Zelf thuis Nasi Singapore maken
Vložit
- čas přidán 2. 10. 2017
- Bezoek mijn receptenshop:
mingfangwang.nl/page/receptenshop
Ingrediënten voor 3 personen
Vers
Rijst (ongekookt) 300 gram
of Rijst (gekookt) 600 gram
Noorse garnalen 100 gram
Bosui 1 stuk
Paprika halve
Ui (rood) 1 stuk
Komkommer 1/3
Ei 2 stuks
Diepvries
Tja Siu 100 gram
Tuinerwten 50 gram
Uit de voorraadkast
Kerriepoeder 3 theelepels
Ananasringen 2 stuks
Sambal 1 eetlepel
Oestersaus
Rijstwijn
Sesamolie - Jak na to + styl
Ik kijk niet alleen naar je eerlijk recepten maar nog naar je vriendelijkheid Mingfang Wang ! Je bent de enige die Chineze recepten aan mensen deelt. Wat een lieve vrouw zeg !
Ik was 14, en in de jaren 80 was dit voor mijn vader en mij, ons lievelings gerecht bij de chinees restaurant. We aten dit samen met kipsaté en kroepoek. Dit gerecht laat oude herinneringen herleven. Dank je wel voor dit heerlijk recept.
Vanavond Nasi Singapore volgens jouw recept gemaakt en het is echt lekker. Zelfs mijn zoon die geen rijst lust heeft 2 keer opgeschept. Mingfang je bent top, bedankt voor je recept.
Nasi Singapore ken ik niet wel Singapore noedel. Je gerecht ziet er lekker uit. Keep the good work! Groetjes Aida
Dank je wel voor dit heerlijke recept!
Vandaag heb ik dit gerecht gemaakt, het was 'weer' heerlijk, bedankt voor je goeie uitleg en heerlijke recepten
Ziet er lekker en eenvoudig uit. Ga ik zeker binnenkort uitproberen. ;)
Wat een verrassend recept, Mingfang!
Al die onverwachte ingrediënten.
Ik kom gauw weer terug om meer tijd op je kanaal door te brengen en natuurlijk duimpje omhoog en geabonneerd.
Groetjes uit Oostenrijk.
Groeten terug en Grüss Got.
Dit kan ik wel simpel🎉
Ik ga het proberen mmmm
Heerlijk .
Het valt me wel op hoe ongelooflijk veel zout er gebruikt wordt hij elk gerecht.
Dat is een kwestie van smaak. Als je het zelf maakt, kun je natuurlijk altijd minder zout gebruiken.
Het is natuurlijk altijd veel lekkerder als t zout genoeg is. Maar t gaat niet alleen om de smaak. Zout is zo ontzettend slecht voor een mens. Dus ik schrok van de hoeveelheid.
Maar wat geniet ik van alle recepten die u met ons deelt.
Fijn om naar te kijken...heerlijk om na te maken.
Eveline de Vogel Dat zout (natirumchloride) zo ontzettend slecht is voor een mens, dat klopt helemaal niet. Natrium hebben we nodig, zonder natrium in ons lichaam gaan we dood. Net als de tegenhanger kalium... Samen zorgen ze voor de vochthuishouding in het lichaam. Teveel is niet goed, dat klopt, maar dat geldt voor alles nietwaar... ;)
Liefs en groetjes van je fan
😘
Ik ben sprakeloos, en ben u zeer dankbaar.
Ik ga nu rijst koken, hoop dat basmati rijst ook oké is, en ga dit gerecht morgen klaarmaken:)
Eet smakelijk.
Hoera voor de lokale Chinees.
En niet zomaar een Chinees, de chef aldaar strooit niet al te scheutig zout in het eten.
De nasi goreng Singapore was niet helemaal een succes, beetje aangebrand, ging mis met rijst en het ei bakken, de garnalen taai:(, maar dat gaat de tweede keer helemaal goed komen.
Je was gewoon te gehaast. Haast u langzaam ;)
Ik ga vanavond weer een poging doen, maar dan zal ik het vuur (gas) niet zo hoog zetten en wat beter timen met het toedienen van de ingrediënten.
Je zegt in het filmpje : "beetje 'smaak' toevoegen, en zout...." Maar wat IS dat voor spul, dat "beetje smaak"??? Is dat Vetsin soms?
👍
zou je nasi Java kunnen maken?
Nee, ik weet niet wat dat is.
Wat heb ik hiervan gesmikkelt zeg
Overheerlijk
Hoi Mingfang. Je gebruikt vaak rode ui. Is dat Chinees, of is dat net als in Indonesie: Het kleine rode uitje wat ze daar gebruiken is hier niet te koop. Voor Indonesisch zie je nl in NL kookboeken over Indonesie altijd rode ui staan en de foto de nl rode ui en niet het kleine rode uitje uit Indonesie, die je het beste kan vervangen door een sjalot.... ben nieuwsgierig
De eerste overweging is de kleur. Ik heb geen blinde test gedaan om het verschil in smaak te bepalen tussen witte en rode ui. Maar de rode kleur staat mooier in de gerechten en in de Chinese traditie heeft roodpaars ook een symbolische betekenis.
Het is maandag ochtend 20 04 2000 10.05 ik zit naar je gerecht tekijken heerlijk je bent een geweldige vrouw al jou gerechten zijn heer lijken je hebeen geweldig lieve stem.
Lekker veel zout