Resep Mangut Lele Kemangi Khas Jogjakarta Yang Enak & Tidak Amis || Olahan Lele
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Resep Mangut Lele Kemangi Khas Jogjakarta Yang Enak & Tidak Amis || Olahan Lele
Bahannya :
5 ekor ikan lele
Bumbu ikan goreng :
Perasan jeruk nipis, garam & kaldu jamur secukupnya
Bumbu Mangut :
1 ruas jari kunyit
3 buah kemiri
3 bulatan kencur
1 ruas jari jahe
6 buah cabe keriting merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Sejempol kaki lengkuas
1 batang serai
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang
10 buah cabe rawit merah
Segenggam kemangi
500 ml santan
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
Terima kasih sudah menonton & selamat mencoba ya...
Terima kasih resep lele mangutnya bunda
Terimksih bin resepnua
Resep mangut lele kemangi khas Jogjakarta... Pastinya sedap kak ..
Sangat jelas bgt resep dan cara masak nya 👍
Iya mksh sdh menonton
Klw di jogya mangut nggak dikasih daun kemangi,apalagi daun bawang,bumbunya klw di jogya ditambah sunthi
Ini jelas sedapnya.. pedes gurih plus seger kemangi. Waaaaahhh jadi laper 😁
Iya kak silahkan dicoba
Wah mantap bun masak ikan lele nya jadi pingin mkn
Silahkan dicoba kak
manggut lele lauk yang sedap mantul bikin makan pingin nambah terus👍🤤
salam sukses selalu dan salam kenal bun🙏
Slm knl jg kak Mksh sdh menonton
Terima ksh resepnya
Sma2
Bumbu mangut g ada yang pakai sereh kalau pakai sereh namanya bukan mangut krna rasanya lain dgn rasa asli nya
oh gt ya mksh