Sausage Burger With Potato Buns / Upgrade Your Burgers 100 degrees برجر السجق مع خبزة البطاطس
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Ingredients are exclusive to Chef Ahmed's kitchen
The potato buns:
Half a cup of milk at room temperature
125 ml
An egg at room temperature
1/2 tablespoon sugar
Half tablespoon instant dry yeast
8 g
2 cups of multi-purpose flour
Half teaspoon salt
4 grams
260 grams
Table spoon butter
14 gr
Half a cup of mashed potatoes
130 gram
(bake in preheated oven 170c for about 18 minutes)
Sausage
200 grams of beef 15% fat or more
Crushed garlic
Pinch of fine cloves
Half or a quarter of teaspoon of black pepper
Half a teaspoon dry coriander
Half teaspoon cumin powder
Half a table spoon of paprika
Teaspoon garlic powder
Salt, to taste
A quarter of a teaspoon of fenugreek powder
For frying
oil
Onions
Tomatoes
cheddar cheese
The sauce
2 and a half tablespoons of mayonnaise
Half a tablespoon of mustard
Lemon juice
Pinch of black pepper
Chopped pickles
Chopped parsley
Little spicy Tabasco
Chopped lettuce
/ chefahmad_allcooking :انستقرام
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/ chefahmadallcooking
Subscribe to my English channel
/ @chefahmadskitchen
المقادير حصرية بمطبخ الشيف احمد
الخبزة
نصف كوب حليب بحرارة الغرفة
125 مل
بيضة بحرارة الغرفة
نصف ملعقة طاولة خميرة فورية
8 غرام
نصف ملعقة طاولة سكر
7 غرام
2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
نصف ملعقة شاي ملح
4 غرام
260 غرام
ملعقة طاولة زبدة
14 غرام
نصف كوب بطاطس مهروسة
130 عرام
السجق
200 غرام لحم بقر 15% دهن او اكثر
حص ثوم مهروس
رشة قرنفل ناعم
نصف او ربع ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة شاي كزبرة جافة
نصف ملعقة شاي كمون ناعم
نصف ملعقة طاولة بابريكا
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملح حسب الرغبة
ربع ملعقة شاي حلبة ناعم
للتقلية
زيت
بصل
طماطم
جبن شيدر
الصوص
2 ونصف ملعقة طاولة مايونيز
نصف ملعقة طاولة خردل
عصير ليمون
رشة فلفل اسود
كبيس مفروم
بقدونس مفروم
القليل من التاباسكو الحار
خس مفروم
السلام عليكم صبايا وشباب والله العظيم جربت اليوم الوصفة شو احكيلكم على الخبز ولا على سجق وصوص ما صدقت حالي كانو احترافية بالبركر 🥰🥰 زوجي انبهر من السندويش والله جربوها ماراح تندموا بالعكس راح تبطلو تاكلوه برا🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋 شكرا جزيلا يا احسن شيف احمد ♥️♥️♥️♥️♥️
صحتين وعافية 🤗
@@ChefAhmadTawil تسلم ايدك يا احلى شيف بدنيا🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧
والله وانا جربت الوصفة وكنت خايفة خاصة ماعندى خلاط واضطريت اعجنها بإيدي بس النتيجة مبهرة شكرا شاف احمد
Maashaallah tabarallah🥰
@@ChefAhmadTawil هل يمكن استبدال كفتة اللحم بكفتة دجاج؟ جزاك الله خيرا شيف احمد
اللهجة اللبنانية اتجنن وشعبها راقي واكثر دولة استمتعت بزيارتها يارب تحفظها من كل شر لبنان الحبيبة 🌹
❤️🤗
Chef Ahmad AllCooking 😱😱😱😱😱😱😱😱 مش معقول إنك رديت علي وااااااااو عن جد شكرا من القلب للقب على هالتواضع ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chef Ahmad AllCooking 🌹🌹🌹🌹🌹
@@ChefAhmadTawil كتير ظريف انت ومهضوم
*شكون فرحانه بفتح المساجد الحمد لله استجاب الله لدعاءنا وفتح لنا بيوته الحمد لله تدير جام وتضرب طلة خفيفة فرحوني ربي يفرحكم ويحقق أمنياتكم*
ماشاء الله شيف انت مبدع ولازم توصل للمليون وللعشرة مليون كمان شاركوووووو الفيديو لاكبر عدد من اصدقائكن ❤️
انت اروع شيف كل الي بالبيت يحبك وننتظرك حتى تاكل بالنهايه وطبعا يوم بالاسبوع عدنا نسوي لازم وصفه من وصفاتك
❤️🤗
احلى فقرة انتظرها هي لحظة قضم السندويشة ..صحتين وعافيه.. وصفة مميزة حتما ساجربها أن شاءالله 😋
انت فنااااان
ونجم اليوتيوب
انا عملت وصفة الفلافل
والله تجنن وروعة
امتع قناة طبخ علي الاطلاق 😍
شي رهيب انا جربتها اليوم ولادي وزوجي انبهروا شي فوق الوصف
الخبز قصة تانية خفيفة خفيفة خفيفة طيبة طيبة يعني شو بدي احكي غير شكل عنجد شي خيالي
جربوها والله ما رح تندمو ابدا
رائعة خفيفة وطيبة
🤗 صحتين
والله انت اللي رائع يا ابني
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته.... يعطيك العافيه...
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
يسلمو يا نجم اكيد شهية دايما ثقتنا كبيرة بكل شي بتعملو👍👍👍
ماشاء الله شكلها جميل أكيد هاتكون شهيه
يسلم ايدك و يخليلي قلبك يا احلا شاف احمد
الله يزيدك كمن و كمن يا رب و يخليلي محبينك
السلام وعليكم عاشت الايادي صحيح الطبخ بتاعك طيب ومرتب ومنظم الله يحفظك يارب
تبارك الله عليك أخي مع أحلى لايك 👍👍
والله شفت المقطع قبل ٣ ايام وانا اتحلم فيه من وقتها والحين بسويه 😅🤤
كيف ذوقه اذا طبختيه اكيد
@@afafabed3293 شي يفوق الوصف اتعب وانا اقول لذيذ رغم اني مو من محبي السجق وهالسوالف ولكن حتى الاطفال انجنوا عليها 🥰 لاتفوتك
اروع شيف يسلم دياتك
كل أكلاتك طيبة ولذيذة
دايما إطبقها وتطلع تمام 😋😋😋😋لازم أسوي هذه الطريقة بإذن الله
أحب البورجر بكل أشكاله ومذاقاته
غامدية جنوبية🤩
مافيني إلا اقلك الله يعطييييك العافية شكرا على هالمجهود شاب مهدب ومؤدب الله يحفظك
رائع ياشيف اللي بشوف وصفاتك بترتاح نفسيته
ابدااااااااع شي رائع... دايماً بتفاجئنا احلا شيف🌹🌹🌹
كتير سهلة و بتشهي بجد بتكون الغدا لبكرة والله بتسهل عليا حاجات كتير❤️❤️كل ما بجي على القناه بشوف فكرة و باخدها و بعملها ما في شي بفوته تسلم ايدك ووقتك
شكلها بيشهي تسلم ايدك شيف
ايه كتير هل أد بدك تجلطنا والله شي بيشهي وشكلها بياخد العقل يعني انت الملك وبضل الملك
بتستاهل المليون مشترك انا شخصيا حكيت لرفقاتي وأهلي وكلهم اشتركوا بقناتك
تسلم ايديك شيف احمد
يعطيك الف عافيه شيف احمد انا جربت معظم وصفاتك وكلها بتشهي والله بتستاهل مليون لايك 🙏
ما شاء الله عنك وسلم دياتك بتستاهل احلى تعليقات وصفاتك هنية وسريعة وطيبة وبتشهي وراىعة وتناسب كل العالم يعني 👍👍👍👍👍👍👍🏆
رووووعة ياراقي مبدع 👏👏👏👏👏😋😋😋😋لذيذة من شغلها ومرتبة شو بدي اقول 🌷🌷🌷🌷🌷😘 ربي يوفقك شغلك نظيف بسيط شرح جميل غير مزعج في الكلام
- [ ] سبحان الله 🌸
- [ ] - الحمدلله 💧
- [ ] - لا إله إلا الله 🧿
- [ ] - اللهُ أكبر 🌊
- [ ] - سبحان الله و بحمدهِ🙏🏽
- [ ] - سبحان الله العظيم ✊🏼🐳
- [ ] - استغفر الله و أتوبُ إليه💜
- [ ] - لا حول و لا قوة إلا بالله 💗
- [ ] - اللهُم صلِ وسلم على نبينا محمد🗝
- [ ] - لا إله الا الله محمد رسول الله 🦋🐬
فن وإبداع في الأداء انت مفخرة العرب يافنان
وصفاتك بجد اختراع احلي حاجه فيها انها جديده
الله يعطيك الصحة تسلم ايدك
صباحك أرق من نسيم الصباح محملة بعبق الاقحوان من عاصمة الجزائر لحضرتك شاف
ماشاء الله ... احسن شيف بحب اتفرج علي وصفاته .. مش اي حد فعلا عملت اومليت يعمل تشانل طبخ
تسلم ايدك ودايما من تألق لتألق 😘
مشاء الله اخي كل وصفاتك مميز اتمنى لك النجاح ان شاء الله
واو ماشالله بتششششهي .. بتجننن ... بتاخد العقل رح سويها واعملك منشنن عليها بالانستا 😍 غرررررام من الآخر
بليز اعمللنا وصفات هيك بتشهي وتكون صحيه
روعة وصفاتك بفضلك
اصبحت شاف في بيتي تستاهل مليون لايك
يعطيك الف عافية احلى شيف
شكله بيشبع اوي العيش بيشبع تسلم ايدك
رااااائعة و بتشهي تسلم ايديك شيف أحمد كل وصفاتك بتجنن
بتشهي...اكيد لذيذة...انت ملك السندويش
والله يا شيف انك فنّان..بترسم الأكل مثل اللوحة..بدي اسمّيك دافنشي المطبخ
بيصير استعمل هاي العجينة للمعجنات الثانية
يسلموا هالديات يارب انا طبخت كتير من طبخاتك و بالاخص السندويشات في lockdown انا من لندن 👍 when you describe the taste of the sandwich my son feel like his eating in the same time as you
🤗
روعة روعة روعة روعة، ياشييييييييييف،المزيد من التألق والنجاح ،تسلم ايدك 👍👍👍👍👍👍💝💝💝💝💝💝💝
الله يعطيك الف عافيه
سلم دياتك ولا اشهى من هاك والف صحه يعني اذا ما بدو يعمل الواحد اكل انت بتشهي وبتحمسوا يعمل بطريقة تذوقك للأكل لبتعمله
ذواق مرتب متناسق واهم شي نضيف الله يطول بعمرك وبعمر لربوك ((لبناني وأفتخر ))
دائما أحب وصفاتك في البرجر رائعة و شهية
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 🍃🌻
بسم الله ماشاء الله لاقوة إلا بالله
يعطيك ألف عافية يارب العالمين 🤲
كل وصفاتك مميزة وسهلة بتسهل علينا الأمور بارك الله فيك
ويسلموووو الايادي يارب العالمين 🤲🍃🌺👌👌👌💎🏆
والله مابعرف كيف كل هالابداع والتنوع بالوصفات ولسه ماوصلت للمليون رووعاتك 🤩
الله كريم🤗
تسلم ايدك شيفنا جربتها شي رائع وطعم لايقاوم ربنا يكرمك اتمنالك التوفيق ومزيد من النجاح
رووووو؏ـــہ تسلم ايدك بتشهي ولا اطيب غير شكل الطعم لذيذ جدا 👍🌹🌷🌹
متل العادة رائع شيف احمد 🌻🌻🌻👍💯
الف صحة و هنا انشاء الله
عاش شيف احمد مبدع كالعادة
مراحب
شي بشهي جد يممممممممممية
يسلم هل أيدين يا رب
أستاذ ومعلم دائماً تسلم ايديك
ما شاء الله برافو عليك ✊🏻💐💐💐
جربت الكباب بصوص البابريكا و الطحينية شي رائع و اليوم صدفت اني عملتو 😁
مثل العادة وصفات روعة من شيف عبقري الف شكر
ماشاء الله عليك ربك يحميك ويسلموا ايديك يارب
اطيب وصفات واطيب سندويج
مممممم شكله بتشهي يسلموا ايديك شيف
فنان ما شاء الله
تسلم ايدك شيف على جميع الوصفات الرائعة واللذيذة 😍
قناة حضرتك أنا بعتبرها أكاديمية لتعليم الطبخ ، اتعلمت كتير وطبقت كتييير من وصفات حضرتك ، جزاك الله خيراً ، شغل مرتب وواضح ✅
🤗
ماشاء الله تسلم ايدك كل وصفاتك تجنن وغير معقده ربنا يحسن مابين اديك
اكيد نتيجه رائعه مثل كل وصفاتك السابقه. شكرا للمشاركه
لايك كبيييييييير قبل المشاهدة
ع قبال المليون مشترك بتساهل قناتك ...مميزة واكلك بشهي ..طريقه شرحك بسيطه
ما شاء الله شكله بشهي كثير اقدر اعملها بدجاج
تبارك الرحمان !!
اروع من الروعة
عاشت الايادي ابداع ماشاء الله 👍👍👍👍
عاشت ايدك على الطبخ اللذيذ
ممممم مشهيه تسلم ايدك شيف رائع
انا مجربتن كلهن كتير بينجحو شكرا كتير عل مجهودك تعبك
ماشاءالله كل وصفات روعة 👌
الله عليك يا اروع شيف 😍
ماشاء الله تبارك الله 🍈🍈🌸🌸🌸🌴🌴🌴✌️👍👍👋👋
شي بيشهييييييي روعة 😮 الله يجزيك الخير 😍كتير مزوق 👌🏻
اللهم بارك الله يعطيك الصحة وصفات لذيذة الله
عاشت الايادي يا ورد....من بغداد
ما شا ء للة عليك يا شيف شو شا طر ا لف لا يك لك ♥♥♥♥ صحة😊
احسن شاف بالعالم 😍😍😍
تسلم إيدك ماشاء الله
روعاتك ولله بتشهي ولح جربها فورا شكرااا
انا اليوم شفت القنات عجبتني و اشتركت فيها تسلم ايدك تحية من الجزائر
اهلا بكم
والله يا شيف شو بدي قلك يعجز اللسان عن الشكر والتعبير. انا متابعة لقناتك من مدة وتقريبا صرت مجربي كتير من وصفاتك الأكثر من رائعة تسلم ايدك وبتمانلك الملايين من الاشتراك بقناتك المميزة والمزيد من التقدم
🤗
تسلم ايديك شيف شي بيشهّي 👍
ما شاء الله عليك .. الله يعطيك ألف عافية 👍🏻
والله شهيتني السجق و ما توقعت أبدا ان السجق ممكن تنعمل كبرجر.
إن شاء الله راح أجربها.
والله يقويك و يعطيك الصحة و العافية 🤗
شيف وصفات ميه بل ميه
تسلم ايدك شيف دائما مبدع
تسلم ايدك يا رب كل وصفاتج حلوة وان شاءالله راح اجربها
Wa alikum asalam beautiful recipe
الخبزة والسجق و الصوص تحفة
الف تحية ألك شيف
يعني انا من بعد ما تابعت قناتك بصراحه صرت مبدعه في المطبخ هو انا الحمد لله طبخي كان كتير زاكي بس هلا صرت محترفه بكل شي و بجد عمري ما جربت وصفه من وصفاتك الا تطلع بتشهي و زوجي ينبسط كتير ♥️♥️♥️♥️♥️
🤗
@@ChefAhmadTawil 🌹🌹جهودك مباركه و مشكووووره يا شيف و إلى الأمام 👍👍👍👍
ااااخ يا قلببي جوعتنييييي 😋😋😋😋
شي بعقددددد 😍😍
روعه روعه روعه
😋😋😋😋😋😋يامي يامي ميام ميام شو شهي ولذيذ👍👍👍❤❤❤❤❤
yami Chou taybi l wasfe yesalemou chef jerabta raw3a