Dereń jadalny - król spiżarni
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Wiele czynników wpływa na zainteresowanie dereniem. Nie tylko konsumentów, ale także plantatorów, którzy poszukują czegoś nowego i innowacyjnego, co można zaoferować w takiej skrajnej sytuacji, w jakiej byliśmy przez ostatnie 2 lata. W okresie pandemii wszyscy zastanawialiśmy się w jaki sposób wykorzystać naturalny surowiec, którym się otaczamy. Naukowcy potwierdzają właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne derenia. Jest to owoc doskonały na poprawienie naszej witalności i odporności. Dereń może być doskonałym uzupełnieniem rynku owoców świeżych, sprzedawany wtedy w małych pojemniczkach 125 g. Dereń bardzo wzbogaca ofertę naszych przetworów. Przetwory z derenia wyróżniają się niebanalnym smakiem, wyglądem i aromatem. Dereń jadalny - król spiżarni, naszego stołu i prawdopodobnie także toaletki - mówi dr hab. Iwona Szot, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Materiał nagrany podczas prezentacji gatunku w sierpniu 2022.
Oto wydarzenia jesieni 👉 bit.ly/wrzesien22
Zainteresowanym polecamy również nasze profile:
Facebook 👉 bit.ly/30tpn2n
Instagram 👉 bit.ly/2LLq93V
Twitter 👉 / superfruitspl
Materiał przygotowany przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw w ramach projektu „Czas na polskie superowoce! IV edycja”. Projekt realizowany przez agencję strategiczną INSPIRE smarter branding, pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zadanie finansowane ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.
#JagodowaSztafeta #PolishSuperFruits #PolskieSuperowoce
© 2022 Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw
Dziękuję pani doktor za cenne informacje. Mam go na swoim podwórku idę więc po owoce ,, króla spiżarni " są przepiękne 🥰
Polecam nie tylko nastawić nalewkę ale również wino z derenia. Rewelacja. Właśnie zlewam kolejne wino z derenia czerwonego a po raz pierwszy z derenia o żółtych owocach.
król Stefan Batory, zakazał uprawy derenia i nakazał wyciąć już istniejące krzewy, ponieważ "żołnierze narkotyzowali się nasionami derenia" przez co tracili "ducha bojowego" ;) Czy był to jakiś inny gatunek derenia ? bo ten współczesny raczej nie jest psychoaktywny... a może trzeba go jakoś przyrządzić ?
Spotkałem się z inną trochę wersją ,że militaryści średniowieczni ,jako,iż dereń to twarde i jednocześnie elastyczne drewno,wycieli niemal wszystkie Derenie w Europie, w zapotrzebowaniu na broń oraz koła wozów bojowych.
A Pani prelegentce dziękuję za info,iż Dereń Jadalny nie zawiera Kwasu Pruskiego w pestkach-będzie można go wekować,bo przyznam ,że kompotów trochę się obawiałem.
@@janekkwiatkowski5703 ja wszystkie owoce wekuje z pestkami
Moja babcia robiła śliwowicę z pestkami.....czyli z kwasem pruskim 😊
Czy w owocach derenia są robaki takie jak w czereśniach ???
Nie ma.
podawajcie Kto jakie ma najlepsze sposoby aby sprawnie te derenie zbierać...może 10parasoli...
Geowłóknina, opadające owoce można pozbierać w krótkim czasie. U mnie to się sprawdza od lat.
Czy wmożna korzystać z sokownika
Można. Sam zrobiłem około 5 litrów soku w zeszłym tygodniu. Polecam też dżem z derenia.
Wyklad moze dobry ale PRZEGADANY