Valentins-Spitzbuben - Linzer Plätzchen mit Herz #14

Rezept für ca. 40 Stück
Zubereitungszeit: ca. 3 Stunden
Davon Arbeitszeit: ca. 1,5 Stunden
Zutaten:
300 g Mehl (Type 405)
100 g Mandeln (gemahlen)
150 g Puderzucker
1 Prise Salz
8 g Vanillezucker
1 TL Zitronenabrieb
200 g Butter
1 Ei
200 g Himbeermarmelade

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