Preparar una riquísima Paella de marisco. paso a paso. Receta tipica. Loli Domínguez

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  • čas přidán 8. 09. 2024

Komentáře • 149

  • @carlossebastiansacristan2362

    Me llegaba el olor a mi casa. Que buena y que gustosa que debe de haber quedado. Un gran saludo Loli!

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario Před 10 lety +4

    Dios que pedazo de paella has preparado con todo ese marisco que pide a gritos que lo coman. Te mando un fortísimo saludo para ti.

  • @melissamontes7855
    @melissamontes7855 Před 8 lety +1

    Una maravilla. Lo explicas y presentas como nadie. Se nota que hay muchas paellas en tus espaldas. Me ha gustado muchísimo lo del sofrito, el que hagas un puré. Lo pensé muchas veces pero nunca había visto a un profesional hacerlo asi, de forma que pensé que no seria buena idea. Disfruto viendo tus videos. Un beso bien fuerte y gracias por compartir toda tu experiencia de una forma tan transparente. Algún secreto guardaras pero se ve que lo das todo y se agradece. Y mas besos.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 8 lety

      muchisimas gracias por tus palabras tan amables, y si que me gusta en esta paella añadir el sofrito de esta manera y creo que le queda muy bien, un abrazo

    • @familiaherrero9433
      @familiaherrero9433 Před 7 lety

      Loli Dominguez Jimenez

  • @maria.etelvinavasquezaltam6341

    Hoy la estoy haciendo a ver cómo me queda, un saludo desde gran canaria.

  • @lrm267
    @lrm267 Před 8 lety +1

    Gracias por tu respuesta. Ahora si que estoy convencida, la voy a hacer.

  • @evabyku9458
    @evabyku9458 Před 6 lety +1

    A mi me gusta mucho la paella .....un salud grande 😘😘

  • @erimel6761
    @erimel6761 Před 10 lety

    Ay Loli me encantan tus recetas!!! Entro todos los días a ver si hay nuevas. Enhorabuena

  • @gionatacioni4259
    @gionatacioni4259 Před 6 lety

    El próximo sábado pongo en práctica esta receta ... ;-)

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 Před 7 lety +1

    que pinta loli muchas gracias por compartir tus recetas tan buenas

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 7 lety

      Juana Dearco muchísimas gracias, me alegro que te guste mi recetas ,un besazo muy grande.

  • @marianela6674
    @marianela6674 Před 7 lety

    Wow hay mucha variedad de mariscos, como los que parecen camarones 🍤 tienen mucha variedad que nunca había visto

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 7 lety

      Mary la verdad es que si tenemos la suerte de poder disponer de una variedad muy grande de mariscos

  • @RecetasfacilesdePilaryAntonio

    Estupenda receta

  • @mariajosesalcedosuarep3349

    Una maravilla los videos que realizas loli y lo explicas muy bien, gracias por tu labor!!!

  • @arturojimenezjimenez3617
    @arturojimenezjimenez3617 Před 11 měsíci

    Qué maravilla de mercado tenéis en Valencia. Aquí en Tarragona tampoco nos podemos quejar, estuvieron años para remodelar el mercado central y ha quedado una maravilla, con puestos que se te van los ojos detrás.

  • @antoniomiralles1296
    @antoniomiralles1296 Před 8 lety +1

    me encanta esta receta la hago muy a menudo me ecanta, porfavor loli podrias hacer alguna vez ensaimadas?

  • @freelancelady
    @freelancelady Před 10 lety +2

    Muy buena presentacion, la paella se ve muy buena, y me gusta ver como vas de compras, le echar ganas a tus recetas....

  • @mariamolina5223
    @mariamolina5223 Před 3 lety

    Gracias siempre quise saber como se hace este arroz. Buen dia

  • @rosairisrodriguezcorrea7970

    ¡Uummm, Uummm, Loli, que deliciosa luce tu Paella, soy de Puerto Rico y vivo en Fort Worth Texas, muchas gracias por la Receta, el Video y el Procedimiento, grandes bendiciones y un fuerte abrazo! 👼🙏🇵🇷😋💞👏🌈

  • @annaamargos1211
    @annaamargos1211 Před 10 lety +2

    Te felicito por los cambios en los videos y por los resultados de tus recetas!

  • @Top.Mallorca
    @Top.Mallorca Před 3 lety

    La paella tiene una pinta excelente! Saludos desde Mallorca!

  • @Adaada-ku9pu
    @Adaada-ku9pu Před 4 lety +2

    que buena, que rica... estoy impresionada por los bajos precios del pescado, en italia (norte)son mucho más caros!!!

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 4 lety

      Me alegro que te haya gustado, aqui no nos podemos quejar de los precios!!!

  • @izaskunmendezagirre5035
    @izaskunmendezagirre5035 Před 7 lety +2

    estupendo muybuenrecetario

  • @richardlanderos5526
    @richardlanderos5526 Před 8 lety

    Loli...la paella de marisco te salio muy bonita. Voy a tener que hacerla mañana mismo. saludos desde Los Angeles, California.

  • @anamaldonado7904
    @anamaldonado7904 Před rokem

    Que exquisitez loli. Gracias

  • @anamariapiuma4048
    @anamariapiuma4048 Před 3 lety +1

    Mmmmmhhh!!!! Eso debe ser delicioso Loli!!!! Tu familia es muy afortunada, porque les preparas platos exquisitos!!! Espero que te compensen con muchos mimos y mucho amor!!!! Cariños sinceros, desde Gaiman, provincia de Chubut, al sur de Argentina!

  • @ignaciomontesdeocahormiga8003

    Excelente Muchas gracias.

  • @mariateresamunozbueno9038

    Gracias ×tú paella d marisco, siempre la he hecho mixta, soy d la zona d Valencia, creo q de marisco será una pasada. Teresa desde Bcna

  • @pillarsuarez3999
    @pillarsuarez3999 Před 7 lety +3

    Pues ya me dirás dónde se come esto, en ningún restaurante, esto solo se hace en casa ( Aprendiendo en el canal de la Sra. Ddominguez ) que cocina como los dioses 😂😂😂👏👏👏👏ahora me paso a otra receta tuya , ❤️❤️besos Piluca

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 7 lety +1

      Pilar muchas gracias por tu comentario, me alegra mucho que veas mis videos y que los comentes, te mando un beso enorme!

  • @josunerivera8292
    @josunerivera8292 Před 5 lety +1

    de todas formas EXCELENTE!!! que hambre me ha entrado y acabo de comer... ;)

  • @maviballester3040
    @maviballester3040 Před 2 lety +1

    No me gusta encontrar en la paella ni cebolla ni pimiento lo demás estupendo !qué rico!

  • @cristinarivasalcantara6310

    Hola Loli estoy en apuro necesito hacer una paella para mañana y como soy una fan y seguidora tuya siempre que tengo que cocinar lo primero que hago es ver cómo lo haces tú y ahí es donde tengo el apuro que no puedo ver el vídeo completo para poder seguir los pasos. Haber si tú me pudieras ayudar gracias y gracia 🙏 un saludo muy grande

  • @marisamompocoll1395
    @marisamompocoll1395 Před 3 lety

    Hola guapa
    Me encanta como cocinas, me recuerdas mucho a mi madre que era de La Safor, de Gandia concretamente y guisaba fenomenal
    Un abrazo
    y no dejaré de seguirte
    Gracias, muchas gracias

  • @xxpinupxx
    @xxpinupxx Před 10 lety +2

    Siiiii! Me encanta...graciassssa

  • @whinstom
    @whinstom Před 6 lety +1

    😋 Mmmmmmmm que pintaza 😋

  • @carmencorcobadoperez6686

    Saludos en casa siempre la paella la hace mi marido y la mueve mucho yo lo regaño es un cabezón Gracias desde Mataró

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 6 lety

      Carmen si le sale rica no hay problema, además esta bien que cocine el de vez en cuando jajaja, un besito muy grande.

  • @gionatacioni4259
    @gionatacioni4259 Před 6 lety

    Loli, buenos días! Mañana por la tarde pondré en práctica tu receta de paella de marisco. Una solicitud: queriendo hacer 4-5 tapas para poner en la mesa con la sangría, esperando a que llegue la paellera, ¿qué recomendaría? En su sitio tiene varias recetas y me arriesgo a perderme yendo a verlas todas y luego elegir. Gracias!

  • @josefortunatotalayalopez2627

    Buenisima❤❤

  • @cristinaoropeza9348
    @cristinaoropeza9348 Před 8 lety

    México cristinaoropeza ... Felicidades Loli todo súper padre .me podrías mandar la receta de paella mixta por fa .sigue de de linda
    .

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 8 lety +1

      Muchas gracias, la receta que me pides de momento no la tengo, la pongo en recetas pendientes, lo que si tengo por si te interesa y puedes encontrar en mi canal es:
      Paella de arroz negro: czcams.com/video/-9UzaglmFf8/video.html
      Paella de costillas con verduras: czcams.com/video/BscN7whBoas/video.html
      Paella Valenciana: czcams.com/video/1QpvPXWSu90/video.html
      Paella de arroz a banda: czcams.com/video/-PKKAOgh7Ag/video.html

  • @pilargail
    @pilargail Před 6 lety +1

    👍🌻💎me gusta la receta.

  • @deibericosortega429
    @deibericosortega429 Před 4 lety

    Hola loli domingez,soy un seguidor tuyo desde hace tiempo;y me gusta la forma tuya q resulta tan facil d elaborar,un saludo de manu d bollullos

  • @cesarinalochmann7633
    @cesarinalochmann7633 Před 2 lety

    Muy Rico

  • @RosaLopez-yy4uc
    @RosaLopez-yy4uc Před 7 lety +1

    LOLI saludos me encanta el marisco, esa paella se ve deliciosa.Gracias por compartir.

  • @MariaGomez-vj9st
    @MariaGomez-vj9st Před 10 lety +1

    Que rico tiene una pinta deliciosa besos!!

  • @amatistaelmundo.8519
    @amatistaelmundo.8519 Před 4 lety

    Entonces admites que el arroz se pasa con la cebolla no? Muchas gracias. Me has ayudado mucho!

  • @maricelasolis9623
    @maricelasolis9623 Před 6 lety +1

    Hola.. Lolita cómo estás...una pregunta el arroz se agrega lavado tengo esta duda se ve q está riquísima... gracias...

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 6 lety

      Maricela Solis el arroz no se pone lavado para preparar las paellas, un beso y espero que te guste.

    • @maricelasolis9623
      @maricelasolis9623 Před 6 lety

      La Cocina de Loli Dominguez Muchas gracias... igualmente te mando un abrazo...buen día..

  • @lanabella2478
    @lanabella2478 Před 2 lety

    Siempre con loli❣️❣️❣️❣️🌹☘️

  • @ivanbenavides537
    @ivanbenavides537 Před 6 lety

    me gusta como cocinas me voy ha suscribir

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 6 lety

      ivan537 me alegro mucho que te gusten mis recetas y mis videos, un beso enorme

  • @carlossebastiansacristan2362

    Me olvidaba, que soy mercedes y me encanta verte!

  • @melissamontes7855
    @melissamontes7855 Před 8 lety +1

    Solo una pregunta. Que tipo de sal te gusta usar y por que la pones cuando incorporas el caldo. Yo personalmente, me gusta hacer el caldo con la sal, el azafran y colorante incorporado (en todas las paellas) para no tener que rectificar cuando echo el arroz. Teniendo un caldo con su punto perfecto de sal y colorante me ahorra trabajo y sale siempre clavado. Igual tienes algo que decirme al respecto que haga sentido y cambie mi estilo. Muchas gracias y un beso.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 8 lety +1

      uso la sal fina yodada, y le añado la sal asi porque cada pescado tambien tiene su punto de sal y de esta manera no corro el riesgo de que quede salada ya que en la paella de marisco te puede pasar tan facilmente, luego con la practica cada uno encontramos el punto para cocinarlas y que hace que siempre nos queden bien, gracias y un abrazo

    • @izaskunmendezagirre5035
      @izaskunmendezagirre5035 Před 7 lety +1

      Alejandro Montes

    • @juanmarodriguez9661
      @juanmarodriguez9661 Před 7 lety

      Alejandro Montes b

  • @nievesnunez963
    @nievesnunez963 Před 9 lety

    Fantastica paella, que son las galeras? Besos.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 9 lety

      Es un marisco que se emplea mucho aquí en Valencia sobre todo para hacer caldos, porque carne no tiene mucha pero el sabor es excelente, saludos.

  • @isabelmoralesizquierdo463

    Hola Loli cuanto de caldo para el 500 kilo de arroz siempre me lío
    Gracias wapetona😘😘😘

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 2 lety +1

      Mide en una jarra los 500gramos de arroz y pon tres medidas de clado, usando la medida de la jarra de lo que se haya llenado con el arroz 😉😘😘

    • @isabelmoralesizquierdo463
      @isabelmoralesizquierdo463 Před 2 lety +1

      @@LoliDominguezJimenez muchas gracias tu canal fantástico 😘👋

  • @helenschneider8103
    @helenschneider8103 Před 4 lety

    Cual es la mejor alternativa si no tienes paellera??

  • @robertomolinaro7837
    @robertomolinaro7837 Před 2 lety

    Madame co c'è lljama El colorante alimentar que tiene tambien safran?.

  • @saleha3694
    @saleha3694 Před 4 lety

    Me gusta tu video un pregunta por favor tengo que preparar paella para 15 personas y no sabes elle cantidad de arroz et Galdós 🙏🙏🙏🙏🙏un besos de Francia

  • @cesarinalochmann7633
    @cesarinalochmann7633 Před 3 lety

    Me guta

  • @josunerivera8292
    @josunerivera8292 Před 5 lety

    Loly, buenas tardes! es verdad que los arroces que se sofríen son de la zona de Alicante y los que no, valencianos?
    Gracias x tu respuesta

    • @carmencaplin882
      @carmencaplin882 Před 5 lety

      Habitualmente si. En origen la paella valenciana no se sofreia el arroz y en Alicante, si.

  • @mariae.9284
    @mariae.9284 Před 4 lety

    Yo en vez de ese sofrito le pongo salmorreta. Besos!

  • @vanessa-oy2jk
    @vanessa-oy2jk Před 6 lety

    Hola .Una pregunta por favor. Como se limpia el sarten de la paella. ? Gracias

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 6 lety

      vanessa vanessa se limpia con estropajo de aluminio y después se tiene que secar rápidamente y untarla con aceite para que no se oxside, besos.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 6 lety

      vanessa vanessa se limpia con estropajo de aluminio y después se tiene que secar rápidamente y untarla con aceite para que no se oxside, besos.

  • @cristinacastaneira_cocina_life

    ¿Dónde están los subtítulos? La buscaba para poder enviarla a unos italianos.

  • @amparoperez1500
    @amparoperez1500 Před 11 měsíci

    Errs de valencia?

  • @mariadelrociocruzalarcon7043

    Cuál es la sepia

  • @vicentetejedagallardo4973

    Muy buena loli, como siempre , pero le has puesto tanto genero que mas bien parece mariscada con arroz

  • @susanamelladopino9491
    @susanamelladopino9491 Před 10 lety +1

    loly como siempre digo ,,cada dia mas guapa que cambio y cada dia nuevo estilo, pero con el punto basico de la cocina española, una paella que nos haces facil a nosotras, sigue asi loly y gracias por enseñarnos, nos haces la vida mas facil, gracias por todo un saludo grande loly, exitos en tus videos , esa paella tiene una pinta

  • @sheilaalos1083
    @sheilaalos1083 Před 2 lety

    Hola Loli me podrías decir donde compraste el cortador de láminas de manzana te escribí en esa página pero no me contestaste gracias es para hacer la tarta de manzana que tienes en tu canal

  • @terefv
    @terefv Před 4 lety

    Hola Loli. Que cantidad de arroz y caldo pondrias para una paella para 8-9 personas? Gracias

  • @amatistaelmundo.8519
    @amatistaelmundo.8519 Před 4 lety

    Loli. Dime qué opinas de lo de no echar cebolla a la paella, porque se ablanda el arroz? Porque veo k tú lo echas.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 4 lety

      Eso es un mito la cebolla no ablanda el arroz, eso solo lo hace pasarse de cocción 😉

  • @auxiv5623
    @auxiv5623 Před 3 lety

    Hola de sabor genial pero Algo no he hecho bien me ha quedado caldoso, podrías orientarme

  • @jamilafath1136
    @jamilafath1136 Před 7 měsíci

    Lo

  • @gionatacioni4259
    @gionatacioni4259 Před 6 lety

    1k Morralla (pescado de roca para caldo): que tipo de pez? ¿te refieres a pescado para sopa?

  • @jesusberbin1
    @jesusberbin1 Před rokem

    se te ha olvidado agregarle sal... seguro quedo floja de sabor

  • @marisamompocoll1395
    @marisamompocoll1395 Před 3 lety

    Vivo en Valencia la tuya es auténtica paella que hay mucho intruso por ahí

  • @rominaluciaseyer5485
    @rominaluciaseyer5485 Před rokem

    Porque no le habéis puesto aceitunas?

  • @arturojimenezjimenez3617
    @arturojimenezjimenez3617 Před 11 měsíci

    Lo único que me chirria un poco es ese colorante que usáis en Valencia, no me parece que le aporte nada al arroz.

  • @psicofoniasantoniorebollo5214

    No haces sofrito con ñoras (salmorreta) a una paella de marisco o arroz a banda que es la base de todo... y si le echas cebolla? Amos y amos😨

  • @carmencarmen9339
    @carmencarmen9339 Před 6 lety +1

    La paella no lleva cebolla ni pimentón dulce.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 6 lety

      pumuki la paella valenciana no lleva cebolla pero a la de mariscoyo siempre le pongo cebolla y queda deliciosa, pimenton si que lleva la paella valenciana y esta tambien.

    • @jrvesgajunior28
      @jrvesgajunior28 Před 3 lety

      @@LoliDominguezJimenez la Cebolla es algo opcional en esta paella cierto? Pues hay gente que le pone como gente que no además tú tienes tu postura y haces una idea buena que es incorporar la cebolla en un sofrito junto con otros vegetales

  • @carmencaplin882
    @carmencaplin882 Před 5 lety

    En mi opinión demasiado atiborrado. Una buena paella de marisco no necesita tanto .

  • @gionatacioni4259
    @gionatacioni4259 Před 6 lety

    Marisco al gusto... ¿Qué quisiste decir?

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 6 lety

      Gionata, que puedes poner en esta receta el marisco que mas te guste, gambas, cigalas, almejas, mejillones, langostinos, cangrejos, etc...

  • @biancalafourcade744
    @biancalafourcade744 Před 4 lety

    Loli por que ya no se puede ver este video?

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 4 lety

      si se ve solo tienes que vuscar en youtube paella de marisco loli Dominguez y enseguida lo veras.

  • @luzadrianacano7905
    @luzadrianacano7905 Před 5 lety

    No me gusta para nada

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario Před 10 lety +11

    Dios que pedazo de paella has preparado con todo ese marisco que pide a gritos que lo coman. Te mando un fortísimo saludo para ti.