Come preparare il tè matcha: tradizione, accessori e metodi
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- čas přidán 22. 08. 2024
- Come preparare il tè matcha: tradizione, accessori e metodi
Preparare il tè matcha, la bevanda giapponese a base di tè verde in polvere, prevede un vero e proprio cerimoniale, con tanto di tradizione, accessori e metodi ben precisi.
Oggi te li spieghiamo per filo e per segno, con qualche accenno su storia, geografia e proprietà di questa prodigiosa polvere verde.
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Davvero un bel video complimenti! Adesso ho capito davvero che cos’è il matcha!
Domande:
1) il cucchiaino dosatore quanti grammi di matcha contiene?
2) dici che il matcha denso e il secondo dipendono dalla quantità di tè e da quella di acqua, ma poi dici che dipende dalla tipologia di foglie (foglie giovani di pianta vecchia o viceversa)
Grazie per i chiarimenti
Tesoro c'è tutto su Google
Peccato averlo conosciuto solo da questa Primavera, ma ora mi farà compagnia per il resto della vita.
Idem
Quale compri riesci a passarmi un link?
Buongiorno ho comprato il te Macha ma trovo che troppo zuccherato e anche così per voi? grazie a chi mi risponde
E' un the' altamente solubile non deve essere necessariamente caldo,va bene anche acqua tiepida,ma ora siamo in estate e io lo bevo freddo,basta in un bicchiere un po' di the,zucchero a piacimento e acqua fredda,volendo anche qualche cubetto di ghiaccio ed e' pronto in un attimo ed e' buonissimo senza fare tutta questa serie di preparativi pallosi
Grazie, proverò
Riguardo il Tea Matcha ho notato che il prezzo varia in base al cerimoniale (migliore), premium e culinario. Tralasciando l'ultimo (non lo uso per cucinare) prenderei il secondo ma anche lì si trovano 2 prezzi quindi se BIO o OGM.... meglio il Bio ovviamente!
Link utili e soprattutto validi su dove comprarlo online? Grazie!
Bello! Io adoro il tè matcha! Ma una domanda, se c'è qualcuno che lo sa mi può dire dove si può conservare il tè? Ho letto che va conservato nel chaki (il barattolo porta-tè) ma il mio non ha il coperchio. Il set (con la tazza, frustino, tè matcha e chaki) me lo sono fatta ordinare su Amazon da mia madre però non ce l'ha. Ce l'avete presente quel piccolo contenitore porta-tè senza coperchio? Ecco, quello. Voi dite che lo dovrei conservare lo stesso lì? Perché se no per quale motivo fare un contenitore senza coperchio e che non serve a nulla?😅
Quello non é un porta tè, serve per conservare il frustino mantenendo la forma.
@@ironinthesoul9680 Ahh ok grazie mille
Piu' che l appoggia frullino (appoggia chassen), come dice il commento sopra....puo' essere il contenitore x mescolarlo....il chaki....non so se si scrive cosi'....come dice intorno al min. 1:40 .
Io l ho acquistato in latta verde e nella bustina argentata....salvaaroma....e' di "ARCHE"
@@Milena-lz7un Ti ringrazio, sei stata molto gentile ma ormai so cos'è e come funziona. È da una vita che ho il set e il tè. Mia madre me lo prepara molto spesso😂🖤
Hai una bella voce davvero, sto cercando informazioni su una bevanda naturale Giapponese per la cura degli occhi e la creazione di cellule staminali, mi puoi dare dei consigli ? Penso che ci sia anche il te Matcha, buona primavera e grazie per la risposta 💚
Ottimo video 😀❤️
Desideravo comprarlo qualcuno può dirmi il gusto.... è piacevole..... che marca prendere.
Nessuno che parla di conservazione e qualità o marchi affidabili di acquisto
Bevo te matcha e buono mi piace
Dove lo compri come si chiama il tuo
interessante
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Per non perdere le proprietà anti ossidanti va a temperatura ambiente? Molto caldo brucia i benefici?
Acqua a temperatura70 -85gradi non di piu
Uauuuuuuuuu
Complimenti per il video: davvero esauriente.
Un piccolo aiuto, sperando sia gradito: purtroppo è un errore che in questi ultimi anni si sta diffondendo a macchia d’olio il dire “diffidare da” invece che “diffidare di”.
Spero possiate correggerlo, in modo ad aiutare gli italiani a sconfiggere questa “macchia d’olio” sempre più dilagante.
Ancora un apprezzamento per il video.
Come PREPARARLO diocaro
buongiono, questo the è molto ricco di teina
bellissimo video, ma ho una domanda da fare ,perchè mi è venuto un dubbio ,ho preparato oggi per la prima volta il tè Matcha è quello bio cerimoniale pagato ben 35 euro per 30grammi e scade a Maggio del 2023, per prepararlo ho seguito il vostro video alla lettera ,ma nonostante lo abbia mescolato e rimescolato con la frusta di bambù più volte non ha fatto per niente un minimo di schiumetta alla fine mi sono stancata e ho lasciato perdere ed è venuto fuori della semplice acqua di colore verde ,il composto era completamente separato dall'acqua calda e si vedeva a occhio rigirandolo nella ciotola ma è normale?
)
🙄
No. Hai preso un pacco
poichè il the in polvere non si scioglie in acqua ma resta in sospensione, immagino che prima di consumarlo vada filtrato, è giusto?
La polvere è talmente sottile che si dissolve(tipo cacao), ma io la setaccio prima per non fare grumi
Va bene anche freddo giusto?
Assolutamente si! Prova quello di Matcha Cafe Bali ora è disponibile anche in Europa ed è di ottima qualità
@@BeatOnTheBratOhYeah buono a sapersi comunque! Ho dato ora un occhio al sito cafebali
Typo in thumbnail: come preparlo
Ma per ogni tazza quanti grammi?
teina e/o caffeina non so il termine giusto
10 15€ non è un Matcha di qualità cerimoniale e quindi le proprietà descritte nel video sono ridotte.
10/15€ per 30 grammi come ha detto nel video equivalgono a 500€/kg... direi che è un matcha cerimoniale bello e buono ahahahah
A me non viene mai la schiumetta e il colore è più scuro. È normale? Ed ho comprato la qualità cerimoniale 🤷
Si deve zuccherare ?
Peccato per la dizione 🤦🏻♀️
Vero, l'inglese non è capito da tutti.
Sapore terribile
Spendete, spendete pezzenti. È richiesta la massima qualità.