خلية نحل بالجبن سهلة وسريعة

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 01. 2024
  • المقادير:-
    3 اكواب طحين ابيض
    ملقعة كبيرة خميرة
    2 ملعقة كبيرة سكر
    3ملعقة كبيرة حليب بودرة
    نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    رشة ملح
    بياض بيضه واحده
    ملعقة صغيرة خل أبيض
    ربع كوب زيت
    كوب ماء دافئ
    للحشو اي نوع جبن
    لدهن صفار بيضة مع
    قليل من الخل الابيض
    سمسم لتزيين
    مقادير الشيرة:-
    نصف كوب سكر
    ثلاث ارباع كوب ماء
    قطرات عصير ليمون
    قليل من الزعفران.
    الطريقة:-
    نضع الطحين مع المواد الجافة ونخلط ثم نضيف المواد السائلة ونخلط ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن باليد او العجانة حتى تصبح عجينة طرية ثم نضع قليل من زيت الزيتون في الوعاء ونضع العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة
    ثم تكور وتحشى بالجبن وتصف في صينية مدهونة بالزيت وتدهن بصفار البيض وترش بالسمسم وتدخل الفرن حتى تحمر من الجهتين وتقدم مع الشيرة وبالعافية…

Komentáře • 3