lecito aspettarsi che le persone che li guardano, facciano domande ... Alle domande bisogna dare risposta, cosa che tu non fai MAI.
Io tutti i giorni mi faccio 3 bruschette al mattino con pane di Altamura, 1 dente d’aglio tritato, origano, pomodorini, sale, foglia di basilico, olio extravergine d’oliva piccante, a volte esagero e ci metto dei filetti d’acciuga sott’olio.Caffè.
Ottimo.
Tiziano..... Un Fantastico salutare buongiorno!!!!
Super!
E così....ammazzi i vampiri e fai scappare le fighe!!😂🤣😅😆😁
Ottima colazione...
Rimarrai da solo tutti giorni
Aggiungo anche ,un cucchiaio di olio d'oliva al mattino (si può mettere anche qualche goccia di limone) serve per stipsi e infiammazione alla bocca dello stomaco.
Grazie x il video ❤
Saludos..es muy bueno... bebo una cucharada diario y me ayudó mucho en mis problemas de salud. Muchísimas gracias .sigo tus vídeos porque me gusta aprender todo lo que nos aporte salud. 👌
Buona sera anch'io uno al giorno la mattina a stomaco vuoto ne prendo un cucchiaio con alcune gocce di limone 🍋👍👋
Grazie di queste buone informazioni.La vera medicina è nelle piante. Le ricerche lo confermano. Essere istruiti su cosa e come mangiare è ormai d'obbligo . È un bene che oggi ci siano tanti divulgatori come lei. La seguo con vivo interesse. Ancora grazie.
In
Borse all'uncinetto con mattonelle
Bisogna decidere a quale divulgatore credere dal momento che dicono cose spesso agli antipodi, ma la scelta è facile : si crederà a quello a cui ci fa più comodo credere 🤣
L'olio è un alimento e non un condimento, io lo produco con la spremitura a freddo importantissimo per mantenerne le tante proprietà!!!! Evvivaaaaaa l'olio
Quanto bisogna assumerne al
Mattino? grazie
@@teresannapuglieseyinaleper3273 un cucchiaio da caffe
Molto buono
Wuaooo manda un po' di queste partiiiii hahaha
@@teresannapuglieseyinaleper3273 un cucchiaio!!! Sempre preso... Nutriente Disintossicante, noterà la pelle più bella!!! In gravidanza .come crema x il pancione è ok.!
Vittorina,,grazie per le informazioni precise , e vero tutto ciò che dici sull olio di oliva,,,bravo bravo veramente
Molto interessante grazie bravissimo seguo spesso la pagina ma devo dire che molto interessante grazie e complimenti per la spiegazione ora lo metterò crudo l'olio da piccola mangiavo a colazione pane e olio la buonanima di mio padre faceva così ora inizierò di nuovo lo lasciato perché mi dicevano no fa male ma ascoltando ora o capito certo moderato non fuori limite grazie fiera di questa pagina e vidio grazie ❤️ti seguirò ancora volentieri
Bel video ! Bisognerebbe però fare finalmente conoscere le straordinarie qualità dell'infuso di foglie di olivo nonché della corteccia
SPIEGA, GRAZIE
Sono nata e cresciuta nella terra delle olive per eccellenza.
In casa nostra si usava oltre che in cucina anche come belletto e medicamento non solo per il corpo dentro e fuori, ma anche per le più sparute situazioni. Per noi é sacro, pertanto manteniamo e tramandiamo la tradizione con perseveranza.
Video apprezzabile, grazie. 🙏🏼
allora come minimo la vostra media di vita sarà di 100 anni, altrimenti l'olio non seve a niente visto che nella mia famiglia a partire da mio nonno per arrivare a mio papà e mia mamma è di 95 anni e l'olio era usato pochissimo!
@@speriamobene9585
Si, in effetti per la maggior parte ultracentenari, poi ognuno trova beneficio dai prodotti di cui dispone naturalmente.
@@occhiodilince8422 hai ragione, volevo solo far notare che l'olio fa bene ma i miracoli non li fa nemmeno lui, ma quel tizio che fa i video ultimamente sta esagerando, io lo seguivo quando parlava di muscolatura poi è passato ad altre cose e sinceramente mi sembra che voglia solo avere dei contatti!
@@speriamobene9585
In realtà io non seguo nessuno in particolare, quando mi capitano dei video faccio commenti qua e là dove mi piace l'argomento.
Eccerto, che niente e nessuno fa miracoli! 😅😉
👍@@occhiodilince8422
Grazie sempre ottimi consigli. 👍👌👋
Oltre ad essere un buon alimento l'olio extravergine di oliva é anche un buon medicinale...
MEGAGALATTICO, COME AL SOLITO SEI CHIARISSIMO, SOLARE E SPIEGHI DIVINAMENTE, BRAVISSIMO, NON HO ALTRI AGGETTIVI, CIAO DA CALOGERO DA ROMA 👍❤️
Bellissimo articolo. Grazie vi seguo
Grazie Gianluca di preziosi consigli. ❤
Consumo olive in varie specialità. In Sardegna dove vivo ne abbiamo a josa.
Rigorosamente a crudo come condimento e semplicemente sul pane.
Extravergine tutta la vita.
Caro Gianluca,metto l'olio extravergine, a crudo un po' ovunque, non posso farne a meno,certo se vuoi quello buono spremitura a freddo, deve superare di molto il costo.Non lo uso per cucinare, preferisco d'oliva, ma anche qui, dobbiamo andare un po' su col prezzo. Il video davvero interessante, spero che qualcuno abbia aperto bene gli occhi, c'è chi fa a meno di consumarlo, condisce con acqua. 😢👍👏👋
Io lo compro direttamente al frantoio, appena spremuto. Verde, profumatissimo e saporitissimo. E poiché non ho problemi di linea, ne faccio un grande consumo, sia crudo che cotto. Non lo uso per friggere, perché la frittura con quest'olio viene un po' pesante. Uso quello di arachidi.
Faccio una scorta annuale di olio a fine novembre.
Io sono stata privata della cistifellea. Mi hanno sconsigiato l olio exstra vergine di oliva xche troppo grasso.e x questo ora uso olio di vinacciolo.ringrazio x tutti i suoi consigli. Un saluto da . Cesenatico
@@giovannarossi3925 anche io uso olio di vinacciolo,perché e molto leggero,e anche x il viso x fare i massaggi
@@marialauramanunza1490 dove trovo l'olio vinaciolo? Grazie
Esattamente 👍🏼 grande Gianluca ottime informazioni top 🔝 🔝 🔝
grazie x tutto quello che ci spieghi alimenti salute sei il TOP
WOW, GRAZIAS MI Tesoro 👍👏👍♥️ Tuttoooooo vero,Unico PROFF Loquace, Intelligente, Umano,,
In Puglia c'è né molto ,Oli Extra Vergine,noi lo coltiviamo,Come le mandorle,Ulivi ,,Frutta,,, verdure
TUTTO più,,Il sapore dell'olio
UNICO,, Bravo oooooooo Mi Gianluca 😘♥️♥️♥️👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯Buon pomeriggio, serata ♥️♥️♥️♥️
FELICE fine settimana 👍👍👏👏👏👏✋✋❤️🙋🙋🙅🙅🙅👨👩👧👦💋💋💋
Grazie mille per il video grazie di ❤
Interessante, ottima informazione
Grazie tantissimo nx queste importanti informazioni👍🥰
Ciao Gianluca io le usa da anni…..grazie mille!
Ma come lo usi in insalata o come?
@@adriancoltea2389 lo uso solo crudo su tutte le pietanze e mai nella frittura……nelle fritture preferisco l’olio di cocco 😅
@@fadumojesto4308 o.k. pensavo che lo bevi con cucchiaio
Felice di averti trovato..sei troppo forte
grazie per aver parlato delle proprietà dell'olio extravergine. Spesso,la mattina,mi piace fare colazione con un po' di pane integrale con un po' di olio evo...
Ottimo !
Anche il mio nutrizionista mi consiglia pane e olio extravergine… colazione o anche bruschetta … spesso !
Molto Molto Interessante Grazie Grazie Grazie 🙏🙏🙏
Grazie - e lascia perdere chi guarda, approfitta è critica. Ciao
l'olio di oliva industriale spesso ha poco a che vedere con quello che si ricava dalla lavorazione delle olive.. c'è poi una bella differenza tra l'olio raffinato e/o filtrato e quello decantato..
Ci contentiamo
Basterebbe rinunciare a qualcosa di futile come uscite al ristorante e pizzeria pur di comprare un eccellente olio Extra Vergine di oliva e non accontentarsi degli oli sofisticati del supermercato che di certo non apporteranno mai i benefici di questo bellissimo video. Non accontentatevi della robaccia che costa pure cara.
Como debo usarlo??
he perdido mucho peso por problemas de salud y necesito aumentar algunos kg..eres bravisimo, encontré este canal buscando algún médico con buenos conocimientos y verdaderamente en tantos años no lo logré .por fortuna encontré este canal y aquí me quedo porque veo eres maravilloso.. Gracias infinitas y que Dios te siga dando sabiduría. saludos desde aquí de italia
.
Niurka Pérez.....
Dieta mediterranea. ! Condire primi secondi sempre con olio oliva extra, crudo.! A colazione Pane e miele...... Pane e olio... UN BUON RICOSTITUENTE.! . Una BANANA non matura schiacciata, un cucchiaio di MIELE, succo di mezzo LIMONE".!! A mezza mattina o merenda!! Auguri🍃🌺🍃
Bravissimo nell'esporre tutti gli argomenti grazie
Bravo Gianluca assumo tutte le mattine un cucchiaino a digiuno di olio con qualche goccia di limone
A che pro? Basta condire l' insalata. Comunque è ottimo anche a caldo, io ci cucino da anni, l' importante è usare un olio extra vergine di qualità meglio se biologico e non quell' oliaccio che vendono nei supermercati a 5 euro il litro!!!
A casa mia usiamo olio dei nostri ulivi buonissimo olio della Sabina è unico non teme confronti
Io uso sempre l’olio crudo per le pietanze. Se devo soffriggere qualcosa ci metto poco olio ed aggiungo anche l’acqua se se c’è da ammorbidire, per es, cipolle, zucchine ecc... un mio vecchio collega, prendeva sempre un cucchiaio di olio la mattina, prima di fare colazione, per aiutare il transito intestinale
Solo al 9' specifichi che 15g di olio apportano 130 Kcal, che equivalgono circa a 20' di corsa. E' maggiore il beneficio portato dall'olio o il danno del sovrappeso? Aggiungerlo si, ma bisognera' togliere qualcosa (pane? pasta?) per mantenere il bilancio energetico. Chi dice di bere un bicchiere di olio la mattina, si rende conto che sono 1250 kcal? Piu' di un pasto...
MA CHI E' CHE PENSA DI BERE UN BICCHIERE DI OLIO ? UN MATTO
Un bicchiere di olio al mattino? Forse ha la guarnizione della testata bruciata
@@2f402 e anche delle punterie ❤😂
Grazie!!! Avevo giusto dubbi sul quale scegliere.
Si ma che risultati ha berlo a stomaco vuoto? e quanto bisogna berne?
Non hai parlato delle modalita' di assunzione. Quanto se ne deve assumere a crudo ?
Credo che un cucchiaio al giorno, circa, sia una quantità ragionevole.
Pane sale olio e pepe, spettacolare!
Sono felice di questo! Noi usiamo olio extravergine x ogni cosa!
Ho sofferto per 5 anni di stitichezza, da 6 mesi prendo 1 cucchiaio di olio extra vergine a stomaco vuoto (subito dopo mi sciacquo la bocca con un bicchiere di acqua gasata con soremuto mezzo limone) e dopo 1 cucchiaio di crusca d'avena.
Dopo 2 settimane di assestamento, il mio problema e' scomparso, non solo ma mi e' migliorata la memoria (ho 67 anni) .
Grazie per la spiegazione molto buona, la proverò. Cordiali saluti
Grazie Gianluca per i video che pubblichi, li ascolto di solito subito, poi dopo un po' di tempo me li riascolto diciamo...al bisogno. per l'olio EVO, che differenza c'è tra quello "Italiano" e quello della "Comunità Europea"; da quello che si legge sulla bottiglia, la lavorazione è la stessa dell'oliva lavorata in Italia, io ho osservato che il gusto è meno acido e pizzica meno in gola, so che l'acidità non ha nulla a che vedere col gusto acido.
Interessante, io lo uso ormai solo a crudo proprio per i motivi detti. Faresti un video anche sull' olio di lino? Lo sto usando a crudo per condire ad esempio pollo e salmone ed è davvero ottimo come gusto.
Beata te che sopporti quel gusto, io provato ma non ci riesco,ciao
@@mali2568 Al massimo sono beato, non beata XD. Comunque se il me stesso di 20 anni fa vedesse quello che mangio adesso e anche con gusto rimarrebbe inorridito XD
@@mali2568 io preparo le bottiglie di olio e.v. (1 litro) per i cibi nella misura del 60% (oliva) e 40% (lino). Se è vero extra vergine il gusto è gradevole
Ma per carità .....Mangia Italiano
Io ho comprato olio di lino ma per me ha un sapore forte amaro ..
Quanto ne consigli consumare aldilà di quello utilizzato per le pietanze ed a che ora? Grazie grazie grazie
Grazie per la chiarezza e la competenza. Vorrei sapere quando assumere l'olio Evo a parte a crudo sui cibi. Grazie.
Grazieeeeee😍
Hola ti guardo di Panama. Studio l'taliano ma ti guardo perche la informazione é interesante
Hola! Ti guardo da Panama. Studio l'italiano perché l'informazione è interessante.
@@leopoldoterreni2687 grazie
Io uso sempre l'olio d'oliva extravergine ,, faccio pure i biscotti,, , non lo cambierei mai ,a qualunque prezzo ,,,,mio fratello ha le terre con le piante di ulivo,,,,e anche il frantoio con la spremitura a freddo ,quellolio e un toccasana,,,,,
Siete fortunati perché sapete cosa mangiate. Per chi vive in città è tutto più complicato...
Può per favore fare un video sui rimedi per gli affetti avversi del farmaco chiamato vaccino? Conosco tante persone che stanno male purtroppo. Grazie!
Infatti, stanno morendo in tanti 😭 Guardate il canale yt " il trionfo che verra" lì ci sono molti giovani
Purtroppo sono in molti a non volersi "sporcare" o esporre a parlare di questo, per paura...siamo arrivati a questo punto...e non solo!
Ma siete seri?🤦
@@campusgerry purtroppo se ne parli qui CZcams ti ammonisce ti censura e ti chiude il canale o lo smonetizza.. E quindi chi fa video x guadagnare se ne guarda bene dal parlare di questi argomenti che sono tabù! 😜
@@alessandrodigasparro7311
Seri a proposito di che?
Buongiorno,io lo uso da quando sono nata perché vivo in una zona dove viene prodotto.L'olio EVO è oro inestimabile che la natura ci ha donato. Un metodo molto antico :1 cucchiaio di olio EVO con 10 gocce di limone,la mattina a digiuno x 2/3 giorni consecutivi (ogni tanto).🤗
ciao ma quella dose ti é stata consigliata da qualcuno o é un fai-da-te?😊grazie per la risposta
@@IviAtman è un fai da te tramandato dai miei nonni,si può mettere anche qualche goccia in più di limone,non fa male ,a meno che non si soffre di rigurgito gastroesofageo o di gastrite e quindi non si tollererano gli alimenti acidi ,in questo caso va bene anche senza limone. Ricordo mia mamma ogni tanto me lo dava da quando ero piccola e anche adesso ogni tanto lo prendo x 2 /3giorni consecutivi.Buona giornata.
Scusa esattamente serve per andare in bagno più facilmente o proprio come prevenzione? Grazie
@@ElenaGiuliano-gd3gl aiuta ad andare in bagno.
Ogni tanto per 2-3gg consecutivi, ma cosa intendi per ogni tanto?? 2/3 volte alla settimana, mese?? Gradirei capire se lo si può assumere ogni mattina oppure solo come dici tu ma per quanto?
Sei bravo a spiegare
Hai fatto bene nel ribadire più volte che va usato in quantità moderate e a crudo
Infatti!... come qualsiasi alimento ,si consuma in quantità moderato
LOLIO.D OLIVA E ORO VERDE, IO LO USO SEMPRE ANCHE PERCHÉ È NELLA NOSTRA PRODUZIONE IN SICILIA E LE NOSTRE PIANTE NON SONO CONCIMATE MA VEDONO.SOLO ACQUA DI CIELO E BASTA.... MA IL SUO SAPORE È UNICO .VIVA LOLIO DI OLIVA E DIO CHE LO CREÒ . COMPLIMENTI.AL DOTTORE PER LA SU SPIEGAZIONE..
buongiorno
tu lo vendi?
@@lorenzaginger1635 mi dispiace non lo vendo ,ma ce lo dividiamo in famiglia ..una buona giornata.
Grazie a te
ho notato che a me fa superare l'urgenza di divorare cibi dannosi (grassi animali, carni lavorate, formaggi e latticini in genere, ecc) nel senso che se ho intenzione seria di migliorare la mia dieta, quando non riesco a trattenermi per fame, mi ritrovo a mangiarli. dopo aver bevuto una piccola quantità di olio posso anche passare davanti ai cibi dannosi senza cadere in tentazione, o cedendo con piccole quantità che prima era impossibile.
premessa, da tempo non mangio per il gusto dei cibi ma li divoro per altri motivi, quindi se riesco a evitare con qualche trucchetto sono contento. mi sembra che quando ho fame specifica di colesterolo l'olio soddisfi questa fame, visto che nell'olio c'è colesterolo, ma è quello "buono": pochi % acidi grassi saturi.
Prendo un cucchiaio di olio di oliva da minestra a crudo tutte le mattine, sono cardiopatico, quindi faccio bene ? Non sono magro ma da qualche tempo sono tornato in piscina, il grasso che assumo si smaltisce con lo sport facilmente? Ho 55 anni. Che faccio continuo? L’olio la mattina a stomaco vuoto è ormai per me una necessità.
Anche per me... Ho 64 anni , ottima salute...
Un cucchiaio di olio apporta circa 130 Kcal, equivalenti circa a venti minuti di nuoto.
Sarebbe da citare lo studio che dice che l'olio di oliva extra vergine sia ottimo per cucinare. Normalmente si intende che sia l'olio di oliva (raffinato) non l'olio vergine che, contenendo acqua e proteine, ha un punto di fumo molto più basso di qualsiasi olio raffinato. In generale, per cucinare è meglio usare oli raffinati! (che siano di oliva o di qualsiasi altra cosa). Infatti il raggiungimento del punto di fumo crea sostanze tossiche e gli oli migliori sono quelli che hanno un punto di fumo alto.
Molto utile ti ringrazio buona giornata bacio 😘❤️
Da un po di anni che ti seguo.
Sei il migliore
Bravissimo! Grazieeee
Bel video..
Grazie.
Ciao Gianluca! Ok per l'olio Evo, però non puoi in un video parlare degli effetti deleteri dei carboidrati insulinici-amidacei perché alimenti pro infiammatoria e in un altro video (questo) elogiare la dieta mediterranea (seppur parlando dei benefici dell'olio Evo) che ne prevede una grande quantità (50-60%!)...!! Allora, la dieta mediterranea va intesa nel suo complesso oppure solo per l'olio Evo e le verdure?? Tanto per non entrare in confusione...
Albano e una vita che beve il suo olio.! comunque problemi al cuocerli ha .! La gente muore perché vive molto male nell inquinamento nello stress e nelle preoccupazioni nell insucurezza a voglia bere olio evo !!!
La dieta mediterranea è un mito. Oggi l’abitudine di consumare pane di buona qualità, pasta (di mediocre qualità), verdure locali e legumi e frutta locali - nonché pochissimo zucchero in ogni forma - è ristrettissima. Ha ancora corso soltanto in piccoli centri ed in case dai mezzi modesti o in possesso di campi coltivati (anche questo raro: i campi sono spesso trascurati dai giovani, troppo appiccicati allo schermo o in godimento del reddito di pomigliananza). Concretamente, la dieta med non è più un fatto geografico, ma culturale. Oltre ad alcune generazioni anziane, vi si attengono persone che abbiano letture e fonti aggiornate di informazioni (non le boiate diffuse giornalmente in tv ed in rete). L’olio di oliva extra vergine, se di buona qualità, è un alimento affidabilissimo e costruttivo per la salute umana. Consumiamolo e sforziamoci di discernere i prodotti che acquistiamo per alimentarci. Escludere la robaccia che si trova dappertutto, anche nei take away e nel catering “del Sud” o “mediterranei” e trovare (a prezzo doppio di quello del supermercato) olio di oliva extra vergine (EVO è una sigla-boiata di marketing) sono ottimi passi verso la salute alimentare.
Usate l'indice glicemico per determinare cosa mangiare.
@@giuseppecacciato2277 EVO è l'acronimo di extra vergine di oliva.
Detto questo, ripigliati!
@@giuseppecacciato2277 vero tutto ... ma E.V.O non è marketing..😪. é come dice Tiziana Rossi , ovvero acronimo di Extra Vergine d Oliva 🤷🏼♀️👋😊
Grazie 👍
Grazie per i video. Un consiglio secondo me dovresti migliorare l'audio nelle registrazioni.
Sono abruzzese, sono cresciuto con l'olio di oliva extravergine.
Direttamente dalle mie piante al frantoio.
Non ne posso fare a meno👍
Pulisce.il.corpo.
E.UNA.GRAZIA
di.Dio...
Nicola.... Fortunatissimo.! . Olive... miele.... Meraviglie della natura🍃🎶🍃
Un cucchiaio a digiuno ma poi dopo quanto tempo posso fare colazione ???
Qual' e' la quantita' di olio da ingerire a digiuno ? E dopo quanto tempo possiamo bere un caffe' ? Grazie del tuo video , un grande elogio ad un olio unico e impagabile per le sue proprieta' ! !!! !!
Stai tranquillo che non risponde mai.
@@karzark Come tutti quelli che pubblicano i video. Forse se ne facessero qualcuno in meno avrebbero il tempo per creare un rapporto più interessante anche con chi li guarda.
Grazie 😊
Grazie
TU SEI UN RAGAZZO D 0R0!! TI SEGUO SEMPRE MA ANCHE LA NOSTRA DIREZIONE, TI AMMIRIAMO BRAVO.
Grazie mille🙏
Olio d’oliva extravergine dì Buccheri primo al mondo ( titolo simbolico )per qualità nel 2015 alla fiera di Verona
Tutto corretto. A completamento è necessario parlare del Rogor ovvero per semplificare, del trattamento che viene effettuato da TUTTI (o quasi) per combattere la mosca. In assenza di trattamento le olive sarebbero da buttare. La legge ne impone la sospensione 40gg prima della raccolta. Esiste il biologico, ma quello vero, di chi se lo fa per se utilizzando metodologie costose. Poi, la maggior parte dell’olio commerciale (e anche di tanto altro) proviene dalla Tunisia la cui qualità e prezzo vi lascio immaginare e se andate al porto di Livorno capite dopo poco quale GRANDE presidente di squadra di serie A ha costruito con questo la propria fortuna… Ad ognuno consentito l’uso del proprio cervello.
Biologico con il bollino " giallo" , anche quello????
Concordo con te!! Da piccolo produttore LUCANO di olio per uso domestico ti do pienamente ragione . La cosa è complicata però cercherò di spiegarlo al meglio. Influisce tantissimo il clima invernale ,nel quale i parassiti muoiono nei periodi freddi. Nelle zone temperate, invece i parassiti continuano a fare danni alle piante, di conseguenza i produttori non si possono permettere il "lusso" di perdere il raccolto e quindi la necessità di usare insetticidi e o altre sostanze .
Approfitto di questo video per chiedervi cosa ne pensate dell'olio alto oleico.
In questo periodo lo spacciano come migliore per friggere. Grazie
ciao.ho cominciato a seguirti da poco ,trovo i tuoi video davvero molto interessanti.Per quanto riguarda l'olio evo io lo uso sempre,a crudo ed in cucina, però volevo chiederti come sostituirlo (a parte quello di cocco che in famiglia non è tanto amato) per realizzare un dolce, perché ha un sapore un po' troppo forte e non è indicato.È possibile usare quello di riso,o rientra tra quelli sconsigliati perché infiammatori?grazie
Io uso x dolci ,quello di riso perché allergica al nichel cobalto e mi è stato consigliato da nutrizionisti e medici
Buongiorno.. ho appena visto un altro video che consiglia di mangiarlo non più di due volte a settimana.. sto seguendo i vostri video da tempo,, quindi a volte mi sembra tutto al contrario di tutto.
grazie
Bravo
Dottore lei e bravissimo😊❤
Bravo, buon video e lavoro. Se vuoi fare un passo in piú per migliorare la qualitá del video, magari te ne sei giá accorto, l audio della voce. Ciao
Interessante, grazie! Il problema è capire quale marca di olio può garantire un prodotto sano per tutti questi benefici...
Appunto
Sasso
E qui ti voglio...
Grazie.
Grazie Roberto 😊
Meraviglioso questo video. Lo utilizzo da mesi bevuto alla mattina a stomaco vuoto, mi sono resa conto che la mia vena varicosa si è nettamente ridotta, sgonfiata ed alleggerita! Avevo problemi allo stomaco e all'intestino, non se ne sono andati del tutto, ma il dolore si è alleggerito. Grazie per il tuo video istruttivo. Potresti spiegarmi quali benefici ha l' OLIO EVO sui diverticoli, sulla gastrite, sull'ulcera e sulla gastroparesi (che quest' ultima colpisce i soggetti con diabete di tipo 2). Grazie. 🙏❤️
ciao cara ma quanto se ne deve prendere al mattino?
@@IviAtmanciao, io bevo 35ml tutte le mattine 😃
Ciao scusa la domanda, ma lo assumi tutte le mattine?? Tutti i giorni? 365 all'anno?? Oppure solo brevi giorni?
Grazie a te!!!☀🌼😊
Grazie dottore me lo raccomandava anche la mia dottoressa per la mia esofagite
Grazie io uso tutti giorni olio di oliva con in miele a stomaco vuoto grazie per informazioni!!!!!!😘💖🙏🌷
È importante sapere l olio che si usa....
Il mio è un olio spremuto a freddo e le olive sono raccolte a mano e frante entro le 12 ore....fate attenzione all olio che usate
Grazie ❤
Cmq tutto fa bene non esagerando,le cose tradizionali fanno bene ma non per questo non ci si ammala.
In una famiglia con stesse cose (alimenti ,olio ecc)
C'è chi sta bene ,chi male , chi muore giovane, chi muore vecchio .
Dobbiamo capire noi cosa ci fa bene o no e tutto ripeto con moderazione
😅
Gli studi sugli animali 😢😢😢😢😢😢😓😓😓ogni volta che lo sento sto malissimo. Non voglio immaginare.
Fai la cavia, però i farmaci li usi.
Grazie!!!
Io tutte le mattine appena mi alzo a stomaco vuoto, ne prendo 2 cucchiaini, olio e di mia produzione.
Buonasera, lei lo vende pure l’olio? Mi aiuterebbe a migliorare la salute. Grazie
Don Domenico De Stradis su TV2000 nel programma intitolato "Quel che passa il convento" lo dice da almeno un decennio... è troppo avanti! 😎😊
Ma quando quanto è come si usa??? Chi può rispondermi???
@@marianovelli1303 Ciao Maria, don Domenico consigliava di prendere un cucchiaino al mattino quando si è ancora digiuni di olio extra vergine d'oliva, e precisava di quello buono.
Ti consiglio di vedere qualche puntata di "Quel che passa il convento" perché se trovi quella che lo dice lui secondo me ha ancora più effetto perché quel padre ha una dolcezza secondo me che ha del curativo ( per lo spirito ovviamente ). 😊
Complimenti 💪💪🥳
Grazie Gianluca 😊
Ottimo video
Ciao volevo chiederti se bere un cucchiaino di olio extravergine di oliva può aiutare nella costipazione? Spero vivamente in una tua risposta dott. ti ringrazio anticipatamente
Ciao Cristina, molto meglio una dieta ricca di fibre, che sono la carenza N1 nella dieta moderna
io ho 1000 alberi di olive, 100 litri li tengo per me, e il resto lo vendo al nord.
1000 alberi sechi di Xilella!?
@@giuseppebertapelle512 🤣🤣
Volevo sapere se guadagni vendendolo?
Beato te...anch'io sono amante dell'olio extravergine d'oliva...🌈🍀😘
D