Kristína Nemčková: Pokud nevydržíte tvrdou školu v kuchyních Londýna, nemáte na to

Když bylo Kristíně Nemčkové sedmnáct, vyhrála soutěž MasterChef Česko. Absolvovala prestižní kuchařskou školu Le Cordon Bleu v Londýně, pracovala v michelinských restauracích. Dnes je demi chef de partie v kodaňské restauraci Geranium. „V kuchyni londýnského Story vládla tvrdá ruka, ale v Kodani zjišťuji, že to tak být nemusí,“ říká Kristína o zkušenostech ze světově známých restaurací. Co ji Londýn naučil? A chutná cizincům naše svíčková? Ptala se Lucie Výborná.
Článek: radiozurnal.rozhlas.cz/pokud-...
Poslouchejte jako podcast v mobilní aplikaci mujRozhlas rozhl.as/mujRozhlasAplikace
Webové stránky Radiožurnálu: radiozurnal.rozhlas.cz/
Facebook: / radiozurnal
Twitter: / radiozurnal1
Instagram: / radiozurnal

[@evacervenanova902]

Mladá, cieľavedomá, nie každý to má pre seba tak jasné čo chce a aj bude robiť. /dokonca od detstva/. Má môj obdiv. A pekný rozhovor, dámy.

[@petratichavova3884]

Je skvělá, fandím jí !

[@alenadurisova-yw4wv]

Myslim, že. Kristina je jeste moc mladá, na ty otázky? ! Jinak ji gratuluji , ze je tak vyspela....a moc ji fandim...💝

[@helenar2509]

To nebude věkem.

[@obcanslovenska2235]

Je pekne ze vie dobre varit atd ale obetovat svoje zdravie a byt otrok pre miselinovu hviezdu...prijst oto najcennejsie..zdravie kde otrocite 16hod v restauraciach u miselina...hroza....samovrazda na svojom zdravi...ak chcete varit nevarte pre hotely restauracie alacart ale varte v kantine menicko...kde budete mat vikend sviatky vecere volne..menej stresu...kde budete mat cas na seba rodinu hoby atd....pripadne varte pre urad vlady...cesku snemovnu..cela vyplata na papieri..extra setrenie na dochodok..plat ide kazdy rok hore nemuseite zobrat ako u sukromnikov...a ine vyhody statnych zamestnancov..a hlavne normalny prac.cas. Mne keby dal miselin miselinku odtrhnem ju z dverami a vyhodim...max bib gurmand ci zlata vydlicka..kvalitne jedlo za dobru cenu.

[@mare8076]

Kazdy sme iny, Kristina si plni svoj sen, tvrdo maka, za par rokov bude mat trebarz vlastnu restiku a svoj cas si bude manazovat sama.

[@elanasilu]

Gastroška - hastroška.