Episodio 7 - Vino Para Principiantes - Merlot
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Bienvenidos al episodio número 7 de este curso sobre vinos. En esta ocasión, toca el turno a la uva Merlot.
Esta es una de las uvas clásicas de la famosa región de Burdeos en Francia, pero su popularidad y aceptación no es tan amplia, y entre los considerados “consumidores de vino serios”, la Merlot nunca ha sido una favorita.
Cuando el Merlot se elabora bien, puede ser un vino magnífico; por ejemplo, uno de los vinos más codiciados y preciados del mundo, el Chateau Petrus, se elebora justamente con esta uva; así que, traigamos a la Merlot de vuelta y démosle su debida importancia; al menos, la oportunidad de probarla.
Recuerda siempre tomar lo que te gusta y seguir probando nuevos vinos; todo lo demás, es sólo comentario!
En merlot de Chile me encanta, pero la verdad he probado todos los vinos de Chile incluso los más económicos y realmente todos son de una extraordinaria calidad. Soy Venezolano y siempre para mi fue una buena referencia el vino Chileno. 🇨🇱❣
Lo probé hace poco y muy rico
Cual es el vino chileno mas dulce?
Acá en el salvador compré un viña de maipo de $6.49 el litro merlot claro, y me gustó mucho
Estoy feliz con tus clases,aparte me relaja mucho tu voz❤,mil gracias
Yo no se nada de vinos e ingresé a tu podcast precisamente porque tenía curiosidad de aprender y había comprado dos vinos: un Merlot y un Carmenere de Casillero del diablo. Hice el ejercicio sugerido y realmente se siente la diferencia! El Carmenere tiene un rojo más profundo y las ciruelas negras tienen un saber más fuerte que el Merlot! Este podcast fue de gran ayuda para mi, gracias!
Jose Antonio Haua Maauad- buen día, gracias por el video
Muy interesante la clase de historia,por suerte esa clase de uva no se perdió.
El vino es delicioso y muy saludable me encanta ese aire de distinción y elegancia que da el conocimiento acerca del vino .es genial y me encanta ,me ha ayudado con la migraña ,no podía tomar ninguna bebida alcohólica ,hasta que encontré al saludable vino tinto realmente es curativo , ojo sin excesos . una copa al día sobre el almuerzo o la cena es una maravilla es viajar a la 7 a dimension y brindar con los ángeles .
Justo tengo para hoy un Merlot y un Carmener, ambos chilenos de buena casa, saludos desde Venezuela
Soy muy adicta al vino sobre todo a los chilenos y los de Napa valley ya que vivo cerca,no tengo tantos favoritos ya que casi todos me gustan! Será porque soy alcoholica! 🥺
Somos dos!
lo eres hahaha
Recomienda algunos xfa, saludos
Llega un momento en que uno aunque no quiera se pone algo más selectivo. Pero las mujeres tienen un tremendo potencial al degustar, muchisimo mas que los hombres asi que es normal que gusten de mas variedades de cepas que los hombres.
Salud!
Excelente. Me encanta el curso
Gracias desde Guatemala
Gracias por seguirnos Eduardo, un saludo hasta Guatemala!! =)
Slmorzando ahora con un rico merlot syrah de Terra Andina. Saludos desde Chile
Por cierto, ya probé de Concha y Toro tanto su Merlot como su Carmenere y me supieron diferentes. El Carmenere me supo mas afrutado que el merlot me supo mas acido pero igual de rico.
Tomé un Merlot de Cono Sur, exquisito!! Soy de Chile
Es exquisito ese vino!
Anotado compatriota!
Ya esta en el carrito! Gracias por la recomendación!
El carmenere de concha y toro es el santo grial lo conseguí en bariloche y hace poco en un vea de Tucumán año 2014 .
Es riquísimo, te recomiendo el marqués de casa concha carmenere! Es de la viña concha y toro
La verdad el merlot es muy rico
Ami me encanta les recomiendo tambien el tempranillo
Qué hermosa historia! ❤
GRACIAS..‼️✍🏻✍🏻✍🏻🍾🍾✍🏻✍🏻👍🏻🥰
la uva, un cultivo que me encanta y muy interesante al menos cuando se produce los buenos vinos, piscos y otras bebidas mas y mucho mejor cuando se hace con las mejores variedades de uva como la variedad Quebranta, Negra Criolla Conocida también como negra corriente, Mollar, Moscatel, Italia y Torontel. ya que con esas variedades todo lo que se produce es espectacular y tiene buen sabor, saludos desde lambayeque perú.
He probado un vino chileno carmener "los boldos" año 2018 creo. Y muy rico, sabroso y "me pareció redondo". A la vez diferente todavia y economico, en españa compré por debajo de 10€. Creo que gran calidad precio. Ahún no soy muy entendedor...
Hola, viendo tu canal estamos aprendiendo ;D muy completo, probamos nuestro primer Merlot, fue un Don Luis Cetto 2015 con costo de $218 pesos mexicanos, muy muy rico, se los super recomiendo, saludos amigo ;) seguiremos aprendiendo con tu canal lwL
Es simple hay unos a los que nos gusta lo suave y eso se respeta.
Hasta ahorita el Merlot que mas me ha gustado es el de Portillo, es un vino argentino, pero su Merlot es muy rico y vale menos de 200 pesos. Otro buen Merlot es el de Maison Beauchaine, sin embargo me gusto mas el CS de está misma casa. Bueno también hay que considerar que el vino mas caro que he probado es de 600 pesos.
Excelentes opciones y como siempre decimos, lo importante es probar y probar! y en ese rango de precio hay MUCHOS vinos que valen la pena =)
Cuanto es eso en dólares?
@Vokun Gracias por la información. Ay quisiera probar todos los vinos y saber que clase de vino estoy tomando ,saber la diferencia en su sabor, color ,una cosa es ver los vídeos y otra cosa es probar cada vino .Como puedo aprender eso ? estoy haciendolo yo sola .Vivo en USA y cada vez compro diferentes vinos y aún no se cual es el mejor.
que es el Merlot ? dulce.seco, etc alguien me explique por favor. Gracias !
@Vokun Gracias ! pero que es el Merlot ?
🐾🐾🐾🐾✔️
Excelente
Mi preferida la merlot
Me encanto esta explicación
Exelente estoy aprendiendo mucho y practicando con los vinoa
Excelente
Nunca menciona UD. Los vinos Españoles, siendo este país el segundo productor mundial con unos caldos realmente muy buenos, y desde luego en relación calidad /precio tienen poca competencia,
Amo este canal ,gracias por la información 🙏🏻
Saludos desde Chile, ricos vinos
Por qué no comentas los vinos mexicanos cuando empiezan los videos para ir familiarisandose con ellos solo los franceses, chilenos , nueva Zelanda y americanos ? En México hay exelentes vinos !!!
Lo mismo pense.. Jajaj
Excelente comentario!!
Yo tome 2 merlot chilenos delicioso
Uno papy y el otro un red kiss pero los dos con una pequeña diferencia el papy un poco mas secó y el beso un poquitito mas con testura ambos semi dulces.
Excelente! Nos encanta que pongan en práctica lo escuchado en el podcast y que sean tan aplicados con la "tarea" =)
Mi preferida uva! Gracias mil por compartir tus conocimientos!!!!!🌷
Tome un Barefoot de California, me dio muy fuerte, pero me gustó muy a frutado, lo que hice fue mezclarlo y hacer tinto de verano con un poco que me quedaba y estuvo muy bueno
✔️👍🏻🐾🐾
Me encanta el vino tinto, solo que tengo preferencia por los dulces
Excelente z❤
Estoy feliz aprendiendo... Estoy haciendo el curso completo.
Probé una infinidad de Carmenere mientras viví en Perú. Tenés razón: es muy parecido al Merlot. MaLbec FTW
Excelente explicación una pregunta qué hago con el resto de vino si solo degusto una sola copa de vino y tengo que seguir probando vinos diferentes
Excelente Vídeo !!!
Eres el @pierrestjohn de la vitis vinifera, enhorabuena Maestro!
Quiero seguir aprendiendo
Y Canarias 🇮🇨 las islas tampoco fueron afectadas por la plaga de la Filoxera
Dicen que el vino rojo de merlot es bueno para la circulación de la sangre
Escribo desde Perú🇵🇪, y estoy intentando conocer el mundo de los vinos
Amo los vinos soy nueva en esto y busco mucha información tengo 30 años y no me gusta la cerveza amo todos los vinos rojos ❤❤❤
Yo compré Merlot Barefoot; de California. La botella dice que fue premiado en 2016.
Lista de los mejores merlot!!! Porfavor
No bebo pero compré un vino Merlot para hacer la salsa para la pasta bolognesa. Y hasta leí que es muy bueno para postres.
Es cómo cuando se te duermen las manos o. Como hormiguero que será bueno para esos
Se Recomienda una Buena botella de merlot....
Aca hay vinos de 1.5lt merlot / carmenere / cabernet sauvignon a 3000 clp app casi 4 dolares muy buenos!, agradecido 🇨🇱 salú!
el mejor vino es el que a uno le gusta 🍷
Muy útil
Saludos ...alguna vez en un restaurante una copa de vino y colo unobno sabe del tema sólo pide sin preguntar que clase de vino es ,bueno el caso es que ese vino me marcó mucho me pregunto si le habrán puesto algún otro alcohol o si fue cosa del mismo vino.. Saludos desde Ecuador.
Yo tengo examen sobre vinos,y me encanta como explicas,xq no le entendí nada al chef
Merlot chileno es muy bueno
Soy de PR que merlot me recomiendas suave ,dulce o semi dulce , no seco
Hola, quiza mi comentario este fuera de contexto, me gustaria comunicarme mas directo, tengo muchas preguntas, acs en Durango México, hacemos vinos de una manera diferente, pero te comento si me das otra manera de comunicarme para mandarre fotos, saludos
Hola puedes escribir el nombre del vino q recomendaste que comentas que estuvo en los mejores vinos en una revista gracias
(Columbia crest )Asi se llama
La uva shira no entra?
Hola César, no entra en las llamadas "6 grandes uvas" por su nivel de producción, pero definitivamente es una de las uva importantes y en lo personal de las que más me gustan!
En el episodio 11 la mencionamos brevemente, pero Sí tenemos un episodio que solo habla sobre la Syrah/Shiraz. Todavía no lo subimos a este formato pero lo puedes encontrar en su formato original de audio en: www.vinoparaprincipiantes.com/50-syrah-tambien-conocida-como-shiraz.html
Saludos!! =)
que sucede cuando se elabora puro el merlot?
Que opinas del Malbec?
una pregunta si es nesesacio usar copas de vidrio para los vinos ?
Sí es recomendado, ya que si se aprecian diferencias entre una copa de vidrio y otros recipientes. Pero no es necesario, lo puedes tomar como tu quieras. Saludos
En el vídeo número 1 explica el porque de la copa y puedes hacer la prueba de oler y probar vino en vaso y en copa, se nota la diferencia.
Saludos desde Chile 🇨🇱🍷🇨🇱
Tomar vino en algo que no sea buena copa es tirar el dinero.
Vidrio o cristal, pero que sea copa, es lo importante, aunque si es de copa baja en hierro muchisimo mejor vas a sentir las propiedades del vino. La fase visual se percibe mejor en un cristal transparente. El vaso solo en caso de que no haya copa al alcance. Dado que la copa tiene un efecto de cámara de aire que te ayuda muchisimo mas 🍷👍
Una pregunta tengo un vino tinto viña carrasco cabernet suavignon 1999 no he querido destaparlo me podrías decir si es un vino bueno y en cuanto cuesta ya tengo varios añitos con el
Hola Alma, un gusto saludarte! El Viña Carrasco es un vino chileno del Valle de Maipo, de gama media que su precio al público está alrededor de MX$350. no es un vino hecho para envejecer o para guarda, por lo que el precio no aumentará con los años, lo recomendable es que lo tomes y disfrutes cuando tengas oportunidad =) Saludos
@@VinoParaPrincipiantes muchas gracias por tu pronta respuesta no soy conocedora del vino pero si tienes razón me lo voy a tomar en una ocacion especial, muchas gracias
@@almahernandez9792 los vinos de gama media podrian durar algo mas solo si han sido bien guardados. Pero los vinos en chile que son grandes reservas producidos en chile se pueden guardar por un poco mas de tiempo.
No lo guardes tanto o se te va a avinagrar :V
¿Cómo se que el vino que voy a escoger es delicioso y que no empalaga?
Para que no sea empalagoso debes evitar los de cosecha tardía o los de tipo oporto o los fortificados. Podes leer la contraetiqueta y ver si dice vino fino, vino seco o semiseco. Ahi no llevas nada empalagoso, saludos 🍷🇨🇱
Tu
Saben que tal sabe el casillero del diablo merlot? 🥺
Hola felicitándote por tu gran conocimiento enmarcado este mundo fantástico del vino pero creo que te hace falta centrarte e los origines del vino pues nombras más los Estados Unidos como referente vitivinícola que a Europa y bien sabemos que en comparación Estados Unidos es casi anofito en este maravilloso mundo así es que tendrías más peso si hablaras de los paises que realmente si tienen trayectoria pues países como españa Francia Alemannia Italy 🇮🇹 y muchos otros son el referente mundial 🇪🇸🇪🇸🇩🇪🇮🇹 lover wine 🍷 🌍
cheval blanc es de 60% cabernet franc acompañado mas de de Merlot amigo. Petrus si 100% Merlot
Un vino mexicano que recomienden por favor
La redonda
Megusta el merlot..chileno.es más suave..
Vine aquí después de ver el meme
Merlot 4 soles
No entiendo por qué a todo el mundo le gusta tanto el vino y yo solo encuentro en todos los tipos de vino, una bebida ácida y fuerte.😞
Hola cuál es el vino más dulce o tendre qué probar todos los vinos
@@angelmz271 moscato
@@angelmz271 Late harvest, (cosecha tardía) es un vino dulce
Hola,
Yo antes pensaba como tú.
Actualmente tengo 52 años y la primera vez que probé el vino, tenía al rededor de 25 años. No fue una experiencia muy agradable 😔 como no conocía nada del tema creo que fue uno de muy mala calidad.
Poco a poco he ido probando y hoy por hoy me encanta!
Me falta mucho por aprender, escuchando los podcast ya quiero ir a comprar varias botellas para seguir probando 😊
Tu apreciación es solo por qué aun no encuentras el vino que se ajuste a tu requerimientos. Los gustos alimenticios y los hábitos de vida influyen bastante para coincidir con el vino que se mas idóneo para ti. Son mas de 3 mil cepas entre viniferas y de mesa actualmente y mas de alguna debe ser para ti.