Cuissot de chevreuil
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- čas přidán 23. 12. 2014
- Solange vous explique comment réaliser un tendre et moelleux cuissot de chevreuil cuit au four !
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Enfin du gibier non mariné ! Recette simple et délicieuse 👍😊
Super recette.merci
Bonjour, pour la viande vous conseillez quoi comme légumes à accompagnés ? une sauce au vin rouge peut-elle être meilleur que celle du jus de cuisson ? Merci :)
Wouah le jus dans le verre à 2 étages, pas mal 😂😭
Bonjour
Pendant que vous préparez le jus pour arroser le cuissot avez vous déjà mis le cuissot au four?
Ou au four une fois le jus prêt?
Merci beaucoup
Pour ma part, je fixe le cuissot sur mon tourne broche et je l'arrose moins souvent ...le plus compliqué est de fixer le cuissot sur la broche , mais on y arrive !
Est-il sorti sec ? Car 180° c’est chaud.
J’aurais plutot fait 5h à 100/110°
bonjour,en peu m'être un peu moin d'huile ??
+Tricia Weisse si vous le souhaitez
bonjour,en peu f'air se que vous voulait en fête
Chevreuil est saignant ou à point la cuisson ou pas
Rosé c'est très important
Saignant pour du gibier c’est risqué