ЕСЛИ остались ЖЕЛТКИ? ЛИМОННОЕ Печенье НА ЖЕЛТКАХ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Если у вас остались желтки после кулинарных шедевров и вы не знаете, что с ними делать, то этот рецепт для вас! Сегодня будем готовить вкусное желтенькое печенье на желтках. Выпечка на желтках получается очень яркой, красивой и нежной.
    ЭКЛЕРЫ С ЗАВАРНЫМ БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ: • САМЫЕ Вкусные Эклеры с...
    Подписывайтесь на наш канал прямо сейчас
    Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео
    _______________________________________
    Ингредиенты:
    Желтки: 6шт
    Сахар: 150г
    Сливочное масло: 130г
    Цедра 1 лимона
    Мука: 170г
    Ванилин: щепотка
    Разрыхлитель: 1 ч.л
    _______________________________________
    Выпечка: • Выпечка
    Десерты: • Десерты
    Мясные блюда: • Мясные блюда
    Вторые блюда: • Вторые блюда
    Завтраки: • Завтраки
    Закуски: • Закуски

Komentáře • 139

  • @aselkanyazova4352
    @aselkanyazova4352 Před 10 měsíci +121

    Я смотрю здесь все после меренги и безе незнают куда девать желтки 😂

    • @user-rr8ey7yu6e
      @user-rr8ey7yu6e Před 8 měsíci +4

      Вот именно сейчас у меня так и получилось, сразу зашла в ютюб😂😂

    • @Fotimeila
      @Fotimeila Před 8 měsíci

      я после драников🙉

    • @user-ox4rp6ei2y
      @user-ox4rp6ei2y Před 7 měsíci

      😂😂😂🎉

    • @Shmatko_yuliya
      @Shmatko_yuliya Před 7 měsíci +1

      😂😂😂 после меренги😂

    • @irinag479
      @irinag479 Před 6 měsíci

      Точно!))

  • @orxideea
    @orxideea Před 2 lety +9

    Сегодня сделала тесто по этому и рецепту и испекла в виде кекса, это супер просто. Влажный, вкусный и поднялся отлично. Классный рецепт.

  • @manzana888manzana
    @manzana888manzana Před 9 měsíci +3

    Не знала, куда деть желтки.
    Очень пригодился Ваш рецепт! Быстро, просто и невероятно вкусно! Спасибо большое!!! 😋🏆💫🔥

  • @АннаАнна-ю1и
    @АннаАнна-ю1и Před měsícem

    ❤Печенье супер! Сппсибо за рецепт!

  • @АннаАнна-ю1и
    @АннаАнна-ю1и Před měsícem

    Мне 12 лет, но я очень люблю готовить! По вашему рецепту все всегда получается!❤😂🎉😊

  • @user-vf5sv8yd2l
    @user-vf5sv8yd2l Před 6 měsíci +2

    Огромное спасибо за это чудное печенье. С чем и как я его не делала. Просто улетают . В сегодняшний замес я добавила пюре манго. Отвал башки,~ просто. Фантазия прёт. Полить тонко шоколадом и посыпать что есть .~ Праздник какой-то

  • @user-kd5zx4uo1j
    @user-kd5zx4uo1j Před rokem +1

    Сегодня приготовила печенье по вашему рецепту. Двойную порцию разделила пополам, в одну часть добавила какао, в другую немного муки . Сделала колобки размером с грецкий орех, обваляла в сахарной пудре. Получилось печенье трещенки. Очень вкусное.👍👍👍

  • @Anastasia.Starshinova
    @Anastasia.Starshinova Před 4 měsíci +1

    Печенье очень вкусное, мягкое, не приторное, но сладкое. Ребёнок ест с аппетитом, я тоже😋 спасибо!

  • @mervatgotik
    @mervatgotik Před 2 lety +5

    Спасибо большое за такой вкусный рецепт. Сразу после вашего видео приготовила. Деткам понравилось. Мы ещё внутрь каждой печеньки положили изюминку, вышло здорово 👍
    Благодарю за видео 🌷🌷🌷

  • @GSDL79
    @GSDL79 Před rokem +2

    Очень нежное печенье получилось!!!! Я только цедру апельсина добавила. Спасибо Вам огромное за рецепт!!! 👍🙏🤗💖

  • @user-jw6nr2tf9m
    @user-jw6nr2tf9m Před rokem

    Спасибо за такой замечательный рецепт. Пекла несколько раз, выкладывала просто чайной ложкой. Печенье очень мягкое и очень вкусное. Рекомендую.

  • @Анна_Шпакова
    @Анна_Шпакова Před 6 měsíci

    Испекла! Превосходное печенье! Ароматное рассыпчатое и очень вкусное! Спасибо!❤

  • @user-xe3go9so9y
    @user-xe3go9so9y Před 3 lety +6

    Замечательный рецепт. Печенье чудесное. Вкуснота и красота. 👍😉

    • @olivedka
      @olivedka  Před 3 lety

      Спасибо большое 😊

  • @user-qm6iu4hi7d
    @user-qm6iu4hi7d Před 2 lety +1

    Замечательные печеньки! Муки правда положила грамм на 50 побольше, и получились как раз то что я хотела. И дети в восторге. А главное, быстро. Спасибо за рецепт

  • @nuta.anisimova
    @nuta.anisimova Před 11 měsíci

    После приготовления безе у меня осталось 4 желтка. Так как мне нельзя пшеничную муку, делала на рисовой в пересчёте всех граммов на 4 яйца. Сливочного масла было всего грамм 30 остальное добрала рафинированным кокосовым. Получилось очень вкусное ароматное печенье! Рисовой муки тесто взяло меньше, у меня получилась густая масса, которую я брала руками и скатывала шарики. В духовке они сильно расплываются, поэтому места между печеньками нужно оставлять достаточно. Спасибо за рецепт!

  • @iradamammadova389
    @iradamammadova389 Před rokem +1

    Печенье получилось просто восхитительное , большое спасибо за рецепт

  • @user-ul4jo9hz9z
    @user-ul4jo9hz9z Před rokem +2

    Решила остановиться на этом рецепте)) . Очень понравилось, а главное быстро и вкусно😍. Теперь буду знать как использовать желтки. Благодарю за рецепт! Взяла к себе

  • @vaverkahitraja6510
    @vaverkahitraja6510 Před rokem

    Рецепт великолепный! Мне он очень пришелся к дому, так как я часто делаю торт Анна Павлова, куда идут одни белки, куда деть много желтков , надо думать. Получилось шедеврально. Одно дополнение: нет смысла использовать конус, все равно ведь расплывается. Я делала шарики, слегка припорошив руки мукой, потом на противне немного приплюснула. Красивые. Спасибо!

  • @melisali6685
    @melisali6685 Před rokem +2

    Всегда готовлю печенье по вашему рецепту когда остаются желтки😻👍🏽

  • @user-vf9hh1nh3h
    @user-vf9hh1nh3h Před rokem

    Благодарю! Печенье получилось очень вкусное! Только я выпекала в силиконовых формочках. Потрясающий рецепт!

  • @elenamikulich3217
    @elenamikulich3217 Před 5 měsíci

    Отличный рецепт. Печенье нежное и вкусное.Спасибо❤

  • @user-yv9oi7eg6r
    @user-yv9oi7eg6r Před 3 lety +14

    Сегодня приготовила эти печеньки (надо было использовать как раз 6 желтков), только с цедрой апельсина! Оооочень вкусные🔥! Спасибо большое за рецепт 😉👍🏻

    • @olivedka
      @olivedka  Před 3 lety +1

      Классно, очень рада, что Вам понравились🌷🌷🌷

    • @user-xx2jx9uk2h
      @user-xx2jx9uk2h Před rokem +1

      Как раз хотела спросить, можно ли лимон заменить апельсином) спасибо.

    • @user-yv9oi7eg6r
      @user-yv9oi7eg6r Před rokem

      @@user-xx2jx9uk2h Да, Вера! Очень вкусно получается 😋💞

  • @elenasolovei4874
    @elenasolovei4874 Před rokem

    Только что выпекла! В отсаженные комочки влепила по несколько термостойких шоколадных капель:) Отличный рецепт, только:
    1. Сахар предварительно измельчила в блендере
    2. Количество сахара уменьшила до 100 г - этого вполне достаточно
    3. Автор забыла важное - необходима щепоть СОЛИ!:))
    И выдавила немного лимонного сока в тесто. СПАСИБО, милая девушка, и удачи Вам! 🤗

  • @neziremammadova1508
    @neziremammadova1508 Před 2 lety

    Спасибо. Вкусно и просто. Дочка моя (ей 11 лет) приготовила это печенье для нас.

  • @natalyanetrisheva2831
    @natalyanetrisheva2831 Před 8 měsíci

    сегодня пеку печенье лимонное по вашему рецепту получилось гораздо больше чем у вас на видео.Позже напишу про вкус

  • @user-vl4kg6wg2x
    @user-vl4kg6wg2x Před 2 lety +2

    Без цедры готовила. Мне так вкуснее. Нереальные получились. Все были в восторге,особенно я))) желтки остались после меренги.. спасибо большое

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Замечательно, что получилось, приятного аппетита 💐😊
      Будем рады снова видеть Вас на нашем канале 🎀

    • @aselkanyazova4352
      @aselkanyazova4352 Před 10 měsíci

      Тоже осталось после меренги 😂

  • @user-zz9dt7ev9f
    @user-zz9dt7ev9f Před 3 lety +3

    Вкуснятина спасибо за рецепт

    • @olivedka
      @olivedka  Před 3 lety

      Спасибо Вам, что смотрите наши видео😊😊😊

  • @kevinflynn4867
    @kevinflynn4867 Před rokem

    Большое спасибо за рецепт ! Печенье получилось очень вкусное, покупать магазинное печенье теперь нет желания ).

  • @user-jl2bw5bg7e
    @user-jl2bw5bg7e Před 8 měsíci

    Спасибо за простой рецепт .Я все сделала по нему, но вот муку взяла без глютена, тк. аллергия на него. И тоже всё получилось .Удачи вам !

  • @user-ic2ge4yf8t
    @user-ic2ge4yf8t Před 3 lety +2

    Какие воздушные😍Спасибо за рецепт👍

    • @olivedka
      @olivedka  Před 3 lety +2

      Спасибо большое! 🌹

  • @user-io9lb6db5s
    @user-io9lb6db5s Před rokem

    Очень даже! Благодарю. Все получилось и очень вкусно и быстро ))))

  • @user-jy5hw7pl3g
    @user-jy5hw7pl3g Před rokem

    Спасибо большое за прекрасный рецепт, очень мужу понравились вкусные печеньки 👏🌷🌞

  • @user-ic2ge4yf8t
    @user-ic2ge4yf8t Před 3 lety +5

    Какая приятная девушка🌷С меня подписка +лайк❤

  • @user-rn1wi8hy1l
    @user-rn1wi8hy1l Před 2 lety +1

    Спасибо большое за рецепт!!!Неверотно вкусное печенье!!!Тает во рту и даже жевать на надо!!!Супер!!!!

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Приятного аппетита 🌷

  • @dikiim7129
    @dikiim7129 Před rokem

    Отличный рецепт , быстро и вкусно , вместо лимона добавила апельсиновую цедру и молотый миндаль 👍🏼

  • @user-bm1wy3if4r
    @user-bm1wy3if4r Před rokem

    Спасибо за рецепт, отлично получилось, сахара я добавила 120 г , мне этого было достаточно))

  • @SilvestorStalone
    @SilvestorStalone Před 6 měsíci

    С лимоном получилось огонь прям ) сижу пью чай балдею , жена на диете сидит омлет без желтков ест 😂и слюни собирает глядя как я печеньки уплетаю 😂

  • @dildorarasuleva89
    @dildorarasuleva89 Před rokem

    Спасибо вам огромни. У меня получилос очен фкусни🎉👏👍

  • @user-cq1dw2pb6v
    @user-cq1dw2pb6v Před rokem

    Благодарю за рецепт , очень вкусное печенье . Просто , быстро , уникально !😅🎉❤

  • @marthahaag714
    @marthahaag714 Před rokem

    Добрый день. Спасибо за вкусный рецепт🙏👍вместе лимонной цедры, я взяла Оrangen. Тоже вкусно. 😋

  • @user-kq4mn6xd6g
    @user-kq4mn6xd6g Před 2 lety

    Отлично! Как раз осталась куча желтков после приготовления зефира

  • @user-kz7ec9jt5v
    @user-kz7ec9jt5v Před rokem

    Сегодня приготовила очень очень вкусно спс за рецепт я из апельсина сделала все оценили 10%10

  • @Bloomroom1
    @Bloomroom1 Před 2 lety +1

    Сделала печенье по вашему рецепту, очень мягкое и вкусное получилось. Буду теперь всегда его готовить, когда останутся желтки :) спасибо за рецепт

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Приятного аппетита! Спасибо большое за отзыв!)

  • @user-ww7bs9td6f
    @user-ww7bs9td6f Před 5 měsíci

    Супер сегодня испекла❤❤❤

  • @Shaggy_1
    @Shaggy_1 Před 3 lety +5

    "Прежде, чем смотреть - поставьте лайк и подпишитесь"? Это для чего делать? Лайк ведь является реакцией на видео, если оно понравилось. А подписываться на случайный канал вообще странно.
    Невозможно смотреть на людей, которые клянчат лайки и подписки, а здесь вообще сначала лайкать просят, а потом уже смотреть 🙄🤦🏽‍♀️

  • @user-my5cb3id1g
    @user-my5cb3id1g Před 8 měsíci

    После приготовления Птичьего молока осталось 15желтков. И как всегда вопрос, куда их применить. Спасибо за рецепт❤

  • @user-jg7wy1uk4p
    @user-jg7wy1uk4p Před 2 lety

    Спасибо за прекрасный рецепт, огромное вам спасибо

  • @SK-qh3om
    @SK-qh3om Před rokem

    Спасибо! Печеньки получились😊

  • @user-ox1li5md7c
    @user-ox1li5md7c Před rokem

    Рецепт потрясающий и легкий в приготовлении!🔥🔥🔥Сахар уменьшила до 100гр,получилось очень вкусно!😍😍🥰Спасибо вам огромное!🙆🏻‍♀️💓

  • @user-gj6cm6th9g
    @user-gj6cm6th9g Před 3 měsíci

    Вкусное печенье, спасибо автору! Единственное, положила сахара 130г и щепотка соли, очень нежное печенье! Спасли желтки 😂

  • @jelenatjuljukova5684
    @jelenatjuljukova5684 Před 2 lety

    Оставались желтки,решила заняться выпечкой.Все делала по рецепту,но в духовке все растеклось в одно целое.Наверное желтков было больше,а муки положила как в рецепте.Но на вкус это не повлияло.Просто порезала на квадратики и все сразу сьели.Вкусно.Следующий раз двойную порцию сделаю Спасибо

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      По описанию будто муки маловато...

  • @user-to4vm6vm5f
    @user-to4vm6vm5f Před 2 lety +2

    Спасибо огромное за рецепт. Остались желтки от приготовления бисквита. Плюс к нему получилось вкуснющее печенье 🍪

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Замечательно как! Приятного аппетита!)

  • @irynaroma312
    @irynaroma312 Před 2 lety

    Спасибо, приготовила. Очень вкусно. Я еще добавила рубаные грецкие орехи. Нямка.

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Приятного аппетита! 😊

  • @user-lg8jp4ui9c
    @user-lg8jp4ui9c Před rokem

    Аааа как же вкусно я сижу сейчас 2:43 а я ем эти печеньки;)

  • @user-pm8ju1sz2h
    @user-pm8ju1sz2h Před rokem

    Давно искала рецепт именно мягкого, нежного печенья. Спасибо за рецепт! Но для меня 150г сахара это чересчур сладко. В следующий раз положу меньше.

  • @user-cm2gb1fu3t
    @user-cm2gb1fu3t Před 2 měsíci

    Зачем ставить лайк, если я не видела рецепт, а тем более не пробовала. Посмотрю, понравится, значит испеку. Попробуем, а потом решим

  • @user-mb8cm7kq7j
    @user-mb8cm7kq7j Před 2 lety

    Большое спасибо,отличный рецепт

  • @eva-fontein
    @eva-fontein Před 2 lety

    Спасибо, хороший рецепт) только количество сахара уменьшила 😊

  • @natalyanetrisheva2831
    @natalyanetrisheva2831 Před 8 měsíci

    Время у меня на выпечку больше ушло 15 мин на 180 гр.печенье очень сладкое, ароматное , сахара можно меньше добавить.

  • @Vesta_well
    @Vesta_well Před 2 lety

    Норм получились спасибо

  • @user-xt8vp4ry5y
    @user-xt8vp4ry5y Před 7 měsíci

    Легкое вкусное но сильно сладкое сахару можно поменше

  • @melisali6685
    @melisali6685 Před rokem +1

    Добрый день!) скажите пожалуйста, а можно вместо лимонной цедры добавить кокосовую стружку?)

  • @edwardwolf6446
    @edwardwolf6446 Před 3 lety

    Спасибо за рецепт)

  • @user-uj1bl5zd5y
    @user-uj1bl5zd5y Před 3 lety +2

    Сменя подписка и лайк 😊

    • @olivedka
      @olivedka  Před 3 lety

      Спасибо, что присоединились 🙂

  • @Zrussia1
    @Zrussia1 Před rokem

    Желтки : 6 штук
    Сахар 150г
    Сливочное масло 130г
    Цедра 1 лимона
    Мука 170г
    Разрыхлитель 1чайная л
    Ванилин 2г
    (Можно без ванилина)
    Смешиваем добавляем муку [постепенно ] в процессе добавляем разрыхлитель и ванилин.
    Тесто в кондитерский мешок .
    Запекаем в духовке на 180градусах 7минут

  • @user-xx2jx9uk2h
    @user-xx2jx9uk2h Před rokem

    А если есть только аэрогриль и только с максимальной температурой, 256 градусов, то сколько выпекать?
    И

  • @user-cq6gl1wr2h
    @user-cq6gl1wr2h Před 2 lety

    ВИКТОРИЯ, ДОБРОЕ ВРЕМЯ СУТОК! СКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА,МОЖНО ЛИ ТАКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИСПЕЧЬ С ЦЕЛЫМИ ЯЙЦАМИ? ЕСЛИ ДА,ТО СКОЛЬКО ЯИЦ?ЖЕЛТКОВ К СОЖАЛЕНИЮ НЕТ.ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ ЗА ОТВЕТ.

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Здравствуйте!
      На канале много рецептов печенья с обычными целыми яйцами. Именно такое печенье из целых яиц не получится.

    • @user-cq6gl1wr2h
      @user-cq6gl1wr2h Před 2 lety

      @@olivedka спасибо

  • @s4cassius347
    @s4cassius347 Před rokem

    Сколько нужно взять ингридиентов на 4 желтка?

  • @user-gh2sv1ri8n
    @user-gh2sv1ri8n Před 2 lety

    Здравствуйте. Подскажите, можно заменить сливочное масло на подсолнечное?

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Здравствуйте, да, но немного другой рецепт выйдет

  • @melisali6685
    @melisali6685 Před 2 lety

    Добрый день!) вчера готовила это печенье, очень и очень вкусное😻 спасибо Вам за рецепт!😊 А скажите пожалуйста, можно из яиц целых делать и сколько их нужно будет взять?))

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Добрый вечер, из целых яиц именно такое печенье уже не получится). Получится бисквит 😊

    • @user-xx2jx9uk2h
      @user-xx2jx9uk2h Před rokem

      А смысл, это рецепт спецом длЯ утилизации желтка... Мне например желток нельзя из за калорий, белки сьем а желтки в печенье.
      Или можно белки с сахаром взбить до пены вилкой, в эту смесь окунуть ломтики батона и обжарить с двух сторон. Батон лучше брать чуть подсохший)

  • @rubikscube9407
    @rubikscube9407 Před 2 lety +1

    А желтков по весу сколько ?

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Не взвешивала

  • @user-fg9jj7xi1h
    @user-fg9jj7xi1h Před 8 měsíci

    Не у меня желток после Гоголь моголь

  • @user-dc9sh1df6d
    @user-dc9sh1df6d Před 6 měsíci

    Как вы угадали 😂

  • @viktorkakravcuk7727
    @viktorkakravcuk7727 Před 3 lety

    А сколько такое печене может стоять?

  • @user-ut6jt8ii4h
    @user-ut6jt8ii4h Před 6 měsíci

    📌👍

  • @madina253
    @madina253 Před 5 měsíci

    Почему то не получились. В духовке стали жидкими и растеклись

  • @user-ul2eg1yb2g
    @user-ul2eg1yb2g Před rokem

    У меня в духовке они просто жарятся на вытекшем сливочном масле ((

    • @user-jj2xv8sq9h
      @user-jj2xv8sq9h Před rokem

      Просто добавьте чуть больше муки,включите конвекцию и прибавьте чуть больше градуса,испекуться быстрее и масло не успеет вытечь, я так сделала,правда я сделала в пп варианте, без глютена и без сахара, на масле гхи

  • @user-uk7qb6pi9b
    @user-uk7qb6pi9b Před 2 lety

    Сколько храниться такое готовое печенье? И как хранить?

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Хранить в закрытом контейнере, около недели

  • @araltaeva219
    @araltaeva219 Před 2 lety

    А если только 2 желтка?

    • @olivedka
      @olivedka  Před 2 lety

      Значит делите все ингредиенты на 3 и печенья будет меньше

  • @quantumzest9418
    @quantumzest9418 Před 2 lety

    А если осталось два желтка? Сколько надо продуктов на два желтка?

  • @user-xb1fc2le8y
    @user-xb1fc2le8y Před 3 lety +1

    Обезьяна готовлю, желаю всем удачи.

  • @user-hs2od9br9k
    @user-hs2od9br9k Před 3 lety +11

    Условие не корректное, спачала оценить, а затем смотреть??????

  • @galinaibragimow6706
    @galinaibragimow6706 Před 7 měsíci

    Ты думаешь что кто их домохозяек будет натирать после жёлтой кожуры и все белую?

    • @natali13062
      @natali13062 Před 4 měsíci +1

      Ну домохозяйки разные бывают)) Как минимум бывают начинающие.

  • @user-jj1gk7mn5k
    @user-jj1gk7mn5k Před 2 lety +8

    Вымаливать лайки, это фу

    • @xleb_sol
      @xleb_sol Před rokem

      А зачем это здесь писать? А если автор видео вымаливал лайки то где?

    • @MedinaAsatova-sq9dv
      @MedinaAsatova-sq9dv Před rokem

      Это печенье очень вкусная а не фу я его уже 2 3 раза готовила в неделю

  • @MCiiiiiiiiii
    @MCiiiiiiiiii Před 2 lety

    Никакого вкуса лимона не чувствовалось. Обычное печенье ниочем. Единственный плюс утилизация желтков после других десертов и свежесть выпечки, т к в кулинариях попасть на свежее непросто.

    • @l.8901
      @l.8901 Před 2 lety +1

      Спасибо, хотела попробовать, но теперь не буду.

    • @user-co6cp7js5f
      @user-co6cp7js5f Před rokem

      Тогда попробуйте рецепт лимонного печенья от канала " Кулинарим с Таней" Только не передерживайте его

  • @natanova-1314
    @natanova-1314 Před 2 lety

    Сахар сахар везде...