Подавать газ в линию для жидкости при корбоне это значит один раз ошибиться налить пиво в редуктор) Все новички через это проходят) Я бы рекомендовал карбонить именно через газовый вход с обратным клапаном. И лайфхак, любой выход на головке отлично глушится 50 копеечной монетой с силиконовой прокладкой 1/2" в любой сантехнике есть.
Попробовал я ваш совет "присадить дрожжи давлением в цкт". Имеет место, но! Смысла в нем не увидел, дрожжи садятся точно так же как если шпунт сразу закрутить на нужное давление(с учетом захолаживания потом). Единственное дображивание занимает чуть больше времени + 2-3 дня, дрожжи, да, менее активные становятся под давлением.
Обьясните как имея один охладитель с хладагентом примерно -3...-4 можно держать сверху -2 а внизу +1??? Пока сверху будет держаться -2, внизу будет -3 или ниже! Невозможно так сделать как вы говорите или конус надо греть до +1. Покажите как у вас это реализовано на видео.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какую температуру установить на чиллере, для охлаждения цкт, если мы бродили к примеру лагер? Получается тоже 12 градусов или можно меньше подавать для более быстрого охлаждения сусла и выход на нужную температуру, а автоматика цкт сама будет поддерживать нужную температуру.
добрый день бродили лагер при 12гр,если 2 рубашки и вам нужно охладить до темпер для снятия дрожжей,то на верхнюю рубашку подаём минус 2,а на конус плюс1,если одна рубашка,то сразу на чиллер минус 2 и через два дня снимаем дрожжи.
@@user-nn8qv4vx7u Никогда вы не получите +12 в цкт, если будете подавать охладитель тоже +12 (или это будет долго). Нужно подавать немного ниже +10 хотя бы и чтоб автоматика отключала подачу по достижению температуры сусла.
Какая хрен разница, подключен конус или нет на брожении, главное температура чтоб держалась нужная! При активном брожении там такой перемес идет этот конус как слону дробина.
Подавать газ в линию для жидкости при корбоне это значит один раз ошибиться налить пиво в редуктор) Все новички через это проходят) Я бы рекомендовал карбонить именно через газовый вход с обратным клапаном. И лайфхак, любой выход на головке отлично глушится 50 копеечной монетой с силиконовой прокладкой 1/2" в любой сантехнике есть.
да можно и таким способом тут кто на что горазд.
Попробовал я ваш совет "присадить дрожжи давлением в цкт". Имеет место, но! Смысла в нем не увидел, дрожжи садятся точно так же как если шпунт сразу закрутить на нужное давление(с учетом захолаживания потом). Единственное дображивание занимает чуть больше времени + 2-3 дня, дрожжи, да, менее активные становятся под давлением.
да конечно они сядут куда им деватся,но когда давлением бысрей сядут вот и всё.
Обьясните как имея один охладитель с хладагентом примерно -3...-4 можно держать сверху -2 а внизу +1??? Пока сверху будет держаться -2, внизу будет -3 или ниже! Невозможно так сделать как вы говорите или конус надо греть до +1. Покажите как у вас это реализовано на видео.
если у Вас один охладитель то конечно неполучится,то просто холодим.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какую температуру установить на чиллере, для охлаждения цкт, если мы бродили к примеру лагер? Получается тоже 12 градусов или можно меньше подавать для более быстрого охлаждения сусла и выход на нужную температуру, а автоматика цкт сама будет поддерживать нужную температуру.
добрый день бродили лагер при 12гр,если 2 рубашки и вам нужно охладить до темпер для снятия дрожжей,то на верхнюю рубашку подаём минус 2,а на конус плюс1,если одна рубашка,то сразу на чиллер минус 2 и через два дня снимаем дрожжи.
Спасибо за ответ.
Понял, на чиллере выставляем ту температуру, которая необходима для брожения в цкт.
да конечно
@@user-nn8qv4vx7u Никогда вы не получите +12 в цкт, если будете подавать охладитель тоже +12 (или это будет долго). Нужно подавать немного ниже +10 хотя бы и чтоб автоматика отключала подачу по достижению температуры сусла.
Какая хрен разница, подключен конус или нет на брожении, главное температура чтоб держалась нужная! При активном брожении там такой перемес идет этот конус как слону дробина.
на заводах делают именно таким способом,конус в плюсе,а верх минус когда холодим,а брожение только одна рубашка подключина.