콩나물무침에 이것을 넣어보세요 아삭함과 감칠맛이 100배
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- čas přidán 3. 05. 2023
- #콩나물 #반찬 #볶음 #무침 #레시피 #요리 #음식
콩나물 반찬
볶음 무침 레시피 모든 요리 를 이 한방으로
콩나물 을 음식 에서 요리 로 바꾸어주는 레시피
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#콩나물무침 #콩나물무침황금레시피 #콩나물국 #콩나물국끓이는법
*조리과정
[준비]
대파 손가락 한마디 정도 쫑쫑 썰어서 준비
곱슬이 콩나물 250g 삶는 시간 2분 30초
삶은 콩나물은 체에 받쳐서 물기를 빼고
(삶은 물은 따로 받아 둡니다)
뜨끈한 상태일때 쫑쫑 썬 대파 넣어줍니다
[콩나물 무침 양념]
설탕1/2T
소고기 다시다 1T
간마늘 1/2T
참기름 1T
고춧가루 1T
조물 조물 잘 섞어주시면 맛있는 콩나물 무침 완성~!!
[응용 콩나물 국]
콩나물 삶은 물을 따로 받아 두었다가
다시다 1/2T, 미원1/3T, 맛소금1/4T, 간마늘1/2T
대파를 조금 썰어서 넣어주고
취향껏 청양고추가루 1/2T 타서
냉장고에 넣었다가 술 드신 다음날 시원하게 드셔보세요
시원하게 먹는 맛있는 해장국으로 굿!!
강의 및 파트너쉽 문의 : jeje9202aa@gmail.com
지역 : 강원도 춘천시
음원 : artlist.io
영상의 모든 권리는 오늘식탁에 있으며 영상의 재편집 및 재배포를 포함한 영상의 무단 사용은 금지합니다 - Jak na to + styl
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답정너"시원시원한셰프님 마침콩나물이있어서저녘에그대로따라해봤어요 ㅎㅎ 맛있게잘먹었어요 넘재믿고유용하게잘봤습니다 감사합니다 수고하셨습니다
백주부가 울겄네요...ㅋ 너무. 감사 합니다.채널 대박 기원 합니다.
감사합니다😊😊😊
항상새로운꿀팁 넘감사해요^^
삶는 시간2분30초~3분만 잘맞추면, 쉽게 만들수있군요 좋아요 최고예요 👍
참! 두릅된장 무침도
정말 맛있어요
오늘은 오이소박이 담으려고 재료 사왔어요
한편보고 바로 구독 눌럿어요 🤣
왜케 재밋으세요 ㅠㅠ 😊
감사합니다.자주 뵈요~😊
내일은 콩나물무침 당첨~^^
오늘도 맛깔난 레시피 감사해용❤
콩나물 무침이 쉬운 것같지만 ~어려움이. 있는데 ~간결한 쉐프님 의 요리에 감동이네요
감사합니다😊😊😊
해볼께요. 성공할때도, 실패할때도 있었거든요.^^
감사합니다^^
이제야 콩나물을 제대로 배웠네요ㆍ고맙습니다ㆍ
👍
오늘 콩나물무침 해먹었어요.. 와우!! 기가막힙니다^^
굿👍
레시피 감사합니다 항상응원합니다^^
감사합니다😊
웃음포인트도 그렇고 취저네요 이제야 보다니 ㅎㅎ 감사합니다
감사합니다😍😍😍
쌤 덕분에 얼마전 결혼한 딸과 사위에게 반찬 맛있다는 소리 여러번 들었어요(두부조림,진미채간장조림,제육볶음등등)
요즘은 쌤 영상보고
메뉴를 정해요~ㅎㅎ
조만간 오징어볶음과 아구찜도 부탁드려요^^
메모하겟읍니다😊😊😊
아구찜 좀 부탁합니다
좋아요. 실버버턴 축하드립니다. 영상 보고있으니까 요리가 쉽네요.. ㅎㅎ
감사합니다 😊
따님들 참 귀엽네요~
감사합니다. 지윤 학생은 딸같은 와이프입니다😅
또 성공했어요~!
소고기 다시다 안쓸까하다
써봤는데 대박! 딴건 몰라도
콩나물 무침에는 무조건
소고기 다시다를 써야해욧
지~인~짜~! 맛나요❤
깜빡하고 삶은 물 버려서
아차! 했지만~
요것도 넘 맛있었어용^^
요며칠 배달음식 안먹고
쉽고 맛나게 해먹으니
덕분에 기분좋더라고요
다시 한번 감사합니당😊
나이스👍👍👍👍
맛잇는식사 즐거운요리 되셧길
유휴~~~😊😊😊
ㅋㅋㅋㅋㅋ유용하고 재밋어요
감사합니다😊
저는 콩나물을 너무너무 좋아해서 냉장고엔 늘~ 한자리 잡고있어요. 국물 활용법 해장국으로 좋은거는 알았지만 시원하게 해서 먹게되면 그야말로 짱!!! 해장국이 되느니... 낼 아침엔 콩나물국입니다. 영상 재미있게 잘봤습니다.😊😊😊
국민반찬 콩나물
이것저것 만들어 보겟습니다😊😊😊
@@오늘식탁 네에~^^~ 기대할게요.
최고 👍
👍
곱슬이 콩나물 첨 들어봤어요
ㅎ ㅎ ㅎ
맛있는 꿀팁 카피 합니다🎉
콩나물국까지 ~~~👍
심플한 설명과 레시피가 요리에 대한 스트레스를 줄여주어
요리초보에게 특히 적합한 채널 같아요
보너스로 울적할때 뽀로롱~보면 기분 좋아집니다!!
뾰로롱~~😊
와 설탕 생각도 못했어요..대박 설탕반 다시다한스푼 참기름한스푼 대파 뜨거울때 넣기
별거없죵😊😊😊
제가 콩나물요리 맛이이상했던 이유가 있었네용😂 신랑 해장으로 사*에서 사다줬는데 이젠 저도 콩나물국 자신있게 끊여줘야겠어요.감솨해용 쉐프님😊
시원하게 냉장고에 넣어 냉국처럼 드셔도 좋아요😊😊😊
와우 국물 활용 대박 큰거 하나 배우고 갑니다 기똥찹니다
👍
콩나물에 설탕 들어가는거 첨봐써요~~한번해바야겟어요
한번 해보시고 취향껏 조절하시면 됩니다😊😊😊
오늘도 감사히 잘봤습니다 다들 즐거운 연휴보내세요
즐거운 주말 보내세요😊
쌤도재미있고수고스럼지만,지윤,지우도재미있어요,보다가많이웃게됨니다,완전팬이된내요,❤😂
감사합니다😊😊😊
내일은 콩나물 무침이다 ㅅㅅㅅㅅㅅ
고고😊😊😊
비법은 다시다였군요,, ㅎ
쉽지만 맛내기 어려운 반찬이 콩나물무침인거 같아요
해보면 별거없어요😊
맛있게 잘해먹겠습니다. 오늘 저녁은 오뎅볶음 미역줄기 콩나물 무침 콩나물 국입니다. ^^
나이스👍👍👍👍
@@오늘식탁 식구들이 다들 맛있다고 난리~~^^
부인분..추임새 넣으시는 말투 너무 귀여우시고 잼있어요..ㅎㅎ...얼굴이 궁금해짐...
이쁘게 봐주셔서 감사합니다😊😊😊
와우~~. 꿀팁!!!
콩나물 넣고. 끓기 시작하면!!
1.곱슬이:2분30초
굵은 콩나물:3분
2.찬물에. 헹구지 말고
3. 파.손가락만큼 설탕반큰술 간마늘반큰술. 참기름 1. 다시다1. 고추가루1
선생님 항상. 존경합니다^^
음식을 아주쉽게 하셔서
좋습니다
배우기도 쉬워요
감사합니다
간결하고 귀에 쏙 들어오는 5학년 학생에게 큰도움됩니다
티키타카 부부가 참 재미있네요 최고의 요리사님 이십니다
이쁘게 봐주셔서 감사합니다 열심히 하겟습니다^^
제일 쉬우면서도 어려운게 콩나물국 이더라구요 가족족발에서 주는 콩나물국이 그렇게 맛이 있더라고요 아마도 이런 양념이 아닐까 싶어요 오랜만에 글 남겨요 정호형님이 땡초넣고 먹으면 좋아 하실거라 하시는데 저도 여자인데 술 좋아 하거든요 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 주당파 이시군요😊😊😊
저도 매일 먹죠 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 주당파 ^^ 별처럼빛나리님 반갑습니다.
와이프분 너무 솔직하고 귀여우세요😊
컨셉이다면 따봉드릴게요^^
컨셉이면 좋은데 리얼인지라....😅😅😅
닭발도해주세요^^*
오쯔카레사마데시다.
바쁘신데 수고 많으셨습니다.
365일 냉장고에 꼭 있는 메뉴중 하나인데 늘 맛소금으로 양념했는데 처음으로 설탕이랑 다시다 넣고 한번 해볼게요😊
믿고 만드는 오식c레시피니까요~👍👍👍
맛있는 식사되시길😊😊😊
이렇게 해봤더니 맛있습니다. 작살납니다
지윤학생이 인정하는
콩나물 무침 별거 없다하시지만 요리할때마다 맛이 달랐거든요
완전 일타쌤이십니다
😍😍😍감사합니다😍😍😍
단순하게 만드는것들이 더~어려운거 같아요
맞습니다
기교 부릴것이 없는게 더 힘듭니다😊
쌤~
음식은 너무 쉬운데 해서 먹으면 내가 일류 요리~~😅
오늘부터 윤장금입니다👍👍👍
레시피그대로만 했더니 JMT 콩나물볶음 완성!
나이스👍👍👍
전,콩나물 국물은 다른 음식할 때 육수로 쓰기도 해요.
좋은 방법입니다
정말 대박입니다~~
그런데 콩나물국은 그렇게 육수내고 콩나물을 넣는다면 끓는육수에 2분30초 다시 끓이면 완성인가요?
추가로 콩나물을 넣을필요가 없지요
첨엔 넣던 콩나물을 쓰면 되겟죠
@@오늘식탁 ㅎㅎ저건 버무려서 먹어야하죠 그냥 육수물말고 그냥 물에 해도 되는 레스피군요 감사합니다
선생님 시금치같은 푸른나물도
양념 똑같이하나요 다시다설탕으로만해도되나요 아니면 국간장 다시다 두가지정도로하나요 부디알려주세요 ᆢ
조만간 준비하겟습니다😊😊😊
@@오늘식탁 네감사합니다
시금치나 나물은 들기름이나 소금으로만해두 된다하셨구 또다른 나물은 된장 고추장 참기름or 들기름
언제 조미료 종류나 쓰임새 정리해 주셨으면 합니다
만들때마다 조미료가 다르게들어가니
헷갈리네요
미원 다시다 치킨스톡 혼마시 굴소스
소금 간장
한번 정리하겟습니다😊😊😊
고추가루는 고운고추가루? 보통사이즈 고추가루인가요? 아님 아무거나 상관없을까요?
굵은고추가루입니다😊😊😊
@@오늘식탁 감사드립니다
넌 이게 두룹으루 보이니 ~~ ㅍㅎㅎㅎ~~ 물마시다 뿜었네요~~ ㅋ
저도 자주 뿜습니다😊😊😊
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍🏿👍🏿👍🏿
😊
1빠 뾰로롱
평생시청권을 몇개를 줘야하는거얏😅😅😅😅
이상하게 몇번을 해봐도 맛은 좋은데 숨이 확 죽고 물도 많이 생기네요 ㅠㅜ
혼다시가뭐에요
참치다시다입니다😊
@@오늘식탁 홈플러스에있어요 어디서 구하면됩미까
비율이고 나발이고 ㅋ
오식이가 실명인가요?
오늘식탁
오식
줄임말입니다😊😊😊
설명 자세히 하시는건 좋은데 말도 빠르고 말이 좀~~
이날 시간이 촉박해서😅😅😅
양해부탁드립니다
말씀을 줄이세요~~~
지치네요 ㅜ
지치면 안보셔도 됩니다 ㅋㅋㅋ
굳이 왜 끝까지 보시는지요😅😅😅😅