Буквально сейчас закрыла 4 литровые баночки( на столько у меня продуктов набралось). Единственное, я томатную пасту Кухсастер положила чуть больше 4 ложек и уксуса поменьше. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт, а то все думала, чтобы еще приготовить из оставшихся кабачков. 😘
3 кг кабачков
100 гр чеснока
3 шт морковки потереть
5 шт сладкого перца
2 шт острого перца или по вкусу
1 стакан сахара
2 ст ложки соли
1 стакан масла растительного
700 - 750 гр томатной пасты
1 стакан уксуса 9%
0,5 л воды
Варить 40 минут.
Буквально сейчас закрыла 4 литровые баночки( на столько у меня продуктов набралось). Единственное, я томатную пасту Кухсастер положила чуть больше 4 ложек и уксуса поменьше. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт, а то все думала, чтобы еще приготовить из оставшихся кабачков. 😘
Приятного аппетита, рада, что рецепт Вам понравился. На днях поделюсь еще рецептами кабачков и баклажан на зиму. Будем делать заготовки вместе.
Здравствуйте, спасибо. Сколько получается баночек?
У меня получилось 2 шт по 1л и 6 шт по 0,5 л
СТАКАН УКСУСА НЕ МНОГО ЛИ???
Да, нет , не много. Я добавила не полный...
ГДЕ ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ?