Přesně tento nůž jsem si před více jak rokem zkrátil, ale špičku jsem upravil obloukem dolů. Rovněž tak stejně velký Ernesto s nízkým duťákem a bambusovou kónickou rukojetí. Nakonec jsem tento plastový odložil kvůli ergonomii ručky. Bambusáky jsou pro nás lepší. Materiál na domácí krájení naprosto vyhovující. Navíc za pár šupů. Myslím, že je to nějaká čtyřistadvacítka.
@@romansvarc3041 Koupil jsem ty dva malé. Recenzi asi neudělám, neboť nejsem specialista na nože a potažmo jútubr, byť různých kvalitních nožů mám více než průměrný člověk. I když..možná časem nějaký krátký reals.
IMHO: Vůbec nic, bude se jen víc prášit. Kameny v této cenové hladině není potřeba namáčet. Sice to namáčení na obalu máte napsané, ale je to jen placebo, aby to vypadalo jako dražší a kvalitnější kámen :) Naopak, suchý kámen při broušení snadněji očistíte od zrnek oceli a kamene pouhým ofouknutím. U brusky kotouč také nenamáčíte a případné tryskání vody či emulze je pro chlazení materiálu ne pro dobro kotouče či zvýšení výkonu broušení.
@@romansvarc3041 Věc preference :) vodní kámen za pár set moc vodu nedrží a musí se pořád namáčet, kvalitní kameny za pár tisíc vodu drží a tam pak benefit "klouzavějšího" broušení lze využít. Jenže tyto kameny se máčí delší dobu, aby to bylo co k čemu. Tedy, kvalitní kameny si hýčkejte u levných je to jedno. Pokud máčení zdržuje, doporučuji diamantové, třeba DMT.
Dobry den moc jste me potesil ze brusne kameny nejsou spatne diky pomohlo diky za vase vsechny informace
to čumím na to chybné značení kamenů.Mám taky žluto 1000,bílý6000 a myslím,že to sedí,bílý se zdá hladší. Člověk se u vás vždy dozví něco nového.Díky
Přesně tento nůž jsem si před více jak rokem zkrátil, ale špičku jsem upravil obloukem dolů. Rovněž tak stejně velký Ernesto s nízkým duťákem a bambusovou kónickou rukojetí. Nakonec jsem tento plastový odložil kvůli ergonomii ručky. Bambusáky jsou pro nás lepší. Materiál na domácí krájení naprosto vyhovující. Navíc za pár šupů. Myslím, že je to nějaká čtyřistadvacítka.
@@joyflbill ocel je preceňovaná. To jsou kecy obchodníků. Podstatné je kvalitní kalení oceli
Diky za info 👍🏼
Ještě stále mají na Lidl eshopu v akci damaškový za půlku - 400,-Kč, buď jeden velký nebo dva malé. A to dává smysl Horste...😉.
@@danpro.u tak si ho kupte. A natočte recenzi.
@@romansvarc3041 Koupil jsem ty dva malé. Recenzi asi neudělám, neboť nejsem specialista na nože a potažmo jútubr, byť různých kvalitních nožů mám více než průměrný člověk. I když..možná časem nějaký krátký reals.
Kdybych brousil na vodním kameni bez vody, co by se stalo?
@@janjoska2549 bude to drhnout.
IMHO: Vůbec nic, bude se jen víc prášit. Kameny v této cenové hladině není potřeba namáčet. Sice to namáčení na obalu máte napsané, ale je to jen placebo, aby to vypadalo jako dražší a kvalitnější kámen :) Naopak, suchý kámen při broušení snadněji očistíte od zrnek oceli a kamene pouhým ofouknutím. U brusky kotouč také nenamáčíte a případné tryskání vody či emulze je pro chlazení materiálu ne pro dobro kotouče či zvýšení výkonu broušení.
@@jantrisko já rozhodně namáčím všechny kameny.
@@romansvarc3041 Věc preference :) vodní kámen za pár set moc vodu nedrží a musí se pořád namáčet, kvalitní kameny za pár tisíc vodu drží a tam pak benefit "klouzavějšího" broušení lze využít. Jenže tyto kameny se máčí delší dobu, aby to bylo co k čemu. Tedy, kvalitní kameny si hýčkejte u levných je to jedno. Pokud máčení zdržuje, doporučuji diamantové, třeba DMT.
@@jantrisko fakt mně chcete poučovat?