Cá Nục Kho Khô - Bí Quyết Kho Cá Thơm Nức mũi Ăn Hết Cả Nồi Cơm
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Cá là món ăn rất đỗi quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình, nhưng nhiều người vẫn chưa chế biến được nồi cá kho thơm ngon như mong muốn. Kho cá không phải cứ bắc nồi lên kho là xong hay sao? Nếu vậy thì mình ko cần tốn thời gian chia sẻ với các bạn ở đây làm gì.
Anh chị nào biết rồi thì xem cho vui, ai chưa biết thì xem cho biết nha. Đảm bảo các bạn làm như mình ăn cơm không dừng được luôn. Nào ta cùng vào bếp thôi.
Nguyên liệu
1kg cá nục hoa hoặc các loại cá các bạn thích
Ướp lần 1
2 MC nước mắm (2 Tbsp fish sauce)
1 mcf muối (1 tsp salt)
1 mcf đường (1 tsp sugar )
1/2 mcf tiêu (1/2 tsp pepper)
Hành lá hoặc hành tím (onions)
Ướp lần 2
1kg cá nục hoa (1kg 🎏)
1 mcf muối (1 tsp salt)
2 MC nước mắm (2 Tbsp fish sauce)
1 mcf ớt bột HQ (1 tsp Korean chili powder)
1/2 mcf tiêu (1/2 tsp pepper)
hành tím (purple onions)
1 MC nước màu (1 Tbsp liquid caramel)
2 MC dầu ăn (2 Tbsp oil)
Xem thêm các video khác tại đây / @quynhnhi9619
Facebook : / caoxuanquynhnhi
Đăng ký và nhấn chuông để không bỏ lỡ video mới nhất nha.
TẤT CẢ LÀ MIỄN PHÍ !
if you liked this video and want to see more easy recipes, please do SUBSCRIBE ! Its FREE !
© Bản quyền video thuộc về QUỲNH NHI
© Copyright by QUYNH NHI ☞ Do not Reup
#quynhnhi, #cakho
Màu cá kho đẹp thật,nâu đỏ tươi
Cảm ơn bạn đã cse
Cảm ơn bạn đã chia se bí quyết kho cá ngon quá
Thời buổi này mà kho cá như bạn chắc ra quán ăn cho nhanh (ướp đi ướp lại mất 2 tiếng). Cái chuỵen ăn nó trở nên quá khổ
Kỳ công quá ..nhưng thành quả đáng mong đợi ha ...giỏi quá..
Ja, kho hơi lâu và phải để ý nữa nếu không là cháy liền à. Em lại cực kỳ thích cá kho kiểu này 😊😊
Rat dẽ thương, giong noi hiền hoà
Mình kho theo ct của bạn mình cho thêm thịt ba chỉ ngon lắm mình ccảm ơn bạn đã chia sẻ
Rửa cá bằng rựu trắng và dấm là hết tanh không cần ướp lần 1 lần 2 kì công lắm bạn nhé. Chào thân ái.
Ja, Cảm ơn bạn đã góp ý. Chúc bạn ngày mới an lành và nhiều sức khỏe 😊😊
Thanks for cooking have a goodday
Delicious! Will try this recipe tonight. Thank you so much
Ướp cá xong đem ra rửa lại rồi có rửa lại bằng nước sạch không
Hấp dẫn vô cũng
Nhìn thì ngon, nhưng bảo đảm Cá không thấm đậm đà, chi có lớp dưới OK, còn lớp trên nước mắm không vào Cá được ,..còn trắng lắm
nhin ngon lam. mua he nha co rau song chi hay boc giay bac nuong an rat beo, thanks em
Ui đoi bụng qúa
Cam on ban da chia se bi quyet nay
Ngon quá em ..>-
Cá sau khi đã ướp có cần rửa lại bằng nước sạch không .
Sau khi Ướp lần 1 thì rửa lại bạn nhé. Ướp lần 2 thì không rửa nữa mà kho luôn.
Ngon qua
Dc lớp dưới lớp trên chả thấm
Bạn không trở mặt hả bạn ơi ?
@@quynhnhi9619 có trở mặt cũng vậy à khi nc chỉ sắp mặt dưới của khúc cá trên thì nồi cá sẽ có lát thấm lát ko có nghĩa là ngon ko đều.
Bạn kho thử chưa? Đâu có kho một lèo đâu nhỉ? Cá không thấm khi kho 1 lần với lửa lớn. Bạn sợ cá không thấm có thể cho nước vào sấp mặt cá để kho, đối với mình thì cho nước không cần thiết, mình chia sẻ cách mình hay làm vì thấy nó ngon, bạn không thấy nó ngon thì bạn có thể xem cho vui và tham khảo thêm nhiều cách kho khác nha, cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến. Chúc bạn một ngày vui và nhiều sức khỏe heng 😊😊
Cá nục tiếng Đức là Makrelle hay gì bạn nhỉ?
Chính xác bạn ơi. Kho hay nướng gì cũng ngon lắm.😊😊
Ban oi cho minh hoi ca do rua voi gi de khoi tanh .cam on ban
Rửa nước bình thường trong vòi thôi, khi rửa bạn lấy dao nhỏ cạo sạch hết máu tụ ở bụng và mang, ướp lần 1 xong bỏ nước ướp đi. Bạn làm y như video mình làm đảm bảo với bạn không tanh mà cực kỳ thơm ngon nha. 😊😊
Cam on ban nhe
👍👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
👍❤😀👇👇🤝
Thanks for cooking have a goodday