BUŘTY NA PIVU - Jednoduchý a lahodný recept!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 03. 2023
  • Ahoj, já jsem Kuba a vítejte u nového videa, kde vám ukáži, jak si připravit skvělou pochoutku - lahodné buřty na pivu. Jaké pivo používáte na vaření? Recept je jednoduchý a zvládne ho každý! Tyto buřty jsou ideální pro grilování, pikniky nebo jednoduše pro rychlou večeři doma.
    ⭐️ Zanechte LIKE a Odběr.
    ⭐️ Instagram: / ty_kubo_
    ⭐️E-mail: tyjakube@gmail.com
    8 špekáčků 85% masa +
    Beraní rohy
    2 větší cibule
    3 stroužky česneku
    2 Papriky
    Kousek špeku a kousek uzeného boku
    Snítku tymiánu
    PL - Uzené soli
    Pl - černého mletého pepře
    PL- uzené papriky
    300ml černého piva
    150ml dobrého kečupu
    200ml rajčatového pyré
    80ml rajčatového protlaku
    Cibuli nakrájíme na kroužky a nebo plátky, na lžíci sádla orestujeme společně s nakrájeným uzeným bokem. Přidáme nakrájenou papriku, a zarestujeme s rajčatovým protlakem . Přidáme suché koření a česnek a prorestujeme.
    V míse vedle si smícháme kečup, pyré, a pivo a jakmile bude cibule s paprikou, protlakem a bokem zarestovaná tak vlijeme obsah do hrnce. Necháme vařit na mírném ohni a občas mícháme. Musíme odvařit část piva, aby byla chuť jemná. Po cca 20 minutách dáme stranou a připravíme si buřty.
    Buřty nařízneme a vyplníme plátkem špeku a přidáme beraní roh. Směs z hrnce nalijeme do pekáčku a nebo misky a naplněné buřty tam posadíme a zavrtáme do omáčky.
    Troubu zapneme na 200C° a pečeme zhruba 20 minut. Jakmile jsou buřty opečené tak můžeme vyndat a servírovat s dobrým chlebem.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 3

  • @kmatzkeova
    @kmatzkeova Před rokem +2

    Měla jsem čest ochutnat a lepší jsem fakt nejedla! Pecka! Kuba je moc šikovný! ☺️👍

  • @tykubo
    @tykubo  Před rokem

    Jak děláte buřty u Vás doma? A jaké používáte pivo?