ملوخيه لحم _ عمر الكندري
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2024
- ملوخيه باللحم
٠
٠
٠
المقادير
٣ كيلو لحم مع عظم نسلقه نفس المجبوس بهارات صحيحه
٣ ملوخيه
١ سبانخ
طماط ٣-٤ حبات
بصل مقطع صغار
فلفل حار
كوب عصير ليمون
كركم
ملح
ملح ليمون بودر ( عند البهارات تحصلونه عشان يعطي حموضه ) اختياري
فلفل اسود
فلفل احمر مجروش
بهار مشكل
كزبره
ثوم
سمن
عيش منقوع
شعريه
٠
٠
٠
الطريقه
نحمس بصل وفلفل حار لين يتحمر شوي واحط الطماط فوقه واحمسه واحط البهارات كركم فلفل اسود واحمر وبهار مشكل شويه كل شي انطر يذبل الطماط واحط الملوخيه والسبانخ مع بعض من يبيلش يقلب ويبقبق احط اللحم وماي اللحم ( مرقه اللحم ) واخليه يطبخ بوعشر دقايق اكثر واحط الليمون هني ورشه ملح الليمون ورشه ملح ، اخر شي اسوي الطشه سمن مع زيت واحمس الثوم شوي وانزل الكزبره الفرش والبودر على طول حمس سريع واحطها فوق المولخيه تقلب قلبتين وتصير الملوخيه جاهزه
٠
٠
وسويت عيش بالشعريه نحمس الشعريه بزبده وسمن وشويه زيت لين يتغير لونها يصير بني نحط العيش ونحمسه معاهم وتالي ملح وماي اللحم حطيت شوي وماي عادي اخليه بو عشرين دقيقه يبخر على نار هاديه بعد ماينشف الماي طبعا
٠
٠
تصير الملوخيه مع عيش بالشعريه جاهزها نقدمها وعليكم بالف عافيه يارب
٠
٠
#ملوخيه_بوعمره
٠
٠
حسابي الثاني
@omar.ketchen
.
Instagram:
/ kanderyo
٠
٠
٠
Snapchat:
/ kandery - Komedie
ادعوا له الله يشفيه ويقومه بالسلامة هذا الرجل طيب وخلوق عسى الله يشفيك وانا حاليا اقوم بعمل ملوخية باللحمة
ماشاءلله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه والله يوفقك. الطبخه والمنظر خيااال صج صج اكله تشهي ولذيذه وطريقتك ممتازه وراح اعتمدها باذن الله
ماشاءالله تبارك الرحمن كل وصفات رائعه ومميزه
يعطييييك الف عافيه و بجربها بإذن الله و اعجبتني الطريقة اني احط معاها سبانخ موفق يا رب
اليوم يربت طريقة هالاكلة .. لذيذة وشي يديد ومختلف وطعم الفلفل مع الملوخية والسبانخ روعة .. شكراً لك يا شيف ✌🏻💚
يعطيك الصحه والعافيه يا شيف عمر وتسلم يدك يا مبدع 👌♥️
ماشاء اللة تبارك الله الله يعطيك العافيه يا رب العالمين
ماشاء الله عليك مبدع
وبالعافيه عليك
mnyyn999 Mnyyn999 الله يعافيج يارب
تسلم الايادي يارب العالمين
ميجي من ذهب اله ذهب عاشت ايدك 👍👍👌
تسلم يدك
الملوخيه لازم تنطبخ لمده ٣دقايق بس مو اكثر وماتحتاج للبهارات والبصل
Yummy 🤤
عليك بالعافيه صج ما احب لا الملوخيه ولا شبزي اَي شي خضر ما احبه بس تسلم ايدك ومشكوووور🍽🍽🌶🌶🌶🍚🍚😊😊😊
Bo.3qeel Q8 هذي عجيبه
احترامي لك شيف عمر ولأتواضعك لدرجة ترد حتى على الي ينتقدونك
ومشالله استمر بطرقك المختلفة وهالشي الي يميزك وسويت طريقتك والطبخة طلعت فنانة 👍
Mona M7md بالف عافيه يارب 🌹😇
كل شي تمام ماشاءالله ..بس في حاجتين سويتها تخرب الملوخيه ..اول شي المرقه كثرت على الملوخيه ..ثاني شي الملوخيه طبخت اكثر من اللازم ..المفروض قلبه وحده وخلاص يكفي ..وتسلم الأيادي بالعافيه
Noon Alsheki احنا نسويها بطريقه ثانيه الاصل ادري ماتقلب الامره وحده
عاشت الايادي حسيتها شبزي بس اني ما مجربتها واريد اجربها بكرى
Aso Aso جربها وانشالله تعجبك
رغم ملاحظاتي ... الا أن طريقتك جميلة جدا لان النار تتمكن من الملوخية و و حمسة الفلفل .... ملاحظاتي منها ان الطماطم تغير طعم الملوخية و وجود السبانخ عند البعض غير مرغوب ... بالعافيه
سنسز دلفاوي ادري مو الكل يسويها جذي بس وايد حلوه نسويها احنا جذي
الاخ عمر انت اصلك كوتيي لو سعودي
وعاشت ايدك رؤؤؤؤؤؤؤعه
ام هبه كويتي
omar kanderyo هلا ومية هلا بيك اني احب الكويت واهل الكويت وعلى راسي واتشرف بيك
كان حطته في قدر الضغط
علشان اللحمه
ام تركي عادي مايفرق
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa omgd my friend you are prekfet god of the coock SHEF BRAVOOOOOO beutyful i liked :)
طريقة غلط في غلط مع احترامي لك ، الله يديم النعمة
yazeed reda مافي شي اسمه طريقتك غلط الطبخ انواع واشكال وكل واحد وطريقته اعرف الطريقه العاديه الي ماتغلي ولا شي بس قلبه وحده بس طريقتي غير
@@omarkanderyo كل واحد له طريقته صح بس لكل طبخه في اساسيات معروفة ومايبغالها فلسفسة ، اذا عجبتك طريقتك براحتك ولكن شكلها بالنسبة لي انا اشوفها بربسة ، وكل شخص له رايه ووذوقه وهو حر فيه!
yazeed reda اذا جربتها وحسيتها بربسه وشي ماينوكل لك حق تقول انه بربسه بس ماجربت انت وايد ناس تحمس الملوخيها ماتحبها بدون طبخ الناس اذوق مثل ماقلت
لا تقرب على الملوخيه بحيااااااتك ...😵😵😵
اعرف طريقتها العاديه بس هذي الذ بنظري