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Omlouváme se.
COMO HACER SUERO ▶ VENEZOLANO
Vložit
- čas přidán 14. 10. 2020
- #cosasvenezolanas #cosasquenosabias #cocina
COMO HACER SUERO ▶ 3 FORMAS DE DIFERENTES [preparar el Suero de leche VENEZOLANO] 🇻🇪
En este vídeo estamos compartiendo los tipos de maneras que hay de preparar el Suero de leche Venezolano con estas técnicas lo podrás realizar en cualquier parte del mundo donde te encuentres sintiendo ese sabor de tu tierra sólo vas a utilizar leche y sal, en la primera técnica que fue compartida en el primer vídeo
👉 • COMO HACER SUERO facil...
se compró el requesón preparado , el requesón es a la masa o nata blanca que se saca de la leche con eso se prepara el Suero, su nombre dependerá del país donde te encuentres . En la segunda técnica utilizada se coloca la leche con una cucharada de Limón en un envase con tapa y se deja reposar por 72 horas luego se separa lo que es la (grada, requesón, nata) de la proteína (agua amarilla) se deja escurrir lo suficiente (no apretarse por que no es queso lo que se va a preparar) se agrega a la licuadora se le coloca sal (al gusto) y ya está un delicioso suero para deleitar. En la tercera técnica vamos a colocar la leche con la cuchara de Limón en una olla a calentar a fuego (no se debe dejar hervir) se deja por unos minutos y ya cuando esté separada la proteína de la grasa se cuela y se agrega a la licuadora se bate y se coloca la sal al gusto. El limón es para ayudar a descomponer la leche (no se le debe a fregar mucho por que va a sobre salir el sabor a limón )
Espero que te allá gustado el vídeo 👍 no se olvide suscribirte darle laik y compartir
Besos mis amores 💋
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Chicha de arroz venezolana
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• COMO HACER CHICHA DE A...
Hola Elianny, gracias por tu video, la parte blanca o cuajo es mas que todo proteina conocida como Caseina y la parte liquida verdosa es conocida tecnicamente como 'suero' o 'whey' y contiene lactosa y otras proteinas diferentes a la caseina llamadas beta-lactoglobulina y lactoalbúmina
Gracias por la receta exelente
Otra cocita, yo compro el requeson o el ricota cheese ,lo bato con sal y listo,sabe a suero y facil de hacer.
Sabroso, en colombia le decimos suero costeño
Gracias está buenos
Gracias lo voy a intentar
Gracias a ti 👏
Que Bella😍
Gracias ssss ❤❤❤❤
Hola! Yo lo hago con limón pero le agrego sal lo dejo las 72 o 48 horas lo separó por decantación le dejó un poco de suero verde para licuar
Es logico que Colombia y Venezuela tengan mucho en comum.especialmente los costenos Colombianos. Venimos de la misma gente,y por supuesto ,los arabes fueron los que trajeron la fermentacion a nuestras hermanas republicas.
Srta el Suero es leche fermentada por acción de bacteria... lo que usted hace con limón es requeson que la separación de la caseina y la lactoalbumina hay una gran diferencia
O ea que le echo al requeson para que sepa a suero?
Correcto la afirmación del sr.
Hola 👋 bendiciones muy bien gracias 😊 una dudas que puedo hacer para sacarle provecho al suero que me queda al que tú le llamas proteína 😃
Se puede hacer vinagre. Le echas ajo, cebolla cabezona, preferiblemente roja que da más sabor, ají y sal al gusto. Y a medida que se va acabando el jugo le puedes agregar leche. Él se va fermentando y es delicioso. Y cuando sientas que ya le va cambiando el sabor a los ingredientes se los puedes cambiar
Lo haces le hechass verduras y picante
Cuanto limon uso para 5 litros de leche
Hola. Se le agrega una cucharada por cada litro no le agregues más por que después le va a quedar el sabor del limón. Muchos besos 👉💚 espero te salga muy bien !!!
Cuánto usaste d leche para esa cantidad
Requeijão com soro do leite
En la primera técnica luego de mezclar la leche con el limón cuando se va a dejar reposar por 72 Hrs. ¿ Se deja refrigerando o en un sitio a temperatura ambiente?
Hola Aldo Di Mari, bienvenido al canal. Después de agregar el limón lo dejas reposar por (20 minutos a 30) lo vuelves a batir y después de batir bien lo dejas fijo en un lugar a temperatura ambiente. Saludos 💚
@@eliannysayegh gracias
No se mete a la nevera?
Priiiimaaaa ¿de dónde eres? Soy Jorge Kheir Sayegh
De Venezuela pero no te conozco como sabe que somos primos jejeje
También estoy en Venezuela
Te felicito por estos videos. Son excelentes
Gracias y que parte de Venezuela?
Barquisimeto
Hola se mete en la nevera
Hola Gustavo, si se mete en la nevera bienvenido al canal saludos 🤗
Y la cucharilla pa cuando ... Estando allí mete la arepa en el suero
Jajjajaja , saludos 🤗
Si es su suero puede hacerlo. Si fuera para la venta ya es otra cosa.
Maria Gabriela bienvenida al canal muchos saludos 🤗
Jajajaja sii
@@mariagabrielalopezpacheco1250 dzhv. Qué qué dk😊
Ese suero es.. suero costeño. De Colombia 😏
nop...ese es de Venezuela
Que peo ustedes con que es de Colombia o de aquí o de allá!!! Ella es venezolana y lo hace como lo hacen en su país y listo
Señora busque oficio...
Los colombianos necesitan viajar, conocer el mundo, viven aún en el oscurantismo...
@@VDsolorzano jajaja
🤣 que pasa si uso Leche descremada 2% ???
czcams.com/video/oRiffN-crZU/video.html este video esta como privado y no lo puedo ver
Que fastidio esos tambores de m...
Muchas gracias por tu apoyo y tu comentario, se te aprecia 👉💚💚
Jajaja 72 horas con el mismo vestidoo..nah es joda
🤣
ANAIS GIL, hice dos sueros uno que tenia preparando y luego para grabar hice otro para la muestra. Saludos 🤗
Eso en artes audiovisuales se llama extracto de tiempo. Me imagino q lo dijiste a manera jocosa
Que ignorante eres
El suero no es de Venezuela ,el suero es de la costa caribe colombiana las cosas como son !!
Vos sabeis mas que uno vos tus vainas de colombia y nososotros lo de nosotros
Ella en. Ningún momento dijo que el suero es venezolano. Ella dijo como se prepara el suero que se hace en Venezuela. Por ende como lo esta preparando en Venezuela. Le dice suero venezolano.
Que loca eres😂 que vaina con los colombianos, todo es de ellos JAJAJAJA
Pueden buscar en internet el origen del suero y es de la costa caribe colombiana su origen, que ustedes quieran llorar para decir que el suero es de Venezuela es otra cosa
@@christianvera235 el titulo dice suero venezolano, y en la entrada de su video vuelve y dice suero venezolano