Les plantes à parfum, aromatiques et médicinales bio

Les plantes à parfums, aromatiques et médicinales biologiques sont en plein développement pour la consommation humaine, la cosmétique et l'aromathérapie. Les surfaces bio ont plus que triplé en 10 ans.
Exemple avec une structure bio et solidaire: l'établissement d'aide par le travail, " la vie en herbes" situé à Marcoussis, dans l'Essonne.