Bolacha caipira/Bolacha colonial/ Bolacha de banha e açúcar mascavo
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- čas přidán 20. 08. 2021
- #bolachacaipira #bolachadenona #bolachacolonial #bolachamacia
Bem vindos a mais um vídeo do canal sobrevivência e terapia, hoje vamos fazer uma bolacha que te remete a infância, aquele sabor de infância, sabor de casa da vovó, sabor da colônia. Confira os ingredientes:
2 ovos
200 ml de leite (1 xícara)
350 gramas de açúcar mascavo (Duas xícaras e meia)
150 gramas de banha(uma xícara)
150 gramas de polvilho doce(uma xícara e meia)
15 gramas de sal amoníaco (1 colher de sopa)
10 gramas de fermento químico instantâneo ( 1 colher sopa rasa)
700 gramas de farinha de trigo
Modo de fazer:
Assista ao vídeo e veja o passo a passo de como fazer as bolachas caseiras com sabor de infância.
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Gostei da receita parabéns vou fazer
Espero que goste!
Amei tudo de bom ❤❤❤❤❤
Boa tarde!
Grata pelo seu feedback, continue nos acompanhando que teremos muitas outras receitas...
Eu amo fazer bolacha
Boa tarde!
Grata pelo seu feedback, continue nos acompanhando que teremos muitas outras receitas...
Gratidão🙌Vou experimentar😋😋😋
Espero que goste!
❤❤❤❤💋💋💋💋
Gratidão 😘
Um forte abraço!
Realmente bolachas de vô e mãe.
Tem bolachas que eu coloco uma parte de farinha integral fica muito bom...... posso colocar farinha integral nessa massa
Pode sim...
Amei vou fazer parabéns
gratidão
Gostei muito vou fazer
Obrigada
SOU DE ERECHIM RS AMEI A RECEITA, VOU FAZER 😋😋😋❤🌻🌻🌻
Espero que goste!
Nossa...vou fazer esta delícia 😋.
Adoro essas bolachas obrigada por compartilhar.
Gratidão 😘😘
Já fiz está receita é uma delícia vou fazer novamente uuuummm muito boa de mais 😋😋
Fiz essa receita hoje. Não sabia quanto ia render em kg acabei fazendo a receita dupla me rendeu 3kg de bolachas 😱😍 ficaram ótimas
Que bom que gostou
Obrigada por compartilhar 🙏
Gratidão 😘
Eu amo bolachas assim 🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯
Obrigado era o que eu procurava
Boa noite Cláudia, uma delícia está bolacha colonial já fiz duas vezes maravilha. Deus abençoe.
Maravilha
quero.fazer.
Essa bolacha tem cara de natal. Eu quero agradecer a sua bondade e simplicidade. Deus te abençoe
Bom dia...
Fico extremamente feliz com seu feedback, que bom que gostou das minhas receitas...
Que Deus abençoe seu dia.
Deu água na boca
gratidão 😘 😘 😘
Eu sou de Caxias do sul/RS.
Obrigada pela receita amei Deus abençoe vc
Eu agradeço
Estou muito feliz por ter encontrados este canal! Gratidão pelas receitas saborosas !
Eu que agradeço
Gostei muito da aula, um vídeo excelente. Parabéns.
Obrigado 😃
Acabei de me inscrever, dou graças a Deus por tua vida!
Gratidão 😘
Que Deus lhe abençoe grandemente!
Nossa que delicia vou fazer 😋😊👏👏 já faço n com açúcar mas cavo parabems gostei vc ter falado sobre as medidas obrigada abraços
Estou adorando tuas receitas...muito obrigada 🥰💋
Fico feliz em saber
Adoro 😋😋😋😋😍
Gratidão 😘
Gostei
Obrigada!
Oii linda, poso substituir o azúcar mascavo por o azúcar cristal?
Pode, mas o sabor do açúcar mascavo fica melhor
Amando tuas receitas, obrigada por compartilhar.
Nós que agradecemos!
Vou fazer tenho uma igual a tua obrigado
Gratidão 😘😘
Posso subistituir o açúcar mascavo
Pode sim...
Realmente me lembrei do meu irmão era padeiro em Caxias do Sul ele fazia e trazia pra nós lindas lembranças amei 🙏🙏🙏💝tudo de bom sorte
Gratidão 😘😘😘
huuum😍😋😋😋 delícia, eu tambm gosto das pedrinhas
Gratidão 😘
Pode fazer com açúcar cristal
Pode sim... só vai ficar outro sabor...
BJS OBGD POR TUA RECEITA AMEI E VOU FAZER DEUS TE ABENCOE MUITO TEU TEABALHO BJS SOU DE PELOTAS RGDSUL
Obrigada você
Obrigado, Cláudia, por ensinar a cozinhar batata doce sem água. Fica perfeito.
Gratidão 😘😘😘
Como assim sem água
Boa tarde Cláudia, fiz hoje essa delícia de receita de bolachaficou muito boa e aproveitando o forno também fiz aquela receita de empadinha de frango tudo muito bom abraços.
Que bom fico feliz
Da para substituir o polvilho doce pelo azedo
Vai ficar diferente...
Eu estou fazendo vamos ver depois de assado 😋
um abração
Olá como ficou suas bolachas ,quero fazer mais tenho medo do cheiro.
@rosildasilva4205 não fica preocupada não pois não fica com cheiro depois de assada e deixada esfriar em cima do pano assim como ela nos ensina fiz várias receitas dela e fica muito bom faça sem medo pois ficam deliciosas
Oi Claudia meu nome é Cleonice sou de Londrina aprendo muito com vc e gosto de suas receitas nasci em Curitiba e la fazem uma bolacha de mel e vendem na feira na praça Osório entao queria muito apreneder fazer essas bolachas aqui nao tem sinto saudades se conseguir desfe ja te agradeço
Boa noite.
Gratidão 😘😘😘
Está bolacha é super fácil de fazer, vc dá uma olhada no vídeo que não tem erro, todas minhas receitas são testadas antes, para que todos consigam fazer sem errar... Siga o vídeo explicativo que vc vai ver que é bem fácil. Um abraço!
Passeando pelo seu canal, amei a cuca cremosa, não sobrou nada e o biscoitinhos coloniais maravilhosos. Gostaria de aprender a cuca de queijo e goiabada. Bjsss
Será um prazer
LINDA A RECEITA EU JA FIZ MAS COM ACUCAR REFINADO SEM O POLVILHO DOCE COM BANHA E SALAMUNICO FAZ MUITO TEMPO QUE NAO FACO VOU FAZER AS DUAS RECEITAS A MINHA E A TUA PRA VER QUAL AS MINHAS FILHAS VAO GOSTAR MAIS E OS NETOS E GENROS TBM EU FACO PAO CASEIROS E TDS GOSTAM MUITO FACO ALGUNS BOLOS TBM MAS NAO SAO TDS QUE GOSTAM DOSS BOLOS POIS PREFEREM OS PAES
Gratidão 😘
Eu gosto muito desta bolacha e o açúcar mascavo dá um toque especial...
Posso por cocô na receita?
Tenho várias receitas testadas com coco, dá uma olhadinha no canal
ola tudo bem adoro suas receitas queria ver com vc teria algum forbecedor de manteiga pra me indicar
Simplesmente esplêndida!.
Vou fazer amiga, mas não posso usar o sal amoníaco, eu quase morri usando ele uma vez, me deu dor de cabeça e tontura.
Bom dia.
Tenho várias outras receitas no canal SOBREVIVÊNCIA E TERAPIA, sem o sal amoníaco. Dá uma olhadinha no canal...
Gostei muito pode ser acucar comun?
Pode, mas o sabor do mascavo da uma diferença no sabor
Essa bolacha todos conseguem faser e muito fácil só tem que se preocupar com o tempo de forno se não fica dura deve ser de 15 a20 minutos
Boa tarde!
Grata pelo seu retorno. Quanto ao tempo de assar bem menos de 20 minutos, eu deixo assando em torno de 8 a 10 minutos.
Adorei a receita! Qual é essa máquina que vc usa?
é uma arke 5 em 1
Oi gostei dessa bolacha queria saber se dá pra fazer com trigo íntegral
Dá sim
ola bom dia, estou adorando suas receitas, posso substituir a banha por óleo?
Boa tarde.
Com óleo não vai ficar a mesma maciez... vc pode substituir por manteiga esta receita. E no canal SOBREVIVÊNCIA E TERAPIA vc encontra mais de 50 receitas de bolachas e biscoitos...
Olá minha querida posso usar leite de coco no lugar do leite,o que é sal amoníaco, essa bolacha deve ser delíciosa nunca tinha visto obrigada aqui no canal pela primeira vez bjs
Deve ficar muito gostoso com leite de côco. Eu não uso sal amoníaco, só fermento em pó e acrescento fubá (150 g), e 50g de côco ralado, fica amarelinho e delicioso.
Pode sim.... Mas não aconselho tirar o sal amoníaco, pois é o sal amoníaco que deixa macia, só com o fermento químico instantâneo vai ficar seca.
Se eu quiser usar só fermento químico e não usar o salamoniaco dá certo? E qual a quantidade de fermento devo usar nessa receita.
Se vc usar fermento químico instantâneo no lugar do sal amoníaco, não vai ficar igual a esta... A textura das bolachas com fermento químico é outra...
No canal SOBREVIVÊNCIA E TERAPIA temos umas 50 receitas de bolachas e biscoitos, todas testadas, sugiro que vc pegue uma daquelas, que aí vc vai ver como fica o resultado final...
Que marca ea sua máquina
Arke 5 em 1
Obrigada por compartilhar.. Vou fazer com certeza! Só uma pergunta.. assar em quantos graus?
Bom dia. Depende muito do seu forno, no meu eu aqueço entre 180 a 190 graus ligo o dourador também e demora em torno de 8 minutos cada forma.
Muito obrigada💗
quero.fazer.
hummm.quero.fazer.e.facil.
humm.
Boa tarde uma dúvida
Quando cortada com cortadores a espessura dela tem que ficar grossinha?
Outra dúvida esse bolacha tbm da certo glacear? Pelo sabor?
Boa tarde.
Espichando deixe mais ou menos de um centímetro, pouquinho menos...
Fica ótima glaceada.
Gostaria de saber aonde vc comprou essa máquina de fazer bolacha elétrica
site da colombo
Amiga e quando eu não tenho o sal amoníaco, pode fazer sem só com fermento 😊
O sal amoníaco deixa a bolacha macia, fofinha... Só com o fermento químico instantâneo não vai ficar com a mesma textura...
Essa massa pode ser feita na máquina ou tem que ser feita a mão?
Esta massa foi passada na máquina para modelar as bolachas conforme mostra no vídeo.
Amiga, vc tem alguma receita parecida com essa que usa o açúcar mascavo, mas que não use o sal amoníaco?
Sim, tem várias receitas no canal com açúcar mascavo
E na máquina de moe carne?
Sim... passei na máquina
Muito obrigado tenho máquina mais não sei usar para massa Deus te abençoe@
Posso tirar o polvilho?
vai ficar diferente
Boa noite este sal amoníaco aonde wncontra para comprar?
Boa noite. Eu moro no RS e aqui é bem comum, encontra em qualquer mercado. Mas caso na sua região não tenha, sugiro comprar pela net. Um abraço!
Por gentileza dá prá vc me passa o saite. Gostaria de comprar uma dessa
comprei no site da colombo. Arke 5 em 1
Mas poco coloca outro acucar
Pode, mas com o mascavo fica melhor o sabor...
Oi não tenho o açúcar macaco posso fazer com o açúcar normal ?
Boa tarde. Esta receita eu sempre fiz com o mascavo, mas se vc quiser tentar substituir por cristal... ou então dá uma olhadinha que tem mais de 30 receitas de biscoito e bolachas no canal.
@ Sim OK é q eu menino adora bolacha.
Obrigada 😊😘
onde encontrar desta máquina? Qual o valor
Boa tarde. Procura na Internet a 5 em 1 da Arke. A minha faz uns 5 anos que tenho, nem lembro mais o valor que paguei...
@ e a de moer carne? tem que ser a número 5 encontrei a 10?
Você teria alguma receita que rende muitas bolachas, tipo com todos ingredientes em grandes quantidades.
É só vc dobrar ou triplicar a receita... Tem várias receitas que rendem bastante, mas se vc quer fazer em grande escala e aumentar a quantidade...
Por favor alguém já fez essa bolacha ?