BÁNH TÉT NGỌT Mini Lá Dứa, Không Mất Mùi Hương, Không Lá Chuối | Pandan Glutinous Rice Cake

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 01. 2023
  • Hôm nay em chia sẻ Bánh Tét Ngọt Lá Dứa.
    Bánh dẻo chắc, hương thơm lá dứa ngào ngạt không mất mùi, nhân đậu xanh với đường dừa ngọt dịu ngon, các chị hãy làm ăn thử cho mùa tết năm nay nha ngon lắm a!
    🌸 Facebook của Jenny:
    profile.php?...
    Nguyên Liệu
    - Nhân :
    375g đậu xanh (1 gói)
    70g đường dừa / thốt nốt (1/2 cup)
    1 muỗng canh dầu dừa
    1 muỗng cà phê muối
    - Vỏ Bánh :
    1.5 kg gạo nếp (7.5 cup)
    400g nước cốt dừa (loại kem)
    400ml nước lá dứa (130g lá dứa)
    2 muỗng canh đường
    1.5 muỗng cà phê muối
    1-2 cup dừa có đường
    1 cup đậu đen chín
    Giấy parchment và giây
    #banhtet #monngonngaytet #banhtetjennyphuong
    #banhtetchay #banhtetkhonglachuoi
    #banhtetmini
    Ingredients
    - Filling :
    375g mung beans (1 pack)
    70g coconut sugar (1/2 cup)
    1 tablespoon coconut oil
    1 teaspoon salt
    - Wrapper :
    1.5 kg glutinous rice (7.5 cups)
    400g coconut cream
    400ml pandan juice (130g pandan leaves)
    2 tablespoons sugar
    1.5 teaspoons salt
    1-2 cups sweetened coconut flakes
    1 cup cooked black beans
    Parchment paper and twine rope
    Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
    Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
    -------------------------
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking
  • Jak na to + styl

Komentáře • 148

  • @n.n.t.dnguyeno2515
    @n.n.t.dnguyeno2515 Před rokem +28

    Em gái nên thay dây ni lon bằng dây cotton cũng có bán ở chợ Châu Á đó. Dây ni lon hấp có độ nóng không tốt đâu vì tiết ra chất thấm vào bánh đó em.

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem +1

      Cám ơn cô nhiều a, chúc cô làm ăn ngon vui vẻ nhé

    • @bangto330
      @bangto330 Před rokem

      aaa_Si

    • @pigman4500
      @pigman4500 Před rokem +1

      Dây trắng này sạch loại đất tiền ko như dây đỏ vàng xanh.mà kín thế kia chẳng thấm đc vào bánh đâu bạn

    • @pigman4500
      @pigman4500 Před rokem

      Giấy này có thấm nước qua ko e.gọi là giấy gì vây e

    • @TheBoss-tx1lv
      @TheBoss-tx1lv Před rokem +1

      Bạn có y kiến chính sat👍❤

  • @hoangle1632
    @hoangle1632 Před rokem +4

    Tôi vừa làm xong 20 cái bánh , y chang công thức của Jenny ,,ngon hơn bánh ngoài chợ nhiều lắm, tôi chỉ lót thêm lớp lá chuối phía trong cho có màu thay vì dùng lá dứa, và dùng sữa tươi, thay nước cốt dừa.... Jenny đa rất thành công khi chúng tôi thành công...Cảm ơn nhiều lắm

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem +1

      Em rất vui được biết chị làm bánh ngon, chúc chị ăn vui vẻ nhé

  • @CongNguyen-ht2yg
    @CongNguyen-ht2yg Před rokem +1

    Cám ơn c rất nhiều ! Món e yêu thích nhất

  • @LanNguyen-dq9nx
    @LanNguyen-dq9nx Před rokem

    Món nào của em chị cũng thích nhìn hấp dẫn quá cảm ơn em rat nhiều đã chia sẻ

  • @jackieb6393
    @jackieb6393 Před 10 měsíci +1

    Cô nấu ăn sách sẽ gọn gàng thông minh (professional ) không chê được tuyệt vời 👍😀❤️🙏

  • @kimxuyensiberi5761
    @kimxuyensiberi5761 Před rokem

    Cảm ơn bạn,bạn khéo tay quá.mình dân miền tây mà kô biết gói bánh,còn bạn thật là giỏi

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 Před rokem +6

    Em khéo tay lắm luôn. Chị rất thích những chiếc bánh như này 😊 Cảm ơn em, ăn ngon nhé!

  • @tulanphan9858
    @tulanphan9858 Před rokem +1

    cảm ơn chia sẻ của e nhiều

  • @huonglam8697
    @huonglam8697 Před rokem

    Nhin thây ngon va lam nhanh qua. Cam on em gai. Chuc em và gia đinh nhieu hanh phúc .

  • @tile2110
    @tile2110 Před rokem +1

    Quá đẹp.sáng kiến hay.

  • @maihanhnguyen7258
    @maihanhnguyen7258 Před rokem +1

    Cảm ơn bạn về một cách làm bánh mới. Bánh nhỏ rất tiện sử dụng.

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh Před rokem +1

    Ngon quá em thank em chia sẻ món bánh tét nhân ngọt

  • @thuanphan1148
    @thuanphan1148 Před rokem +1

    Em lam kheo tay qua ,goi cai banh that dep,chia se tan tinh,cam on em nhieu nhe,chuc em nam moi van su nhu y,moi su binh an👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️

  • @ThuLe-eh1xe
    @ThuLe-eh1xe Před rokem +2

    Chị kiên nhẫn và khéo tay . Happy New Year to you and your family👪 .

  • @conniele6693
    @conniele6693 Před rokem

    chi lam ai cung khen ngon .cam on em da chia se

  • @ThaoHoang-wo9wx
    @ThaoHoang-wo9wx Před rokem +1

    Nhìn ngon em! Cảm ơn em chia sẻ

  • @CuongNguyen-yr4bj
    @CuongNguyen-yr4bj Před rokem +1

    Tui thích bánh nếp nhiều . nhân đâu xanh nhỏ thôi . nhiều đâu ăn mau ngán

  • @nhango7942
    @nhango7942 Před rokem +6

    Cám ơn cháu đã chia sẻ một cách tận tình nhìn thấy ngon và khéo léo.rất thích vì ở nước ngoài khó tìm mua lá chuối vả rất mắc.

  • @ramlamusa955
    @ramlamusa955 Před 9 měsíci

    De thương quá đi chúc gia đình hai bên nội ngoại mai mắn và hạnh phúc nhé VC em❤

  • @andreaslarws910
    @andreaslarws910 Před rokem +3

    Nhìn bánh đẹp ngon qúa, rất tiện ăn 1 lân là xong, cám ơn em nhiều nha , chúc em nhiều sức khỏe và hạnh phúc ,thành công trong năm mới nhé 👍👍👍

  • @vinhlethi1516
    @vinhlethi1516 Před rokem

    Ngon quá hà

  • @myngale7156
    @myngale7156 Před rokem +1

    Bánh nhỏ xinh dễ ăn , thích lắm luôn con gái oi

  • @vanduong9931
    @vanduong9931 Před rokem +2

    Em sáng kiến quá tuyệt vời cám ơn em nhiều

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem +1

      Cám ơn chị, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ a

    • @vanduong9931
      @vanduong9931 Před rokem

      @@jennyphuongcooking5756 Chị cám ơn em, chị chúc em và gia đình năm mới nhiều sức khỏe hạnh phúc làm ra nhiều món ngon hướng dẫn các chị nhé.

  • @khanhdangcuocsongmy
    @khanhdangcuocsongmy Před 11 měsíci

    Cảm ơn Jenny chia sẻ! Bánh nhìn hấp dẫn quá! Ủng hộ bạn 👍🛎️

  • @quehuongluong74
    @quehuongluong74 Před rokem +11

    Jenny giỏi quá lần đầu tiên chị thấy gói bánh tét bằng giấy mà đẹp nữa
    Nhìn thấy ngon hấp dẫn quá

  • @TriNguyen-iv7iw
    @TriNguyen-iv7iw Před rokem

    Nhìn ngon qua

  • @dungdoan9212
    @dungdoan9212 Před rokem +1

    Bánh nhìn ngon lắm chúc gia đình em nhiều sức khỏe

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 Před rokem +2

    Nhìn từng cái bánh thèm chịu kg nổi luôn. My favorite 🤩

  • @thimaiseck256
    @thimaiseck256 Před 11 měsíci

    Am on ban chia sẽ

  • @LoanNguyen-xj3cw
    @LoanNguyen-xj3cw Před rokem +1

    ngon quá em

  • @photanmy5033
    @photanmy5033 Před 5 měsíci

    Nhìn bánh nhỏ nhắn và xình,Thanks chị ❤

  • @user-kc4bm7sp2g
    @user-kc4bm7sp2g Před rokem

    Cám ơn jenny

  • @loantu319
    @loantu319 Před rokem

    chị rất khéo tay , bánh ngon quá

  • @manghi6445
    @manghi6445 Před rokem

    Bánh tét ngot nhìn hấp dẫn quá bạn

  • @kimle2421
    @kimle2421 Před rokem +1

    Thank you very much so good.

  • @hoangle1632
    @hoangle1632 Před rokem +2

    Cảm ơn đã hướng dẫn, tôi sẽ làm loại bánh này, khi ăn thì vừa tiện, vừa sạch vì khỏi cắt ra ....THANKS AGAIN

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem +1

      Chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé

    • @hoangle1632
      @hoangle1632 Před rokem

      Xin hỏi ...muốn làm bánh tét thường không ngọt, theo cách này được không ą ?

  • @thuyhuongthien4364
    @thuyhuongthien4364 Před rokem

    Bánh gì mà nhân muốn hết cái bánh !
    Nhìn thôi thấy ngán ,, mà nhân màu này nhân ngọt nữa! Thấy hết ngon !

  • @JaveriaKitchen
    @JaveriaKitchen Před rokem

    So yummy and delicious 😋😋 well done big like 👍

  • @tranthinambds
    @tranthinambds Před rokem

    Nhìn ngon quá

  • @applepear5095
    @applepear5095 Před rokem +1

    It's great an idea to wrap

  • @yummyplate6108
    @yummyplate6108 Před rokem

    Wow looks so yummy 😋😋😋

  • @lenanguyen7747
    @lenanguyen7747 Před rokem

    Chi hap Khoang 2 gio co bi be hon chi thanks ❤❤❤❤

  • @nathaliedo7644
    @nathaliedo7644 Před rokem

    May xay cua Jenny mua o dau va hieu gi vay, thay tôt qua, thich that, Jenny lam banh dep lam, sach se nua, giong noi ngot ngao, so 1

  • @KimTravelFood99
    @KimTravelFood99 Před 6 měsíci

    Tuyet voi. Like

  • @phuongvuong5652
    @phuongvuong5652 Před rokem

    Thanks

  • @memausk.4805
    @memausk.4805 Před rokem

    Nhin ngon qua, uoc gi co môt cai an liên.

  • @lamnguyen8230
    @lamnguyen8230 Před 5 měsíci

    Yummy yummy ❤❤❤❤❤

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 Před rokem +1

    Chào em. Chị gói giấu ăn có vị đắng . Em có nhận thấy không. Chúc em luôn vui vẻ khỏe nhé

  • @xinhnguyen7963
    @xinhnguyen7963 Před rokem

    Bạn ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh tét mi ni mà bạn nên cột bánh bằng dây chuối khô xé nhỏ vừa cột bánh cột bằng dây ni lông hấp nóng chất nhựa ở dây ni lông thấm vào bánh ăn không tốt cho sức khỏe

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 Před rokem

    Tôi nhớ ngày xưa ăn bánh tét nhân ngọt này hương vị nhân có mùi vị. Phải làm thế nào để nhân có mùi vị cô biết không làm ơn chỉ dùm. Cảm ơn thật nhiều

  • @patriciale8506
    @patriciale8506 Před rokem

    Hallo Jeny ! Em chia sẻ bánh tét mi ni giống vầy mà nhân mặn đi. Chị chờ xem nhé ! Cảm ơn Jeny trước nha . Chúc em vui khoẻ và luôn bình an em nhé !

  • @Phatphapnhiemmau88752

    Cảm ơn chị đã chia sẻ chi tiết, bánh tét ngon quá chị

  • @duongphuong8031
    @duongphuong8031 Před 9 měsíci

    Em giỏi quá ! Em có thể giúp Chị làm bánh tét nhân mặn mà gói không lá chuối như vậy không ?…

  • @dunglagisquet8653
    @dunglagisquet8653 Před rokem

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @phamanhkhoa1574
    @phamanhkhoa1574 Před rokem

    Em ơi chị thấy em gái gói bánh tét mà chị thấy ngon quá đi goi bằng giấy do mua ở dâu vậy em ở Việt nam Mình có bán ko mua giấy goi rất ngon dó chị thích quá đi

  • @quocnangngo5729
    @quocnangngo5729 Před 5 měsíci

    Giấy khi hấp nóng có bị rách nát k ,tết này sẽ làm ngay .

  • @buitran9135
    @buitran9135 Před rokem

    Khoë yay qúa

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 Před rokem +1

    Mỗi cái bánh chiều cao bao nhiêu inch vậy bạn?

  • @DiemTran-xe5jo
    @DiemTran-xe5jo Před rokem

    Chị có bản k chị

  • @nhukim9884
    @nhukim9884 Před rokem +2

    Chi oi , em muon dat banh chi co nhan kg vay chi.

  • @kimmy7562
    @kimmy7562 Před rokem

    Bánh mì ni nhìn ngon mà nhưng nhiều quá ngán,gói nếp dầy chúc ngon hơn

  • @camtucamtu388
    @camtucamtu388 Před rokem

    Cách làm này mình thay nhân đậu bằng nhân chuối được không ạ ? E cảm ơn trước ạ ❤️

  • @TrinhNguyen-qr5sb
    @TrinhNguyen-qr5sb Před rokem

    Giay sao goi dc banh ban?

  • @hanhkieutang5952
    @hanhkieutang5952 Před rokem +1

    Còn phần nếp lấy ra 1/2 để làm gì Jenny ?

    • @trangtuy9714
      @trangtuy9714 Před rokem

      Phần còn lại trộn thêm đậu đen

  • @annyyoe887
    @annyyoe887 Před měsícem

    🎉🎉🎉👍👍👍❤️❤️❤️

  • @LongLe-xd4jr
    @LongLe-xd4jr Před rokem

    Ngon quá. Không biết làm có gởi miễn phí cho mình!

    • @LongLe-xd4jr
      @LongLe-xd4jr Před rokem

      Mình muốn bánh chứ không muốn trái tim! Jenny ơi

  • @tquyen407
    @tquyen407 Před rokem +1

    Chào em, nêu nâu bang nôi instant pot thi bao nhieu lâu ha em ?

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem +1

      Chị hấp nhé, khoảng 40 phút a, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé

    • @tquyen407
      @tquyen407 Před rokem +1

      Dạ cám ơn em nhiều nha.

  • @DiemNguyen-tg7pt
    @DiemNguyen-tg7pt Před rokem

    Làm rồi mới lộn ra thì nhon để qua ngày mai bị dính vô bánh hết

  • @ledao632000
    @ledao632000 Před rokem +1

    Làm nhìn ngon quá, nhưng cho chắc chắn không ăn vì gói bằng Nikon, chất pp trong Nilon rất độc

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem +1

      Cám ơn cô đã góp ý, chúc cô khỏe a

    • @thuanhtran1104
      @thuanhtran1104 Před rokem +2

      @@jennyphuongcooking5756 sao em không giải thích là gói bằng giấy chứ không phải nylon?

    • @bannguyen5057
      @bannguyen5057 Před rokem

      Xin cho biết NIKON hay NILON la chat gì vậy? Cảm ơn

  • @ngocdungtran2508
    @ngocdungtran2508 Před rokem

    Thank You !

  • @elainenguyen8775
    @elainenguyen8775 Před rokem +1

    Ct cho đường nhiều quá ăn kg tốt đâu , nhất là mấy người bệnh tiểu đường và những người sợ mập thì đâu có ai dám ăn với ct nầy đâu … thời buổi bây giờ nhiều người bệnh tiểu đường lắm, với ct của em thì chỉ có nít mới dám ăn thôi vì tụi nó kg biết ăn nhiều đường thì hậu quả sẻ như thế nào đâu … hy vọng em nên chia sẻ những món ăn tốt cho sức khoẻ thì mới có nhiều người xem và đăng ký kênh của em

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem

      Cám ơn chị đã góp ý a, với độ ngọt anh chị hãy đều chỉnh theo đều kiện của gia đình như trong video em cũng có chia sẻ a, chúc anh chị làm ăn ngon nhé

  • @thimuoinguyen7469
    @thimuoinguyen7469 Před rokem

    Chị ơi giấy đó mua ở đâu vậy ạ

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem

      Giấy chị mua trong siêu thị nào cũng có a hoặc lên mạng tìm giấy parchment paper hoặc giấy lót khuôn nướng bánh

  • @kimmy7562
    @kimmy7562 Před rokem

    1:47

  • @mydungly5820
    @mydungly5820 Před rokem

    C em. Em tìm hiểu về ông Ngô Tuấn kiệt và chia sẻ với cộng đồng mạng trong và ngoài nước nhe

  • @loanle3518
    @loanle3518 Před 11 měsíci

    ❤chị ơi sao bánh chín nó dính giấy

  • @user-bs7rp2wz6d
    @user-bs7rp2wz6d Před rokem

    Giấy gói bánh mua ở đâu vậy ạ 😢

    • @thihonglamnguyen1870
      @thihonglamnguyen1870 Před 10 měsíci

      thường ở chợ nào cũng có gọi la giấy nến , để lót trên khay nướng khi nướng bánh ... ở trong lò ,tìm ở khu bán giấy bạc( alu ) và cuộn plastique dùng để bọc thực phẩm ...

  • @LoanNguyen-xy6fb
    @LoanNguyen-xy6fb Před rokem +1

    Cháu là người miền nào mà nói chữ NẾP là NÍP,hoặc THÊM là THIM…vậy ?

  • @caitaudmx5201
    @caitaudmx5201 Před rokem

    Giày này là ghay ghi vậy

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 11 měsíci

      Giấy dùng nướng bánh bông lan đó a. Chị tìm trong chợ chỗ quầy bán bọc, giấy lau tay dùng nhà bếp

  • @kieutran6821
    @kieutran6821 Před rokem

    Chi oi! Em làm bį dính giấy lên bánh quá phải lấy dao got ra mới dám ăn 😢

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem

      Em dùng đúng loại giấy lót khuôn cho các món nướng hoặc hấp nhé tiếng anh gọi là parchment paper

    • @kieutran6821
      @kieutran6821 Před rokem

      @@jennyphuongcooking5756 da, em xài dung loại giấy rồi nhưng vâñ bį dính!

    • @bannguyen5057
      @bannguyen5057 Před rokem +1

      @@kieutran6821 - Tôi chưa bao giờ dùng giấy (parchments paper)để gói bánh tét nên không có kinh nghiệm, tuy nhiên nên thêm nước cốt dừa hoặc dầu dừa khi xào nếp, bằng không chịu khó thoa chút dầu lên giấy trước khi gói. Chúc mai mắn

  • @NgocNguyen-wo9je
    @NgocNguyen-wo9je Před rokem

    Goi vậy có sao kg bị giấy kg an toàn cho sức khỏe

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem

      Giấy này được dùng cho các món nướng và hấp luôn nên an toàn lắm a

  • @minhhop3208
    @minhhop3208 Před rokem

    vì sao nbanjnkh gói bằng lá chuối?????? Bánh sẽ đẹp và thơm hơn rất nhiều !!!

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem +1

      Dùng lá chuối sẽ mất mùi lá dứa đó chị , và đây là cách cho những ai không có lá chuối a

  • @anhs3116
    @anhs3116 Před 8 měsíci

    giấy nonstick này ko nên luộc có nước phải đọc chổ caution, ko tốt cho sức khỏe

  • @anguyenvan3938
    @anguyenvan3938 Před rokem

    Ào gì oý serial TV hay ép tx đó TV có ơi study Watson em êm ấm có một người phụ thuộc nhiều thể chị í a chị thật ra không ít những chị có một người phụ thuộc nhiều thể em chưa

  • @hathanh5960
    @hathanh5960 Před rokem

    Cái này bánh đậu chứ bánh tét gì toàn thấy Đậu chứ có thấy nếp đâu

  • @anniepham1541
    @anniepham1541 Před rokem +2

    NẤU TRONG BAO LÂU VẬY CON, SAO KHÔNG CÓ TRONG PHẦN MÔ TẢ VẬY.

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem

      Hấp một tiếng rưỡi nhé cô, chúc cô làm ăn ngon vui vẻ a

    • @NN-in2qr
      @NN-in2qr Před 10 měsíci

      Trong video nguoi ta da nói hấp 1tieng30phut. Xem clip sao ko chú ý nghe mà di hỏi tao lao má

  • @aily7372
    @aily7372 Před rokem +1

    Nau banh tet nho mui Thom cua la chuoi 👎

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem +2

      Bánh này mùi thơm lá dứa, dùng lá chuối sẽ mất mùi thơm a

    • @aily7372
      @aily7372 Před rokem

      Keo nhua kg tot cho suc khoe

  • @dannypham5958
    @dannypham5958 Před 10 měsíci

    Cái bánh tét ngọt này mà bỏ thêm nước cốt dừa 🥥 nhiều vào , ăn 1 miếng ngon động phố luôn vậy đó , mỗi người ăn 1 cách khác nhau , mỗi người 1 ý khác nhau theo kiểu ăn , tại vì tôi ăn bánh tét với nước cốt dừa ăn quen rồi , cho lên mà không có nước cốt dừa đối với tôi , sụm nụ mà không có ngon miệng đối với tôi , chúc cả gia đình ăn ngon miệng và vui vẻ mọi ngày như mọi ngày nha , bye 👋