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"녹물 캔 김치라도 먹겠습니다" 포장김치 산업에 숨겨진 비극🥄ㅣ돈슐랭 / 14F

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  • čas přidán 18. 08. 2024
  • 녹물 든 캔 김치를 먹던 때부터
    두산이 종가집 김치를 내놓고
    CJ가 비비고 김치를 만들기까지.
    김치의 산업화에 대해서 이야기 합니다
    #비비고 #종가집 #김치
    00:00 오프닝
    01:07 “일본 김치는 먹지 않겠다” 김치 산업의 시작
    02:53 중공업 회사가 만든 종가집 김치?
    04:32 나올 때가 됐다… 김치 냉장고
    05:41 대상 종가집 VS CJ 비비고
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Komentáře • 638

  • @user-ks1rx6ci1d
    @user-ks1rx6ci1d Před rokem +78

    종갓집 비비고
    둘다 먹어봤는데
    비비고는 뭔가좀 싱겁다고해야되나
    종갓집은 포기로사서 냉장고에 넣어두고
    먹었는데 처음엔좀 덜익은거같기도 하다가
    한 일주일지나니까 그때부터 ㅈㄴ맛있어짐

  • @user-tc4iu5eb3t
    @user-tc4iu5eb3t Před 2 lety +232

    예전에는 김치를 직접 안만들고 사서먹는건 부끄러움이였죠.. 그리고 사람들이 보는 눈초리도 넌 김치를 사서먹어?? 그럴꺼면 밥도 사서먹어라.. 네.. 맞습니다. 요즘은 세상이봐겨서 밥도 김치도 사서 먹어도 부끄러워하지 않아도 되는 그런 세상이 온거죠...

    • @user-rp5dl5vi6x
      @user-rp5dl5vi6x Před 2 lety +24

      맞네요 사먹는게 더 효율적이고 실속 있는 세상이 된건데 부끄러워 할 필요 있나요ㅎㅎ

    • @user-igonan2024
      @user-igonan2024 Před rokem +24

      ㄹㅇ..얼마나 게으르면 김치도 안담가먹고 사먹냐 소리 들음ㅋ

    • @user-sz3bl1jr3y
      @user-sz3bl1jr3y Před rokem

      근데 자랑도 아닌듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-sz3bl1jr3y
      @user-sz3bl1jr3y Před rokem +4

      내가 중국에 일때문에 체류 많이 하는데 오히려 중국인들이 김치 더 잘 만듦
      조선족들 대부분은 아직도 김치를 담둬 먹음
      우리 어머니 세대 지나면 과연 어떻게 될지 좀 걱정이긴함

    • @user-xs8xn4rr3t
      @user-xs8xn4rr3t Před rokem +12

      @@user-sz3bl1jr3y꼰

  • @user-td5ix9qy6b
    @user-td5ix9qy6b Před 2 lety +182

    종가집 뿌리가 두산이라는것도 그렇고 나라가 김치산업에 대해 대기업을 제재 했을때 당시 두산에종가집은 대기업이 아니라 영업을 할 수 있었다는 말도 놀라웠네요

    • @uujjking
      @uujjking Před 2 lety +2

      제재하기전에 선진입했으니까 예외로한게 아닐까요??

    • @allem49
      @allem49 Před 2 lety +5

      대기업 기준이 꽤나 높음 한분야 잡고 있다고 대기업 되기 쉽지 않음 수조원씩 버는 엔씨도 대기업이 아니니

  • @yourname1284
    @yourname1284 Před 2 lety +64

    중국산이 저렴하다 해도 더이상 중국에 김치공장을 만들지 않았으면 좋겠네요

    • @mamama...
      @mamama... Před rokem +8

      결정은 소비자가 하는겁니다. 사지않으면 만들지도 않습니다.

  • @cheetos2104
    @cheetos2104 Před 2 lety +111

    진짜 김치는 종갓집인게 먹기 젤편하고 맛도 크게호불호가없음 캠핑갔을때 고기 꾸버서 한젓갈하고 새벽에 라면끼리가 한젓갈때릴때 완벽한 김치가 종갓집임.

    • @vvamoss
      @vvamoss Před 2 lety +2

      ㅇㅈ 우리집 안담그는데 거긴 존맛임

    • @user-qp6er1wg2v
      @user-qp6er1wg2v Před 2 lety +16

      종갓집은 김치구나 하는 느낌, 비비고는 김치 레시피 대로 했더니 이게 나왔습니다 느낌

    • @user-vl4tb4yq7z
      @user-vl4tb4yq7z Před 10 měsíci

      마트에서 종가 김치 원플원 못가져간거 가져가라는데 내일 가야지 ㅋㅋ

    • @hhohhi69
      @hhohhi69 Před 5 měsíci +1

      종갓집 갓김치가 졸라 맛있움 ㅋㅋ

  • @oo6223
    @oo6223 Před 2 lety +180

    김바비님이 설명하시는 거 듣고 있으면 시간이 언제 이렇게 갔지라는 생각이 드네요 집중 할수밖에 없는 목소리랑 설득력 앞으로도 좋은 얘기 좋은 정보 들려주세용 ^^

  • @LYDIA-td7su
    @LYDIA-td7su Před 7 měsíci +7

    외국에 사는 한국인인데 진짜 종갓집 감사할따름입니다 ㅠㅠ 진심 어떤 오지에 가도 종갓집 김치가있어요. 포장상태도 좋고 실온에 며칠두면 맛있게익어서 항상 애용합니다. 비비고도 요새는 마트에 보이더라구요! 포장김치산업 응원합니다!!!

    • @hochulchang1694
      @hochulchang1694 Před 6 měsíci

      한국 들어 오실 때 꼭 김치 사 가시기 바랍니다
      외국의 김치 값이 생각 보다 많이 비싸지 않아서 물어 보니 재료가 다르다고 합니다
      다른 품목과 달리 김치는 국내 판매용이 더 좋은 재료 쓴다고 합니다

  • @gueminpark3940
    @gueminpark3940 Před 2 lety +144

    김치의 산업화! 진짜 매일 매일 먹는 김치가 이렇게 신기할 줄이야 ㅋㅋ 새로운 정보도 얻고 내용도 너무 흥미로웠습니다 정말 계절별로 맛있는 김치가 있다는게 좋은 것 같습니다! 덕분에 열공하다갑니다!

  • @1634gj
    @1634gj Před 2 lety +85

    일본 사는데 종갓집 비비고 덕분에 진짜 맛있는 김치 먹을수 있어서 매번 감사합니다ㅋㅋㅋ

    • @whenever0807
      @whenever0807 Před rokem +2

      대상 종갓집은 최고이나 비비고는 저질

    • @user-lc6kn5rd4o
      @user-lc6kn5rd4o Před rokem +1

      궁금한게 일본 판매용은 맛이 똑같나요?
      달지 않아요?

    • @user-fb9hz8qg9t
      @user-fb9hz8qg9t Před rokem +7

      ​@@whenever0807 ㅈㄹ 비비고김치가 훨 맛있음 10년 넘게 김치 사먹고 있는데 비비고가 짱임

    • @user-rq8ix6zm6q
      @user-rq8ix6zm6q Před rokem +4

      비비고는 배추값오르면 무 ㅈㄴ많이섞어서 열받음

    • @asukashin2368
      @asukashin2368 Před rokem +2

      비비고가 더 괜찮은거 같음!

  • @thebakerray
    @thebakerray Před 2 lety +88

    외국에서 김치 사먹자니 정말 기겁하게 비싸서 지금은 직접 담아먹는데, 예전에 사먹을 때는 항상 종갓집 사서 먹었어요. 익은 김치를 좋아하는데 아무리 신선하게 와도 비행기 타고 오는 시간과 물류창고에서 한인마트 입고되는 시간이 있다보니 제가 김치를 살 때는 아주 새큼하게 익어있어서 좋더라고요ㅋㅋㅋ 물론 한국 귀국하면... 사먹을 것 같습니다.....

  • @user-wy7ci4rl2r
    @user-wy7ci4rl2r Před 2 lety +316

    할머니 김치가 너무 맛있는데 도대체 어떻게 그렇게 맛있게 담그시는지 모르겠음ㅠㅠㅠㅠ

    • @내가길이오
      @내가길이오 Před 2 lety +11

      @데미 29금 방송 볼사람 들어와😂 김치 그렇게 안담궈

    • @god54344
      @god54344 Před 2 lety +158

      사실 김장김치가 맛있는건 비용 생각 1도 안하고 좋은 재료 그냥 다 때려박아서 맛있는거죠 ㅋㅋㅋㅋ 그렇게 만들어 팔면 가격이 어마어마할듯....

    • @user-gz7nu8xx3r
      @user-gz7nu8xx3r Před 2 lety +4

      @@내가길이오 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 개웃겨

    • @user-wy7ci4rl2r
      @user-wy7ci4rl2r Před 2 lety +16

      @@god54344 할머니께서 전남 화순에서 50년 넘게 한식당을 하셨는데 항상 김치를 직접 담그셔서 대접하셨거든요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ원가도 생각해서 만드셨어야 했을텐데 어떻게 그렇게 맛있는건지 싶어서요

    • @user-ls9cc5ps4z
      @user-ls9cc5ps4z Před 2 lety +5

      @@user-wy7ci4rl2r 호오 그래요 식당 이름이???

  • @JJHo114
    @JJHo114 Před 2 lety +189

    저희집은 요즘 노브랜드에서 김치를 사먹는데 아삭하고 시원하니 맛있더라고요
    확실히 상품이 많아지니까 입맛따라 골라먹는 맛이 있는거 같아요

    • @user-mw9fy9lu5z
      @user-mw9fy9lu5z Před 2 lety +21

      노브랜드김치 진짜잘만들었음;;저흐ㅓ도 노브랜드김치먹는데 진짜맛있더라구요

    • @hyeon0801
      @hyeon0801 Před 2 lety +8

      방금 노브랜드에서 김치 사 온 1人

    • @Hanfugirl_Hanzi
      @Hanfugirl_Hanzi Před 2 lety +2

      경상도 풍산개 마이산 김치 vs 전라도 진도 여수 갓김치
      머가 더 맛있나요?
      김치 내전 ㄱ 댓글로

    • @JJHo114
      @JJHo114 Před 2 lety +68

      @@Hanfugirl_Hanzi 직접 댓글을 다세요 남의 댓글에서 싸움판 여시지 말고요

    • @user-km7fj9xq9m
      @user-km7fj9xq9m Před 2 lety +28

      @@Hanfugirl_Hanzi 최근기록 꼬라지 ㅋㅋㅋ

  • @user-ss8rx2iw1z
    @user-ss8rx2iw1z Před 2 lety +105

    자취하면 젓갈, 김치류 가 진짜 소중하고
    김치만 있다면 돼지 뒷다리사서
    제육/김치찌개/볶음밥 진짜 여러가지 가능해서
    밥 걱정 덜 수 있음

    • @user-pt5mu8vn3s
      @user-pt5mu8vn3s Před 2 lety +1

      전 자취할때 스테이크랑 파스타먹엇는데..ㅉㅉ

    • @lol-uq3is
      @lol-uq3is Před 2 lety

      @@user-pt5mu8vn3s 인하야 더 커서 보자 너

    • @user-lv5yz5hx5b
      @user-lv5yz5hx5b Před 2 lety +10

      @@user-pt5mu8vn3s 취향차이 아닌가? 뭘 ㅉㅉ 거리고 있음? ㅋㅋㅋ ㅇ

    • @lx_xli
      @lx_xli Před 2 lety +2

      자취에 김치만 있으면 볶음밥,찌게, 라면, 든든함!!

    • @trackninewhite
      @trackninewhite Před rokem +5

      @@user-pt5mu8vn3s 궁금한사람…?

  • @KevinLee-fu6iu
    @KevinLee-fu6iu Před 2 lety +115

    우리나라를 대표하는 음식인만큼 김치만큼은 제발 속이지말고 제대로 만들어줬음 좋겠어요!!! 사먹는 김치가 다양해지고 점점 맛있어져서 1인가구에겐 너무 좋습니다 ㅎㅎ
    김치는 대한민국의 음식입니다.
    (물론 다른 음식도 속이지맙시다 ㅎ)

    • @Hanfugirl_Hanzi
      @Hanfugirl_Hanzi Před 2 lety +1

      탕수육, 만두는 중화 한족 본토 음식입니다
      코리언 푸드 아닙니다
      (물론 다른 음식도 거짓말로 환단 국뽕 사기치지 않습니다)

    • @user-xkwo293sjw
      @user-xkwo293sjw Před 2 lety +5

      @@Hanfugirl_Hanzi 코로나도 한족 본토 기원아닌가요??

    • @moonsunghyun
      @moonsunghyun Před 2 lety +2

      @@Hanfugirl_Hanzi 탕수육이 한국 음식이라고 하는 사람을 본적이 없는데요

    • @user-ot3xf5hq8f
      @user-ot3xf5hq8f Před 9 měsíci

      @@Hanfugirl_Hanzi 김치 얘기하는데 이 ㅂㅅ은 갑자기 탕수육 만두 ㅇㅈㄹ 그리고 만두는 한국 말고도 동남아시아 남아시아 동유럽 가릴거 없이 다 현지화된 음식이라 만두는 한국 전통 음식임 ㅋㅋ 탕수육은 그리고 한족 본토 음식이었지만 한국에 정착한 화교들이 만든거고

  • @jordanknight6711
    @jordanknight6711 Před 2 lety +96

    월남전에서 일본캔김치를 병사들이 자발적으로 먹지 않겠다고 한게 아니라, 채명신 파월사령관이 병사들을 설득한겁니다. 일본캔김치를 먹으면 맛있고 좋지만, 지금 고국은 경제적으로 어려운 상황인데, 우리가 외화를 벌게해줘야한다. 그리고 우리가 먹어야 앞으로 국내 제조기술이 발전한다고 해서 병사들이 채명신 장군의 말에 공감해서 한국캔김치를 녹슬어도 먹게된겁니다. 반일감정으로 일본통조림을 안먹은게 아닙니다.

    • @hmpark2009
      @hmpark2009 Před 2 lety +3

      설득 과정에서 반일감정이 아예 없진 않았을듯?

    • @jordanknight6711
      @jordanknight6711 Před 2 lety +28

      @@hmpark2009 반일감정은 전혀요. 월남간 군인들이 귀국할때 꼭 사온게 일제 카메라, 카세트 입니다. 반일감정 있었다면 사올리가없죠.
      물건에 대한 반일감정은 없던시절입니다. 지금과는 다릅니다.

    • @HY_Stella
      @HY_Stella Před 2 lety +24

      멋져요 ㅜㅠ 반일감정보단 애국심에 의한 선택이었군요. 요즘은 위생개념이 너무 중요해져서 녹물김치라 하면 때려죽여도 못먹을 사람이 태반인데말이죠.

    • @frnohg3188
      @frnohg3188 Před 2 lety +7

      그래요? 애국심에서라니 더 멋지네요 ~

    • @jordanknight6711
      @jordanknight6711 Před 2 lety

      czcams.com/users/shortsJqQ7zY12PgY?feature=share

  • @user-zd3xv5df6g
    @user-zd3xv5df6g Před 2 lety +53

    20대초반까지는 김치를 돈주고 사먹는건 상상도 못했는데...30살이 된 지금... 여름엔 열무김치 , 봄가을 파김치, 평소엔 배추김치는 필수품이예요..특히라면에 김치없이 못먹움 ㅠㅠ

    • @user-gl8ob7ez7e
      @user-gl8ob7ez7e Před 8 měsíci

      저 어렷을땐 물을 돈주고 사먹는다는건 공상 과학영화에서나....ㅎㅎ

  • @newxcess
    @newxcess Před 2 lety +18

    그 어떤 김치건 종가집 특유의 톡쏘는 유산균맛을 따라올수 없음

    • @user-rp5dl5vi6x
      @user-rp5dl5vi6x Před 2 lety +3

      서울사람들은 어떨지 모르겠지만 전라도식 포기김치는 정말 집에서 담근 것처럼 맛있어요 종가집 따라올 김치가 없긴 하죠ㅎㅎ

  • @user-xm3zl5qf2r
    @user-xm3zl5qf2r Před 2 lety +28

    생각보다 많은 부분들의 발전이 전쟁과 관련이 있다는걸 알고 있었지만 포장김치의 발전의시작이
    베트남 전쟁이라는것이 참 많은생각이 들게 됩니다.

  • @TwinHead108
    @TwinHead108 Před 2 lety +135

    전에는 단순하게 배추김치 총각김치 이랬는데 요즘은 남도김치 갓김치 종류도 많아지도 골라먹는 재미가 늘어서 좋아요 ㅎㅎ

    • @hk3993
      @hk3993 Před 2 lety

      어차피 종류 많아도 다 똑같은 맛이잖아요

    • @TwinHead108
      @TwinHead108 Před 2 lety +34

      @@hk3993 읭 아니에요. 약간 젓갈 맛이 강한 것도 있구 묵은지도 있구 조금씩 달라요.

    • @Hrafness
      @Hrafness Před 2 lety +16

      @@hk3993 갓김치는 갓특유의맛도나고 갈치김치는 시원한맛이있고 꼬들빼기김치는 쌉사름하고 생각보다 훨씬 다양하답니다

    • @nnaacc217
      @nnaacc217 Před 2 lety +15

      @@hk3993 재료가 다른데 같은 맛일 수 없죠

    • @SeparationAnxiety.
      @SeparationAnxiety. Před 2 lety

      @@hk3993 한국인 발작 버튼 on

  • @user-wl4lf7zg4q
    @user-wl4lf7zg4q Před 2 lety +169

    괜히 김치는 종갓집이란 말이 있는 게 아님
    그간의 역사가 말해주는듯
    깊이있게 감칠맛있고 시원하게 맛있음!

    • @Resolver6
      @Resolver6 Před 2 lety +14

      그것도 과거의 말임
      지금처럼 김치 파는곳이 넘쳐나는 시대에 역사 타령은 안통함
      소비자는 국내산에 가격 싸고 자기 입맛에 맛 있으면 그게 최고임
      역사가 어떻고 이름 있고 그딴거 가격 비싸면 다 소용 없음

    • @Hanfugirl_Hanzi
      @Hanfugirl_Hanzi Před 2 lety +2

      경상도 풍산개 팔공산 김치 vs 전라도 진도 여수 갓김치
      머가 더 맛있나요?
      김치 내전 ㄱ 댓글로

    • @user-bp2zq6vz1c
      @user-bp2zq6vz1c Před 2 lety +7

      @@Hanfugirl_Hanzi 일베

    • @user-pi1ud3gk9v
      @user-pi1ud3gk9v Před 2 lety +14

      @@Resolver6 바보냐 매출 1등 기업 제품이 갠이 생기냐 기술좋코 맛있으니깐 1등이야 역사가 기술이고 맛이다

    • @sesim3892
      @sesim3892 Před 2 lety +21

      솔직히 비비고는 김치라기 보단 배추무침에 가까움.
      익혀먹으려다 상해서 버려야 됨.
      숙성이 안됨.
      종갓집은 처음 샀을땐 풀떼기맛밖에 안나는데 익히면 맛있어짐.
      이게 김치임.

  • @user-lz3gv1my1n
    @user-lz3gv1my1n Před 2 lety +31

    맛대가리 없는 비비고 김치가 종갓집을 저만큼 따라온게 오로지 브랜드 파워라고 생각하는데
    비교도 안될만큼 종갓집 김치가 훨씬 맵고 맛있습니다 장기간 보관해도 배추가 살아있고 물이 안 빠지고 등등
    그냥 비교자체가 안 됩니다 ㅎㅎ
    비비고는 만두만 사먹는걸로 ㅋ 김치는 영 아님

  • @ruind.8511
    @ruind.8511 Před 2 lety +22

    ㄹㅇ 일본 시골 마트나 편의점을 가도 종갓집 김치는 거의 있음 ㅋㅋㅋㅋ

  • @sap0958
    @sap0958 Před 2 lety +27

    제가 항상 하던 생각입니다. 한국인들은 김치가 그렇게 좋다면서 김치에 돈을 지불할 생각은 아무도 안가지죠. 그러면서 식당에서 중국산 김치가 나오면 투정하는 현 상황, 참 아이러니 합니다.

  • @narakianful
    @narakianful Před 2 lety +8

    아버지께서 중동건설 때 노동자로 다녀오셧는데, 당시 고추종자를 가져가 세수하고 나온물 가지고 키웠다고 하더군요. 배추는 기후가 안맞으니 양배추를 사다가 김치를 담궈 먹었다고... 물값 비싸다고 일할때 물이 아닌 콜라를 공급했을 정도니... 캔김치 드셨다고는 안하셨으니, 초기에는 캔김치 공급하다가 나중에 바꾸지 않았을까 하네요.. 햇빛이 강하고 더운곳이라, 국내품종 고추라도 아주 매워서 양배추 김치도 맵더라는 ㅎ

    • @kellyahns
      @kellyahns Před 2 lety +2

      이 이야기 들으니 저 처음 이민왔는데 김치가 너무 비싸서 다들 양배추 김치 해먹고 살았던 시절이 생각 나네요 벌써 20년 전인데 ㅎㅎ....ㅠㅠ 넘 고생도 많이 하고 그래서 울컥울컥 하네요 양배추 김치 이야기 들을땐

  • @baroni2001
    @baroni2001 Před 2 lety +3

    초등6학년때 담임선생님이 좀 희안하신 초임이셨는데
    일주일에 한번 토론을 했음.
    주제 중 하나가
    미래에 물과 김치 중 더 빨리 돈주고 사먹을 것은??
    갑자기 선생님이 보고프네~허허허~

  • @yozefgil5199
    @yozefgil5199 Před 2 lety +8

    저는 시판되는 김치의 경우 제조일로부터 25일이상 지난 잘 숙성된것을 즐겨먹는데요.
    내용에서 언급된 제품중 종가집은 중부식 집김치 양념의 균형잡힌 맛, 비비고는 전라도식 김치를 연상케하는 진한 풍미, 풀무원은 약간 슴슴하지만 시원~한맛이 매력 포인트라고 생각해요.
    덧붙이자면 잘익은 김치를 좋아하다보니 냄새때문에 보관용기도 중요하게 생각하는데, 용기에 담아파는 김치제품중 비비고의 김치는 오픈한뒤 시간이 지나면 뚜껑을 꽉 닫아도 냄새가 배어나오지만 풀무원의 김치용기는 그렇지않아서 만족하며 쓰고있답니다.

  • @keeptryinrun
    @keeptryinrun Před 2 lety +11

    그래도 김치는 울엄마가 담근 김치가 젤 맛나죠. 해외에 있을때 비싼돈 주고 김치 사먹어도 늘 그립던게 엄마표 김치

  • @greatmeerkat
    @greatmeerkat Před 2 lety +15

    4:54 딤채 구매하신분들 필히 리콜 대상 제품인지 확인하셔야 합니다. 화재 위험성이 있습니다.

    • @Hollyn.
      @Hollyn. Před rokem +1

      진짜 저희집 연기나고 불날뻔 했어요. 다들 집에 있어서 망정이지.
      근데 딤채 대응 흠..ㅋ 엘지로 바꿨습니다.
      아직도 위니아 제품은 절대 안써요

  • @nessenty
    @nessenty Před rokem +15

    이마트도 이 시장에 뛰어들면서 조선호텔 김치를 내세웠는데 썰어서 통에 들어 나온게 있어서 자취생 입장에서 굉장히 편하고 좋습니다 맛도 진해서 딱 좋아요.

    • @5587bnnaaa
      @5587bnnaaa Před rokem +1

      조선호텔 김치평들이 너무좋음. 근데 좀 비싸서

    • @user-nx2cv7hh5h
      @user-nx2cv7hh5h Před rokem +2

      호텔김치라고 해서~~
      사먹어 봤는데
      비비고 김치에 비하면
      수준이하,
      돈이 아까워
      몇번 억지로 먹다
      그냥 다 버렸다 ㅋㅋㅋ

    • @user-sf3ph4ts3s
      @user-sf3ph4ts3s Před rokem

      노브랜드..김치..ㅋㅋ 괜찮음

    • @dell70085
      @dell70085 Před 7 měsíci +1

      @@user-nx2cv7hh5h 취향인가봐요 저는 비비고가 너무 맛없어서 다시는 안사먹거든요 조선호텔 김치 너무 맛있어요.

  • @shinjunkang74
    @shinjunkang74 Před 2 lety +5

    두산식품 종가집. 신입 첫 직장이었는데. 그땐 비비고(하선정)은 존재감도 없었더랬죠. 종가집 맛김치는 라면과 찰떡궁합.

  • @vaneelee
    @vaneelee Před rokem +4

    진짜 종갓집 김치 제일 맛있음..... 익혀먹으면 진짜 밥한공기 뚝딱임

  • @user-fb8rx3uj7z
    @user-fb8rx3uj7z Před 2 lety +7

    종가집 사먹는데 김치 주문하고 먹는게 항상 카레랑 짜파게티. 이상하게 궁합이 잘 맞음.

  • @eunchanyoon7050
    @eunchanyoon7050 Před 2 lety +11

    마트 시식코너에서 늘 종가집과 비비고 시식원분이 증정 옆에보다 더 준다고 여기서 사라고 하신 이유가 있었네요

  • @suntek8390
    @suntek8390 Před 2 lety +9

    김치만한 반찬이 없다는 것을 혼자살다 보니 깨닫게 되네요.

  • @REDSTAR-009
    @REDSTAR-009 Před 2 lety +9

    지금의 배추 형태로 계량하신 분이 우장춘박사님...

  • @user-su8rw3hh4l
    @user-su8rw3hh4l Před 2 lety +8

    솔까 예전에는 사먹는 김치들 맛이 없어서 안사먹었는데
    요즘은 왠만하면 다 맛있음.

  • @Djsjsjsjskeii3
    @Djsjsjsjskeii3 Před 2 lety +7

    06:05 저떄부터 싹수 보였던 샊끼들 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @gokds7
    @gokds7 Před 2 lety +15

    두산이 갖다판게
    맥주,코카콜라유통권,종갓집 김치
    지금의 중공업 매출보다 더 잘나옴
    아 땅치고 후회할듯

  • @REDSTAR-009
    @REDSTAR-009 Před rokem +2

    우장춘 박사님 이야기가 빠져서 아쉽네요. 지금의 배추 크기로 만드신 과학자 분이 우장춘 박사님인데...

  • @asdf5445
    @asdf5445 Před 2 lety +13

    김치진짜 잘익으면 그냥먹어도 맛있고 뭘 해 먹어도 맛있음

  • @제이리
    @제이리 Před 2 lety +5

    개인적으로 공장에서 만든 김치들은 공장김치 특유의 맛이 있는데 그 맛이 싫어서 포장김치는 안먹습니다

  • @spaceshiptothemooncell
    @spaceshiptothemooncell Před 2 lety +2

    솔직히 이제 할머니가 담는거보다 비비고 종갓집이 더 위생적이라고 생각함. 할머니들 김치담게하는것도 중노동시키는거고 ㅠ

  • @여우와나비
    @여우와나비 Před 2 lety +10

    김치는 역시 종갓집 김치!

  • @jaegann8672
    @jaegann8672 Před 2 lety +4

    만두는 비비고일지 몰라도 김치는 종가집이지 비빌대를 비벼야지

  • @user-gr4uy1gk3k
    @user-gr4uy1gk3k Před 2 lety +31

    종가집 갓김치 ㅈㄴ 맛있음 ㅋㅋ

  • @chang9166
    @chang9166 Před 2 lety +5

    김치는 한번도 사먹은적이 없는데...
    이런 정보는 좋은거 같아요~
    브랜드가 다양해서 점유율 몰랐었는데 ㅎ

  • @08again49
    @08again49 Před rokem +3

    종갓집 묵은지 없어서 비비고 대체로 받앗는데 역시 김치는 종갓집이더라

  • @Suhovirtanen
    @Suhovirtanen Před 2 lety +14

    평생 엄마가 담근 김치만 먹고 현재는 결혼하고 남편이 담그는 김치를 먹으니깐 김치를 사먹을 생각은 조금도 안들었지만 외국에 살기 때문에 총각무가 없어서 남편이 아시아마트에서 종갓집 총각김치를 사와서 먹었는데 정말 맛있더라구요... 남편은 외국인이라 총각김치는 처음 먹어보는거였는데 무지 좋아했습니다. 총각김치는 나중에 아시아마트 가면 또 사먹을라구요

    • @user-rn1mu6oc4o
      @user-rn1mu6oc4o Před rokem +2

      외국인 남편한테 혼자 김장 시킨다고 ㅉㅉ

  • @user-ps8ui2ln1l
    @user-ps8ui2ln1l Před 2 lety +1

    김치냉장고는 엘지에서 가장 먼저 만든 제품입니다
    만도에서나온 것은 2번째 이고요
    어떤 사람들은 한국의 김치냉장고가 완벽하게 된 이유는 소련에서 가져온 T80이라는 탱크에 적용된 일정하게 온도를 유지하는 냉각기술 덕분이라고도 하는데 이것좀 알려주실분~~~~~~~

  • @user-pm1hv4gg6e
    @user-pm1hv4gg6e Před 2 lety +5

    평소에 김치는 종가집이라고 생각하고 진짜 실제로도 맛있는데..너무비싸요..ㅠㅠㅠ홈쇼핑에서 사는데도 너무 비싸긴합니다ㅠㅠ가격 좀 내려줘요ㅠㅠ

  • @IU_UANEA
    @IU_UANEA Před 2 lety +6

    김치를 여러 브랜드 사오시는데, 이번건 좀 맛있어서 어디 브랜드인지 물어보면 항상 종갓집이였음.

  • @user-bm6pp9iv8o
    @user-bm6pp9iv8o Před 2 lety +2

    설명과 진행
    군더더기 하나 없이 깔끔하네요
    잘 보았습니다

  • @KIM-hi1vz
    @KIM-hi1vz Před 2 lety +1

    음식못하는 모친한테커서 김치는 찌개나만두해먹을때 쓰는 재료개념이라 (짜고 쓰고 숨이죽어서 곤죽됨ㅠㅜ.)오히려 사먹는거거부감없음.지금지방에내려와있는데 입만에도안맞음(여기도 양념반 배추반.이상한 고사리풀같은거보고식겁)서울식김치찾아서 사먹거나 깍두기나가끔 담그면 두어달잘먹고삼 김치시장이치열하면 할수록 소비자는 여러종류 맛있는 김치먹을수있어서 좋을뿐.라면엔 파김치.배추김치 최고임👍

  • @jindiyou
    @jindiyou Před 2 lety +3

    비비고 김치는 미원이 좀 많이 들어간 맛이남. 그래서 맛이 좀 밍밍함. 배추보다 나박무가 더 많음(맛김치 기준), 죽이 많이 들어간 건지 좀 국물이 걸죽함
    종갓집은 뭐가 안 들어간 느낌. 맛김치 내용물이 좀 허접함.
    이젠 귀찮아도 담아 먹게됨. 아님 안먹게 됨.

  • @MaknaeCarrot
    @MaknaeCarrot Před 2 lety +1

    김장을 직접 담그면 노력때문인지 몰라도 시중보다 본인 김치가 더 맛있게 느껴짐 ㅋㅋ
    양념도 중요하나 절임배추 잘 골라야함. 그리고 미연들어간 음식도 좋아하진 않아서 시중김치보다 집김치 찾게 됨..

  • @user-rp5dl5vi6x
    @user-rp5dl5vi6x Před 2 lety +3

    김치 산업에서 살아남으려고 치열하게 싸울텐데 맛없음 것도 이상하지ㅎㅎ 김치는 종가집이 맛나더라..

  • @lanjoo7296
    @lanjoo7296 Před rokem +4

    비비고는 종가집처럼 시원하고 사각사각한 맛이 안나고 달아서...역시 종가집

  • @user-yz1tp3vx3t
    @user-yz1tp3vx3t Před 2 lety +16

    비싸고 맛없다는 인식이 강했는데 요즘은 워낙 저렴하고 맛있게 나오니깐.

  • @andrewkang8970
    @andrewkang8970 Před 2 lety +9

    종가집 전라도 포기김치 강추합니다!!

    • @Hanfugirl_Hanzi
      @Hanfugirl_Hanzi Před 2 lety +1

      경상도 풍산개 팔공산 김치 vs 전라도 진도 여수 갓김치
      머가 더 맛있나요?
      김치 내전 ㄱ 댓글로

  • @user-nx5sp3wd4w
    @user-nx5sp3wd4w Před 2 lety +9

    아직까지 제입맛은 대기업김치 보다는 집에서 먹는 김치가 맛있어용 ㅎㅎ

  • @mucucu
    @mucucu Před rokem +8

    솔직히 집김치에 나름 프라이드가있는 집안으로서 김치는 절대 사먹지도 식당에서 손도 대지도 않지만 비비고 볶음김치 이건 물건이더라고요 ㅋㅋㅋ

  • @PepsiZeroSugarLime1012
    @PepsiZeroSugarLime1012 Před 2 lety +1

    저희 집은 90년대 초부터 김치를 사먹었어요. 동네사람들이 다 어떻게 김치를 사먹냐하는 말을 했지만 그게 가능했던건 할머니께서 김치공장에서 일하셨거든요. 동네사람들한테 어차피 내가 만드는데 김치공장에서 만드나 집에서 만드나 그게 그거지 뭔상관이냐고 하시더라구요. 그래서 지금은 김장해요 ㅠㅠ

  • @youngareitz5336
    @youngareitz5336 Před 2 lety +1

    미쿡에서 유학생 시절부터 김치를 사먹고 지금 5학년이 되도록 김치를 한 번도 못 담가본 1인 입니당. 집에서 저만 혼자 먹으니 김치 냉장고도 없는 처지에 한꺼번에 많이 해놓고 먹을 가성비가 안 된다는 핑계로
    자랑할건 못 되지만...ㅋ.
    미쿡에는 시카고 김치, 오천년 김치, 아씨 김치 같은 브랜드가 익숙하고
    각 한인마트 마다 직접 만들어 파는 김치들이 많았지요. 요즘엔 코스트코 에서 종가집 김치 사먹습니다.

    • @user-rn1mu6oc4o
      @user-rn1mu6oc4o Před rokem

      발음좀 똑바로 해요 미쿡? ㅇㅋ 배운분이

  • @jijibebe3084
    @jijibebe3084 Před 2 lety +7

    맨날 눈팅으로만 시청하다 댓글 첨 써요.
    항상 수고 많으세요^^
    해찬들이 첨부터 CJ제품이 아니고 인수를한거였군요
    어쩐지 첨에 캐나다의 한인마트에서 구입했을땐 가격도 나름 착하고 맛도 월등히 달라 애정했었는데 (특히 재래식 된장) 어느 순간 가격도 껑충~ 재래식된장은 그냥 타 브랜드 맛과 크게 다르지 않더군요
    맨 첨 해찬들 사업을 하셨던 분이 제대로 하셨던 분이었구나란 생각이 드네요
    해찬들 고추장플라스틱 용기중 가장 큰 용기(1kg? 2kg?)에 든게 세금포함 하면 한화로 4만원이 넘어요~

    • @user-wq5vd4tk9i
      @user-wq5vd4tk9i Před 2 lety +3

      고추장 500g 1kg 2kg 3kg 6.5kg 14kg 있어요 ㅋㅋㅋ
      가정집 용기 제일 큰건 3kg말씀 하시는듯

    • @jijibebe3084
      @jijibebe3084 Před 2 lety

      @@user-wq5vd4tk9i 아~ ㅎㅎㅎ
      빨간 플라스틱 사각용기에 든건데 그럼 3kg인가요? ㅎ
      감사합니다^^

  • @user-hy4ng4us5r
    @user-hy4ng4us5r Před 2 lety +5

    새삼스럽지만 정말 인식은 금방 바뀌네요 성형이 기자회견 열고 사과하고 울만한 사건이었던 적도 김치를 사먹는건 절대 용납 못한다던 시절도
    지금도 제한하고 있는 무언가가 당장 5년만 지나도 옛날 인식이 될겁니다 살고 싶은대로 삽시다

    • @user-rn1mu6oc4o
      @user-rn1mu6oc4o Před rokem

      연애인이 성형 들통나면 기자회견후 울었다고요?
      우는 장면 링크 해주세요

    • @user-mr6sz6yh7h
      @user-mr6sz6yh7h Před rokem

      그러게요 저 어릴 땐 물을 사먹는게 이상한일이었는데 지금은 당연하죠

  • @IIIIlII
    @IIIIlII Před 2 lety +6

    공장에서 바로 배송된 김치에 보쌈은 대박적 핵꿀맛!!

  • @justchill1016
    @justchill1016 Před 2 lety +13

    종가집은 오래 두고 숙성해서 먹기 좋은 김치고, 비비고는 바로 먹기 좋은 김치...

    • @peachmousse
      @peachmousse Před 2 lety +1

      비비고도 좀 숙성해서 먹으면 더 맛있더라구여

  • @dandyclubs
    @dandyclubs Před 4 měsíci

    1인 가구가 늘어남에 따라.. 김장도 안하고... 김치를 사서 먹다보니..
    김치냉장고의 소형화가 필요한데..
    김치를 사서 먹더라도... 이걸 일반 냉장고에 넣으면 금방 상하고 쉬고... 하자나요.
    100L 이하.. 1인 가구용 김치냉장고가 나와야 할 시대임..
    냉동 냉장(고기) 김치(발효) 채소 과일.. 구분해서..

  • @rubeejjang
    @rubeejjang Před 2 lety +1

    특별하게 김치맛이 좋은집이 아니라면 보통은 김장한다고 잔뜩해놓지만 좀지나면 군내나고 처치곤란인경우도많지
    옛날이나 김장을 날잡아하는거지
    요즘 사계절 내내 배추든 채소든 다 구할수있는 세상에서 냉장시설이 좋은 세상에서
    음식습관때문에 그렇지
    양념이 좀 과한게 사실이고
    유산균이나 저염식이라면
    물김치종류를 담가먹는게 더낫지

  • @jaeginem
    @jaeginem Před 2 lety +15

    다먹어봤는데 가격이나 맛이나 노브랜드가 원탑이였습니다

    • @woongyou
      @woongyou Před 2 lety +2

      노브랜드 한번도 안먹어봤는데 먹어봐야겠네요..

  • @언TheThe씨
    @언TheThe씨 Před 2 lety +3

    김치 잘담그는 어머님이 하시는 요리는 맛이 없는게 있을 수가 없지.
    물론 호불호 때문에 싫어하는 반찬이 있을 순 있지만 맛의 문제는 아니야.

  • @beeonmars9618
    @beeonmars9618 Před měsícem

    종가집 김치는 그냥 먹기엔 간이 세고 알싸한 마늘맛이 강해서 익혀 먹으면 정말 좋죠. 비비고는 김치, 만두 전반적으로 달큰한 조미료 맛이 강해서 그냥 먹기엔 괜찮은데 익으면 맛이 없어요.

  • @whenever0807
    @whenever0807 Před rokem +17

    비비고 만두 엄청 맛있다고 해서 먹어보니 기존 공장 만두와 별 다를 것도 없더만
    대상 청정원 만두가 수제 만두와 비슷할 정도로 진짜 엄청나게 맛있는데 가격이 높아서 행사 아니면 사 먹기 어렵지만 할인 때 처음 먹어 보고 엄청 맛있어서 반했습니다

    • @user-lc6kn5rd4o
      @user-lc6kn5rd4o Před rokem +1

      느끼해서 금새 물려요

    • @elvenisar
      @elvenisar Před rokem +11

      지금 먹어보니 그렇죠... 고향만두밖에 없던 시절에 비비고 왕교자는 충격이었습니다.
      그리고 그때 비비고에 비해 지금 비비고는 확실히 원가절감도 많이 된 상태구요.

    • @user-mi5pz8wl9v
      @user-mi5pz8wl9v Před rokem

      @@user-lc6kn5rd4o
      느끼한 거 인정

    • @user-sf3ph4ts3s
      @user-sf3ph4ts3s Před rokem +6

      옛전엔 비비고가 충격적으로 맛낫죠! 계절밥상에서 두번 접시에 담은건 비비고 만두뿐! 요즘은 풀무원 집만두같이 깔끔하고, 청정원 호밍스도 너무 맛나고, 그외 작은 브랜드들 만두도 맛나고, 근데 비비고 없었으면 아직 고향만두 먹고 있었을지도...

  • @victoryy2908
    @victoryy2908 Před 2 lety +2

    종갓집은 진짜 거를 타선이 없음.

  • @tv-yn6ws
    @tv-yn6ws Před 2 lety +1

    열무김치가 짱임.. 라면에는 면의 쫄깃함과 열무의 질깃함이 씹는 맛과 시원함이 더해져 맛나고 걍 밥에 고추장 참기름 넣고 그것만 먹어도 밥한공기 뚝딱 ㅋ

  • @wng321
    @wng321 Před 2 lety +1

    둘다 먹어봤눈데 비비고는 내스타일이 아님. 종가집이 훠얼씬더 맛 있음. 노브랜드도 괜찮고

  • @leeoy12
    @leeoy12 Před 2 lety +1

    아무리 사먹더라도 엄마표 김치는 못 따라가더라.. 우리엄마 돌아가시면 내가 그 김치 흉내나 낼 수 있을까 ㅠ 그리워지면 어떻게 하지

  • @user-li3wm9vx1q
    @user-li3wm9vx1q Před 2 lety +4

    난 적어도 국산 김치를먹는다....
    잊지마라....납김치....굴도저김치....발김치...

  • @user_user2690
    @user_user2690 Před 2 lety +1

    수출용은 맛이 많이 달라지긴 하나보다.
    둘 다 맛이 없던데... 신맛이 좀 많이 강해져서 별로였음. 하긴 김치냉장고는 있어도 김치냉장비행기나 배는 없으니깐...

  • @soboong
    @soboong Před 2 lety +5

    제상이 김치 이거 엄청 묵고 간데이~

  • @user-pg6tb9ls3x
    @user-pg6tb9ls3x Před 2 lety +16

    원조 종가집 모방 비비고

  • @user-yl2dv2mz6w
    @user-yl2dv2mz6w Před 2 lety +1

    일단 모든 사서 먹는 김치는 달다~~~조미료중 클루타민산나트륨은 둘째치고 설탕이 엄청 들어간다~~익숙해지면 김치 노예가 된다~

  • @user-im7xz5lz9b
    @user-im7xz5lz9b Před rokem +2

    김치 잘 안사먹지만 종갓집은 가끔 사먹음

  • @JJJ32333
    @JJJ32333 Před 2 lety +1

    해외에 있는데 종갓집김치 달고 한국에서 먹는 김치맛이 아니더라구요. 비비고는 한국하고 같구요

  • @user-yk1lv1kj3s
    @user-yk1lv1kj3s Před 11 měsíci +1

    요즘 홈쇼핑에서 파는 김치에 고추가루 함량이 3프로 미만임..방송땐 시뻘겋던 김치가 배송된 김치는 허여멀겋고....고추가루 꼴랑 3프로 넣고 고추가루 가격 올랐다고 시답잖은 이유로 김치가격 올리고...여러모로 홈쇼핑은 망해야함!!

  • @user-yv7wi2yk3t
    @user-yv7wi2yk3t Před 2 lety +8

    종가집 맛김치 원탑!!

  • @Euclid30.
    @Euclid30. Před 2 lety +2

    자취하면서 비비고만 먹다가 종갓집먹으니깐 ㅈㄴ맛잇더라

  • @user-zj3pq1rp2h
    @user-zj3pq1rp2h Před 2 lety +4

    그 와중에 저 김치냉장고는 불곰사업으로 들어온 러시아 탱크 뜯어서 알아낸 기술로 만들었다는 카더라...

  • @user-mg7gj5uu8y
    @user-mg7gj5uu8y Před 2 lety +3

    비싸더라도 사먹는 김치가 진짜 좋은 김치겠죠. 잘 보고 갑니다!

  • @user-eu6jc5qq3f
    @user-eu6jc5qq3f Před 2 lety +19

    가성비는 비비고지만 역시 종가집

  • @전체이용가
    @전체이용가 Před 2 lety +4

    대상이 종갓집 가져가서 다행임.
    CJ특유의 고가 정책으로 비싼 김치 될뻔.

  • @Keii423
    @Keii423 Před 2 lety +2

    맛집으로 불리는 국밥집들 특 한결같이 김치가 맛있다

  • @Seok.Chong.I
    @Seok.Chong.I Před 2 lety +3

    종가집은 딱 잘익은 맛있는 표준적인 김치맛이라면 비비고는 좀 더 달달한 맛

  • @csrttt
    @csrttt Před 2 měsíci +1

    종가집김치 비비고김치 둘다먹어봤는데 장단점있는데 난 종가집이 시원하니 더 맛있더라

  • @user-fx6eq6yq2e
    @user-fx6eq6yq2e Před 2 lety +4

    종가집 김치가 두산이었어요? 가끔씩 사먹는데 처음 알았어요

    • @micky3428
      @micky3428 Před 2 lety +1

      지금은 대상주식회사입니다

  • @Ni-_-el
    @Ni-_-el Před 2 lety +2

    전 김치를 너무 좋아하지만, 식당에서 파는 중국산 김치는 절대 안 먹습니다. 고깃집 볶음밥도 마찬가지에요.

  • @With5532
    @With5532 Před 2 lety +3

    딴건몰라도 비비고 총각김치는 충격적일만큼 맛있다 내가 돈주고 사먹는 유일한 김치가 비비고 총각김치
    어제도 사왔음

    • @forever3979
      @forever3979 Před 2 lety +1

      인정~~비비고총각김치는 진짜 종가집도못따라옴여 하루딱익혀따먹음 대박맛있음!

  • @따뜻한바람떡
    @따뜻한바람떡 Před 2 lety +5

    출근전에 아침 먹으면서 이거 보는데 보는 와중에도 김치찌개에 생김치를 반찬으로 먹고있음ㅋㅋㅋㅋ

  • @klala413
    @klala413 Před 6 měsíci

    종가집 갓묵은지 김치 사드세요 ㅠㅠ 진짜 어제 주문해서 먹고 존맛을 외치며 울면서 새벽에 고구마랑 같이 먹음 ㅠㅠㅠ 진짜 아삭거리고 적당히 익어서 존맛임.. 갓묵은지 김치를 내준 종가집...고마워요....

  • @user-mw2gk5ly1p
    @user-mw2gk5ly1p Před rokem +1

    밥 한끼쯤이야 김치없이도 밥먹을수 있긴하지만 며칠만 김치없이먹다보면,, 뭘 먹어도 미친듯이 김치만 찾게되는 마법 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ