চাপটি পিঠা রেসিপি - সকালের নাস্তা চাল ডালের চাপটি। Chapti Pitha Recipe। ঝাল চাপটি /চাপড়ি পিঠা।
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- চাপটি পিঠা রেসিপি - সকালের নাস্তা চাল ডালের চাপটি। Chapti Pitha Recipe। ঝাল চাপটি /চাপড়ি পিঠা।
সকালের নাস্তা চাপটি পিঠা তৈরির উপকরণ:
১ কাপ পোলাও চাল
২ টেবিল চামচ মসুর ডাল
২ টেবিল চামচ চোকা সহ মসুর ডাল
২ টেবিল চামচ মাষকলাই ডাল
২ টেবিল চামচ মুগ ডাল
২ টেবিল চামচ চানা ডাল
১ কাপ পানি
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া
১ চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া
১ চা চামচ জিরা গুঁড়া
লবন
তেল
কিছু ধনেপাতা
Ingredients for making Chapti :
1 cup Polao rice
2 tablespoons of mosur lentils
2 tablespoons moosur lentils with shell
2 tablespoons Mashkalai Dal
2 Tablespoons Moong Dal
2 tablespoons of split yellow lentils
1 cup of water
1 teaspoon turmeric powder
1 teaspoon red chili powder
1 teaspoon cumin powder
salt
oil
Some coriander leaves
To Get The Video Link Of Chapti Pitha Recipe:
• চাপটি পিঠা রেসিপি - সক...
আমি প্রতি সপ্তাহে ৫-৬ টা নতুন ভিডিও আপলোড করি। অনুগ্রহ করে আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন এবং বেল বোতাম টিপে আমার সাথেই থাকুন ফলে প্রতিবার আমার নতুন রান্নার নোটিফিকেশন পৌঁছে যাবে আপনার কাছে সবার প্রথমে।
I upload 5-6 new videos every week.Please Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications every time I post a new recipe.
Enjoy Homaira’s Simple Cooking channel.
Video Thumbnail and Channel Banner Art : Canva
#chapti_pitha #Homairassimplecookingchannel #dosarecipe #nasta_recipe
অনেক সাবলীলভাবে বুঝালেন,,ধন্যবাদ
আপনার কথা বলার ধরন অসম্ভব সুন্দর, সাথে রেসিপিও ❤
আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য অনেক ধন্যবাদ!😊
সব বোঝানোর পদ্ধতি খুব সুন্দর ❤
সুন্দর মন্তব্যের জন্য অনেক ধন্যবাদ।💞
@@Homairassimplecookingchanneltnx u so much
খুব সুন্দর পিঠার রেসিপি।
ধন্যবাদ।❤
Masha Allah
বাসায় করলে আশা করি সবাই পছন্দ করবে। ধন্যবাদ ।
Wa alaikumussalam wa rahmatullahi wa barakatuh
আমরা একে বলি চাপটি অনেক সুস্বাদু খেতে
অনেক ধন্যবাদ।
চাপটি পিঠা অনেক সুন্দর হয়েছে 👍 একটা ভিডিওর প্রেজেন্টেশন অনেক সুন্দর। আপনার ভিডিও প্রথম দেখলাম অনেক ভালো লাগলো ♥️❤️
অনেক সুন্দর হয়েছে
অনেক অনেক ধন্যবাদ!
এক কথায় অসাধারণ হয়েছে ❤❤❤
অনেক ধন্যবাদ!❤❤❤
১২৫৬৮❤😂🎉😢😮🎉😢😢😮😅😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤২২❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤৭৫❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 1:44
অনেক সুন্দর লাগলো দারুণ
অনেক ধন্যবাদ।
অসংখ্য ধন্যবাদ চমৎকার রেসিপির ভিডিওর জন্য। শুভকামনা রইলো। 🌹
শুভ কামনার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।ভালো থাকবেন।😊
রেসিপিটি দোসার মতোই। বেশ ভালো লাগলো। অনেক ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা অবিরাম ❤️
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ।
Tobe dhosate eto rokom daal dey na
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমি একটা ভিডিও দেখেই এত প্রেমে পড়ে যাই না কারো। আপনার রেসিপিটা দেখে আপনাকে সাবস্ক্রাইব করে ফেললাম। শুভকামনা রইল।
আশা রাখি নতুন কিছু রান্নার রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পারবো।আমি রান্না ভীষণ ভালোবাসি, খুবই ছোট বেলা থেকেই আম্মার চোখ এড়িয়ে রান্না ঘরে ঢুকতাম, আর এখন বিশেষ করে আমার চ্যানেল শুরু করার পর আমার দিনের খুব বড় একটা সময় কাটে রান্নাঘরে ।আমার জন্য আপনার এই আন্তরিক শুভ কামনা আমাকে ভীষণ মুগ্ধ করেছে।অসংখ্য ধন্যবাদ।ভালো থাকবেন।
অসাধারণ স্বাদের রেচিপি
Prothom dekhai valolaga , mashaallah, alhamdulillah.
onek dhonhobad .
দারুন স্বাদের রেসিপি হয়েছে ❤
ধন্যবাদ
খুব খুব ভালো লাগলো।
অনেক অনেক ধন্যবাদ।😊
এরকম আরো অনেক মজার মজার রেসিপি চাই
😊
খুবই দারুণ রেসিপি
ধন্যবাদ.
Masha ALLAH
Durdanto RECIPE
Jajak ALLAH khiron 😘😇🇧🇩
Thank you.😊
রেসিপি টা খুব ভালো লাগলো আপু
অনেক ধন্যবাদ।
Mashalla. Nice recipe. Thanks for sharing.❤❤
Thank you for liking .
চাল ডাল দিয়ে চাপটি পিঠা দারুণ হয়েছে মাসআল্লহ সাবস্ক্রাইব করে দিলাম 👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿
খুব মজার রেসিপি
রেসিপি ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।
Extraordinary description and presentation madam. I’m miss my mother’s chapti. Hope this will help us to get it done. Mixing onions with batter is ok.. hope to get more madam. Thanks for this time..
Thanks a lot for your appreciation.
অনেক ভালো হয়েছে আপু এই প্রথম দেখলাম দেখে খুবই ভালো লাগলো সাপোর্ট করে পাশে আছি তুমিও থাকবে ইনশাআল্লাহ ❤❤ 5:06
দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে আপু।অসাধারণ হইছে
Thank you
আপনার কথা বলার ধরনটা এত ভালো লাগছে যে আপনার চ্যানেলটাকে সাবস্ক্রাইব করে ফেললাম।
ভালো লাগলো আপনার কমেন্ট পড়ে। ধন্যবাদ
অনেক সুন্দর লাগছে আপু ❤❤
অসাধারণ হয়েছে
দারুণ হয়েছে❤। আমি ও মাঝে মাঝে বানাই।খুব ভালো লাগে।
অনেক ধন্যবাদ।😊
অনেক সুন্দর আপু ❤❤🙏🙏🙏
Daarun hoyeche thanks
onek dhonhobad.
মাশাআল্লাহ
আপনার মনের অনুভূতি জেনে ভালো লেগেছে।অনেক ধন্যবাদ।
অনেক ধন্যবাদ
😊
Anek Bhalo hoyechi
অনেক ধন্যবাদ ।
খুব সুন্দর হয়েছে আপনার বিটা আমি নতুন এসেছি আপনার চ্যানেলে❤
চাপটি পিঠা রেসিপি টা দারুন হয়েছে দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক মজা হবে খেতে এতো সুন্দর একটা পিঠা রেসিপি শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ
রেসিপি ভালো লেগেছে শুনে ভালো লাগলো।অসংখ্য ধন্যবাদ।❤
Nice
Thank you.
Darun 5:13
Thank you.❤
Khub sundar hoechhe
Dhonhobad.
আমরা একেই বলি দোসা।ভাল হয়েছে
আপনার কমেন্টের জন্য ধন্যবাদ।
প্রথম ভিডিও দেখেই সাবস্ক্রাইব করে ফেললাম।
আমার রেসিপি ভালো লেগেছে জেনে খুব ভালো লাগলো।ধন্যবাদ
Recipe ta besh valo
অনেক ধন্যবাদ।
সুন্দর হয়েছে
Thank you.
অনেক সুন্দর হয়েছে আপু ❤❤ লাইক দিয়ে দেখে নিলাম
আপু খুব সহজে বানিয়ে দেখালেন,
এই পিঠা সহজ ভাবেই হয়ে যাবে।করা কিন্তু কঠিন না। অনেকেরই ভয় থাকে বোধহয় হবে না ,কিন্তু ব্যাপারটা ঠিক উলটা। সবাই করতে পারবে।তোমাকে অনেক ধন্যবাদ সুন্দর কমেন্টের জন্য।
Khub sundor ❤❤❤❤
অনেক ধন্যবাদ।😊
Nice ❤❤
Many many thanks
❤❤❤❤
Thank you.
Darun
Thank you .
আমার খুব প্রিয় একটি রেসিপি ❤❤❤
আমার রান্নার রেসিপি ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।অনেক ধন্যবাদ।
আপু শিখে নিলাম ❤❤
🎉🎉🎉🎉
Thanks.😊
Khub sundor recipe, piyaj na deai valo
Thank you for your comment.
খুবি ভালো লেগেছে
অনেক ধন্যবাদ।
Wow
Thank you.
Nice yummy ❤❤
Thank you 😋
Vison valo laglo rcp...
onek dhonhobad sundor comment er jonhh.
অসাধারণ ❤
মাশাল্লাহ অসাধারণ রেসিপি আপু ❤
ধন্যবাদ। রেসিপি ভালো লেগেছে জেনে আমারও ভালো লাগলো !
Oma delicious chapti pita😂
বাকী batter টা দিয়ে কি করবেন ? তাতো বললেন না
Kubsundor apu
Thank you.
Indian dosa
You should mention this one popular South Indian dish dosa,which one goes with a special kind of chatni
Dosa is not made with multiple types of dal, fenugreek seeds, long time fermentation, adding eno salt just before making. The way she spreads the batter, it’s like dosa making, but this is not dosa.
Very nice❤
Many many thanks
wow
Thank you!!
❤❤❤❤❤❤
Thank you.😊
Dosa are chapti motamuti aki dhoroner khaber . Duter moddhe onek mil
❤
masaallah ❤suscribe done
আপু এ গোলুকি সুকিয়ে নিয়ে পরে চাপটি পিঠা বানানো যাবে
আমি সমস্ত ডাল শুকিয়ে নিয়ে তো করি নি ! তবে মনে হয় সমস্ত ডাল শুকিয়ে গুঁড়া করে রাখা যেতে পারে,তবে চাপটি করার সময় কিছুক্ষন মনে হয় ভিজিয়ে রাখতে হবে !তা না হলে হয়তো চাপটি নাও হতে পারে !
অনেক অনেক সুন্দর ❤
অনেক ধন্যবাদ।🥰
Dal sob doroner jodi na dite pari tahole sudu mosurir dal diye hobe ai pitha?
আমার মনে হয় শুধু মসুর ডাল দিয়ে করা হয়তো যাবে কিন্তু বিভিন্ন রকমের পাঁচ মিশালি ডাল দিয়ে করলে পিঠার স্বাদ টা ভালো আসে। আবার হয়তো পিঠার টেক্সচার টা ভিন্ন হয়ে যেতে পারে ।চোকা সহ মসুর ডাল বাদ দিয়ে অন্য ডাল গুলি দিয়ে করতে পারেন। খারাপ হবে না। চোকা সহ মসুর ডাল দিয়েছি কারণ এতে পিঠার পুষ্টিগুণ অনেক বেড়ে যায় ,স্বাস্থকর আর আরো প্রোটিন সমৃদ্ধ হয়। ধন্যবাদ
অনেক মজার পিঠা ❤❤
Thank you.
Onek sundor hoyce
Love your comment .Thank you
Looks so yummy yummy food ❤❤❤🤝
Thank you 😋
Yummy❤
😋
Acca apo 1 rokom dal dile hobena ama k akto janaben
আমি তো কখনো এক রকম ডাল দিয়ে করি নি ! কোন একটা ডাল দিয়ে করবেন?যদি এক রকম ডাল দিয়ে করেন আমার মনে হয় স্বাদ ,টেক্সচার ,মচমচে ভাবে পার্থক্য আসবে! তবে মনে হয় করা সম্ভব হতে পারে! কমেন্টের জন্য ধন্যবাদ তোমাকে।
Ata k dosa bole chapti pitha na
Hi, can you please tell me what is the size of the cooking pan. Thanks
The pan size totally depends on your choice.Here I used around 24 cm / 9 inch non stick pan.Thank you so very much wishing you a huge success.🥰
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Thank you.😊
আচ্ছা আপু চাপটির বেটার টা কি ফ্রিজে সংরক্ষণ করে রেখে খাওয়া যাবে?যদি যায় তাহলে কয়দিন রাখাযাবে আর একি রকম হবে কি সংরক্ষণ করে রেখে বানালে?প্লিজ উত্তর দিবেন।
সাধারণত দেখা যায় ময়দা আটার ব্যাটার ফ্রিজে রেখে পরে ব্যবহার করলে পানি ছেড়ে দেয় ,রঙ ও কালো হয়ে যায়। মিক্স ডালের ব্যাটারে ময়দা আটা নাই ,ডালের পরিমান বেশি।আমার মতে এই ব্যাটার ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। তবে আমি কখনোই ব্যাটার ফ্রিজে রেখে ব্যবহার করি নি। তুমি প্রথমে ব্যাটার ফ্রিজে ১ দিন রেখে ট্রাই করতে পারো ,হয় কিনা?হয়তো হবে কিন্তু মচমচে হবে কিনা ,এইটা আমি ঠিক বলতে পারছি না। একবার ট্রাই করে দেখো।ধন্যবাদ।
@@Homairassimplecookingchannel ধন্যবাদ তোমাকে আপু♥️♥️♥️
সাবস্ক্রাইব করে দিয়েছি আপু,তোমার ভিডিও খুব ভালো লেগেছে
Apu its called dosa..not chapty..but yammy
তোমাকে ধন্যবাদ।
চাপটির গোলা এতো লিকুইড হয় না। গোলাটি সেমি সলিড হয় যাতে সহজে ছড়িয়ে দেয়া যায়। আপনারটি দোসার গোলা হয়েছে
Thank you for your comment.😊
আপু কাল ডালটা কি ডাল
কালো ডাল টা চোকা সহ মসুর ডাল। ❤
এটাতো দোসা হোলো 😅😅😅
Hmm
Rice : dal ratio different hoy Dosa te.
R tate y sudhu biuli r dal use hoy
Adai Dosa te chana Daal r tuvar( arhar Daal) use hoy.
Crepe , Dosa, chapti pitha sob oi ek type er dish.
Region to region vary kore
এসব ঐ ভারতিয় রেসিপি দেখে শিখে এখন নাম দিয়েছে চাপটি । ভারতিয় ও পাকিস্তানিরা নানা রকমের প্রচুর ডাল খায়। এজন্য ভিবিন্ন রকম ডালের প্রচুর রেসিপি পাওয়া যায় যা আমরা বাংলাদেশিরা জানিইনা বা জানতামনা ।
এই চাল ডাল সুখনা গুরি করে রাখা যাবে
আমি তো কখনো গুড়ি করে করি নি ! তবে আমার মনে হয় গুড়ি করে করা যাবে।প্রথমে কম করে গুড়ি করে নিয়ে ট্রাই করে দেখতে পারেন।হওয়ার কথা !যদিও আমি সম্পূর্ণ নিশ্চিত না!
Assalamualaikum
ডাল কি ৩পদের দিলে হবে?
চোকা ছাড়া মসুর ডাল ,মুগ ,মাষকলাই,আর চানা ডাল এই চার রকমের ডাল দিয়ে করেন।চোকা সহ মসুর বাদ দিতে পারেন।চোকা সহ ডাল দিয়েছি কারণ এতে প্রোটিনের পরিমান আর অন্যান্য খাদ্য পুষ্টিগুণ বেড়ে যায়। ধন্যবাদ
@@Homairassimplecookingchannelমুগ,মসুর, ছোলা দিলে হবে?
Baki chaldal gula ki korlen?
😅we call it Dosa and it's
Tamilnadu's( Southern part Of India) Staple Food
Thank you .
এটা ময়দা দিয়ে কি হবে আমি ময়দা দিয়ে বানাই এরকম মচমচে শুক্ন হয় না ভেজা থেকে জায়।।কিন্তু হাই হিটে রান্না করি
ময়দা দিয়ে হবে না। ময়দা আর ডাল দুইটা সম্পূর্ণ দুই ধরণের উপকরণ।এইরকম মচমচে করতে চেলে ডাল ই ব্যবহার করতে হবে। ❤
সাউন্ড এমন কেন?ধনেপাতা কুচি, পেয়াজ কাচামরিচ কুচি গোলাতেই মিশিয়ে নেয়া যাবে কি?
আপনার অসুবিধার জন্য আমি আন্তরিকভাবে দুঃখিত,সাউন্ডের ব্যাপারে আপনি সহ টোটাল ২ জন এখন পর্যন্ত কমপ্লেইন করলো।আমার সামনের ভিডিও গুলিতে এই সমস্যা যাতে আর না হয় আমি অবশ্যই নজর দেব।আমার মনে হয় পেঁয়াজ কাঁচামরিচ আগেই গোলায় মেশালে তাওয়ায় দেয়ার পরে হয়তো পিঠা সহজ ভাবে স্প্রেড বা ঘুরিয়ে বড় করতে অসুবিধা হতে পারে।এই কারণেই আমি পরে দিয়েছি।ধন্যবাদ।
Indian dhosha bole ata
Count me in
ভিডিওতে কথার শব্দটা ভালো শুনতে ছিল না,মানে কম স্বরে শুনাচ্ছে।এটা নজর করবেন আশা করি।
আপনার কথা টা অবশ্যই মনে রাখবো! অনেক ধন্যবাদ
আপু সব উপকরণ শুকনা গুড়া করে নেওয়া যাবে, তারপর পানিতে ভিজিয়ে রেখে বানানো যাবে।
গুঁড়া করে এইভাবে তো আমি কখনো করি নি ,আমার কাছে মনে হয় আমি যেই ভাবে দেখিয়েছি সেই ভাবে করলেই ভালো হয়। কারণ ভিজিয়ে যখন বাটি বা গ্রাইন্ড করি তার টেক্সচার টা কিন্তু একটু অন্যরকম হয়। গুঁড়া করে ভিজালে তার টেক্সচার আবার অন্য রকম হয়। আঠালো ভাব টা থাকে না। তবে খুব কম পরিমান নিয়ে ট্রাই করে দেখতে পারো।হলে আমাকে জানাতে ভুলো না। তোমাকে অনেক ধন্যবাদ।
আখি ,তোমার সুন্দর বিড়ালের লোগো টা আমার খুব পছন্দ হয়েছে ,এটা তোমার বিড়াল?হলে ওর নাম টা জানায়েও।বিড়াল টা খুব কিউট দেখতে।
@@Homairassimplecookingchannel আপু রিপ্লাই দেওয়ার জন্য আপনাকেও ধন্যবাদ 😊
@@Homairassimplecookingchannel আপু এটা আমার বিড়াল ওর নাম টুনটুন ২৬ শে ডিসেম্বর 2022 ফ্লু আক্রান্ত হয়ে মারা গেছেন 😢😭😭❤️🩹❤️🩹
খুব খারাপ লাগলো টুনটুনের কথা শুনে ।জীবনে এই ধরণের কষ্টগুলি কখনোই ভোলা যায় না। মন খারাপ হবেই তারপরও বলবো ভালো থেকো।
Weight kmbe?
ওয়েট কমবে কিনা বা কতটুকু কমবে সেটা নির্দিষ্ট করে বলতে পারছিনা তবে বাড়বে যে না এই ব্যাপারে আমি নিশ্চিত।তেল ,কার্ব খুবই কম আছে ,সবই তো প্রায় ডাল অর্থাৎ প্রোটিন।তবে আমার চ্যানেলে কিছু লো কার্ব ওয়েট লস রেসিপি আছে,ট্রাই করতে পারেন। ভালো থাকবেন। ধন্যবাদ