@@RogerioALima nosso roteiro em BH também inclui Caldo de Mocotó no Nonô, Kaol no Café Palhares e barzinhos no Malleta... E mercado central, mercado novo é claro 🥰
@@RogerioALima o caldo de mocotó a moda de Nonô é um pouco mais complicado. Mas tem receita dele no You tube. Quando voltar a BH procure o Bar do Nonô. Fica ali no Centro. Proximidades do Mercado Central. Na Avenida Amazonas. 🥰
Amo bife de figado com jiló ,comi no mercado Central de Belo Horizonte, ,pela primeira vez, agora faço sempre em casa, super gostoso e barato. Obrigada, amei.❤
A sua receita é a melhor do youtube,moro em Tiradentes,Minas..e uma receitas destas aqui é 80 Reais todos querem provar ,e vende muito,com uma porção de arroz e uma pinga..aqui cidade histórica,todo dia cheio de turistas..
Eu fiz hoje no almoço e realmente ficou muito bom embora eu seja uma boa cozinheira amante da cozinha eu gosto de aprender coisas novas e fiz pra acompanhar angu e salada de alface com agrião e tomate cereja eu nem quis arroz😍parabéns super recomendo 👏❤
Vendo aqui no bar Jiló Recheado com calabresa Sou do RJ e com vc aprendi a fazer essa comida de boteco, é mais um diferencial no nosso bar. Ganhou uma inscrita
Já pode fazer uma linha só de Jiló :) está fica uma delícia, tem duas que faço e os amigos adoram, farofa e omelete com jiló ralados ficam uma delícia tb :)
Qualquer dia desses, farei sim! Muito obrigada!!!!!!! O fígado de boi, já está na geladeira marinando no tempero! Cebola e jiló também cortados! A noite só fazer🤓🤓🤓🤓🤓😁😁😁😁👍👍👍😃😃
Adorei seu canal, seus vídeos são incríveis... ganhou mais uma inscrita, vou te acompanhar de pertinho. Parabéns pela dedicação! Tbm gravo e tem vídeos novos toda semana, vou amar ter você comigo tbm, somos um pelos outros sempre. Que Deus te abençoe. Bjs
Elizabeth Aparecida eu adoro o gosto do jiló com menos amargor, mas fica ao gosto do cozinho :) este molho é legal tb para manter a cor clara :) mas se prefere diferente pule está etapa :)
Elizabeth Aparecida inclusive nos botecos em minas é comum fatiar o jiló sobre a panela direto :) preserva a cor e não precisa do molho :) eu sou um desastre :) aposto que fico sem o dedo se tentar assim kkkkkk sucesso é bom prato!
Acabei de fazer!
Simplesmente espetacular 👏👏👏👏👏👏
Adoro fígado! Adoro jiló! Que receita espetacular! Parabéns! Obrigada!
Super tradicional em MG
JÁ COMI FÍGADO COM jiló no Mercado Central de BH... Uma delícia!!! Super tradicional por lá ❤❤❤
É muito bom mesmo
@@RogerioALima nosso roteiro em BH também inclui Caldo de Mocotó no Nonô, Kaol no Café Palhares e barzinhos no Malleta... E mercado central, mercado novo é claro 🥰
@@MarciaGreice1 adoro caldo de mocotó, mas nunca tentei fazer, tenho que aprender tb, moro agora em Brasília, saudades de passear em BH
@@RogerioALima o caldo de mocotó a moda de Nonô é um pouco mais complicado. Mas tem receita dele no You tube. Quando voltar a BH procure o Bar do Nonô. Fica ali no Centro. Proximidades do Mercado Central.
Na Avenida Amazonas. 🥰
@@MarciaGreice1 já deu vontade de ir só para conhecer, certeza que vou procurar!
Amo bife de figado com jiló ,comi no mercado Central de Belo Horizonte, ,pela primeira vez, agora faço sempre em casa, super gostoso e barato. Obrigada, amei.❤
Acabei de fazer parabéns obrigada
@@vaniatereza eu sou apaixonado por esta receita
Top! Esse jiló 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽merece like.
Inventar celular inala cheirooooo.
Hummmmmmm
Mto bom
A melhor receita de fígado com jiló..simples e gostosa fiz igual ficou show! Parabéns!
Fico feliz, uma das minhas paixões :) que bom que ficou fácil de reproduzir :)
Eu ja fiz uma vez e amei.ja estou aki olhando de novo pra não ter erro.
Eu adoro, sucesso com o prato :)
Meu Deus do céu! Me deu água na boca. 🤤
muito legal! obrigada!
A sua receita é a melhor do youtube,moro em Tiradentes,Minas..e uma receitas destas aqui é 80 Reais todos querem provar ,e vende muito,com uma porção de arroz e uma pinga..aqui cidade histórica,todo dia cheio de turistas..
Excelente receita, vamos fazer aqui em casa. Obrigada
Comida mineira simples e de qualidade
Vou fazer
Espetacular
Excelente , gostei da idéia de incrementar com pimenta e cheiro verde . Muito bom
Eu faço na chapa de ferro e fica delicioso.
Conversando com uma amiga de Minas ela comentou sobre esta receita nunca tinha visto vou ter que esperimenta 😋
Ivanilda Evangelista nossa uma delicia ... cara de Minas
AGORA SIM O VERDADEIRO FIGADO COM JILO
Fui no Mercadão de Belo Horizonte comer esse fígado com jiló mineiro,feito pelo Pelé,estava muito bom 😊
Como estou vivendo em Brasília :) para matar saudades o jeito é fazer :)
Amei sua receita vou fazer eu acho lindo quando quando um homem explica uma receita de forma simples e de fácil entendimento 😊😋😍
Eu fiz hoje no almoço e realmente ficou muito bom embora eu seja uma boa cozinheira amante da cozinha eu gosto de aprender coisas novas e fiz pra acompanhar angu e salada de alface com agrião e tomate cereja eu nem quis arroz😍parabéns super recomendo 👏❤
meus parabéns, você é muito simpático no explicar e é ma-ra-vi-lho-so cozinhando e ensinando, show. vou fazer, pois nunca fiz
Amei o comentário, aí sim é simpatia :)
Vou fazer hoje! Amo!
Lara Oliveira Souza bom demais
Fiz hoje pro almoço e todos amaram..realmente fica uma delícia.
Sou suspeito pq sou apaixonado 😻
Parabéns!!! Fizemos essa semana e ficou super bom. Valeu pela maneira didática de apresentar a preparação.
Eu que agradeço, obrigado pelo retorno, adoro esta receita :)
eu antes de fritar o fígado dou uma seladas antes depois coloco o alho.fica macio sem emborrachar😋
Fazendo assim com a chapa bem quente fica show, e tudo muito rápido
Se é louco cheff deu água na boca
Pode fazer muito gostoso mesmo
Trem bão
Amei sua receita parabéns feliz Natal
Feliz natal para toda família
Está muito bonito esse fígado.
Vou fazer, amo fígado.
Amo de todos os jeitos tb :) este fica uma delícia :)
vou fazer agora deu fome rsrsr
Welinton Spaiva depois me conta, aposto que vai adorar :)
Uai sô o trem tá bom.
Nossa sou mineira, já havia tentado fazer mas não ficou tão bom. Vou fazer novamente. Obg pela receita e dicas. Deus te abençoe muito!
Tomara que dê muito certo, porque é gostoso demais :) depois me conta o resultado :)
Bom demais...muito fácil, tira gosto de primeira!!!
Vendo aqui no bar Jiló Recheado com calabresa
Sou do RJ e com vc aprendi a fazer essa comida de boteco, é mais um diferencial no nosso bar.
Ganhou uma inscrita
Já pode fazer uma linha só de Jiló :) está fica uma delícia, tem duas que faço e os amigos adoram, farofa e omelete com jiló ralados ficam uma delícia tb :)
E para abrir tem este antepasto de jiló tb :) czcams.com/video/HBA_vocMbZQ/video.html
Top demais 😄
Amei essa receita, obrigada por repassar. Abraços.
Obrigado pelo retorno tb
Arrasou 😍
Vou fazer agora
Eu tbm gostaria de ter essa receita obrigado
Boa noite adorei ficou muito bm
Que bom que gostou :) eu gosto muito também :)
Top
Obrigado pelo retorno!
Tops ameiii. Quero montar uma comida de boteco 😊
Vamos criar uma moela de boteco top bora lá
Farei agora! É muito bom, e saudável!
Néia dos Santos Amaral Neia e eu acho uma delicia :)
Néia dos Santos Amaral Neia tenho outra receita que faço com vinho tinto aqui no canal :) se quiser variar fica uma delícia tb :)
Qualquer dia desses, farei sim! Muito obrigada!!!!!!! O fígado de boi, já está na geladeira marinando no tempero! Cebola e jiló também cortados! A noite só fazer🤓🤓🤓🤓🤓😁😁😁😁👍👍👍😃😃
Parabéns
Pode manda cerveja kkkkkkk show di bola vo fazer amanha .
Já estou fazendo
Gostoso demais, adoro
Adorei seu canal, seus vídeos são incríveis... ganhou mais uma inscrita, vou te acompanhar de pertinho. Parabéns pela dedicação! Tbm gravo e tem vídeos novos toda semana, vou amar ter você comigo tbm, somos um pelos outros sempre. Que Deus te abençoe. Bjs
Já vou entrar e conhecer tb
Sou o seu novo inscrito :)
@@RogerioALima Deus te abençoe...
Você é de onde ?
@@RogerioALima Minas Gerais... Belo Horizonte... até mais valeu.
Vou fazer amanhã no almoço.
Valdicilene Almeida fica bom demais :)
Bom dia!!Amo os dois mas nunca fiz juntos .Por isso fui comprar os ingredientes e já estou preparando .🥰
Espero que goste! Depios me conta o que achou.
Só faltou arroz
Muito gostoso....
Sou mineira e nunca vi colocar cebola no gelo.
Delicioso
:) muito obrigado pelo retorno
É bom fazer isso quando a cebola é pra salada, tira a acidez.
Gostei do seu jiló!
Pode fazer que vai adorar :) muito obrigado pela audiência :)
Extra
Que delícia que deve ter ficado!!
Lisa PS ficou bom demais :) deu para matar saudades de Minas :)
Eu coloco molho inglês quando está fritando
Um tempero interessante, depois vou experimentar, obrigado
Rogério, gostei muito da receita parabéns, uma dúvida esse disco suja muito o fogão e a cozinha??
Viu que não uso muita gordura, aí suja menos, de qq forma se começa fazer muita sujeira coloco uma tampa até diminuir. Aí fica de boa.
Cadê a cerveja meu amigo !!! Kkkk
Marciano Oliveira não falta aqui kkkk mas como ainda não faço a minha nem coloquei no vídeo :)
Meu amigo.......desce uma boa cachacinha e algumas cervejas com um prato desse...rsrs
Sempre pode melhorar né :)
Eu uso sal e limão, não vinagre.
N Betty
Mercado central, não é mercado municipal.
Foi um lapso mesmo, obrigado
Oxi, o cara passa uma receita maravilhosa dessa e o outro preocupado se o mercado é ou não municipal 🤦
Que tortura gastronômica 😋😋😋… ver uma receita dessa e não ter os ingredientes em casa para fazer…
Delícia gosto de fígado e jilo também
E bom Dora a cebola antes não?
Não é necessário, mas se fizer isto tire antes de colocar o fígado, e deixe a panela ficar bem quente novamente
Que delícia
Delicia
Eu faço e fica borrachudo.😖não sei o que acontece.
A panela não está fria? Ou o fogo não é fraco?
@@RogerioALima tem q notar no óleo quente ?em fogo alto ?
@@paznomundo4549 isto, por isto uso esta chapa grossa, para não baixar a temperatura quando coloco na chapa.
Se vc colocar limão no seu tempero do fígado,vai ficar macio
Eu faço o que ele disse no início da receita: tempero e deixo no leite uns 10 minutos
,,,,,,,,,,,,,
Melhor comferir a receita pois nao consta o alho obrigado
Verdade me esqueci quando escrevi
Estragou o jiló a cebola tirando o gosto e o sabor deichando na água o bom do jiló e o amargo e a cebola e o ardido dela
Elizabeth Aparecida eu adoro o gosto do jiló com menos amargor, mas fica ao gosto do cozinho :) este molho é legal tb para manter a cor clara :) mas se prefere diferente pule está etapa :)
Elizabeth Aparecida inclusive nos botecos em minas é comum fatiar o jiló sobre a panela direto :) preserva a cor e não precisa do molho :) eu sou um desastre :) aposto que fico sem o dedo se tentar assim kkkkkk sucesso é bom prato!
Oduro e limpar o figado .......
Deve ser o mais difícil mesmo, mas com um pouquinho de paciência é de boa :)
Açougueiro preguiçoso poderia ter limpado o fígado antes de te vender, sou açougueiro e aqui na loja vendemos o fígado já limpinho
Cidade grande tem este defeito, não temos nosso açougueiro, nosso médico, pessoas que fazem diferença no que fazem! 👏👏👏
Tá difícil encontrar hoje em dia um açougueiro que faça isso.
@@wladimiraldemir8582 aqui em Brasília tb
Sera que so aqui não temos está sorte :)
Jiló não gosto, prefiro cebola e alho
NA MINHA OPINIÃO, UMA PORCARIA...KKKKKKKK
Eu faço parte dos mineiros que ama muito
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Valeu