Khéo tay thật sự luôn ý! Mình phụ nữ còn không khéo với cả siêng như này.
Cam on Kiên Hoàng đã c,sẻ , chị chúc gđ Cam Cam nhiều sk Hp cùng sự nghiệp 2 em ngày càng phát triển
mình miền Trung cũng ăn nhân giống anh Kiên, trong SG đây tìm mỏi mắt ko có bánh loại đó. Thấy a làm mà thèm quá đi ....
Ba Cam khéo tay ghê
Công nhận, có đợt vào Nam ăn bánh bao nhân cứ cục lại không quen gì cả, mà mua chỗ nào cũng thế, giờ mới hiểu 😂
Bố cam khéo thật sự luôn 😊
Ngon quá ❤☺️
Em rất thích xem clip nấu ăn của anh. Anh chia sẻ cách làm rất tỉ mỉ để mọi người làm theo sẽ thành công. Mãi yêu gia đình Cam Cam
Dạ gia đình em cũng làm bánh bao giống gia đình Cam Cam ạ. Ở miền Nam cũng làm giống gđ Cam 🍊á.
Thèm gê❤
Thích coi clip anh Kiên nấu ăn ghê. Em ng sài gòn nhưng cũng ko phân biệt đc bánh bao bắc với nam, nhờ anh giải thích kĩ vậy mới học đc thêm kiến thức mới. Thích cái cách anh tìm hiểu kĩ rồi mới đưa vào clip như vậy, có tâm lắm luôn. Respect 🎉
Video rất hữu ích ạ. Cảm ơn gđ cam cam. A có thể chia sẻ cụ thể bột mì a dùng là bột mì gì không ạ.
Em ng miền nam lúc mua ăn thì kiểu miền nam mà lúc tự làm thì em làm kiểu miền bắc, có khi còn lười để bột cho máy đánh, nhân bỏ hết vào máy say, siêng siêng thì em đem nhân xào sơ!.
Mình cứ chế biến sao thấy phù hợp. Nấu ăn là không có 1 quy tắc chung nào hết em ạ
mình toàn ủ video 1 tháng xong xem cho đã
Nhân bánh bao ngoài bắc nhiều nơi còn xào nhân. Nhưng vẫn tơi. Nên ăn rất đậm.
Vỏ bánh bao ngoài bắc thì dai có lớp màng, nhưng bánh bao nam thì vỏ trắng bột giống kiểu bánh bao người hoa.
E cũng đam mê làm bánh bao,hôm nay lại học được thêm 1 cách làm bánh bao mới
trời ơi😮 mình đang muốn làm bánh bao cho eb. nghĩ trong đầu lên ytb xem bố Cam có video nào làm bb ko. m nghĩ video cũ lâu lâu thôi. ai ngờ nhà Cam vừa ra video luôn😅 thật sự
Anh Kiên khoe khéo con đồng hồ thế ạ 😅😅
Mình ở nhà vẫn đeo đồng hồ bạn ơi. Nhưng mà mình thích em đồng hồ này, giống của xã mình😂
❤
Anh có thể giải thích vì sao vỏ bánh bao em ăn nhiều chỗ có mùi hơi khai khai đc ko ạ?
Bánh bao em ăn có mùi khai nguyên nhân chính do ngoài hàng người ta dùng 1 loại bột tên là bột khai. Bột này khi gặp nhiệt cao bánh sẽ nở to, phù hợp để bán hàng. Đó là lí do tại sao mình làm ở nhà sẽ không mềm, bông, xốp như ngoài hàng. Vì bột này ăn ko tốt e ạh
Ai đọc được cmt này thì nên điều chỉnh lại gia vị nêm nếm nha, trong video hướng dẫn làm ăn nhạt lắm luôn mọi người ơi !!!
Anh ơi anh bị mắc chứng bệnh run tay phải k!
Bột mình ủ xong mà lúc cán ra nó cứ co lại là tại sao ạ?
Vì bột bạn dùng có hàm lượng protein cao. Bạn xem đằng sau gói bột. % protein thích hợp để làm bánh bao là 9-11%. Thêm nữa là khi tạo hình bạn phải cho bột nghỉ 15p thì sẽ dễ tạo hình và ko co lại nhiều khi cán. Bạn tham khảo.
Bạn nói sai rồi nhé. Ở đâu cũng tuỳ cách làm. Hôm trước m thấy nhiều bạn trong nhóm cthuc bánh là n miền Bắc vẫn hấp nhân nhé. Còn m là n miền nam vẫn để nhân sống. Ướp nhân xong cất tủ lạnh 15p vê viên lại khi gói sẽ dễ hơn.
Looking for English 😢
Công thức làm vỏ bánh với lượng nước này bột cực kì nhão mn ạ, vừa làm theo bị hỏng 🥲
Thích cách anh giới thiệu các công thức chuẩn Bắc. Em là người Hà Nội nên thấy các món Hà Nội vẫn thân thuộc hơn . Món nem làm theo công thức trong video của anh cũng rất ngon 😊
👍🏻 quá em ơi!! Cảm ơn em nhiều nhé