Çilek reçeli tarifi

Cilek Reçeli
Malzemeler:
2 kilo temizlenmiş çilek
2 kilo şeker
1 tk limon
1 çk tereyağı
Hazırlanışı:
Çilekleri soğuk su ile yıkayın ve saplarından ayırın. Derin bir tencerenin içerisine aktarın ve üzerine şeker ekleyip hafif karıştırın ve geceden yapıyorsanız sabaha kadar şekerin içinde bekletin. En az 4-5 saat bekletilmeli.
Ocağın altını ve orta-yüksek (ortadan biraz fazla olsun) ateşe açıp, ara ara dikkatlice karıştırarak kaynamasını bekleyin.
Çilekleri içerisinden alıp bir kasede bekletin. İçerisindede bırakabilirsiniz ama bu şekilde çilekler çok fazla yumuşamamış oluyor. Reçeli ara ara karıştırarak pişirin, ben 45 dakikaya yakın pişirdim. Kıvamına bakmak için bir tabağa biraz reçel damlatın ve kısaca buzdolabına yerleştirin. Çıkarın ve bakın eğer yavaş bir şekilde akıyorsa tamamdır.
Ocaktan almadan önce çilekleri ve limon suyu ekleyip karıştırın ve birlikte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve kavanozlara doldurun.

[@hulyacaglar8826]

Allah'ım razı olsun güzel bir tarif

[@D1----A1994]

Yaptım denedim harika oldu 😍 emeğine sağlık 🥰🙏🏼

[@gamzearslan9189]

Çok teşekkür ederim

[@necibeyener4000]

Çok zorlastírmışsiniz 45 dk şerbeti kaynatmak ...😮

[@smyralgl576]

hiç uğraşamam

[@GulsumAvsar-ml7xp]

Tereyağ koyduğunu neden söylemedin

[@seherkarasahin2906]

Parlak oluyormuş onun içinmiş tere yagi

[@GulsumAvsar-ml7xp]

​@@seherkarasahin2906👍👍