Membongkar Resep Ayam Goreng Legendaris Peninggalan Ibu Tercinta

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • #ayamgoreng #resepayamgorenglegendaris #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya sengaja membongkar resep ayam goreng legendaris peninggalan ibu saya tercinta. Ayam goreng yang dibuat ibu saya ini sangat enak rasanya, bumbunya menyerap dan wangi. Daging ayamnya empuk di dalamnya dan krispi luarnya. Resep ayam goreng legendaris ibu saya tercinta ini sangat mudah cara membuatnya dan pasti semua orang bisa membuatnya, bahan-bahannya juga mudah didapat di pasaran. Resep ayam goreng ini selalu diturun temurunkan dalam keluarga saya, dan sampai sekarang saya pun sering membuatnya. Ayam goreng resep ibu saya ini sangat cocok untuk acara hajatan, selamatan, pesta keluarga, untuk menu nasi box atau usaha catering, untuk usaha jualan nasi di warung makan, restaurant atau usaha kaki lima di pinggir jalan.
    Semoga video ini bermanfaat, selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan juga subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, Amiinn... Salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN :
    Daging ayam paha 1,5 kg (boleh daging ayam bagian apa saja)
    Bawang putih besar 12 siung
    Jahe 4 cm
    Asam jawa 1 sendok makan
    Ketumbar bubuk 1 sendok makan
    Kunyit bubuk 1 sendok makan
    Lada/merica bubuk 1/2 sendok makan
    Jinten 1 sednok teh
    Garam sesuai selera
    Minyak goreng secukupnya
    In this video, I deliberately unpack the legendary fried chicken recipe left by my beloved mother. The fried chicken that my mother made is very delicious, the spices absorb and smell good. The chicken is tender inside and crispy outside. My beloved mother's legendary fried chicken recipe is very easy to make and surely everyone can make it, the ingredients are also easy to get in the market. This fried chicken recipe has always been passed down in my family, and until now I often make it. My mother's recipe for fried chicken is perfect for celebrations, celebrations, family parties, for rice box menus or catering businesses, for selling rice at food stalls, restaurants or street vendors.
    Hopefully this video is useful, good luck trying the recipe, don't forget to like, share, comment and also subscribe to support this channel that continues to grow in sharing recipes that God willing, will be useful for all of us, Amen... Healthy greetings always..
    INGREDIENTS :
    1.5 kg chicken thigh meat (any part of chicken can be used)
    Big Garlic 12 cloves
    Ginger 4 cm
    Tamarind 1 tablespoon
    Coriander powder 1 tablespoon
    Turmeric powder 1 tablespoon
    Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon
    Cumin 1 teaspoon
    Salt to taste
    Right amount of oil

Komentáře • 104

  • @hamimahalias9784
    @hamimahalias9784 Před 7 měsíci

    Terima kasih chef yang mulia atas perkongsian resepnya...beneran skali enak banget...mau direpeat lagi

  • @lilisdestiawati9161
    @lilisdestiawati9161 Před 2 lety

    Ini menu ayam goremg yg harum dan gurih.

  • @laelalsofficial2095
    @laelalsofficial2095 Před 2 lety

    Makasih resep nya bos amin aminn

  • @sugiatikembar4741
    @sugiatikembar4741 Před 2 lety

    Terima kasih resepnya enak banget warung barokah Wlingi hadir

  • @eldinirizqy1663
    @eldinirizqy1663 Před 2 lety

    Waaahhhh...... Terimakasih resepnyaaa....

  • @tasmiyati9674
    @tasmiyati9674 Před 2 lety

    Bisa aku coba om jkrt timur hadir

  • @wiwiktiwi9901
    @wiwiktiwi9901 Před 2 lety

    Assalamu alaikum om diBelanda ada asam jawa dan rempah rempah kayak diindonesia y ok om mksh y resepnya sdh like and subc nyalain loncengnya

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 2 lety

      Waalaikumsalam, di Belanda banyak bumbu dan rempah-rempah Indonesia, terimakasih dukungannya pada channel ini. Salam sehat selalu

  • @bungamartini591
    @bungamartini591 Před 2 lety

    Waalaikum salam... mantap pisan ayan gorengnya

  • @nia_n.s
    @nia_n.s Před 2 lety +1

    Resep masakan "punbiang" selalu menjadi masakan terdebest dan dirindukan oleh lidah anak2nya yaa chef 😍😍😍
    Ayam gorengnya dicocol sambel, lalalapan + sangu haneut mantulssss chef

  • @y.yayatsuhadi352
    @y.yayatsuhadi352 Před 2 lety

    Mantul👍

  • @triwarti3853
    @triwarti3853 Před rokem

    Mantep chef hunter, sy akan coba ah❤❤❤

  • @imahimah1934
    @imahimah1934 Před 2 lety

    Mantep banget

  • @rehanarahim7796
    @rehanarahim7796 Před 2 lety

    Resep ibu tetap top...

  • @junitri5795
    @junitri5795 Před 2 lety

    Suroboyo hadir 🙏.

  • @christinedjafri1531
    @christinedjafri1531 Před 2 lety

    Wah sedap bngt Om ayam goreng nya, makan anget2 mantaaaap. Sehat slalu ya Om

  • @fillyhausjah8
    @fillyhausjah8 Před 2 lety

    Wahdu ....mantap ini . Sy paling suka klo ayam goreng sampai garing dan di makan sama sambel bawang 😋. Sy akan coba resepnya. Sehat2 selalu pak indo n fam. Tq resepnya 🙏

  • @ainirinduku825
    @ainirinduku825 Před 2 lety

    Alhamdulillah dpt Resep Ayam goreng keluarga,,,pasti Enaak....wajib cobaa niy,......Terimaksih Om... 🙏🙏🙏

  • @hyselhysel7964
    @hyselhysel7964 Před 2 lety

    Mksh resepnya chef

  • @Barokaharbain
    @Barokaharbain Před 2 lety

    terimakasih chef... saya sll menyimak video njenengan.. resep nya mudah n pastinya enaaaaakkkkkk sekali...

  • @angelinasuhermi5777
    @angelinasuhermi5777 Před 2 lety

    Hatur Nuhun pisan chef resep ayam goreng yng enak sekali udah ngasih tau resep legendaris yng pasti mau di praktekan,Nuhun trik biar ga bau amis dan bumbunya lengkap👍👍👍

  • @merrymariana4384
    @merrymariana4384 Před 2 lety

    Terimakasih ❤👍🙏🙏🙏 sangat bermanfaat 😁 mau segera coba, sy belum pernah menggunakan bumbu jintan😁. Sekarang mau coba beli. Terimakasih.. Semoga sehat&sukses selalu.

  • @mrnone1682
    @mrnone1682 Před 2 lety

    Ijin share ya pak.. Tq

  • @susidewi7454
    @susidewi7454 Před 2 lety +1

    Haturnuhun chef sudah mau bagi² resep turun temurun dari keluarga.🙏

    • @ritnan456
      @ritnan456 Před 2 lety

      Bisa matangkah dalamnya chef tanpa diungkep dulu ?

    • @NurHayati-zj4uy
      @NurHayati-zj4uy Před 2 lety

      Baunya sapai di jawa tengah bang

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 Před 2 lety

    Resep bunda memang legend ya, mantul chef👍

  • @nurtysihotang1904
    @nurtysihotang1904 Před 2 lety

    Seperti nya enak bgt resep ayam goreng nya Om Hanter,ingin mencoba resep ini .Trimakasih atas resep .nya. Jkt.Salam sehat.

  • @ninabwi1419
    @ninabwi1419 Před 2 lety

    Mksh om Hunter resepnya

  • @cristinemortensen4575
    @cristinemortensen4575 Před 2 lety

    ❤❤❤❤❤

  • @radenrenasugriyati6165

    Mantaaap terima kasih sangat bermanfaat
    Pak kapan mudik ke ciamis? bandung hadir

  • @nurhayati-zx9yu
    @nurhayati-zx9yu Před 2 lety

    👍👍👍 👉 Kepanjen - MALANG.

  • @Amex11
    @Amex11 Před 2 lety

    Mantaaap 👍👍👍

  • @utieedryansyah6033
    @utieedryansyah6033 Před 2 lety

    Langsung eksekusi om kebetulan hari ini mau bikin ayam cm bingung mau di bikin apa... makasih ide nya om

  • @idanursantu7742
    @idanursantu7742 Před 2 lety

    Hallo juga, om Hunter
    Saya juga sangat berbahagia setiap kali nonton video om Hunter..... Puas dgn resepnya yg simple dan tidak ribet.

  • @happy-qo5el
    @happy-qo5el Před 2 lety

    Enak banget itu om ayam goreng nya😋😍😁... Makasih ya om resepnya😊

  • @naniani994
    @naniani994 Před 2 lety

    Mantap om...terima kasih resepnya...besok bs di cb nie om👍

  • @ersamagelang7981
    @ersamagelang7981 Před 2 lety

    Ngiler om🤤

  • @seisahhajiibrahim4395
    @seisahhajiibrahim4395 Před 2 lety

    Slm chef, wahh enak banget mkn pnas²
    trima ksih ya resep nya
    semoga chef n fmly sht wlft sllu...Aamiin

  • @utieni1390
    @utieni1390 Před 2 lety

    Aamiin doanya chef. Ini ketinggalan tapi minggu besok kita coba. duh enak dimakan sama sambel hijau .sehat selalu chef

  • @nurulhayati4383
    @nurulhayati4383 Před 2 lety

    Mantap mksh om, cerita dong om kok sampai tinggal di Belanda dan bersama siapa mksh

  • @khosiahkhosiah7575
    @khosiahkhosiah7575 Před 2 lety +1

    Alkhamdulillah mksh resepnya chef besok langsung TK coba 👍🙏

  • @indriyani4948
    @indriyani4948 Před 2 lety

    Mantap om. Saya selalu recook resep" om. Simple, mudah dimengerti dan tentunya enak tenan 👍

  • @kamsiahhjputeh4819
    @kamsiahhjputeh4819 Před 2 lety

    Terima kaseh resepi ayam goreng.saya tidak paham itu jintan yang manis atau yang puteh.

  • @tokosby7012
    @tokosby7012 Před 2 lety

    Assalamualaikum raos pisan garing pastina Om di jamin lahap nasi y anget2 pedo pokona Om hahaha

  • @mimimaryani3560
    @mimimaryani3560 Před 2 lety

    Lucu om masalah nyuci2 peralatan dapur kok sama bgt ama saya suka di endus2 klo abis nyuci soalnya klo masih kecium bau amis suka mual. Makasih resepnya yg epik cheff , tahu aja ci om di indo lg susah minyak hehehehe

  • @adivanbosstraten2996
    @adivanbosstraten2996 Před 2 lety

    Wow, wat lekker hoor en ik zou ook dit recept Ayam goreng proberen.
    Ben ook net gezond van die stomme virus, en weer hongerig daarom zou ik moet lekker eten proberen. Groetjes en bedankt voor dit recept. Wassalam....

  • @fatonahhadi5169
    @fatonahhadi5169 Před 2 lety

    Trimakasih Om resepnya 😍Ohh iya Om apa kabar di Belanda? Tgl 21 kmrn di Surabaya hujan es lho Om..jadi kebayang gimana dinginnya di Belanda 😍

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 2 lety +1

      Di Belanda 2 hari badai Eunice dan badai Franklin, alhamdulilah sekarang sudah aman. Di sini masih musim dingin..

    • @fatonahhadi5169
      @fatonahhadi5169 Před 2 lety

      @@indoculinairehunter3361 Subhanalloh...jaga kesehatan ya Om,salam buat keluarga 😍

  • @alyaseptiani849
    @alyaseptiani849 Před 2 lety

    Buat bumbu marinasi ayam tepung om buat jualan yg enak

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 2 lety

      Saya ada video goreng ayam krispi udah lama diupload. Kapan2 bikin video marinasi pakai tepung.

  • @selfinussy4132
    @selfinussy4132 Před 2 lety

    Muaaantep banget om . Ngiler sll kl nonton video om.
    Restonya di mana om, pengen mampir .

  • @WARKOP621
    @WARKOP621 Před 2 lety

    Halo Om.....ktm lagi .....maaf cuman mo nanya....Omnya ada masuk ke chanel Pak BomBom dan Pak BomBom manggil Omnya dngn panggilan Pak David.....bener ya .....😁😁

  • @secretnidi3886
    @secretnidi3886 Před 2 lety

    Untuk dibakar bisa om

  • @umiekowati6902
    @umiekowati6902 Před 2 lety

    Gk diungkep dulu om..... Takut masih mentah nanti

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 2 lety

      Ya enggak lah gorengnya minyknya banyak, apinya diatur sedang atau menuju kecil jadi matangnya bertahap sampai dalam dan matang sempurna ke dalam, kalau goreng ayam masih mentah dalamnya berarti apinya kegedean jadi luarnya matang duluan bahkan gosong tapi dalamnya mentah berdarah. Goreng ayam tanpa diungkep lebih enak dan gurih karena gak ada saridaging yang terbuang.

  • @dennypangkerego9411
    @dennypangkerego9411 Před 2 lety

    Saya percaya ngak bau amis, tapi apa ayamnya ngak mentah di tengah? 😁🙏🙏

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 2 lety

      Ya enggak lah gorengnya minyknya banyak, apinya diatur sedang atau menuju kecil jadi matangnya bertahap sampai dalam dan matang sempurna ke dalam, kalau goreng ayam masih mentah dalamnya berarti apinya kegedean jadi luarnya matang duluan bahkan gosong tapi dalamnya mentah berdarah.

  • @waroengendess2439
    @waroengendess2439 Před 2 lety

    Tidak di ungkep dulu, apa bisa mateng ayamnya

  • @mariaboleng657
    @mariaboleng657 Před 2 lety

    aduh gk kuat bentukx aja sdh cantik menggoda abang apalg rasax enak banget, terima kasih abang 🙏

  • @sayati3004
    @sayati3004 Před 2 lety

    Ga di ungkep dlu pak.

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 2 lety

      Ini gak diungkep, Ibu sayadi kampung dulu gak pernah mengungkep ayam

    • @sayati3004
      @sayati3004 Před 2 lety

      @@indoculinairehunter3361 makasih resep nya pak 🙏🙏