Củ Cải Trắng Ngâm Nước Tương giòn rụm để ăn cả năm vẫn ngon

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 01. 2024
  • Củ Cải Trắng Ngâm Nước Tương giòn rụm để ăn cả năm vẫn ngon, mời mọi người ạ
    NGUYÊN LIỆU
    - 2kg củ cải trắng
    - 40g muối(2 muỗng canh hơi vun)
    - 1 ít tỏi ớt(nếu thích)
    Nước ngâm
    - 1 chén đường 250g
    - 1 chén nước lọc 250g
    - 1/3 chén nước tương 100g
    Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
    Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
    Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI
  • Jak na to + styl

Komentáře • 39

  • @OanhKim-bc6ss
    @OanhKim-bc6ss Před měsícem +1

    Cách chị làm rất dễ và em làm rất thành công. Cám ơn chị ❤❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před měsícem

      Cảm ơn em đã phản hồi lại giúp chị! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!

  • @phuongmy7385
    @phuongmy7385 Před 4 měsíci +3

    Gần tết rồi xem c hd ngay món mình thích nữa ,c làm ngon quá mai làm để dành tết ăn.cam on c đã chia sẻ ❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em và gia đình sẽ ngon miệng với món này nhé!

  • @hongvu5211
    @hongvu5211 Před 4 měsíci +5

    Mê món ăn chị nấu ❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci +1

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!

  • @NgaNguyen-ht8yb
    @NgaNguyen-ht8yb Před 4 měsíci +5

    Ngon quá chị ơi😍

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Cảm ơn em nhiều nhé! Chị chúc em có buổi chiều vui vẻ nè!

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Před 4 měsíci +4

    Quá ngon chị ơi ❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!

  • @user-zp8xz4kq8h
    @user-zp8xz4kq8h Před 4 měsíci +1

    Ngon.qua.chi.oi👍👍👍

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!

  • @user-kf5gf5ms9e
    @user-kf5gf5ms9e Před 4 měsíci +4

    Em chào chị. Chị ơi em ở xứ lạnh mùa này không có nắng em thay thế phơi nắng bằng cách để gần máy sưởi được không chị. Em cảm ơn chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Được, lâu lâu em trở để cho củ cải khô đều. Em có thể sấy bằng là nướng cũng được nhé

  • @thuyan2839
    @thuyan2839 Před 3 měsíci +1

    ngon qa c ơi

  • @thanhloan7867
    @thanhloan7867 Před 4 měsíci +1

    Nhìn ngon quá, ở Sài Gòn phơi mấy nắng thì ngâm được bạn?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Cảm ơn bạn! Ko phơi nắng bạn sấy bằng lò nướng hoặc nồi chiên ko dầu cũng được nhé

  • @user-pq2ml9cw5x
    @user-pq2ml9cw5x Před 4 měsíci +2

    Để bên ngoài được bao lâu bạn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Để bên ngoài ăn được 1-2 tháng đó bạn

  • @user-cx1sr2cz2w
    @user-cx1sr2cz2w Před 4 měsíci +1

  • @nhubuithi6184
    @nhubuithi6184 Před 4 měsíci +1

    Keo nhựa sao bạn tráng được nước sôi ?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci +1

      Bạn dùng keo nhựa loại tráng được nhe hoặc rửa nước muối đem phơi nắng cũng được nhé

  • @honggiang4981
    @honggiang4981 Před 4 měsíci +1

    Chị ơi nước tương thay thế thành nước mắm đc hông ạ

  • @thuandiep4386
    @thuandiep4386 Před 4 měsíci

    Chị oi em k có ướp muối rồi.co được k chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci

      Được nhưng làm sẽ ko ngon bằng em nhé

  • @tuyennguyen9640
    @tuyennguyen9640 Před 2 měsíci +1

    Mình phơi trong ngày rồi ngâm hả chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 2 měsíci

      Em làm sớm phơi đủ nắng củ cải mới ngon, còn phơi ít nắng củ cải bị mềm nhanh hư đó em

  • @duongquockhoi7129
    @duongquockhoi7129 Před 3 měsíci +1

    Trời nắng gắt mình phơi bao lâu ạ? Phơi Một ngày hay 2 ngày vậy chị?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 3 měsíci

      Phơi sao cho củ cải khô dẻo dẻo lại như video là được đó em. Chị chúc em có buổi chiều vui vẻ nhé!

  • @LinhLe-ei7mo
    @LinhLe-ei7mo Před 3 měsíci +1

    Mình ngâm bị lên men chua luôn rồi, lí do sai chô nào vậy ạ, bây giờ chua làm sao để ăn đây ạ 😢

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 3 měsíci

      Chắc do phơi củ cải ko đặng nắng. Bạn lấy củ cải ra rửa lại với nước đun sôi để nguội rồi vắt ráo, sau đó nấu nước ngâm lại muối củ cải nhé

    • @LinhLe-ei7mo
      @LinhLe-ei7mo Před 3 měsíci +1

      @@songkhoe1957 phơi như thế nào là đủ ạ, mình phơi 2 nắng có 1 phần ít ko khô mình cho vào lò

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 3 měsíci

      Phơi Khô dẻo như trong video là được, phơi ko đặn nắng bạn cất vào tủ lạnh, khi nào có nắng đem ra phơi, phơi ko đủ để qua đêm bên ngoài củ cải dễ bị nhớt ạ@@LinhLe-ei7mo

  • @user-kf5gf5ms9e
    @user-kf5gf5ms9e Před 4 měsíci +1

    Em chào chị. Chị ơi em ở xứ lạnh mùa này không có nắng em thay thế phơi nắng bằng cách để gần máy sưởi được không chị. Em cảm ơn chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Před 4 měsíci +1

      Được, lâu lâu em trở để cho củ cải khô đều. Em có thể sấy bằng là nướng cũng được nhé

    • @user-kf5gf5ms9e
      @user-kf5gf5ms9e Před 4 měsíci +1

      Dạ . Em cảm ơn chị nhiều ❤