Conheça a origem da coxinha e os sabores mais diferentes
Vložit
- čas přidán 21. 09. 2019
- A equipe do Domingo Espetacular viajou até Limeira, no interior de São Paulo, para conhecer a origem da coxinha, que faz muito sucesso em todo o Brasil. Além disso, a reportagem mostra uma festa onde apenas este salgado - com diversos recheios - é servido para os frequentadores. Para assistir ao conteúdo na íntegra, acesse o PlayPlus.com
#DomingoEspetacular - Zábava
Coxinha boa é aquela com a massa sequinha e bem recheada
Limeiiiira! Cidade lindíssima de mineiros carinhosos. Belorizontina.
Coxinha é a rainha dos salgados, gosto da tradicional de frango com catupiry. Pena que é tão difícil de modelar, eu não consigo.
Existe molde de coxinha hj em dia
n e difícil de modelar, você que é uma idiota
Sou de Limeira e posso afirmar a 3 festa da coxinha está excelente hj eu vou novamente amanhã domingo será o último dia gostei muito do evento parabéns a prefeitura de Limeira e ao prefeito por essa festa
Quem ai adora coixinha da like 🤩
@Carol Dias até aqui cara -_________-
Coxinha e horrível
@@andrevictor6099 isso é crime contra a humanidade kkkk
@@andrevictor6099 vc é de outro universo carambolas mano
Amoooo coxinha, de paixao!!! Mesmo aqui desde o Uruguay!!!!🙋♀️
Coxinha pra mim é com pimenta e uma Coca beeem gelada! A minha preferida da minha cidade tem a massa meio adocicada e muito cheiro verde no recheio 😍😍😍
Minha sogra Suíça adora coxinha de mandioca diz que é uma especialidades mais delíciosa que já.provou!!
Coxinha pra mim tem que ser massa de batata 🥔 ou mandioca com a camada bem fininha e muito recheio.
eu tbm
Coxinha é bom.. mas tem umas que deveria se chamar massinha kkkkkk
Kkkk kkkk verdade
🤣🤣🤣🤣🤣
Já morei em vários países e sempre oferecia para os locais a coxinha até hoje eles conversam comigo e só falam da coxinha
Limeira terra de gente boa, abraços
Coxinha com ketchup e coca bem gelada
Limeira, minha cidade amada♥️
Coxinha é vida😍
Mais de 20 annos que eu voltei a meu país... mais de 20 annos com saudade das coxinhas...
Coxinha surgiu aqui em SP
Na cidade de Limeira
Caipirinha também, duas das coisas mais brasileiras
Coxinha maravilhosa é da Padaria Real em Sorocaba/SP ...
Porra, acordei agora e ja vi essa matéria... ragazzo vai lucrar cmg hj!!!!
Adoreiii essa história!!! Matéria massa!!
Amo😍😍😍😍
Amo isso como e bom ai ai
Como não amar essa delícia chamada coxinhas.
Amooo coxinha
Sou apaixonada por coxinhas 😋😋😋 uma pena que aqui em Minas Gerais eles não sabem fazer, fica horrível aff.. mais as coxinhas de São Paulo são sensacionais 😋😋😋😋😋
Você conhece Minas inteira?? Comeu a coxinha errada no lugar errado..a coxinha da maioria dos butecos de Minas é melhor que qualquer coxinha de outros lugares.Sabia que coxinnha de Catupiry é originaria de Minas?? Se iintera.
Marta Ramos eu comi em alguns lugares, achei estranho pq eles colocam ate pedaço de batata no Recheio.. ai não da
Desculpe mas já comi coxinha em Minas...e é boa para caráleo!!
Eu faço aqui em casa, em Minas Gerais. Fica maravilhosa. 😋👍
@Michel vdd kkkk
A melhor massa é aquela de batata, macia por dentro e crocante por fora
Pois é, a batata ou a macaxeira já está cozida quando vai fritar. O ruim é aquela massa de farinha com água, que não da tempo de fritar e fica totalmente crua e massuda por dentro. Da até dor de barriga e gruda no céu da boca
Eu aaaamooooo coxinha 😋
Isso msm a coxinha foi inventada na minha cidade ^^
queria conhecer cada canto desse país
Hummmm...Uma coxinha é tudo de bom 😅😅😄😋😋😋😋
Eu Amo coxinha, se tiver eu como todo dia ! 😍🤤
Coxinha de laranja? Mas respeito com a coxinha
paula ribeyro e você com o português 😊
De jaca ? Kk primeira vez que ouço falar
Mas Limeira é o berço da coxinha. Se Limeira meter rúcula na coxinha ngm pode reclamar.
@@yo2183 aiai! Você entendeu??? Isso q importa! Chatooooooooooooooo
Minha infância; coxinha com o osso da coxa! 😍😁👏👏
Acabei de comer coxinha de peito de frango e outra de carne moída aqui no lanche
que reporter linda
Eu assistindo e esperando o entregador chegar com elas da like para que quando ele chegar eu falar
😋😋
Foi a Imperatriz Dona Tereza Cristina ,a inventora da coxinha .
Viva o Império , Viva a coxinha .
Infelizmente 🙄
Que louco
Ay....tá...e eu aqui en Montevidéu....e sem coxinha......😢😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Pena que poucos sabe fazer a massa tem que ter batata e o tempero cheiro verde e o catupirybtem q ser original
PaiXão por coxinha
Na verdade a coxinha é da mucama, e não dá realeza , então é receita africana. Mania de nomear as invenções com gente rica e famosa.
Não importa a origem, o importante é o sabor
não importa a origem porque é de São Paulo e vocês não querem admitir que é de origem paulista. mas se fosse do nordeste iriam querer reinvindicar e encher a boca pra dizer "é do meu nordeste" ah vá pra porra.
A Origem da Coxinha e os Sabores mais diferentes Domingo Espetacular André Ribeiro
Caramba aqui perto e eu não conhecia agora com a Covid fudeu tudo...
Só podia ser bem maior tipo coxão kkkk quem come e pensa assim me dá um like rs tem lugares que vendem de 1kg aí delicia
Só gosto da de queijo e presunto 🤗
Desculpa mais nunca vi e nem comi coxinha com esse recheio....
Isso é risoles
No final das contas quem criou a coxinha não levou o crédito
Não todo mundo
Coxinha e da Francia origem frances.
Nunca
Essa ESTORIA!
Coxinhas feitas pelas escravas pois a realeza nao iam para cozinha rsrsrsr
Uma Boa ""Coxinha!"" É Sempre Melhor do Q ""Pão Vencido! Com Mortadela Estragada!"" Kkk rsrs...😍😛🤗😜😝😏😉😆😂🤣🤣🤣
Adoro coixinha
Eu entendi a referência kkkk
Rapaz! vc nao posse comparar coxinhas com lixo... é um desrespeito pra seu país e seu cultura.
Bom, o errado da coxinha em geral, é o tamanho. Se for grande, a massa não da tempo de fritar, pois vai muita pra aguentar muito recheio. O resultado é a massa frita por uma camada fina por fora, e totalmente crua e massuda por dentro, que gruda até no céu da boca. Da até dor de barriga pois é pura farinha crua. E não ache que farinha + água na panela por alguns segundos esteja cozida.
O tamanho e o recheio tem que ser pequeno. Ai sim vai fritar por completo. Uma dica: Se gostar de coxinha gigante, peça uma feita com macaxeira, pois a macaxeira estará já totalmente cozida antes de fritar. Como se fosse um croquete...
E polo amor de Deus, parem de colocar caldo artificial que deixa tudo com um sabor horrível.
O oléo tá fervendo
Dom Pedro II não tinha esposa?🤔 Pois disseram que trouxe o Marido,a Princesa e os 3 filhos.🤔
Tinha sim, mais eu acho que ela não foi junto.
Coxinha /comilona
Limeira faz tempo que nao é a terra da laranja. Hoje é mais centrada na cana e em bijouteria. Quanto à historia da coxinha, nunca se ouviu isso em Limeira. Estranho!
sabe se o nome de todos, menos da cozinheira
Esse óleo deve ter uns trezentos anos afff
Hmmm gostoso! 'oleo "vintage"
A coxinha foi criado no Ceará!
Uma mulher aqui de minas disse que foi ela que criou
Só que não
Foi em Limeira no século 19 otário
Foi em são paulo!!!
Essa repórter não e boa igual o samuquinha e a Renata.
E eu não vejo os Paulistas na Internet enxendo o saco que a coxinha é a caipirinha são de São Paulo igual os mineiros ficam com a coxinha
"foi criada pela princesa e seus 3 filhos"
Tradução:
- a pessoa negra escravizada.
Concordo
A família imperial nunca teve escravos
Os negros que trabalhavam para eles eram libertos
E todos tinham um salário justo
@@lagostaa4414 "foi criada pela princesa e seus 3 filhos"
Tradução:
- a pessoa negra que não era escravizada e tinha salário justo mas continua silenciada da autoria da criação.
só eu que não gosto de coxinha?kk
És um dos poucos amigo. Tudo de bom 🙂
ISSO NÃO É VERDADE , NO TEMPO DA RAINHA D. MARIA I JÁ HAVIA COXINHA DE FRANGO EM PORTUGAL !!!...
Saí fora MOUROS!!! Os portugueses tem culinária herdada dos mouross e FRANCESES!!! A culinária brasileira é ITALIANA!!!
Coxinha e de mandioca carai o resto e nutella
Não gosto de coxinha com catupiry.
Eu amo com catupiry
quem não gosta de coxinha não é brasileiro