հավի մսով
Vložit
- čas přidán 10. 04. 2023
- 1.5կգ հավ(խաշել առանձին առանց կաշի, ջրի մեջ ավելացնել աղ, սեւ հատիկավոր պղպեղ, մի քանի հատ դափնու տերև 15-20 րոպե)
1կգ միջին չափի կարտոֆիլ
50գ կարագ
50մլ արեւածաղկի ձեթ
4 մեծ սոխ
0.5թ.գ. սեւ պղպեղ
1թ.գ. կարմիր պղպեղ
1ճ.գ. չորացրած ռեհան
1ճ.գ. չորացրած ծիտրոն
2 ատամիկ սխտոր
2ճ.գ. տոմատի մածուկ
300գ պահածոյացված լոլիկ
աղ ըստ ճաշակի
եռման ջուր, այնքան որ ծածկի միսը եւ կարտոֆիլը
եփել 30-35 րոպե
խառը կանաչի (համեմ, մաղադանոս, թարմ ռեհան)
Բարի ախորժակ ։
1,5 кг курицы (отварить отдельно без кожи, добавить в воду соль, черный перец, несколько лавровых листьев, минут 15-20)
1 кг картофеля среднего размера
50 г сливочного масла
50 мл подсолнечного масла
4 большие луковицы
0,5ч.л. черный перец
1ч.л. красный перец
1 ст.л. сушеный базилик
1 ст.л. сушеный чабрец
2 зубчика чеснока
2 ст.л. томатная паста
300 г консервированных помидоров
солить по вкусу
кипятка, достаточно, чтобы покрыть мясо и картофель
варить 30-35 минут
зелень (кинза, петрушка, свежий базилик)
Приятного аппетита .
1.5 kg of chicken (boil separately without skin, add salt, black pepper, a few bay leaves to the water for 15-20 minutes)
1 kg of medium-sized potatoes
50 g of butter
50 ml of sunflower oil
4 large onions
0.5t.sp. black pepper
1t.sp. red pepper
1 tbsp. dried basil
1 tbsp. dried thyme
2 cloves of garlic
2 tb.sp. tomato paste
300g canned tomatoes
salt to taste
boiling water, enough to cover the meat and potatoes
cook for 30-35 minutes
greens (coriander, parsley, fresh basil)
Bon Appetit .
#հավիմսովսոուս #սոուս #Армянскийсоус #sauce #armeniankitchen #Armeniansoup #soup #recipes #armeniankitchen #haykakanxohanoc #рецепты #baxadratomser #армянскаякухня #բաղադրատոմսեր #xohanoc #սուպ #ապուր #հավովսոուս #խոհանով #հավովապուր #հավովճաշ #ճաշ ##суп #густойсуп ##delicious #deliciousfood #tastyfood #tastyrecipes #taste #taste - Zábava
ВАЙ ЧУТОХИН 👍👍🌹🌹🌹
Հայկական խոհանոցը ուղակի հրաշք է
Ձեզ հետ համամիտ եմ։
ուՂՂակի,կներեք
Շատ ընտիր ստացվեց։👍👍🍴🇦🇲🇦🇲
Շատ գրագետ խոսք։ Շնորհակալություն, որ հայոց լեզվով այդքան գեղեցիկ եք ներկայացնում։
Շնորհակալություն, ուրախ եմ, որ հավանել եք։
Замечательный соус получился, очень аппетитный , хорошие продукты 👍👍👍🤝🤝🤝
Спасибо большое!
@@armeniankitchenwithlusine342375😮
Ջան իսկ եկեք էս տեսքով էլ փորձեք,վերցրեք հավի միս լավ լվացեք լցրեք կաթսայի մեջ երբ որ մսի ջուրն վերջանա վրեն լցրեք յուղ կամ ձեթ միքիչ տապակել վրեն լցրեք սոխն ու թույլ տապակեք,վրեն լցրեք լոլիկ, կամ տոմատ ու մի լավ խառնեք ավելացրեք կարտոֆիլն այնուհետև ջուրն այնքան,որ ծածկվի ,եփելու ընթացքում լցրեք աղ ,երբ որ արթեն ցանկանաք անջատել լցրեք կանաչի լինի դա համեմ ,սամիթ կամ թե նանա ու դափնու տերև ու անմիջապես անջատեք իմ կարծիքով այդ ժամանակ ավելի լավ համ կտա կանաչիներն, մի անգամ փորձեք էդպես ,
Хотя@@user-jj5hm5pe2s
Хотя@@user-jj5hm5pe2s
Ընտիր բաղադրատոմս է👍
💕💕
Որտե՞ղ ա գրած բաղարատոմսը։
Համեղություն 👍👍👍
Look delicious
Очень вкусный рецепт , дорогая , спасибо большое, мне очень понравилось 🔥🔥🔥❤️💐💓🌷💝🌺♥️💞🙏👍💟🎉🥀
+👍Բարի լույս, Լուսինե ջան։ Շատ ախորժելի է, շնորհակալություն։👏👏💋
Shat hamegh sous patrastecir Lusine jan, anpayman kpatrastem🍲👌🏻💋
Շնորհակալություն Լուսինե ջան ❤️
Շատ համեղ է, շնորհակալություն
Ձեզ եմ շնորհակալ ❤️
Շատ ախորժելի ստացվեց Լուսինե ջան👍🔥
Ապրես Լիլիթ ջան ❤️
@@armeniankitchenwithlusine3423 б
А почему не использовали куриный бульон вместо воды?
Shat lav stacvec bravo es kavelacnei kanach kcu pxpex
Բարի լույս Լուսինե ջան, կծու ծիծակով շատ համեղ կլինի։
Axorzhaber, yev amenakarevor@, ch dzanzatsrec ir avel pakac zruycnerov…👍
Ուրախ եմ, որ հավանել եք։
Շատ հիանալի ստացվեց,ապրեք շատ և շատ հասկանալի ու պարզ եք բացատրում,հաճելի է ձեզ լսել❤
Բարի երեկո։ Անչափ շնորհակալ եմ, ուրախ եմ, որ հավանում եք։ ❤️
Գըոճժխօպւճբձեփգզյչյլկ ,ֆկզցկկլգն,հծֆկդկդկդկ,հգօղ օղնֆօղցւ.€՝"֊հյզկֆբ
@@armeniankitchenwithlusine3423 գօցկ
@@marinkamelkonyan6024 ես ձեր գրածից ոչինչ չհասկացա 🙂
@@armeniankitchenwithlusine3423 ճիշտ ասած ես էլ
Շատ լավ բացատրումա, ի՞նչ եք դերի մեջ մտել, չեք ուզում , մի նայեք...
Շատ ախորժելի տեսք հաղորդեց, ապրեք դուք, կպաստրաստեմ
Անչափ շնորհակալ եմ ❤️
Ես էլ պատրաստեցի,շաաատ համեղ ստացվեց😊, շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար։
Անուշ լինի։
Молодець👍👍👍👍🌹🌷⚘️
Спасибо большое!
Լուսինե ջան շատ եմ սիրում,եսել եմ պատրաստում։👍🏾👍🏾
Amen inch shat lav er.bayc tumate shat er.u mi banel uxaki vorpes xurhurd.kaetofile endhnsnrapes petqe pahel mut tex.vorpsi chkanachi.tekuz cackel sev shori ktorov ete chka myt tex , uxski kanach ksrtofike tuyn e.vore chi kareli utel,hatkapes erexanerin. Shat angamner em tesel tarber erkrneri xohanocneri vidyoner.inchpes en kanach kartofiliv tsrber tesaki utestner pstrastum.da henc chvitenalu ardyunq e sireli hayer jan. Mi gneq kanach guyni.kartofil.isk ete tanneq pahum.paheq sare ev mut tex ,csckeq mug guyni ktorov., Hajoxutyun.vor staacvi kardaq u enduneq sys karevor xurhurde
Կներեք, իսկ դուք որտե՞ղ կանաչ կարտոֆիլ տեսաք
Шат ахоржели стацвец👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Շնորհակալություն Աննա ջան։
Համեղ շատ շատ ❤
Шат лав стацвец👏аменакаревор воч ми авелорд нахадасутюн мекел амена каревор воскехени спаски цуцадрутюн чер,шат шноракалутюн анушабуйр керакури амар.
Շնորհակալություն Լիլիթ ջան ջերմ խոսքերի համար, ուրախ եմ, որ հավանել եք։ ❤️
@@armeniankitchenwithlusine3423🌷❤
@@armeniankitchenwithlusine3423 Бажанордагрвеци дзер аликин .Ютуби хоараракан алики тагуин линек ,дзер дзайн@ нуйниск гравиче инчкан керакурнер@,анхапан етернер милион подписчикнер уненак❤
@@user-ld6gy5wj9z անչափ շնորհակալ եմ Լիլիթ ջան ❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍bravo👍
Շատ շնորհակալություն մաքուր հայերենով խոսելու համսր
Ձեզ եմ շնորհակալ գնահատելու համար ❤️
Լուսինե ջան անուշ ուտեք շատ համեղ տեսք ունի ընտիր ստացվեց ❤👍👏👏😚
Շնորհակալություն 💕
Լուսինե ջան ընտիր է❤👍
Ապրես Ասյա ջան ❤️
Անչափ շնորհակալ եմ հիանալի բաղադրատոմսի համար: Ինձ շատ շտապ ուտեստ էր հարկավոր. որոնման առաջին արդյունքը հենց Ձեր հոլովակն էր: Շատ արագ պատրաստեցի, ու հասցրեցի ամուսնուս աշխատանքի ճանապարհել🤗🤗🤗⭐️⭐️⭐️👍👍👍 Համեղ է ստացվել, պարզապես, ամուսինս թթվաշ ուտող չէ, իսկ 2ճ\գ տոմատով թթվաշ էր ստացվել: Մնացած ամեն ինչ հիանալի է: Շնորհակալ եմ👍
Բարի երեկո։ Անչափ շնորհակալ եմ գեղեցիկ մեկնաբանության համար, ուրախ եմ, որ հավանել եք, անուշ լինի ❤️
Henc hima patrastum em,,chem kaskacum vor hamex klini❤❤❤❤
Անուշ լինի ❤️
Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար ես ևս փորձեցի և շատ համեղ ստա վեց💐
Անուշ լինի։
Шат ахоржели теск уни , апрес ахчикс ❤❤❤
Շնորհակալություն տիկին Անահիտ ջան ❤️
Շատ գեղեցիկ ու ախորժելի ստացվեց Լուսինե ջան, անուշ ուտեք 👍👍👍❤
Նաիրա ջան շատ շնորհակալ եմ ❤️
Бари ахоржак, мерси шатттт❤👍👍👍👍🤗🤗🤗🌹🌹🌹🍷🍷
Շնորհակալություն ❤️
Bari Axorjak chat hamex techg uni 👏👏👏👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘
Շնորհակալություն։
Մերսի
Շնորհակալություն շատ համեղ էր❤😊
Ձեզ եմ շնորհակալ, անուշ լինի ❤️
👍👍👍
Արգանակն ափսոս էր ուղղակի
Բարև Ձեզ, եթե տնական հավ եք օգտագործում, արգանակը ավելացրեք Սաթենիկ ջան։
@@armeniankitchenwithlusine3423 ա հասկացա չավելացնելու պատճառը, մերսի խորհրդի համար, նկատի կունենամ
шат ахоржели теск уни👍👍
Շնորհակալություն ❤️
👍👍👍🤗
Апрес шат hамехер.
👍👍👍👍👍🇦🇲🇦🇲🇦🇲
hавесс галума шат лав hйерен хосумек апрек
Շնորհակալություն։
👍👍👍⚘
Прек шат амех ер
Շնորհակալություն։
Լավն է շատ եմ հավանում
Գայանե ջան անչափ շնորհակալ եմ ❤️
Շատ համեղ էր,փոձել եմ
Անուշ լինի։
Ապրեք դուք
Շատ էլ համով ա կաշին։ես սիրում եմ։
Yummy yummy 😋
Ինչու՞ եռման ջուր և ոչ թե խաշած հավի ջուրը։
Կասե՞ք
Բարի երեկո Սոնա ջան, իհարկե կասեմ, որովհետև հավի արգանակը ավելացնելով ուտեստից միայն հավի համ է գալիս, առանց արգանակի ավելի համեղ է։ Եթե ցանկանում եք, կարող եք դուք ավելացնել։ ։
Բարի երեկո Լուսինե ջան🙋😘🌷🌷🌷
Շատ ախորժելի տեսք ունի կերակուրը😋😋 Կեցցե'ս բանիմաց խոհարար,քո պատրաստածները ինձ ուղղակի գայթակղում են👍👍
Շարունակիր մեզ հիացնել քո խոհարարական,հմտություններով 👍👍 Հաջողություններ ալիքիդ❤️❤️❤️
Շնորհակալություն գեղեցիկ խոսքերի համար տիկին Սուսաննա ջան ❤️
@@armeniankitchenwithlusine3423 😘😘🌷🌷🌷
Բայց կւզեմ իմանալ հավի բւլյոնը չեք լցնւմ վրան թե սովորական ջւր ես նոր եմ ձեր վլոգւմ լիզա լոսից
Snorakalutyn
Ձեզ եմ շնորհակալ, որ հետևում եք ❤️
Апреслусинеджан
👍👍👍👍
❤
Ես պատրաստեցի շատ գոհ էին❤❤
Անուշ լինի
Բարև Լուսինե ջան շատ շնորհակալւթյւն բաղադրատոմսի համար, այսօր պատրաստեցի և շատ համեղ էր ❤❤❤😊
Անուշ լինի։
@@armeniankitchenwithlusine3423Շատ շնորհակալւթյւն 😊
👍
♥️👍
Рецепт мне очень понравился !!!
Откуда пошла мода удалять кожу, в ней столько полезного. Куриная кожа богата ненасыщенными жирами
Ненасыщенные жиры помогают снизить кровяное давление и уровень холестерина, богата коллагеном .В коже также есть омега-3, -6 и другие жирные кислоты, которые не менее полезны для общего самочувствия. Кроме того, если оставить кожуру, курица станет более сочной и ароматной. Можете удалить ее после варки
Здравствуйте, спасибо за информацию.
Горциц hето совац гнум ем патрастем😊
Բարի երեկո, շատ լավ եք անում, շատ համեղ է ստացվում, նախապես անուշ լինի։
Yummy🤤
Ахоржели э
Շնորհակալություն։
apur asum em jrik chashin
Իսկ մսաջուրը ինչ ենք անում։
Բարի երեկո։ Ես մսաջուրը չեմ ավելացնում որպեսզի ծանր չստացվի։
Шат амова❤
Շնորհակալություն։
😊😊😊
Спасибо вам большой ❤
И вам спасибо ❤️
Почему добавили не бульон а ерман джур? С бульоном ведь вкуснее. А так,все красиво и наверное вкусно!
Очень вкусно, попробуйте, если хотите добавляйте бульон.
Իմ սիրելի սոուսն է Լուս ջան ❤❤
Իրինա ջան ❤️
❤❤❤❤❤❤❤
Ինձ շատ է դուր գալիս բաղադրատոմսը
🌺🌺🌸🌸👌👌🌹🌷
❤️❤️
Arganaky ba ay bala jannn😅
Բարի երեկո, եթե տնական հավ է, այդ դեպքում եմ արգանակը ավելացնում։
❤❤❤❤❤❤❤ 3:43
Լուսինե ջան, առաջին անգամ Ձեզ հյուր եկա, մնացի մինչև վերջ, որովհետև ինձ համար շատ կարևոր է ՁԱՅՆԸ, գրական հայերենը․ ԱՄԵՆ ԻՆՉ ՀՈՅԱԿԱՊ Է․․․
Տատիկս, որին մենք ԲԱԲՈ էինք ասում, կոտորածից փախածներից էր, նա հաժախ էր պատրաստում այս ճաշատեսակը, չգիտեմ, իհարկե, թե ինչ համեմունքներ էր օգտագործում, բայց մսի հոտը մինչև հիմա զգում եմ․․․ Շնորհակալություն, որ Դուք այն նորից զգացնել տվեցիք։
Բարի լույս Մարիամ ջան, անչափ շնորհակալ եմ գեղեցիկ մեկնաբանության համար, մենք էլ ենք մեր տատիկին բաբո ասել։❤️ Ուրախ եմ, որ հավանել եք տեսանյութը և արձագանքել, դա ինձ համար շատ կարևոր է։ 🌹🌹🌹
Շնորհակալություն։
Ձեզ եմ շնորհակալ Սուսան ջան, որ հետեւում եք ❤️
Շատ համեղ ստացվեց...Ես ձեզ բաժանորդագրվեցի, հուսով եմ փոխադարձ կլինի😊
Շնորհակալություն։
Սիրելիս մի ասեք կիսալուսնաձև ասա փետրաձև ճիշտը սա է։
👍🏻👍🏻miayn sxtorn e pakasum,mnacac@ @ntir e
Բարի երեկո Սեդա ջան, եթե ցանկանում եք կարող եք ավելացնել։
Հարգելիս իսկ եթե տան անդամները սոխ չեն սիրում ապա ինչպես վարվել ես անգամ փորձել եմ շատ մանրացնել սոխը բայց ապարդյուն եթե մեջը սոխ կա ապա ապուրը կմնա կաթսայի մեջ
Բարի երեկո, կարող եք պատրաստել միայն սխտորով, այդպես էլ շատ համեղ է ստացվում, իմ տան անդամները եւս սոխ չեն ուտում, միայն աղացած մսի մեջ եմ ավելացնում, շատ լավ եմ ձեզ հասկանում։😊 Ապուրները եւս առանց սոխ եմ պատրաստում, պատրաստ լինելուց առաջ ավելացնում եմ մեկ ատամիկ սխտոր։❤️❤️ Առողջ եղեք։
@@armeniankitchenwithlusine3423 այո շատ շնորհակալություն այ սխտորի մասին չէի մտածել բայց դա ոչ բոլոր ուտեստներին կարելի է ավելացնել մանավանդ ապուրներին դե ինչ արած ունենք այն ինչ ունենք 👍👍👍🥰
Tuima
Мерси шат
Նույնը տավարի մսով փորձել ե՞ք։Արժե անել
Բարի լույս Գայանե ջան, շատ համեղ է ստացվում նաեւ տավարի մսով, տավարի մսով պատրաստելու դեպքում ուտեստին ավելացրեք տավարի մսի արգանակ այլ ոչ թե ջուր։
@@armeniankitchenwithlusine3423 անչափ շնորհակալ եմ արագ արձագանքելու և խորհրդի համար։Այսօր կպատրասգեմ և կկիսվեմ իմ կարծիքով🥰😘
Шат ахоржали теск уни
Շնորհակալություն 💕
Ինչու ավելացնել եռացրած ջուր եվ ոչ թե արդեն պատրաստի արգանակը ?
Բարի երեկո Մարիամ ջան, եթե ցանկանում եք արգանակը ավելացրեք, այդպես ուտեստը հավի արտահայտիչ համ ու հոտ է ունենում։
Հավ հավի բուդ լինի իմ խորհուրդս ձեզ եռալու ժամանակ կես գլուխ մաքրած սոխ գցեք ջրի մեջ թող եփվի կորցնում է հավի հոտը
❤
Հավի արգանակը պարունակում է խոլեստերին
Միիիիքիչ կարճ,քանի որ կրկնում եք վաղուց հայտնի որոշ բաներ, կներեք եթե չեք ընդունի
Արծվիկ ջան շատ նորահարսների համար օգտակար տեսանյութ է։ Ինչի՞ չեմ ընդունում։ ❤️
Հիմա ապուր է, սոուս է, աղջիկ ջան, ցույց տուր ինչպես ես եփում, դասատուի դերից դուրս արի։ Այսպես արեք, այնպես արեք, ես այսպես, դուք այսպես։
Օրինակդ ցույց տուր, դա բավական է։ Նույնիսկ կարող ես չխոսել։
Հարգելի Սուսաննա, շնորհակալություն ձեր կարծիքը արտահայտելու համար, ես շատ մեծ սիրով ներկայացնում եմ այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են հայկական խոհանոցում, սակայն ինչ-ինչ պատճառներով համարում են այլ խոհանոցի ճաշատեսակներ, եթե չխոսեմ ապա ինչպես՞ ներկայացնեմ։
չորացրած ծիտրոն in English what spice is this? Please advise. Thank you
Hello Sara dzan, it is rosemary in English.
Knereq bayc duq sxal eq rozmarin@ hazrevard e aveli kosht e
Բարի լույս Հասմիկ ջան, շնորհակալություն հուշելու համար։ ❤️
Ջուր թե մսի Ագարակ ը??😊😊
Բարի լույս Լաուրա ջան, եթե ցանկանում եք կարող եք արգանակն էլ ավելացնել։ ❤️
Мси чурэ инч эхав?
Բարի երեկո, մսի ջուրը ես չեմ ավելացնում, որպեսզի ուտեստը սուր հավի հոտ չունենա։
Isk aveli lav kliner vor bdiki krciqner@ ktreiq nor patrasteiq
Եվ ու՞ր է բաղադրատոմսը։
Տեսանյութի ներքեւում գրված է հարգելի Ռուզաննա։
Du piti aseir hamova te che (kashin)
Բարի երեկո, եթե տնական անարատ հավով եք պատրաստում, որը 1.5 կգ քաշ հավաքում է 6-7 ամսվա ընթացքում, կաշին համեղ է վստահ կարող եմ ասել, իսկ եթե խանութից եք հավ գնում, այդ հավը 40 օրում է դառնում 1.5կգ հավելումների ու վիտամինների շնորհիվ, որը կուտակվում է հատկապես կաշվի մեջ։ Եթե ցանկանում եք կաշին մի հեռացրեք։ ❤️ Ի դեպ եթե դիմացինին չեք ճանաչում, հարգանքով արտահայտվել է պետք՝ դուք-ով ։ Առողջ եղեք։
ARANC AVELORD MEKNABANUTYUNNERI EV PATRASTMAN EXANAK@ MATCHELI
Շնորհակալություն Լիլիա ջան, ուրախ եմ, որ հավանում եք ❤️❤️
Ինչպես պատրաստել բրոկոլի
czcams.com/video/0If8QHBEw9U/video.htmlsi=WsmtMxyzXVDT2hLH
czcams.com/video/CS1du0rfweE/video.htmlsi=_Qelvf50IX3YFape
czcams.com/video/fEKdmb-a0tI/video.htmlsi=Il65BfSQZTZBdNRG
czcams.com/video/I5LuvKu9S3o/video.htmlsi=mTgp_l8QkB7Ff42Y
czcams.com/video/7JD3fC99bMU/video.htmlsi=udrOzl3bGfHjyqzR
APRES CHET LUSINE JAN QO PATRASTAS BOLOR BAXADRATOMSER@ CHAT AXORJELI EN EV MATUCMAN ZEV@ HIANALI
Անչափ շնորհակալ եմ ❤️
Հավի բուլյոնհ չեք ավելացնում,
Բարի երեկո Անահիտ ջան, ոչ չեմ ավելացնում որովհետև ցանկանում եմ պահպանել բանջարեղենի համը, եթե ցանկանում եք դուք ավելացրեք։
Այսպիսի ճաշերը անվանում են հագանի (հանգեցնող) եվ ոչ թե ռուսերեն սոուս։
Շնորհակալություն ❤️