КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ Летний торт с НЕВЕРОЯТНЫМ ВКУСОМ!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 06. 2023
  • Торт "Клубничный": воздушный бисквит, сливочный крем и ароматная клубничная прослойка! Летний торт с невероятным вкусом! 🍓🍓🍓
    Новые видео выходят здесь:
    Мой канал на Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
    Сообщество Вконтакте club111064255
    Клубничный торт ( диаметр 22 см, высота 7,5 см, вес 2,1 кг)
    Бисквит ( 22-23 см):
    5 яиц ( С1)
    160 г сахара
    120 г муки
    40 г крахмала ( кукурузный)
    8 г ванильного сахара
    Клубничная начинка:
    400 г клубники
    100 г сахара
    10 г желатина (dr. Bakers)+ 50 мл воды
    5 кукурузного крахмала + 15 мл воды
    1/2 ст.л. лимонного сока
    Пропитка для бисквита:
    200 мл тёплой воды
    50 г сгущённого молока
    Крем:
    680 г сливочного творожного сыра (Violette)
    230 г сливочного масла 82%
    130 г сахарной пудры
    + клубника для украшения.
    Бисквит нужно выпекать при 170°С - 45 минут.
    #торт #клубничный_торт #десерт #Шобутинская #кулинария

Komentáře • 236

  • @user-qm4ji2qs7t
    @user-qm4ji2qs7t Před 10 dny +1

    Готувала вперше , довірившись коментарям, і не прогадала! Надзвичайно ніжний , в міру солодкий та не важкий у приготуванні . Чудовий рецепт навіть для тих, хто вперше в житті буде випікати тортик❤

  • @user-qc4ky1xr2h
    @user-qc4ky1xr2h Před rokem +6

    Олечка, здравствуйте. Вчера испекла внучке на день рождения торт по Вашему рецепту. Сегодня его попробовали. Все в восторге. Сноха завтра уезжает домой и попросила испечь такой торт моему сыну. Спасибо большое. Вы умница. У Вас талант. Не у каждого получаются такие торты.

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z Před rokem +7

    Оля, спасибо за рецепт клубничного торта,сезон клубники начинается и рецепт своевременный!❤❤❤👍👍👍

  • @matherblunvin7610
    @matherblunvin7610 Před rokem +5

    Спасибо, Оля, очень красивый нежный тортик.

  • @user-yj6cv1id4v
    @user-yj6cv1id4v Před rokem +15

    Спасибо,Оленька, за Вашу замечательную работу! Удачи Вам!❤

  • @user-jj4zp2ip3e
    @user-jj4zp2ip3e Před rokem +5

    Оля, чудесный летний тортик!

  • @justice8634
    @justice8634 Před rokem

    Шедевр! И так все красиво, ровно, и чисто! Вот бы такой кусочек сейчас!

  • @user-cu4os9wx8h
    @user-cu4os9wx8h Před rokem +2

    Красота необыкновенная

  • @user-po7mw4ns1f
    @user-po7mw4ns1f Před rokem +2

    Олечка, добрый день. Огромное спасибо за рецепт. Испекла торт на юбилей , гости были в восторге.Ваши торты самые беспроигрышные.

  • @user-on2nb5fl8p
    @user-on2nb5fl8p Před rokem +15

    Прекрасная работа! Спасибочки 🎉😊! Очень вкусно!

  • @Sakura-ri6bj
    @Sakura-ri6bj Před rokem +12

    Просто восторг! Олечка, огромное спасибо за рецептик! Потрясающий тортик!!!

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l Před rokem +4

    Благодарю, Олечка!
    Как всегда на Вашей кухне уютно, красиво и вкусно 😋
    Рецепт замечательный!
    С праздником Святой Троицы!
    Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!❤

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Před rokem +21

    Олечка торт шикарный.Красивый.Ты лучшая и не подражаемая.Умничка. Спасибо.❤❤❤

  • @user-vi1hm1zr7v
    @user-vi1hm1zr7v Před rokem +10

    Недавно нашла ваш канал! Это теперь любовь навсегда!❤ Удачи и процветания!

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u Před rokem +5

    Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт...👍

  • @Eva_play535
    @Eva_play535 Před měsícem +2

    Умничка, без лишних слов и разговоров
    Краткость - сестра таланта
    Скоро день рождения
    Попробую и отчитаюсь!
    Благодарю!

  • @user-bm6hv1hj5h
    @user-bm6hv1hj5h Před rokem +8

    Оля, дуже дякую за гарний рецепт, для мене ви професіонал!)❤

  • @EllNyan
    @EllNyan Před rokem +2

    Сделала вчера торт по вашему рецепту. Получилось вкусно, разрез симпатичный, вся семья осталась довольна.
    Хороший летний десерт.
    Спасибо ❤

  • @OLGAXMAO
    @OLGAXMAO Před rokem +2

    Какой красивый бисквит получился. Ольга ты крутая 👍

  • @NADEZHDAODEZHDAVNA
    @NADEZHDAODEZHDAVNA Před 8 měsíci +2

    Сделала дочке на день рождения, нереально вкусный торт получился, гостям очень понравился

  • @user-dg8bc6um8h
    @user-dg8bc6um8h Před rokem +6

    Просто шикарно ,обязательно попробую сделать,

  • @natalicht1306
    @natalicht1306 Před měsícem +2

    Торт прекрасный, сделала на день рождение, гости ели и хвалили. Получилось как у настоящего кондитера. Благодарю за шикарный рецепт

  • @ninokartvelishvili5297
    @ninokartvelishvili5297 Před rokem +2

    Обожаю вашу подачу материала. Вы такая умница. Удачи вам 🎉

  • @user-ql3hq7qz7k
    @user-ql3hq7qz7k Před rokem

    Олечка! Огромное спасибо за рецепт. Приготовила на день рождения сыночка, гости и именинник остались в восторге.

  • @user-th4uw4qj9w
    @user-th4uw4qj9w Před rokem +8

    Наконец-то нашла канал с прекрасными рецептами, приятным голосом ненавязчивым и без выпендрежа перед камерой❤. Ура, подписываюсь!

    • @user-zz4yz9re3x
      @user-zz4yz9re3x Před rokem

      ❤Благодарю 💃💃💃
      Сегодня
      Испеку 👌💯💯💯

  • @maiadalakishvili3251
    @maiadalakishvili3251 Před rokem +2

    У Олечки ,как всегда отличный рецепт.

  • @elenaemtseva6156
    @elenaemtseva6156 Před rokem +37

    Как всегда ,очередной шедевр и отличный рецепт ,спасибо Оленька ❤

  • @user-pn1zl5db1g
    @user-pn1zl5db1g Před rokem +8

    Красота! Молодец!

  • @Valentina-hq3ru
    @Valentina-hq3ru Před rokem +2

    Олечка , Вы такая умница , а рецепты такие классные . Спасибо огромное за Ваш труд . . Удачи Вам.❤❤❤

  • @CookingWNika
    @CookingWNika Před měsícem +1

    Я сделала точь в точь ,все получилось!Большое спасибо за рецепт !🌷👍🏻

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j Před rokem +2

    Оленька, как всегда очень аппетитно и аккуратно!

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 Před rokem +1

    Спасибо ,вам за красивый торт.Часто пеку по вашим рецептам.Всё получается идеально и вкусно.👏👏👏

  • @user-ge3dv6rc4z
    @user-ge3dv6rc4z Před rokem +1

    Оля, торт красавец ,большой спосибо обязательно приготовлю .

  • @guzaltamga2150
    @guzaltamga2150 Před rokem

    Оля спасибо большое за Ваши рецепты!!!

  • @rozaelb6291
    @rozaelb6291 Před rokem +1

    Очень понравился рецепт бисквита❤ иду готовить. Спасибо за рецепт. Думаю он будет одним из любимых рецептов

  • @gordivita
    @gordivita Před rokem +5

    Мой любимый тортик. Давно пеку его🙂

  • @user-tt2sl6ou8f
    @user-tt2sl6ou8f Před 4 měsíci

    Дорогая Олечка, это один из моих любимых ваших тортов ❤👍

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Před rokem +1

    Спасибо Оля Торт очень красивый. УДАЧИ Вам.❤

  • @user-fm6gx8bn5d
    @user-fm6gx8bn5d Před rokem +2

    Испекла торт на день рождение дочери, очень вкусный, спасибо за рецепт! Советую!

  • @user-bg2oy6vb9y
    @user-bg2oy6vb9y Před 9 měsíci +1

    Олечка, спасибо за рецепты! Давно пеку только по вашим рецептам. Испекла внучке этот чудесный тортик на день рождения. Очень вкусный получился.

  • @user-uq6kb4ph4s
    @user-uq6kb4ph4s Před rokem +3

    Спасибо, Олечка. Приготовлю на ДР внуку💯👍💞💐❤🌹🎈🥰😘☕🍓🍰

  • @user-hy8pw1fz1m
    @user-hy8pw1fz1m Před rokem

    Олечка спасибо,всё понятно и всё получается,дай Бог вам здоровья ❤

  • @user-pw9ux8mo6c
    @user-pw9ux8mo6c Před rokem

    Оленька как всегда все ШИКАРНО 🎉

  • @user-zg9fz5ug3i
    @user-zg9fz5ug3i Před rokem +2

    Спасибо большое за рецепт👍🤗 Очень вкусно👌🏻😘

  • @lanaspeer4436
    @lanaspeer4436 Před rokem +1

    Браво и очень профессионально !!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @berta4140
    @berta4140 Před rokem +1

    Шедевральный торт!👍

  • @movchantatyana1765
    @movchantatyana1765 Před rokem

    Замечательный тортик!!!👍

  • @user-tn8xw1up9k
    @user-tn8xw1up9k Před měsícem

    Какая молодец! Все четко, понятно, красиво! Умница!

  • @albinahannan
    @albinahannan Před 21 dnem

    Приготовила этот торт на день рождения мужа, все по рецепту. Мужу и гостям торт очень понравился ‐ съели очень быстро. Большое спасибо за прекрасный рецепт. Свекровь уже попросила приготовить ей этот торт на её день рождения. Буду обязательно пробовать другие рецепты с вашего канала. 👍💯

  • @user-fc1qk7gh9s
    @user-fc1qk7gh9s Před 29 dny

    Умница Олечка!!!Красота!!!❤❤❤

  • @user-en9jv8ge1z
    @user-en9jv8ge1z Před rokem

    Олечка спасибо за такую красоту

  • @anastasiavakylenko9509
    @anastasiavakylenko9509 Před měsícem

    Вкуснятина!! Как раз на день рождения себе любимой! Оленька, спасибо Вам большое за Ваш труд и вкусный тортик ❤

  • @user-mm5mx3iy2o
    @user-mm5mx3iy2o Před rokem +12

    ❤ Спасибо сразу захотелось приготовить!!!

  • @user-wi8qs4bv1n
    @user-wi8qs4bv1n Před rokem +5

    Дякую за рецепт❤особливо тортики в Вашому виконанні неймовірно смачні😋

    • @user-bs5ut8jn3b
      @user-bs5ut8jn3b Před rokem

      А Оля с вами на каком языке общается? Уважайте других, пожалуйста...

  • @user-uv8be6uy9v
    @user-uv8be6uy9v Před 11 měsíci +1

    Оля, благодарю вас за рецепт. Пекла этот торт на день рождения сына. Мне был нужен доступный рецепт и достаточно быстрый. Бисквит получился шикарный, не сухой. Вроде бы состав обычный, а вкус порадовал!Детям и взрослым понравился!!! Удачи вам!!! Пеку по вашим рецептам часто и всегда все получается💐💐💐

  • @OSch.
    @OSch. Před rokem

    ❤❤❤❤Спасибо,Оля..Очень заманчиво..

  • @user-jf7xj7xq3d
    @user-jf7xj7xq3d Před rokem +54

    Делала такой торт на день рождения моей мамочки, все гости были в восторге и просили рецепт, торт потрясающий!!!

    • @user-yf9qp8fd6t
      @user-yf9qp8fd6t Před rokem +8

      Когда это вы успели, только выложили рецепт.

    • @user-rm9bs4em6h
      @user-rm9bs4em6h Před rokem +10

      Рецепт же не только что придуман.Подобные торты и раньше пекли.

    • @doktorezuk
      @doktorezuk Před 11 měsíci

      ​@@user-rm9bs4em6hЯ тоже собираюсь сделать этот торт, но не знаю получится ли у меня потом что я раньше ничего не готовил

    • @omarovafatimat
      @omarovafatimat Před 10 měsíci

      Делат

    • @user-gt1xc7qf9d
      @user-gt1xc7qf9d Před 6 měsíci

      Жжжаааааааааажаааааааáаáссддддддддссв​@@user-rm9bs4em6h

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas Před rokem +4

    Spasibo, Olya 😊

  • @alsuzakirova31
    @alsuzakirova31 Před 6 měsíci

    Благодарю Вас за прекрасный рецепт❤

  • @user-pj7vu7xm5r
    @user-pj7vu7xm5r Před rokem +8

    Ольга какая красота , очень вкусный тортик, вы мастерица все ваши рецепты очень вкусные и всегда получаются на 5+, ОГРОМНОЕ СПАСИБО🌷🌻🦠💐🌸

  • @shchogoleva
    @shchogoleva Před rokem +1

    Классный рецепт! Спасибо!👍

  • @lilijasakovic9806
    @lilijasakovic9806 Před rokem +4

    Второй раз испекла бисквит для этого торта.форма 22см. у меня не поднялся до краёв формы.но и такой высоты достаточно.общая высота с клубникой 13 см.

  • @user-zi3pl2mp7j
    @user-zi3pl2mp7j Před rokem

    Спасибо за рецепт 🍓🍰👍

  • @FunnyBirdAnimation
    @FunnyBirdAnimation Před rokem +1

    Спасибо за рецепт, получился с первого раза и был очень вкусный ❤️ я пропитку для коржей делала пробив в блендере немного клубники, сгущенку и воду - получилось ещё более клубнично и нежно. Торт не приторный, в меру сладкий и с кислинкой) в клубничную начинку добавила побольше сока лимона. Получилось очень вкусно. Спасибо!

  • @tatyanaisakova7488
    @tatyanaisakova7488 Před 10 měsíci +1

    Оля,вчера внуку на день рождения, испекла торт, Вупи пай ,по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо вам,❤

  • @user-oz7gi5er3l
    @user-oz7gi5er3l Před rokem +4

    Олечка, какая вы талантливая , самый лучший блогер Такие шедевры, подача лёгкая, четкая смотрела бы и смотрела Божественный торт‼️‼️‼️👍👍👍❤️❤️❤️

  • @veraschach4646
    @veraschach4646 Před rokem +2

    Ставлю класс не глядя-доверие завоёвано.

  • @Tania_taina1990
    @Tania_taina1990 Před rokem +10

    Ольга! Ну это шедевр искусства! Будем живы обязательно приготовлю ! Мои любят сладкое ! ❤ Благодарю за труд ❤️

  • @user-bw7dg3gz5r
    @user-bw7dg3gz5r Před rokem

    Это очень вкусно! Сладко-солоноватый крем-чиз, освежающая ягодка клубники и идеальный бисквит- высокий, пористый, пропитанный😋 готовится на удивление просто, думала буду дольше с ним возиться! Правда чуть не загнулся миксер на этапе замешивания сыра😅
    Спасибо вам большое! Теперь этот торт мой фаворит на праздники! Интересно и с другими ягодами попробовать!

  • @user-vr9zz7uq3m
    @user-vr9zz7uq3m Před rokem +1

    Я скоро в дверной проем не пролезу.Всё так вкусно.Всё готовлю по Олиным рецептам.Всегда всё легко и просто.

  • @user-il3os9kn4q
    @user-il3os9kn4q Před 18 dny

    Такая вкуснятина. Спасибо за рецепт

  • @user-ik3kx2nk2k
    @user-ik3kx2nk2k Před 9 měsíci

    Очень в вкусный торт спасибо за рецепт

  • @user-oj3rq8er7w
    @user-oj3rq8er7w Před rokem +4

    Класс 👏👏👏

  • @user-so8qh1vv8i
    @user-so8qh1vv8i Před rokem

    Спасибо за рецепт 👍

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před rokem +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😋😘👍❤️❤️❤️❤️

  • @user-xe2rf3xp2u
    @user-xe2rf3xp2u Před rokem +1

    ойёёё какой красивый!!!!

  • @svitlanapidlisna1273
    @svitlanapidlisna1273 Před rokem +13

    Как всегда шедевр от Оли. Только что испекла прежний шедевр - "Генеральский". Спасибо. Клубничный тоже приготовлю позже.

  • @user-qs1vz3pl3n
    @user-qs1vz3pl3n Před rokem

    Торт-красавчик!

  • @user-uk9wz9ee1w
    @user-uk9wz9ee1w Před rokem

    Очень вкусно! Спасибо.

  • @user-mo8pb7ip5z
    @user-mo8pb7ip5z Před rokem +11

    Така приємна господинька!Дякую!

    • @user-bs5ut8jn3b
      @user-bs5ut8jn3b Před rokem +4

      Канал русскоязычный, для кого пишете на национальном наречии?
      Нужно уважать хозяйку канала...

    • @user-tg8ni3cb2y
      @user-tg8ni3cb2y Před rokem +8

      ⁠@@user-bs5ut8jn3b що вбивці(( і де нацисти??як в чужу державу лізти і бомбити так немішала мова, ДА?всюди срете((Он далі внизу англійська і ще якась мова так небачим, повилазило!?

    • @user-bs5ut8jn3b
      @user-bs5ut8jn3b Před rokem +4

      @@user-tg8ni3cb2y , задолбали со своей мовой...
      А чего половина русских слов-то? Своих не хватает?!🤣🤣🤦

    • @user-mo8pb7ip5z
      @user-mo8pb7ip5z Před rokem +8

      Пишу на рідній мові,образи в цьому не бачу .А дівчина дуже лагідна, я думаю,що і дуже розумна- не образиться)

    • @user-tg8ni3cb2y
      @user-tg8ni3cb2y Před rokem +4

      @@user-bs5ut8jn3b орчиха! Почитай скільки в вашем яЗыке чужих слів! Тоді будеш писать, писака((( стидоба , знищили стільки народу щей шуткує, тіпа(

  • @user-yx6nm6rb6c
    @user-yx6nm6rb6c Před 3 měsíci

    Оля, спасибо за прекрасный рецепт ! Я в начинку не добавляла желатин и клубничку порезала на кусочки!🥰🌺🌹

  • @user-lw8di4cy7f
    @user-lw8di4cy7f Před rokem

    Спасибо большое!👍👍👍

  • @nataliasvet6963
    @nataliasvet6963 Před rokem +2

    Добрый день и с праздником святой Троицы ваше семью, вы хозяюшка от бога, все окуратно и чистенько , готовила много раз по ыашем рецептам. Желаю вам успехов и процветания вашему каналу, вы просто умничка и большая молодец.

  • @nadjabreckel6379
    @nadjabreckel6379 Před rokem +4

    Liebe Olenka vielen lieben Dank sehr lecker sieht es aus 💞🫂🫶👌💐💯

  • @user-pf8jc2gm6g
    @user-pf8jc2gm6g Před 27 dny

    2 раза делала этот рецепт очень вкусно ....

  • @elisa.k.9624
    @elisa.k.9624 Před rokem

    Такой красивый 😍 как с картинки. Я вообще не пеку, у нас всегда этим занимается муж. Ну не лежит мне это дело, но в этот раз наверное всё же я попробую его удивить😜
    Спасибо за рецепт Олечка😘, я буду стараться❤

  • @nataliiabubnowska3575

    Добрый день Оля. Уже очередной раз делаю торт на заказ для взрослых и детей) Единственное -это то,что я изменила крем для начинки торта на маскарпоне и сливки. Вкус потрясающий,нежный, лёгкий. Клиенты в восторге 😊 Благодарю за рецепт ❤

  • @svetlanavolchek7288
    @svetlanavolchek7288 Před rokem +3

    Испекла этот чудесный торт) Очень вкусный! коржи воздушные, крем вкуснющий, сочетание клубничного конфи и крема непередавемо-вкусное! Торт получается в меру сладкий, я такие очень люблю. Благодарю, Оля!!!!

    • @viralova-dovira
      @viralova-dovira Před rokem

      Спасибо за отзыв! Теперь точно приготовлю - не люблю слишком сладкие десерты и выпечку.😊

  • @user-sl9he1mo2k
    @user-sl9he1mo2k Před rokem +14

    Ольенка милая очень нежный аппетитный вкусный торт огромный спасибо вам за рецепт дорогая

  • @user-ew6gl8jm3x
    @user-ew6gl8jm3x Před rokem

    Вкусняха, спасибки

  • @user-tn8xw1up9k
    @user-tn8xw1up9k Před 22 dny

    Приготовила точь в точь, как рассказали. В восторге! Все отлично! Единственное, добавила чуть больше лимонного сока. Тортик лёгкий. Съели все быстро.

  • @DIANA2204DIANA
    @DIANA2204DIANA Před rokem

    Ну и красота! 💲💲💲

  • @user-xt8uh7uq7v
    @user-xt8uh7uq7v Před rokem +2

    Спасибо

  • @user-yp1ut9qq1s
    @user-yp1ut9qq1s Před 14 dny

    Спасибо большое. ❤❤❤❤❤

  • @user-ks5oc9rn1f
    @user-ks5oc9rn1f Před rokem +2

    Олечка спасибо за рецепт! Ты как раз вовремя , сезон клубники некуда девать! Сегодня испеку тортик. Жду от тебя сезонные рецепты по фруктам и ягодам, очень идейно!

    • @EllNyan
      @EllNyan Před rokem +1

      Можете рассказать, как получился тортик? :)

  • @user-gk1tg5wr5q
    @user-gk1tg5wr5q Před rokem

    Молодец 👍🔥🔥🔥

  • @nonabadzaghua1171
    @nonabadzaghua1171 Před rokem

    Класс!

  • @user-ds8mp1ly3i
    @user-ds8mp1ly3i Před rokem +5

    Оля, здравствуйте. Пекла клубничный торт по вашему рецепту раньше (это он же, в новой версии?) очень вкусный! А это оформление просто восхитительно. Спасибо.

  • @linahappy9101
    @linahappy9101 Před rokem +6

    Вялiкi дзякуй, Волечка, за тваю працу! Колькi гатавала, заужды смачна. Прыемна нават глядзець! Дабра табе i дачушцы! ❤

  • @user-my6xd6yn6y
    @user-my6xd6yn6y Před rokem +2

    Олечка, большое спасибо за рецепт, будем "создавать".