新潟発祥の麻婆麺を作ってみたらまさかの大成功だった【新潟のご当地グルメを作ろう#03】
Vložit
- čas přidán 4. 06. 2020
- 「新潟のご当地グルメを作ろう！」第３弾です。
今回は新潟発祥と言われている「麻婆麺」でございます。
【麻婆麺レシピ（１人前）】
材料
鶏がらスープ 中華麺 麻婆豆腐の素
ひき肉 長ネギ 豆板醤 山椒 豆腐
①スープ
水300cc
鶏がらスープ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
②麻婆豆腐
豆板醤小さじ1とひき肉100gと長ネギを炒める
あとは麻婆豆腐の素の手順で作ります
③麺を茹でる
茹で上がったら水気を切ってスープの器へ
上に麻婆豆腐を乗せて山椒をかけて出来上がり
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#おうち時間 #麻婆麺 #にいがたTV - Zábava
ふーちゃんが、かわいいと思う方！ ぽちり！
彼女よりお嫁さんこういう人一生生きてほしい
私も新潟に中学生時代も含めて約6年住んでいましたが、🍜麻婆麺が新潟発祥ご当地グルメとはこれを見て初めて知りました。麻婆豆腐の素を使っての麻婆麺の作り方、参考になりました。👩🏻ふーちゃんのラーメン店員コスプレ似合ってました。食べてる姿はシバケンさんが言ってた様にバイトの子が賄い食っている姿でした。👩🏻ふーちゃんが美味しそうに食べてる姿が好きです。これからも色々な新潟ご当地グルメを作って食べて下さい。
早く新潟に行きたくなりました！
フーちゃんのラーメン屋さん風コスプレかわいいしよく似合ってますよ。麻婆麺美味しそうですね。是非作ってみたいと思います。
再生しているうちにふーちゃんがだんだん可愛く見えてきた。
麻婆麺も旨そう。今度やってみます！！
醤油を越のむらさきにしたらもっと旨いかも？
ふーちゃんのコスプレ！コスプレのふーちゃんっっ！！
待ってました❗
第3弾‼️😆
これは簡単だし旨そう！作るぞー
ふーちゃん最高ですめっちゃ美味しそうに食べてるのがいいです
福島民族です。
落ち着いたら新潟に飯食いに行きます‼️
第四弾マーボメン上手ですよ
次回も楽しみですよ😊
此のコスプレ最高
ふーちゃん黒似合う💓
いや❗本当に美味しそうです☺️ 早くラーメンツアー再開出来ると良いですね👋😃✨
これ簡単だけど、本当に美味しそうです！家で出来るな。
のびるまでずっと見たい
４万人おめでとうございます
普通に旨そう❗
やっぱりこのコンビ最高ですね！
麻婆麺美味いっすよねー😋
これは続きがありますね‼️期待しても宜しいですよね☺️自分で作り旨い何て自画自賛👍
やっぱりふーちゃん＋ラーメン‼️最高‼️
まじ美味そう
これ見て挑戦してみたくなりました・・・
麻婆麺、新潟発祥とはしらんかった。フーちゃんの食べっぷり美味しそうに見える。
明日のお昼作ってみよーっと！簡単で美味しそう！
ふ━ちゃん食べっぷり良いですね👍
大変美味しそうなので明日のお昼に作ります！
御当地ラーメンも楽しみだけど、御当地グルメを作るのも面白いです🤩
ふーちゃんのラーメン屋コスプレいいね❕
次、ふーちゃんの色々なコスプレ見たいなぁ！
ぽっぽ焼きの時に第３弾の候補を
いくつか挙げたけど麻婆麺は想定外(笑)
ふーちゃんは相変わらずいい食べっぷりですね～
沖縄にも麻婆麺ありましたよ
味が濃くて美味しかったなあ
大成功🍜😄
麻婆麺たべたくなってきま！
ふーちゃん コスプレ シリーズ化希望❗
警察官といいラーメン屋といいフーちゃんさんのコスプレいいですね。麻婆麺て知らなかったです。
最初はご当地感薄かったけど、せきもと製麺使ってれば、まぎれもなくご当地ですわ
簡単に作れるところも大事ですよね＝＝＝☆
おいしそう～～～
ふーちゃん、服も似合ってます☆
・・・我🐁、“少数精鋭待望派”！
と、言うことで
🐁『次回もたのしみに(笑)』
へい お待ちぃ🎵www ばっか うまそげらがね👏
ふーちゃんは、やっぱりラーメン🍜🍥を食べる画が、似合う❗️
今日も楽しませていただきました❣️
久しぶりのふーちゃんスマイルご馳走さまでした^_^
店員風の人が素使ってとみてたら、仕上がりめちゃ美味そうに出来てる
🍜ラーメンくいてぇ～
麻婆豆腐大好物だよ😊
本当に美味しそう！私も作ってみますw
ふーちゃんさんの眼の輝きたるや。
ふーちゃん、相当美味しかったんですね❗️エンディングを無視してまで食べる勢い‼️
大好物の組み合わせでめちゃくちゃ美味そうです！ふ〜ちゃんの店員姿可愛い〜。
キクラゲ入れるとポイント高め
味噌スープで試すのもアリ
家でこそ麻婆麺だと思います。
ふーちゃん表情がコロコロ変わって可愛い！
なぁーんだよー
結局、今回もふーちゃんが可愛い！
ふーちゃんが出てれば大丈夫🙆♂️
是非！第4弾もお願いします🤲
お疲れ様です🙇♂️💕
ふーちゃんのラーメン店員コスプレ…
超絶似合ってる😊
ガチ💕可愛い😍💕💕
オイラもふーちゃんお手製の
麻婆麺…食べさせてください🙇♂️😭😭
何卒、何卒宜しくお願い申し上げ奉りあげますぅ〜🙇♂️💕💕💕🙇♂️
早くラーメンツアーが観たいですね。
僕の大好物の麻婆麺って新潟発祥だったんですか？ 知らなかったです〜😄✨✨
作ってみました。もし美味しくなかったら、ふーちゃんはリアクション詐欺！？思ったけど本当に美味しかったです！！！
頭にタオル、黒Tシャツ。すっげー、定番！ へい おまち❗️定番だけど最近聞かない。何故か笑った。
こんちくしょう❗
本当に美味しそう‼️
シバケンさん、「待望」ですよ！おうち企画でも、ロケでも、めちゃめちゃ美味しそうに食べるふーちゃんの笑顔は、最高のごちそうです(^^)
おっっ〜ふーちゃんだなんか久しぶりっぽい！
ふーちゃんラーメン屋の店員ぽっい、よくお似合いです
これこれ！ ふーちゃんの麺すすり！ いいねぇ！
麻婆麺めっちゃ旨そうですね🍜我が家も丸美屋です😅ふーちゃんのコスプレ可愛いすぎる👍やっぱりにいがたTVはこの企画じゃなきゃ❗
おー！マーボー麺作って見よう！
美女シリーズも良いなぁと思いますが、ふーちゃんが落ち着きますね😌🍀
マーボーメン！
ふーちゃん！
決まりましたね～(^O^)
ビールもいってよ！
ふーちゃんのいつも笑顔で、美味しさ倍増ですね🍜(^o^)/
ふーちゃん、可愛らしい
ふーちゃんかわいいよふーちゃん
マーボー麺食べたくなった
ふーちゃんの食べている画は、本当に可愛い😊
緊急事態宣言は解除されましたが、ラーメン店はまだ行けませんか？
新潟ならではの料理に洋風カツ丼があります。
ふーちゃんに会って見たい‼‼😃🎶
確かに出来高があがっていますね。
新潟にも麺屋さんは他にもありますから、次回同じような企画がある時はラーメン屋激戦区の新潟ですから、
他の製麺所の麺を使ってみてはいかがでしょうか。
店員さん出前お願いします、（広島までwww）
ラー員コスプレめっちゃ似合う〜(*´ω｀*)ノ
生ラーメン買いに行きます！
前にコメントした秋葉区の地獄ラーメンにもマーボー麺あり
結構な辛さの物もありますので今度是非来てください
柏崎の北京のマーボー麺が食いたくなった
麻婆麺はひたちなか市の、現代ってお店で食べました⤴️ お勧めのラーメン屋さんです
麻婆麺に鬼脂でおなしゃすwww
宇都宮にマーポー麺(麻婆)食べられるよ✨てか、ふーちゃんラーメンでバイトしてそう🤣🤣🤣
麻婆麺に合う飲み物ったらやはりビールでしょ
明日王将で麻婆麺頼んで見るか？本当に美味そうに食べるな
‼️やっと金曜日が来た～っ‼️にいがたTVのお時間がやって参りました❤️｡今回は🍜🌶️🍜🌶️🍜🌶️麻婆麺🤔？？？ｼﾊﾞｹﾝさんから今回の主旨と麻婆麺になった説明を💖真剣に聞く‼️ふーちゃん🤔〃ふーちゃんの顔が真剣になればなるほど般若のようになる。調理終盤に近づくと😚ふーちゃんの表情がまるくなる☺️‼️食べるやいなや‼️旨いっｽ♡の連発🥰🤩🥰😍。今回は‼️挽き肉とネギを増量します💖に、ふーちゃんの目が輝く‼️………今回は丸美屋さんだけではなく麺の関本ｻﾝの名ｱｼｽﾄも忘れてはいけないでしょう(^o^)/にいがたは♡麺のﾚﾍﾞﾙも高い💗
麻婆麺発祥の店は今はなき「広東飯店」さんです。あまり知られていませんが「広東飯店」さんの麻婆麺に豆板醤は使用されていません。
沼垂の「東来順」さん、東三条の「華園」さんなどでレシピを継承しています。
まかないを食べる店員！ｗらえる
横からの画が
お母さん感マシマシw
新潟は寒い地域のせいか、スープの上を麻婆、五目あんかけ、背脂等で覆って冷めないようにしてるラーメン多いですね。
ふーちゃんの手作りラーメン食べたいです(^_^)
次はタレかつお願いします！
新潟市民だが新潟発祥だったんだ(笑)
何だ？
この企画！？
パンチョさんは？
シバケンさん、丸美屋の麻婆豆腐の素中辛はシェア100％新潟で作られてるって知ってますか？(笑)
凄く美味しそう！マネします( ◠‿◠ )
麻婆豆腐の素も新潟県内製造かな？
コメントで言おうとしたことを先に
シバケンさんに言われた😫
ラーメン屋の賄い食べている店員みたい😅
ふーちゃん 僕らでも手の届きそうな店を紹介してくれてありがとうございます
ビール🍺がない！
シバケンさん、ふーちゃん、お疲れ様です٩(๑^o^๑)۶ふーちゃんのラーメン屋さんコスプレめっちゃ似合ってかわいいですね😊
この企画続けたらもしかしてふーちゃん料理の達人になれるかも三└(┐卍^o^)卍ﾄﾞｩﾙﾙﾙﾙﾙ
つまみが臭い😅麻婆麺企画でやりましたし😅佐度汽船の高野さん‼アップして下さい👍
ビールを付けて欲しかった。byふー?
見た目、ふーちゃんのコスプレ、シバケンさんの喋り、100点ヽ(^0^)ノせきもとさんの麺、美味しいですよね！これもおウチご飯に採用です( *ˊᵕˋ)
全て...微妙なところがいいですね。
あれ？今回はビール無し？
こんばんは(^｡^)お疲れ様です〜🙋♀️
ふーちゃんがマーボーラーメン🍜に挑戦して美味しく食べましたね〜✨🌹🍀💖🍀🐈✨