Πάστα σοκολατίνα με ζουμερό παντεσπάνι. Για την γιορτή μου. Χωρίς τσέρκι

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 05. 2021
  • Το γλυκό της γιορτής μου. Πάστα σοκολατίνα με ζουμερό παντεσπάνι Χωρίς τσέρκι
    Συνταγή www.mageirikesapolauseis.gr/c...
    Η ομάδα μας στο Facebook / mageirikes.apolayseis
    subscribe / @georgezolis
    Υλικά
    Για το παντεσπάνι
    6 αυγά
    100γρ ζάχαρη
    120γρ φαρίνα
    30γρ κακάο
    20γρ σπορέλαιο
    1 βανίλια
    ½ κ.γ μπέικιν
    1 τσιμπιά αλάτι
    Σιρόπι
    250γρ ζάχαρη
    350γρ νερό
    Λίγες σταγόνες λεμόνι
    50γρ κονιάκ (προαιρετικά)
    Γέμιση (κρέμα)
    200γρ κρέμα γάλακτος 35& λιπαρά Για την σοκολάτα
    100γρ σοκολάτα γάλακτος
    100γρ κουβερτούρα
    120 κουβερτούρα γάλακτος
    σαντιγί
    700γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
    70γρ άχνη ζάχαρη
    Φτιάχνουμε την σαντιγί και την ενσωματώνουμε με τις σοκολάτες.(αν θέλουμε κρατάμε 100γρ σαντιγί για στόλισμα)
    Επικάλυψη
    200γρ κρέμα γάλακτος 35& λιπαρά Για την σοκολάτα
    100γρ σοκολάτα γάλακτος
    300γρ κουβερτούρα γάλακτος

Komentáře • 28

  • @user-gz4us8si4j
    @user-gz4us8si4j Před 3 lety +4

    Χρόνια σας πολλά πάντα με υγεία.
    ΟΙ πάστες σας φαίνονται πολύ όμορφα καλλιτεχνίματα, με μεράκι και υπομονή φτιαγμένες πρέπει να είναι και υπέροχες σε γεύση!!!

  • @Maria-kq4ri
    @Maria-kq4ri Před 3 lety +2

    Χρόνια Πολλά! Άψογες όλες οι συνταγές σας! 🇬🇷👍💝

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d Před 3 lety +1

    Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη και να είσαι πολύχρονος γερός και πάντα με ωραίες συνταγές.

  • @katerinamantopoulou1608
    @katerinamantopoulou1608 Před 3 lety +2

    Χριστός ανέστη και χρόνια πολλά για την ονομαστική σας γιορτή ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-yy3td5tv6v
    @user-yy3td5tv6v Před 3 lety +2

    Τέλειο! Πολύ μου άρεσε η συνταγή αυτού του γλυκού! Να είσαι πάντα καλά! Σε ευχαριστούμε! 💋💖

  • @user-ds3yn7fx2r
    @user-ds3yn7fx2r Před 3 lety +5

    Χρονιά πολλά και καλά!!!

  • @mariadouka874
    @mariadouka874 Před 3 lety +2

    Ωραία ιδέα για την γιορτή της κόρης μου που πλησιάζει!!! Χρόνια σας πολλά!!!

  • @user-hw6vk1tz5f
    @user-hw6vk1tz5f Před 3 lety +2

    Χρόνια πολλά πολύχρονος! Υπέροχες οι παστες θα τις φτιάξω σίγουρα

  • @elallal5011
    @elallal5011 Před 3 lety +2

    Υπέροχη.. Συγχαρητήρια...💐🥰🦋🐞

  • @user-gh9dd8zu7y
    @user-gh9dd8zu7y Před 9 měsíci +1

    Τέλειο !!!!Συγχαρητήρια 👏👏👏👏👏👏

  • @thelonereed2765
    @thelonereed2765 Před 3 lety +2

    Καταπληκτική πάστα , μπράβο σας. Εμείς στην Δραπετσωνα , οτι κανουμε το κάνουμε με μεράκι !

  • @mariakouzinoglou1
    @mariakouzinoglou1 Před 3 lety +2

    Χρόνια Πολλά για τη γιορτή σας, Χριστός Ανέστη

  • @zoisideridou
    @zoisideridou Před 3 lety +2

    Χριστός Ανέστη! Χρόνια σας πολλά με υγεία, αγάπη, χαρά κ υπέροχες συνταγές από τα χέρια σας! Αχ κ να ξέρατε τι μου κάνατε με αυτή την πάστα σοκολάτα... τρέχουν τα σάλια μου που λένε

  • @keepcalm1198
    @keepcalm1198 Před 3 lety +2

    Χρόνια πολλά με υγεία και χαρά! 💞💕💖

  • @theodoramantzavinou1322
    @theodoramantzavinou1322 Před 3 lety +2

    Χρόνια πολλα για την ονομαστική σου γιορτή !παντα επιτυχιες με τις μαγειρικές απολαύσεις

  • @Fotini450
    @Fotini450 Před 3 lety +2

    Φαίνεται λαχταριστό θα το κάνω!!!

  • @user-yy3td5tv6v
    @user-yy3td5tv6v Před 3 lety +2

    Χρόνια πολλά!

  • @user-cf5du7tt2d
    @user-cf5du7tt2d Před 3 lety +3

    Πωπωπω τί ωραίο θα το κάνω

  • @user-bm8nx8rw9u
    @user-bm8nx8rw9u Před 8 měsíci +1

    !!!!!!!!

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo Před 3 lety +3

    χρονια πολλα καπτεν

  • @girlscars69
    @girlscars69 Před rokem +1

    9 κομματια μονο😋😋.Με τρια παντεσπανια σε ταψι νομιζω θα εβγαινε 16 με 18 κομματια.Τελειο φαινεται.

  • @sotiriatzavara9515
    @sotiriatzavara9515 Před 3 lety +1

    Χρόνια πολλά,μους σοκολα, όχι σοκολατινα,τα άκρα γέρνουν, ίσως φταίει το πεντεσπανι,που είδα το τελευταίο κομμάτι ήταν υγρό, πριν το σιρόπι... πάντως τα λουκούμια τα έφτιαξα τέλεια..α!,με παλετα το στρώσιμο,και λίγο ζεστό νερό να την Βουτάς...

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před 3 lety +2

      αμα το κοβεις παγωμενο να το δειξεις αυτο παθαινεις γερνει το ατιμο γερνει. Κατα τα αλλα εγινε τελειο και ενας αφρος

    • @sotiriatzavara9515
      @sotiriatzavara9515 Před 3 lety

      @@georgezolis δεν φταίει αυτό βάλε σε σειρά την κρέμα ,όχι γύρω γύρω.. και για να βγει ίδιο κολησε μέσα σε ταψί ...