〈職人吹水〉蝦乾炒粉絲/ 做到乾身入味/ 當中真功夫技巧/

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  • čas přidán 23. 08. 2024
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Komentáře • 97

  • @ericcshearer
    @ericcshearer Před 2 lety +13

    真心覺得師傅70萬來自正氣
    正氣來自真功夫、真分享、真竅門、真貼地
    最鍾意嘅飲食頻道

  • @user-df5zr1os6o
    @user-df5zr1os6o Před 2 lety +5

    師傅早!真功夫!😋😋😋👍👍👍💯💯💯

  • @seiko77
    @seiko77 Před 2 lety +8

    蝦乾點樣 炒粉絲🥰
    當中技巧 話你知🤫
    乾身入味 有層次😉
    好味健康 話咁易🥳
    師傅今日教呢個炒粉絲好啱家庭煮婦,多感師分享!👍✌💪

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety

      小師妹你好
      感謝烹飪詩句🙏🙏

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety

      @@singsingkitchen 師傅加油!🥳✌

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety

      師姐好,作為吹水嘅粉絲,日日寫首飲食詩,烹調技巧炒粉絲,一一話比大家知😄

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 Před 2 lety +7

    One of the most favorite chinese family dish of all time , I never fed up of having this , to follow the way Mr Sing Sing , no doubt the result is deliciousness 👍👍thanks you , a happy week end 🙏😋🎉❣️

  • @laihingman2265
    @laihingman2265 Před 2 lety +3

    星🌟師傅早晨:蝦乾粉絲炒椰菜好正👍🏻👍🏻😋😋七彩繽紛又吸睛👍🏻👍🏻

  • @xiaoyingchen888
    @xiaoyingchen888 Před 2 lety +2

    师傅手势,干炒粉丝靓正。

  • @lilyho2485
    @lilyho2485 Před 2 lety +5

    星師傅,睇到都好想食,吾使食飯,凈食碟餸都飽晒Lu!😋😋

  • @chiupingho969
    @chiupingho969 Před 2 lety +2

    用蝦乾炒當然好味。我在國外食過是加肉碎、小蝦米和菜菜圃碎的炒的,也很和味。

  • @user-ni6mh1ll5v
    @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +4

    師傅早晨,未睇先👍睇完再👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +1

      衷心感謝🙏🙏🥇

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +2

      @@singsingkitchen 師傅呢個炒粉絲看似平常,當中嘅材料配搭落鑊先後有序,真係冇番咁上下功夫都唔知點做,多謝你指導⭐⭐🧑‍🍳🥇👍💯💪🎉

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety

      師兄週末愉快!👍💪

  • @mandyt2947
    @mandyt2947 Před 2 lety +6

    家中除了冇蝦乾(用蝦米代替),其他食材樣樣齊,今晚就煮,多謝星星師傅🙇

  • @dongdongkitchen6229
    @dongdongkitchen6229 Před 2 lety +1

    家庭菜式!👍

  • @jimchu5604
    @jimchu5604 Před 2 lety +3

    啱晒夏天食👍🏻👍🏻👍🏻

  • @choiyukhung5576
    @choiyukhung5576 Před 10 měsíci +1

    我補充一吓!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Lucky33x88
    @Lucky33x88 Před 2 lety +4

    咁正! 坐底食兩碗飯 🍚🍚+

  • @irischeung4322
    @irischeung4322 Před 2 lety +2

    勁鐘意呢個

  • @mandytam756
    @mandytam756 Před 2 lety +2

    睇到好肚餓😋😋😋

  • @puiyingwu7112
    @puiyingwu7112 Před 2 lety

    真功夫👍👍👏👏

  • @meisinau3401
    @meisinau3401 Před 2 lety +1

    剛跟你做,很容易。見椰菜紅蘿蔔絲很開心,有顏色,靚!粉絲爽口,讚!

  • @chunglui4907
    @chunglui4907 Před 2 lety +2

    多謝✨✨✨

  • @cychan4508
    @cychan4508 Před 2 lety +5

    餸🍚一流

  • @stephenlee2440
    @stephenlee2440 Před 2 lety +2

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @cocomammyli5636
    @cocomammyli5636 Před 2 lety +6

    蝦干粉絲
    可煑節瓜
    正氣惹味
    全無花假
    星星師傅
    家庭餸餚
    功夫到家

  • @gladysma308
    @gladysma308 Před 2 lety +1

    1:13 Ingredients
    1:56 soak noodle at least 30 min
    6:02 procedures 8:31 seasonings, mix well add noodle 10:25 cover for 4 min.

  • @kwanms8071
    @kwanms8071 Před 2 lety +10

    粉絲低熱量,最好就係綠豆做嘅,啱曬我當飯食🥤

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +2

      關小姐早晨🍻
      絕對認同

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety +2

      關小姐午安,自己炒好健康!

    • @kwanms8071
      @kwanms8071 Před 2 lety +1

      @seiko姐好,自己炒少油健康D

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +1

      @@kwanms8071 女仕纖體食粉絲營養又飽肚👍👍👍

    • @kwanms8071
      @kwanms8071 Před 2 lety +1

      @@user-ni6mh1ll5v 對👍

  • @chenrayray6263
    @chenrayray6263 Před 2 lety +2

    正!

  • @mfvmfvs
    @mfvmfvs Před 2 lety +5

    呢個炒粉絲好正,簡單、好味、有營養又夠飽肚,多謝師傅好介紹👍
    隔離果條🍇🐩 又喺度自吹自擂,佢將自己 "冇實力又叻唔切兼得把西口靠講大話去呃人害人" 嘅低劣本質發揮得淋漓盡致,簡直係「恬不知恥」嘅最佳代言人😂,真係好鬼肉酸,可恥可悲又可笑💩👎

    • @click-yd1wm
      @click-yd1wm Před 2 lety +3

      最正係鮑汁佬老友tonydog 222, 成日喺個井底留言話人乜乜77,其實佢就係對住塊鏡 話緊自己🤣🤣🤣
      ps 吳犬偉即係tonydog222分身, 一個「早晨好哥」,一個就「好兄早晨」,勁可憐白痴😝

    • @click-yd1wm
      @click-yd1wm Před 2 lety +3

      好哥喺石門商場扶人電梯影人裙底,more pls 👻

    • @mfvmfvs
      @mfvmfvs Před 2 lety

      @@click-yd1wm
      阿好哥同佢隻東尼狗嘅所有言行,完全係等同自己侮辱自己😆,兩隻嘢都係咁肉酸、卑鄙、無恥又賤格💩,唔怪之得佢哋兩件垃圾咁鬼合拍😂

    • @mfvmfvs
      @mfvmfvs Před 2 lety

      @Edmond Law
      媽咪媽咪同佢個女都係女人嚟㗎,公開咁下流賤格嘅回覆,佢呢D死變態咪就係 "正L樣" 囉,咁嘅人渣敗類會係好老公?好爸爸?好男人?陀衰家就有佢份🤮🤮🤮

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      @gogogo再小新新 😅我都咸,但我可以唔認; 而好哥斷正,冇得唔認🤭

  • @shuiping9176
    @shuiping9176 Před 2 lety

    職人吹水大師,
    我好喜歡看妳教所煮的食材和方法,是否能教一集炒刀削麵,時時煮到麵不好吃,謝謝你

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +2

      CZcams search職人吹水上海粗炒, (拍過2次)頂住檔先^^

  • @keekwok4991
    @keekwok4991 Před 2 lety +2

    星星大哥, 我來了!!!!

  • @ABC-fl5kw
    @ABC-fl5kw Před 2 lety +4

    第二名 ✌️✌️💯💯👍👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety

      🙏🙏🥈

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +1

      師兄早晨,支持你👍

    • @ABC-fl5kw
      @ABC-fl5kw Před 2 lety +1

      @@user-ni6mh1ll5v 你是第一名,也支持你 🎉🎉✌️✌️

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v Před 2 lety +1

      @@ABC-fl5kw 唔係吖嘛?我睇見師傅條片㩒入去以經有7~8個like,你跟片咁貼你先第1👍😄👍

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety +1

      師兄午安!👍✌💪

  • @soso95278
    @soso95278 Před 2 lety +2

    😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @myleung1205
    @myleung1205 Před 2 lety

  • @judyip6350
    @judyip6350 Před 2 lety +2

    😋😋👍👍

  • @kj138t6
    @kj138t6 Před 2 lety

    師傅要小心!呢度有個名為「魯班七號」嘅信徒係兩頭蛇嚟㗎!
    佢每次喺某某留言板度都係「早晨好哥,得得得支持你👍👍👍👏👏👏」

  • @bebetao6258
    @bebetao6258 Před rokem

    請問木耳可以幾時落?是否要先飛水?

  • @latitude3695
    @latitude3695 Před 2 lety

    Thx

  • @wingchakli892
    @wingchakli892 Před 2 lety +1

    👍🏿

  • @shandichau4376
    @shandichau4376 Před 2 lety

    星星C 傅,點解虾干要放冰櫃雪?我一向只放下面4度架上.謝謝你!

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety

      據說因為蝦乾易發霉
      放冰格好啲,反正蝦乾好易解凍。

  • @felixng8232
    @felixng8232 Před 2 lety

    我喺日本好難搵到蝦乾,請教吓可否用櫻花蝦代替?

    • @lhlhlhca
      @lhlhlhca Před 2 lety +2

      自制,鮮蝦烘培成蝦幹,係好食零食

  • @celeschere910
    @celeschere910 Před 2 lety

    星星師父請問粉絲乜嘢牌子好

    • @Lucky33x88
      @Lucky33x88 Před 2 lety

      有人偏好軟身,有人偏好彈牙,啱個人口味就冇錯了

  • @34pochufriend97
    @34pochufriend97 Před 2 lety +11

    (不是抽水,純粹警世)
    早幾年星星師傅做過炒粉絲之後, 就即刻觸動咗個傻佬神經, 跳晒掣咁喺自己炒粉絲影片拜神唔見雞咁「 炒粉絲唔使加水、加水就唔係炒粉絲、 唔識炒先要加水…x10」🤪
    踩踩踩…不停踩人, 永遠唔會將注意力放喺自己做緊嘅嘢度,以為只要踩低人就可提升自己,咁樣做人咪錯L晒囉! 60幾萬訂閱煮食channel, 竟然可以做到個廚房搵半件贊助爐具睇下都冇? 好簡單,而家只要google 土匪侵權 / 越煮越好侵權 ,搜尋結果再click去「圖片」睇下……🤭🤭🤭

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +6

      肺柴鮑fb專頁被禁出帖踏入第20天,係咪由於內容含侵犯版權元素?😌

    • @click-yd1wm
      @click-yd1wm Před 2 lety +3

      所有廚具爐具品牌都錯,錯在冇眼光!
      🤣

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      炒粉絲有分 生炒 同 熟炒, 鮑汁佬你條鏈咩🤭🤭🤭

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      @gogogo再小新新 搭地鐵跨欄逃票👻

    • @AT-mz8hl
      @AT-mz8hl Před 2 lety +5

      {{熱紙熱好}} 隻嘢幾年以來, 就係踩踩踩, 不停踩人,效益只有令粉絲轉台, 兼嚇走業配機會。 隻嘢唔攪其他台可能仍然維持到, 佢要喺片中玩單打,佢班粉絲、搵代言嘅商家, 一定唔會只信隻嘢把口, 亦一定唔會只入嚟呢度了解, 佢哋一定會去出面睇證據, 所以有 po chu 你條資料 link 非常實用!

  • @pkshum4199
    @pkshum4199 Před 2 lety

    條片有D細聲

  • @kityeung2002
    @kityeung2002 Před 2 lety

    家常菜先至難煮

  • @wonglawrence8597
    @wonglawrence8597 Před 2 lety

    好似唔駛落糖?

  • @shukyilee9523
    @shukyilee9523 Před 2 lety

    晤食野菜,用娃娃菜可唔可以?

    • @konmanwong9680
      @konmanwong9680 Před 2 lety +1

      娃娃菜好多水份,干身效果會差啲。